zsq0001

第一次做戚风蛋糕，它居然张着“大嘴”对我笑，中间还有气泡，还有点回缩、粘模?怎么回事，请各位美妈指教。核桃酥还算成功。

腾然妈

进烤箱前要震几下的，把里边的空气震出来就行了！

派妈妈

哈，我第一次做的也是这样。有气泡可能是因为最后把面糊放进容器时，没有震动，或者震动的不均匀吧，总体算不错的啦，加油！

腾然妈

戚风本来就粘模，它是靠模具壁向上爬才会长高的，

派妈妈

裂开嘴可能是因为火太大了，下次注意火候。调小一点试试

zsq0001

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谢了。

zsq0001

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0 H7 T" R/ o; L进烤箱前要震几下的，把里边的空气震出来就行了！

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震了，可能面糊有点稠。

zsq0001

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: L: w- ]$ V8 ]( l, G  F戚风本来就粘模，它是靠模具壁向上爬才会长高的，

& K  a2 n. d9 ?4 w' C+ B) U- y2 c哦，

zsq0001

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1 W' b' j8 G3 N2 Y" l哈，我第一次做的也是这样。有气泡可能是因为最后把面糊放进容器时，没有震动，或者震动的不均匀吧，总体算 ...

+ u) l- _" y# |" ?
知道了。谢谢美妈

zsq0001

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+ \! Z* x  X% C, K" B7 V. M第一次做戚风蛋糕，它居然张着“大嘴”对我笑，中间还有气泡，还有点回缩、粘模?怎么回事 ...

, S1 b) `8 s: w5 P& _# K
核桃酥有一块一出炉就被我迫不及待的掰了一半。哈哈

柠萌酸

好好吃，顶一下
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zsq0001

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/ E' `1 k( |4 H( F$ W好好吃，顶一下

  n9 C) f, w) N. j& n% a谢了。

liuliuwo

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0 {" C, M: V- d
+ C! A7 P  U' _+ p& k/ X9 S# L4 V' k' |- t6 z
谢了。

9 \6 J  x/ E( `  }9 h哈哈我做的蛋糕也张了大嘴呢

菠菜2007

顶顶 口水都留出来了

zsq0001

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# n0 C0 J5 v* L: x7 x( S+ K, l. j, W$ |' S: Q3 w1 W

; O$ A+ |3 D  @  Y3 b# Q% D/ `哈哈我做的蛋糕也张了大嘴呢

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请教了美妈说是温度有点高，我们一起加油吧!

zsq0001

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% G# \; p9 W+ o0 D" [顶顶 口水都留出来了

7 k  I# l, d/ g5 m来吃吧!给你留着。

小辣豆妈

不错，看着好吃

小羽101

第一幅图让我想起了瑞克爷爷的店，很漂亮，很成功！

丸子胖胖821017

好看

一兵

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