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本帖最后由 猫小亦 于 2013-12-28 14:49 编辑
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在上海吃过一次,菠萝和火腿的融合,浓郁的味道渗入每粒饭中,怎能不让你我动容。
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菠萝蛋包饭:
& u2 U: D6 z: e( |) u) ^% o/ k& V1.锅热油,倒入火腿丁及玉米粒、胡萝卜丁翻炒) R+ f9 H& L* c6 U* ]6 p8 w3 @; M
2.放入米饭,炒散后加入甜面酱炒匀. T0 Y# y) E$ Q7 y* U9 A6 f
3.最后倒入菠萝丁,盐炒匀
_. s2 H: W* W% |$ c H) |" X" L ?- G4.全蛋用筷子或打蛋器打散,入油锅内摊成蛋皮' X ^7 V8 A. M, J) r3 Z
5.把米饭倒在蛋皮上
. a/ ^/ O. \2 K" ?, u6.蛋皮和米饭倒扣入盘中,用小刀在蛋皮上刻成花瓣状翻开即可8 q# l' s# s$ _5 Z9 U( G) X
广告,嘿嘿 & b8 W. ?1 G) B7 ?: r
http://www.xamama.net/thread-882455-1-1.html* M3 i2 ^1 S0 L* K$ S s+ k* L
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学会了吗?/ R7 D: [$ [: K. }
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