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走进鼓楼热闹景象

立刻映入眼帘

热热闹闹  人群熙熙攘攘  

看到什么都有食欲  

今儿就想吃个泡馍  快都到北院门  

就看到了 一整栋楼   就是楼北楼

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今天的主角 登场喽

先上成品

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就是小炒、泡馍

小炒一份

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泡馍一份

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怎么样肉量给的可以吧  分量够足吧

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  这家店在鼓楼里回民街不论从餐厅环境、营业面积、装修风格、整体格局  在鼓楼里回民街都可算是高端、大气上档次的一家大店    除了一楼整层为饭庄  其它5层均为楼北楼宾馆  在一楼大厅就可坐电梯直接到客房楼层% x, p: ?6 z; h4 Q, n9 c0 L

  F) l8 `, Y4 Z3 `1 g9 ~装修典雅 的雅座区      梅  兰 竹  菊  * t. e* x/ p* ~2 ?6 ^; ?7 N( z# T
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0 c8 N9 I& I5 s  V/ `做为老西安  怎可能外行     馍必须滴   当然是自己掰
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( }6 [- T+ [0 |6 C  M$ v- V统一着装的清一色回民姑娘  年龄都超级小  17、18岁  服务很热情
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: {( G' H; t: c0 k! ]  漂亮的回族姑娘一问才18岁    刚从兰州来了一个月4 o# N7 v( @8 m! ^! J3 k9 ~' g' k
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看  咋个向   这馍掰的够小吧   师傅见了一看我这一家就是老西安老吃家   一定会上心做滴% f$ ~8 G3 [$ y
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大家来猜猜  哪一碗是老公掰的馍- ~; V/ J) _8 L

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店堂上部都是这种古朴的近似古时的吊灯  仿佛在讲述鼓楼的历史与久远/ T9 [( i# K* E1 h) H, F. ?
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! M: f. g1 d/ o  U这种吊扇也很有异国情调  与古朴的吊灯 很是呼应   很喜欢这种装饰吊扇  以前父母家中也有一个装饰吊扇灯  朋友来了都赞确实很有异国情调呢0 z; ^  N8 i6 V: U$ {* r2 u4 d1 C0 M

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6 v# `" I" K: H& Y; |6 i( o这一大杯才5元钱是不超值呀- ?: G/ D2 B+ @& K  n; R! i+ n' \

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: }/ p+ K& V/ i3 J, J在等餐时每人先来一大杯酸梅汤   酸甜爽口( X0 J. T& f- i7 z* _3 F  C
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1 E$ l  W% v+ @. V) ]$ a" N此时是晚上10点半  很有很多食客4 t; d9 w2 k( g# s0 X: h
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桌椅、装修风格都呈现出的是一种古朴、厚重的文化气息   
+ X6 e* B$ ~/ Q+ ?. D) w7 r% T 客人起身  回族姑娘就立刻将桌面收拾干净  随时迎接新一轮食客上桌
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将近晚11点了  前台的凉菜 也快完了
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店外的几个大锅支起来    整整一圈围满了楼北楼饭庄  场面甚是宏大呢       操作师傅  真可谓超越明堂操作  很多食客、老外都在近距离的参观、拍照      闪光灯此起彼伏    操作师傅依然认真滴完成着自己手头的工作  可谓认真专一  不受任何影响
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压饸饹的设备直接对着大锅    压出就直接进入锅中煮  这是哪位牛人发明的       真聪明  真方便' e: g1 T% `' m7 m, B4 a5 b7 [5 |7 X

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         单子一份  来喽
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特色的biangbiang面（裤袋面）好咧      这字实在是打不出来   算咧      知道滴  一看就明白   我就不费劲了1 J0 i6 z' J3 h

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% c5 o; W. L9 f. g' Y7 P& M1 t看看这丰富的调料  、配菜 5 B6 ^" W+ ]" T/ _* ?- C

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