llvv

' @  S& h$ O8 N7 s6 i1 M& n

; y2 w6 }1 w( T% O9 n

走进鼓楼热闹景象

立刻映入眼帘

热热闹闹  人群熙熙攘攘  

看到什么都有食欲  

今儿就想吃个泡馍  快都到北院门  

就看到了 一整栋楼   就是楼北楼

3 @- f5 ]  u& N* N, e) t3 I; ]
+ V) z# v: B- p9 N

     

1 u) f& k; t. g; d- d

今天的主角 登场喽

先上成品

! v) b5 D, ?1 W6 K- I' `3 e

就是小炒、泡馍

小炒一份

% F" z5 I! o, x+ s$ j

; g7 n, i* Q0 K# w8 X; y9 X

) }5 g' c0 w0 t: U0 `; B

3 Z! Y( ~6 o8 \2 k  U5 e3 u4 _2 e) W* Q. o. Y- V+ O: q

0 ?4 I' f" Z; N1 a

泡馍一份

/ H, o' Q1 n, P, m! [: A

怎么样肉量给的可以吧  分量够足吧

* L" ^8 }# p. w& ~
. `1 `9 U1 I; B

5 `; e2 E7 L) Z/ E8 v% ]! \7 l% f. Q4 Z, q. }$ ]
; B" E, k* A, I* K. @+ z9 z! g

* g$ k) P3 D+ {: W
4 a' z  B7 F1 ^/ {" C. F0 k. s! e' w7 `0 @5 v- R

llvv

  这家店在鼓楼里回民街不论从餐厅环境、营业面积、装修风格、整体格局  在鼓楼里回民街都可算是高端、大气上档次的一家大店    除了一楼整层为饭庄  其它5层均为楼北楼宾馆  在一楼大厅就可坐电梯直接到客房楼层8 W. r/ e# n, H. a8 W8 x

: ?% ~" V2 h% a* B! E0 c装修典雅 的雅座区      梅  兰 竹  菊  
6 {# M/ g0 v+ ?4 w; c( L4 Y9 A
' U. W0 C+ b  [6 @! }2 E
3 X9 w$ j$ T  c
" d9 U) @$ t; O! I; X9 m) C
4 ^: F; c8 F- T5 B. d7 R5 F% M
: ^/ Z5 H5 \1 A. H( v
$ @2 {  K+ m3 ]/ C1 p: A
  t; L2 F; a: j
3 }# _- B3 c) z4 u) q/ `( t9 w' ?4 F( D5 [

0 K* I& k6 F, P5 J# a
! f3 W0 W2 R* `

llvv

   

llvv

7 u/ g1 A, F5 Q. s& B0 a( L2 d7 \; Q

' o$ M- o0 ]- I2 V做为老西安  怎可能外行     馍必须滴   当然是自己掰/ T% I2 g$ x; x' n

' a% q, n1 O4 h. x% c: U( I" a; ?
1 a) _  m' a6 V# S统一着装的清一色回民姑娘  年龄都超级小  17、18岁  服务很热情
4 J/ {6 o* P5 `. M0 w- _$ V
) \$ j" m; u! R* s: w" W; X  T9 \/ n, V" ?  J8 u+ v

8 A7 Y; M. `# m# i5 H
8 I( p2 w$ W0 M7 V0 L2 N. Y

llvv

      

llvv

  ! s' u- F0 c+ ~& d  G
   $ N+ y) D, v9 p& z6 `) r6 P
  漂亮的回族姑娘一问才18岁    刚从兰州来了一个月+ b8 z* Q, X$ d! Y& D
* k+ c7 |' d, |4 p7 @) V
, f% r  {9 p0 G$ F; W

' |+ ?' t( \# }
8 Y3 J. {6 r- C' ]1 Y" p

llvv

2 c; R; w" a4 Y
: g* {, f# |0 `: m4 F" @# s8 \
看  咋个向   这馍掰的够小吧   师傅见了一看我这一家就是老西安老吃家   一定会上心做滴3 H& E* O' s7 R( w$ o' @
4 _+ {& }* k# |* v! ]; J7 m
) y  N- S4 Y% b4 y0 S4 }2 H
   
- ~, C, D5 d% D$ Y# Y2 g大家来猜猜  哪一碗是老公掰的馍9 w$ n+ C: L. U

7 u# A& ~8 v5 j8 L0 {: I
% x- X6 Z$ n$ K( |8 o( a; R
9 u! ^. p$ t1 I" n) \9 O1 U5 {: Z9 v# o8 B; O' M! M% w

) ~% G7 l! p- }9 F# }% U' ~* z

llvv

       2 }! U, X- \( d$ y
店堂上部都是这种古朴的近似古时的吊灯  仿佛在讲述鼓楼的历史与久远
4 V* m0 i; X( X% A6 v0 B8 H7 u
3 @: s# d5 L2 ^' L2 Q3 }. b  r& \, |% d  W  c" ^, `6 W
      5 N# V5 K! q" }( F
这种吊扇也很有异国情调  与古朴的吊灯 很是呼应   很喜欢这种装饰吊扇  以前父母家中也有一个装饰吊扇灯  朋友来了都赞确实很有异国情调呢
- G6 F5 J" X. P, E' }
! I' y9 R* e/ t4 M
/ {/ `4 x1 M0 Y# K* \
4 {' W; v" T5 t9 P) W
  @2 a- K- P6 _  j1 b1 ]. y0 T# u/ b6 t. |
2 e) `/ b( y  O3 M. T0 y

llvv

7 f1 m$ _7 g- k+ g+ _

& w/ K$ K2 E3 y8 x/ m' J  
( `; e! W7 O' g8 H& D这一大杯才5元钱是不超值呀
6 X9 C* B* c( f, B9 U4 r! ]! Z8 R  d) g' X$ O
  
