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发表于 2013-12-6 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 llvv 于 2013-12-6 15:52 编辑
5 e: s' ~; R* w9 h  _7 W) e5 K. x  b+ O* p& R
走进鼓楼热闹景象
立刻映入眼帘
热热闹闹  人群熙熙攘攘  
看到什么都有食欲  
今儿就想吃个泡馍  快都到北院门  
就看到了 一整栋楼   就是楼北楼
- M! p5 N$ D9 x5 K! ]$ Y
2 N2 z. i0 I+ G3 \9 n# I
     

. z( {. G' r1 o2 y
今天的主角 登场喽
先上成品

5 T" C* S/ ~7 O% H: N( X
就是小炒、泡馍
小炒一份
# P3 C# U' J" o( ?5 S
/ a" \6 G- E0 H7 o/ U
; z$ P% Z' C( G2 `' F7 _5 J& p& N

# x/ w/ G8 e* ~4 s! k9 E7 }
: V0 H4 d' _3 t' |9 g3 W/ Z6 ]$ F7 G" H1 @  H) L
泡馍一份
, l8 m  W( h" J" V, _, \
怎么样肉量给的可以吧  分量够足吧

, \% y" u7 F2 [% R7 R& P0 [- @' n. f9 y( I/ `0 ?

! Q! Y7 z! p, `% b6 ^' P2 K) g" f6 I9 }4 ~
5 |& o/ a4 `$ K" r) U, {. {
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  这家店在鼓楼里回民街不论从餐厅环境、营业面积、装修风格、整体格局  在鼓楼里回民街都可算是高端、大气上档次的一家大店    除了一楼整层为饭庄  其它5层均为楼北楼宾馆  在一楼大厅就可坐电梯直接到客房楼层
1 m9 m) r- `7 @$ z1 E/ N5 D
! e9 U& b. {7 M0 Y* S6 p) n7 q/ c装修典雅 的雅座区      梅  兰 竹  菊  
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8 j+ |9 ~! s  V# F- K

! ~6 @& {) X$ I% P) |$ s$ A
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3 E: g+ p7 g7 C, [  w$ R, V, z' _- ^, ^8 g' Z7 B1 _* m' d

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做为老西安  怎可能外行     馍必须滴   当然是自己掰0 d3 ?% V9 J  z- ^: \1 n7 O- r

" j5 i+ u! d+ ?1 i8 I0 }. T9 O# V. J7 g5 P2 v
统一着装的清一色回民姑娘  年龄都超级小  17、18岁  服务很热情- W% H7 E, }+ i% F7 p
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1 P" j2 T$ Y' g: y" V% v5 r  漂亮的回族姑娘一问才18岁    刚从兰州来了一个月
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, z0 v7 s- `9 Z: N. {4 w+ a+ I% ~& P+ p' Y6 j& J  ]

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# d3 ]7 C5 @$ V) e' k

6 \! T7 ]$ m8 h7 h看  咋个向   这馍掰的够小吧   师傅见了一看我这一家就是老西安老吃家   一定会上心做滴( d2 f3 _/ f) O8 b
  S7 [$ ~9 G* U3 l1 c$ \; a

( c9 h4 N7 K, S7 S    9 J6 f0 j% w  `5 X
大家来猜猜  哪一碗是老公掰的馍
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店堂上部都是这种古朴的近似古时的吊灯  仿佛在讲述鼓楼的历史与久远
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2 g7 @1 g4 s; O
6 n2 O" n5 r2 Z3 L$ J& q! H( x      4 Z5 e# P2 H- y% D& w! s( [
这种吊扇也很有异国情调  与古朴的吊灯 很是呼应   很喜欢这种装饰吊扇  以前父母家中也有一个装饰吊扇灯  朋友来了都赞确实很有异国情调呢
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! p  p1 Q7 b' R4 f2 G5 B  t8 t1 V% n

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本帖最后由 llvv 于 2013-12-6 14:58 编辑 : i' ^4 ^% E8 |  v% T
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  , H7 k, ?# d8 m
这一大杯才5元钱是不超值呀
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在等餐时每人先来一大杯酸梅汤   酸甜爽口# J) u8 ]+ E- D/ u$ A% r
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# z4 g% P# W, ~1 h此时是晚上10点半  很有很多食客
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7 c) C$ Q- H/ R: B: h1 h   
7 h+ x5 ]$ U0 v9 v* S* m桌椅、装修风格都呈现出的是一种古朴、厚重的文化气息   5 D8 `2 }+ R  A
客人起身  回族姑娘就立刻将桌面收拾干净  随时迎接新一轮食客上桌
# _7 T2 R# r6 T, y, @8 h' g0 A( I6 h6 B* }' i4 F. }1 z
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5 `0 J$ V) d* v3 C: ^7 g

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本帖最后由 llvv 于 2013-12-6 15:06 编辑 ( H) f7 q/ X& S: \& ]! j% v# V

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将近晚11点了  前台的凉菜 也快完了8 U- Z) o9 V3 k' E
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店外的几个大锅支起来    整整一圈围满了楼北楼饭庄  场面甚是宏大呢       操作师傅  真可谓超越明堂操作  很多食客、老外都在近距离的参观、拍照      闪光灯此起彼伏    操作师傅依然认真滴完成着自己手头的工作  可谓认真专一  不受任何影响
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. W+ m1 y7 j4 J! g6 q# H  i: K压饸饹的设备直接对着大锅    压出就直接进入锅中煮  这是哪位牛人发明的       真聪明  真方便
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         单子一份  来喽) F2 Z% U3 _: T: U

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" J4 D# ~8 e- M  d6 o4 z7 ]1 s- R特色的biangbiang面(裤袋面)好咧      这字实在是打不出来   算咧      知道滴  一看就明白   我就不费劲了
) N$ ]1 W4 x5 Y+ h. x: _' F
5 K) Z( [9 u+ n, p* _
  m$ Q2 g7 K) ^        3 M6 C5 \' c& o
% a; i& ]8 ^3 L! B  W# W6 D

( a5 f) ]3 p. C5 u+ a看看这丰富的调料  、配菜
! C3 W! L! u/ t3 W" L; V" A0 _3 ^  [( s4 w2 Q

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鼓楼里高端大气上档次的 楼北楼饭庄
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