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发表于 2013-12-5 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 21:40 编辑
  n2 p: R4 s+ k! ?' }% y
/ X/ N6 Q$ t8 z4 B; z
家人都不怎么爱喝牛奶  
但牛奶又有营养价值高,保健功效显著,
常喝牛奶对身体非常有益
想让不爱喝牛奶的家人能多摄入些牛奶   
刚好家里也有几颗娃娃菜 , y8 i( F/ Z" h
看看冰箱还有一些食材 ' i: J! w  J% Y7 t5 Y1 h2 Q4 C+ c
想着换个方法做娃娃菜

6 Z  ^) v  k' @, \9 E7 d: g1 U
6 e5 I  S% q4 y" Y: K
& y* G1 {7 p+ p; J' ?
娃娃菜具有清热润肺的功效
配鲜牛奶能起到补益虚损、清润肺胃的作用
加了牛奶后的娃娃菜软糯适当
是一道很清新的佐餐佳菜

, H# R# y9 v. ]* l* R! r4 m0 K* ?% S7 J1 O+ j7 ]0 T+ q
& t$ {+ D7 q# G% }: X# A
爱家人
就请将这浓浓爱意
倾入每餐中的一道道菜中吧
即便它的食材如何普通
只要用心  只要有爱
足矣

0 `4 g+ Q, }- q6 ?5 m, O
鲜牛奶具有补钙、虚损、益肺胃、滋养心血、生津润肠的功效,对虚损劳弱、精力不足、神形疲乏者有一定疗效。牛奶的美容功效其实很不错的,搭配其他材质可以有不同的护肤作用,真是天然健康的美容佳品,
娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。娃娃菜的纤维含量较少,营养物质含量更加丰富,菜帮薄甜脆,口感细腻,甜嫩,味道鲜美。常食具有养胃,生津止渴,利尿通便,解毒清热的功效。
3 x5 H6 C3 Z; B, G- ~) P
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                                               先上图啦
  
                                     奶香浓郁之牛奶娃娃菜
4 S, j1 \, p/ t$ K
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% L, C, E/ z8 x6 e9 I
              奶香扑鼻  娃娃菜软糯  
           鱼丸Q弹鲜香  虾皮提鲜味美

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; S" B6 d; n! n7 X

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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 19:25 编辑 + T# T, h5 b* L2 c

8 Q, Q# i$ j# l- @' U2 L6 F+ t/ q: j5 v
下面开始做啦
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  b- l8 u  S* a3 f                          5 g4 ^  N2 c) f! e. V
) p* Q' D" C9 R1 B/ z+ ]

" z2 J) x; u# a6 [娃娃菜洗净  装盘备用
: w# v6 d$ V( s4 w; ~3 K/ P
9 j" _/ i. n4 F: D! e% A
) ?( n! ^( y: x$ W/ U
- t8 n. A8 s* A4 L* C  p7 P7 O* e. X: a* T+ C/ j$ l+ p1 `

) j! U+ _) y9 Z( B" n' B

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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 21:31 编辑
8 B5 D7 s. f0 Z& `7 [5 s: l& f; `# r+ g2 n7 }- X6 Y
  牛奶一包( l$ Q/ [$ O3 Y8 J" e

) |3 `& o' {+ A& c   鱼丸若干! J1 s  F. |, z# k5 T+ M

" }6 x7 _+ a$ p5 A   虾皮若干
; R; ~+ y3 C4 ~. |- C. a0 j. @
4 Y0 S5 l2 ~" F% q
  R+ ?6 |- q, A2 [
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      油热  葱姜炝锅8 _+ G1 J" G9 x. L  V

5 u2 Q; \+ z' A) f
3 m2 e- I' Y3 j+ m7 X- u% H  r  b  下入娃娃菜煸炒后 下入切半鱼丸
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2 Y1 V0 r' P9 E; y; Y! Q. S9 F- g3 x% f! [) e% k3 S

6 `; L: A& a/ c0 ~' F: d
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: N, m3 ]- ]+ E2 u  s% X2 B5 O- _. R" {4 P
娃娃菜煸炒片刻 倒入整包牛奶  小火烹煮
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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 21:33 编辑
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奶开锅  下入虾皮   加入适量开水小火继续烹煮+ @+ b3 M+ v  s& {& k2 Z, _

5 b) a6 N9 h1 w$ P& X0 Z
3 a% u, _' h6 C# j7 o1 A) q1 ~- P+ F
$ Y% Y+ F  @3 X, L

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9 ~- [. S: {0 G2 d" ^
( z) C4 @8 A8 n) y  w

$ y9 v% X! I) N% U7 T& y
/ k$ f2 l9 L& \) C6 s
小火煮约10分钟   加入白糖  盐   鸡精  即可出锅

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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 22:54 编辑
2 i  C$ @# h! S8 o/ V4 v6 ?1 Q/ q: z. a) S
      

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: x9 ~0 B8 w8 H/ K# e
& n% V8 V$ G% _6 S& ?: w  k# k6 V/ J, u' I6 c7 `7 P% I& o$ C
成品好了   奶香浓郁  
在这冬日带给家人一道
用了心思的一道普通家常菜  
也可味道鲜美  
在家里也可吃出餐馆的味道   
  家人觉得很有新意
也很爱吃   吃光光   

& p4 c( b( J3 T' \' a( o
心里很满足
% l) c. V* e, C) V" j
开森  O(∩_∩)O哈哈~8 L8 f7 |" }4 H% Z* W, H0 {

6 o% x( C- N. U) ^7 Z
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Medal No.11

真好,挺有创意啊,看着不难,很美味,我也试试这道爱心菜

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llvv  是的 很简单 很好操作 试试吧  发表于 2013-12-6 15:06

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张家堡街道
很有创意!真想象不来会是什么样的味道,甜咸?牛奶在我的世界里应该只能做甜食,

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新城区
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西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

很用心,有营养

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llvv  谢谢美妈 向大家学习  发表于 2013-12-6 15:13

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是啊,到底味道会是什么呢,甜还是咸?

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Medal No.1 Medal No.11

感觉像湘琴做的“牛奶大陆妹”

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真好,挺有创意啊,看着不难,很美味,我也试试这道爱心菜
是的  很简单  很好操作  试试吧

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看着不错,下次试试
9494  试试吧   特适合 家中不爱喝奶的小朋友呢

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回复 蹦蹦521妈妈 的帖子% |( b; m) R2 I* }

5 ~6 B7 T  E: \* n% O! k' S+ H+ ]不知美妈是南方人还是北方人呢?  我的口感是偏南方的   几乎每个菜都要放糖提鲜的 你也可试试  提鲜效果真的是很好呢   前段时间减肥  炒菜都没放糖   自己和家人都不喜欢吃了  不过平时炒菜时 糖都放的略少的   而今天的这道菜糖是放的比较多的  甜口大于咸口的

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很用心,有营养
谢谢美妈   向大家学习

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回复 heremail 的帖子
0 Y2 f2 q& }2 {  i. J  s3 ~5 ?( }: t
不知美妈是南方人还是北方人呢?  我的口感是偏南方的   几乎每个菜都要放糖提鲜的 你也可试试  提鲜效果真的是很好呢   前段时间减肥  炒菜都没放糖   自己和家人都不喜欢吃了  不过平时炒菜时 糖都放的略少的   而今天的这道菜糖是放的比较多的  甜口大于咸口的

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回复 XAYF 的帖子
. D0 J7 \5 Q: r6 n2 Q% ~" `, a/ o5 I
O(∩_∩)O哈哈~    什么哈

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XAYF  恶作剧之吻剧情  发表于 2013-12-9 13:58
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