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[美食DIY]

柠檬咖喱虾 难以拒绝的泰式美味

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棉絮飞飞

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楼主
发表于 2014-1-9 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　" I% N; u1 ?$ e0 F
　　随着《泰囧》的爆红，不仅让泰国游走俏，就连泰式美味也逐渐让大家接受，这道菜吃不完还可以炒饭，泰式咖喱虾炒饭，一上桌一盘就没了！有兴趣大家都试试吧！
, o% N! v0 f3 Y# P8 j3 q
8 J( v) H' s' K. p
) ~, y# ^8 F* q* N
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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沙发
发表于 2014-1-9 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 16:58 编辑 5 P2 c* P: Z: @$ ?; j! Y
- b% y! m0 R- B
* h7 g1 g8 N- S5 q2 `; J
配料：虾  柠檬半个  香芹  洋葱  椰浆 咖喱块  色拉油  盐  黑胡椒粉
; h4 ^/ J7 {2 }
) _# Y9 j# K$ R0 n" k2 x 2 V9 g. u" |5 \8 V+ n, F! W+ l9 q
步骤：9 p8 V* L1 v( v) D: V
1.      虾剪去须，洗净沥干备用) S4 a0 y: n# D! c1 Y$ e( ~
* p( [, j3 p1 a; I( T" d$ p3 L! e+ V

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糖糖MM  爱思必的咖喱真的不错呢。  发表于 2014-1-10 14:25
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发表于 2014-1-9 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 16:59 编辑
" U6 ?7 Z6 r1 B, {
6 b& Y( l& v5 ^1 c, N
% }7 g4 r- v5 @: l2.      洋葱切丁备用，芹菜切段备用
/ E( b9 [( j: Z/ |( A9 n( r+ _6 ?# |% r$ g

7 \6 P3 ~6 {8 G+ f" Q$ e7 ~' X3.      锅中热油，放入洋葱，爆炒至出香味5 r; `2 S9 W3 ]# [' Z

, f! {) b6 y6 K1 \0 N) R0 j
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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-9 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 17:01 编辑 . u- O. n+ B# r7 q
) I8 U! b/ g% L7 \# m
. g( p* l0 o- N3 Y1 l
4.      往锅中放入虾，翻炒至变色0 e9 `  b$ N5 m0 s4 n& }

% Z# J( Q+ x/ R3 n 1 Y7 h& B, p' E
5.      放入咖喱块翻炒至融化
9 _& m4 M- p0 E  L2 l4 @# L; R. h5 p9 n, n! L1 B/ g1 D0 h( S2 `

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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-9 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 17:08 编辑 / ?' e- j( e, J5 S$ F7 c1 m

5 ~, U; A3 {; C$ U* s3 d2 ^) \5 b* f: {$ T; ^( r
6.      倒入椰浆，继续翻炒至收汁# L2 Y' B4 L7 Y* K$ o' M0 P" o) n, {
8 c9 l& e' o0 H9 V! z& G/ M7 e

1 i9 Q2 b1 c" Z5 _- o7.      加入少许黑胡椒粉，翻炒均匀" ^. ?# w& K. h: q# T

& h! y7 m$ S2 ~; I# p
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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-9 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 17:10 编辑
  \' z3 d% q2 |8 O/ z
1 y) i1 {# b1 v8 ~; P
/ X7 W0 M" H% Z- b& E8.      加入柠檬汁和芹菜翻炒片刻即可出锅9 J6 A% Q' x% `! q0 |  c
2 E, W& j- o; R9 J

0 ?0 |- ^) \  n, g ' ?8 j0 [. O7 O/ O
碎碎念：8 F7 G. a, n% s" \! {* l5 E% u
１．    咖喱在一般超市都能买到，椰浆不一定有，也可以淘宝买，这道菜椰浆是不能少的，少了椰浆味道会逊色很多，而且椰浆能减少咖喱的辣味同时增强香味
* ]- K* @4 u& e6 W" [& T$ _２．　吃不完的话做咖喱虾炒饭也是相当美味噢！/ [" [. |7 ?7 s& O4 m& b3 J

8 S, {4 `5 J7 A0 @9 P' ]
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小龙女不女

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发表于 2014-1-9 19:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈，你的椰浆哪里买的？9 U0 o" z9 B- u' U) \$ W2 ^. ^

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糖糖MM  番茄家也有，我买过的  发表于 2014-1-10 14:26
棉絮飞飞  我的那个椰浆是在ＴＢ买的  发表于 2014-1-9 19:40
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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-9 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈，你的椰浆哪里买的？
我的那个椰浆是在ＴＢ买的
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llvv

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发表于 2014-1-9 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味呀

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棉絮飞飞  谢谢是神的夸奖  发表于 2014-1-10 10:58
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cmyy2006
妞妞妈

幼儿园大班

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发表于 2014-1-10 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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. Z; ^& D, y% h  i0 s* H5 u' S
, G$ ?8 G* A1 ~% C2 Q看着很美味，还没这样尝试过做虾呢。

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棉絮飞飞  这个可以试试，和平常的不一样哦~  发表于 2014-1-10 10:59
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棒棒酱

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Medal No.11

11#
发表于 2014-1-10 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝超爱吃虾，抽时间也做回

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棉絮飞飞  恩，宝妈可以给宝少做点试试，看宝吃得惯不  发表于 2014-1-10 11:00
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亦笑了之

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宝宝生日
null 
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手机直播达人 金牌吃货

12#
发表于 2014-1-10 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就想吃

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棉絮飞飞  版主来尝尝  发表于 2014-1-10 11:00
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微微谓尘

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爱心活力豆
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2006-07-13 
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莲湖区
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13#
发表于 2014-1-10 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味哦

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棉絮飞飞  看来喜欢吃虾的不少呢  发表于 2014-1-10 11:01
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weijiaren

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爱心活力豆
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14#
发表于 2014-1-10 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水直流啊
0 x# p2 Y' b& @. {3 N7 a

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棉絮飞飞  嘿嘿，给你个浴缸接着  发表于 2014-1-10 11:01
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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-10 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味呀
谢谢是神的夸奖
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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-10 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 棉絮飞飞 的帖子1 V5 o# U2 ~6 @) G+ P* s3 l

( u8 I6 Q. i3 r! X1 B/ ^  l6 {6 m; v看着很美味，还没这样尝试过做虾呢。
这个可以试试，和平常的不一样哦~
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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-10 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝超爱吃虾，抽时间也做回
恩，宝妈可以给宝少做点试试，看宝吃得惯不
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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-10 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就想吃
版主来尝尝
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棉絮飞飞

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口水直流啊
嘿嘿，给你个浴缸接着
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发表于 2014-1-10 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味哦
看来喜欢吃虾的不少呢
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