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走进鼓楼热闹景象

立刻映入眼帘

热热闹闹  人群熙熙攘攘  

看到什么都有食欲  

今儿就想吃个泡馍  快都到北院门  

就看到了 一整栋楼   就是楼北楼

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今天的主角 登场喽

先上成品

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就是小炒、泡馍

小炒一份

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泡馍一份

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怎么样肉量给的可以吧  分量够足吧

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  这家店在鼓楼里回民街不论从餐厅环境、营业面积、装修风格、整体格局  在鼓楼里回民街都可算是高端、大气上档次的一家大店    除了一楼整层为饭庄  其它5层均为楼北楼宾馆  在一楼大厅就可坐电梯直接到客房楼层
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! ?' r: [7 l' Y" B$ k4 K' ]% v- s装修典雅 的雅座区      梅  兰 竹  菊  
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' r) U  k8 y+ G. Q+ q做为老西安  怎可能外行     馍必须滴   当然是自己掰
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* b: C: U4 @7 z统一着装的清一色回民姑娘  年龄都超级小  17、18岁  服务很热情
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  漂亮的回族姑娘一问才18岁    刚从兰州来了一个月
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( q2 P# g( H9 M- R" s: j+ a看  咋个向   这馍掰的够小吧   师傅见了一看我这一家就是老西安老吃家   一定会上心做滴& s0 E& `" r3 {

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大家来猜猜  哪一碗是老公掰的馍
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+ p; t5 ]3 V7 l; E! ], O- a店堂上部都是这种古朴的近似古时的吊灯  仿佛在讲述鼓楼的历史与久远; w! l; E+ f+ _/ i: s0 u  _

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( U6 N5 O& |4 v1 U0 d这种吊扇也很有异国情调  与古朴的吊灯 很是呼应   很喜欢这种装饰吊扇  以前父母家中也有一个装饰吊扇灯  朋友来了都赞确实很有异国情调呢
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% Y4 ?$ c) k2 z, b这一大杯才5元钱是不超值呀! `# o: p0 O" Y3 Z' P) x: A" p6 N
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在等餐时每人先来一大杯酸梅汤   酸甜爽口
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# t2 B& P3 g7 P: F; s此时是晚上10点半  很有很多食客3 Q* p1 ^* X  E9 ~5 }# `8 x! j5 m

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# o4 \: I$ o3 w. s/ v! q+ y2 f! y桌椅、装修风格都呈现出的是一种古朴、厚重的文化气息   & v! Z# x4 I! j6 c0 D, O9 I5 n& F) [& G
客人起身  回族姑娘就立刻将桌面收拾干净  随时迎接新一轮食客上桌6 d0 \5 ?$ [' N: R) g
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; X" J# ?7 x" B2 T* w将近晚11点了  前台的凉菜 也快完了4 ^8 d& p* t  j; d& b
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店外的几个大锅支起来    整整一圈围满了楼北楼饭庄  场面甚是宏大呢       操作师傅  真可谓超越明堂操作  很多食客、老外都在近距离的参观、拍照      闪光灯此起彼伏    操作师傅依然认真滴完成着自己手头的工作  可谓认真专一  不受任何影响. d. J4 P0 t3 _% ?6 }

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压饸饹的设备直接对着大锅    压出就直接进入锅中煮  这是哪位牛人发明的       真聪明  真方便* o0 z2 J+ V- c1 d- b) @$ g' I$ f
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         单子一份  来喽
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特色的biangbiang面（裤袋面）好咧      这字实在是打不出来   算咧      知道滴  一看就明白   我就不费劲了9 P* W3 z$ H# M* b: e

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看看这丰富的调料  、配菜 & A% _' {* C# v
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