酸奶的妈咪

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前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋糕了，于是就放到面包里。为了用掉这盒奶油奶酪，连着做了几个土司，都送人了。
- T3 C- ~9 }- k9 C& H3 I2 B! N9 s最后一个了，拍照留念。  m5 m2 p; C& Q1 V5 j7 K/ d4 F
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配料： 1. 高粉250，糖20，盐3，奶油奶酪50，黄油30，奶粉6，牛奶130； - d: Z6 b( H  s6 Z! s2 i
            2. 酵母3，. i- D. V8 B. n5 j: D1 `5 }; [; b
            3. 蔓越莓50，花生碎30，白芝麻20
/ I4 g  _: J/ H& M4 x做法：  配料1全扔进面包机，配料2放酵母盒；配料3部分放入果料盒（太多了全部放不下）9 |. h6 b' `7 b3 ?
             启动土司功能，选有葡萄干。  b' m" H$ {5 \4 l# G" {
             等面包机投果料时，把剩下的配料3全部扔进去。
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; y$ }. v, @# T/ a) i味道非常不错，咬下去，酸酸甜甜的蔓越莓干，香浓的花生和芝麻，还有浓厚的奶香味，真让人停不下嘴啊。
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谢谢捧场
2 [( o( N$ d6 n3 i顺便发下上次做的轻乳酪蛋糕，8寸。方子来自文怡。
% w* _. F! b2 ?/ c  T8 |本来是想直接吃，可孩子说生日蛋糕一定要有装饰才行。就利用家里现有的材料给装饰了一下，哈哈，这是我做的第二个生日蛋糕。
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腾然妈

赞赞赞，做的很棒啊！

可爱媳妇儿

超棒

亦笑了之

好吃啊

llvv

早点吃美的很

丸子胖胖821017

漂亮

520qin

这么好      可以开小店了

颖澜澜

哇，蛋糕装饰的很漂亮！

丁一妈妈1

漂亮

诺诺妈0319

前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋 ...

真不错！做的太赞了

lylibby

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, w! W5 a0 x4 W1 [+ y' u9 n! v+ [  R9 |8 }2 G  g
面包机这么好用吗

cmyy2006

回复 酸奶的妈咪 的帖子
5 m9 B7 ~9 ~/ Y  ~& P: V2 O7 A. v4 W1 N7 B: o
看起来好想吃啊，太棒了。

jiusemeigui

很棒,想请教 一下,面包机怎么做的,我有个面包机,不太会做,也没什么酵母盒；果料盒

叮叮妈妈

刚好也有一盒打开的奶酪明天试试，请问楼主用的什么面包机。

芮蕊

太棒了耶

酸奶的妈咪

lylibby 发表于 2014-1-16 15:08 , k3 }6 C  A0 _) o% H/ j
回复 酸奶的妈咪 的帖子8 F, s2 w% D2 C. b3 z3 d9 T& W6 X
- K# R3 r4 j% e% q- ~' P% {
面包机这么好用吗

- u) K) H' A) ?1 @# G面包机买来，也做过失败的。不过现在越来越得心应手了，最近几个月做的个个都成功。

酸奶的妈咪

jiusemeigui 发表于 2014-1-16 15:34   Y: @6 }0 p  K
很棒,想请教 一下,面包机怎么做的,我有个面包机,不太会做,也没什么酵母盒；果料盒 ...

* R9 V* ?  [! s2 }- [( X这个，不同的面包机不好说。我就是配料扔进去，选功能键就可以了。配料写在第一页了。
3 c- _* J. Z9 F( e: R3 s如果没有酵母盒的，酵母也是跟配料一起放进面包桶，但好像是不能直接碰到水。

酸奶的妈咪

叮叮妈妈@xa 发表于 2014-1-16 19:59 ! H! K7 X( ]" a1 P' w- b$ d: j
刚好也有一盒打开的奶酪明天试试，请问楼主用的什么面包机。

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因为加太多果料的面包口味丰富，但质地比较粗糙，所以用大量的奶油奶酪和牛奶，黄油等代替水，所以总体组织还算细腻。
. ^) R& {- J7 L: U  y4 ?/ R如果不加任何果干，用奶油奶酪和牛奶来代替水，做出来的面包非常柔软。我使用“软式吐司”功能做出来的，我娃说，跟云朵面包一样。我用的是松下SD104。4 Y! L( S+ x) i! M: J+ L

酸奶的妈咪

谢谢楼上各位赞美的，就不一一回复了。