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本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2014-1-13 19:50 编辑 1 d, @) d. [% @& ?0 ?0 B
7 F( F1 {1 |) |/ u* d前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋糕了，于是就放到面包里。为了用掉这盒奶油奶酪，连着做了几个土司，都送人了。$ T2 G* _2 G$ u' f8 Q
最后一个了，拍照留念。
5 j6 Z$ H9 b6 [5 _& w
9 L0 G+ A9 s% U; d5 A配料： 1. 高粉250，糖20，盐3，奶油奶酪50，黄油30，奶粉6，牛奶130；
: d+ b' i: f, L3 D, l5 N 2. 酵母3，
* x- q1 i$ |. E' J9 P 3. 蔓越莓50，花生碎30，白芝麻20
* c V! O! n* o2 N; w做法： 配料1全扔进面包机，配料2放酵母盒；配料3部分放入果料盒（太多了全部放不下）
. ~( ]- E1 z+ G7 S) K4 ?7 V0 u/ _ 启动土司功能，选有葡萄干。, ]4 b" e( V* H7 B1 G
等面包机投果料时，把剩下的配料3全部扔进去。2 e: {* w% h% d6 v% b5 m
* h; d9 @& e) z味道非常不错，咬下去，酸酸甜甜的蔓越莓干，香浓的花生和芝麻，还有浓厚的奶香味，真让人停不下嘴啊。- S* t7 O% H& A4 _
; u9 X& @3 d( G2 B) ]9 I* v; c" t* {' d
+ O0 u4 q4 j3 g3 M5 T/ a
9 q1 p: J& K. d: o1 g7 U7 Z
& A* P* r' |% x' i1 a F谢谢捧场
& M" }- h0 _, P, @4 i) Y( @" }顺便发下上次做的轻乳酪蛋糕，8寸。方子来自文怡。
: d5 Z% m' p5 v' D, s3 d本来是想直接吃，可孩子说生日蛋糕一定要有装饰才行。就利用家里现有的材料给装饰了一下，哈哈，这是我做的第二个生日蛋糕。, H' F, n6 B3 }% b: @0 L
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?% \' }) ~& M* Y. F4 O
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发表于 2014-1-13 19:00
发表于 2014-1-13 19:21