( c- m' k5 v, \' {4 I4 L# f& g, ?
' m: H6 ~, f6 @5 T  ]在等餐时每人先来一大杯酸梅汤   酸甜爽口3 L* `  `$ a2 N6 g5 N9 K; a

- T  E8 }5 w- V  b( T

llvv

     

llvv

8 N- A# {! y0 e9 B5 \. Z
此时是晚上10点半  很有很多食客
' j7 }5 {! C$ ]" N
) [" y5 i4 V3 k   
' U, [* p: {) G" o9 z" q桌椅、装修风格都呈现出的是一种古朴、厚重的文化气息   
% Q& a) k3 M2 v( q4 N% | 客人起身  回族姑娘就立刻将桌面收拾干净  随时迎接新一轮食客上桌
  j8 N) _' b. k9 x" i* [  |( ^- U% ~6 |
1 s2 x& B2 ^" e) D: j
: B) f$ i. P0 j, _+ p8 T9 F" V

% o2 U7 d' B* O$ q  h' U' U  ^- P% G7 `8 z5 ^) e

llvv

; z' A6 }. q+ S+ E  G* f2 t
6 M( P+ C/ q, R. m) [
      ( C  W  i: T3 C, s9 l
将近晚11点了  前台的凉菜 也快完了
& k( L+ }3 O6 K: ~3 g
8 V2 j( B+ q2 S6 s1 V  Q
' ]* E- X, i) J/ C7 D- d7 ^7 ]4 C+ L

llvv

2 |* B( y( H/ ~$ G1 W$ H' F
  ; `& T4 l; t8 `

2 t+ N' {- X% C- L- ]; q店外的几个大锅支起来    整整一圈围满了楼北楼饭庄  场面甚是宏大呢       操作师傅  真可谓超越明堂操作  很多食客、老外都在近距离的参观、拍照      闪光灯此起彼伏    操作师傅依然认真滴完成着自己手头的工作  可谓认真专一  不受任何影响
. A6 Q9 D4 O& F: m" D# o+ q- T2 D% h; Z/ F% H; K

* C3 ]. P' o& y* x9 w6 t
. Q, F# u3 X* \% Z( s0 R9 G
/ d2 }$ U4 ]! P1 y0 t* G

llvv

        
/ [6 ^2 W1 }9 \4 B+ x3 Y, H4 P: o2 ^+ w' }
压饸饹的设备直接对着大锅    压出就直接进入锅中煮  这是哪位牛人发明的       真聪明  真方便) `/ c" E4 _7 b
+ _. Z- [- B. \$ r7 D; E
+ B/ g8 _. t2 V; g' Q5 E. k

% L5 W3 R$ q% |. _0 \' @+ S- w9 }( ]

llvv

         单子一份  来喽
2 F7 s' I1 @3 u8 J- ]1 J) o, C# q- z6 k" r2 N
) T7 n! W( E/ z, \5 I6 i

, F/ ?0 l2 i8 f& ]& R+ f! x
4 P% D, K. Y# Y* f( D: z. U0 Y

llvv

7 _  s. l  W4 b* H. z+ |( ~+ A$ f8 o5 T2 ]- n, w3 N9 N
   " H7 W. [. R7 ]" f& f) q6 g
特色的biangbiang面（裤袋面）好咧      这字实在是打不出来   算咧      知道滴  一看就明白   我就不费劲了
& h* a, M* P0 d5 A
7 z8 a" Y# B5 g" Y4 R; A' M8 }, j, T0 R* `# L0 t  T
        * _- H( M3 R% l
8 s) V& v* _! D1 v3 d% @
2 d) G$ a# p# Z  H9 d9 o% I
看看这丰富的调料  、配菜 $ u6 e" k/ R! m

4 N- E" @/ O2 e' @: {! I  O  Z  {  t2 k" d( P+ y3 R# d: ~  m+ J9 [
' h( P' V; }$ r

  q  _; n5 E, N) w7 c6 i- b8 s$ u; v" a$ n, P

( q' Z6 Z9 }( t3 g1 `

llvv

        * K! m8 J' K! {" u) F/ K7 i
; u) H) y( G+ e' m
1 W! }* O" C+ }* n3 i% {% v+ S

8 Z: ^8 z* O5 C0 A# m  h4 }
( D& ?/ E) L9 G9 _, t
- M4 A, U, f# {8 F/ O( N( V
/ l: b% J0 }- p1 e

llvv

     * d8 {+ [) b5 i4 u6 E1 O
! ^9 S+ ~: U8 g! x2 w* s! M
0 ^, y3 |# |9 j" f

, Y4 R5 j1 m8 U1 M+ z- J$ `1 Q; p& G% x; F4 G9 S