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本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2014-1-13 19:50 编辑 . Q& R0 C/ N# ~ p1 ^, p
0 ~0 E; h5 w# A- s- a- P, ^
前几天老公生日,做了一个乳酪蛋糕,拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏,豁贵的东西坏了可惜,但又懒的做蛋糕了,于是就放到面包里。为了用掉这盒奶油奶酪,连着做了几个土司,都送人了。
7 E% Y. ~, V8 [4 {+ L最后一个了,拍照留念。% T" ]- S- @: H+ }; d0 T$ Y
$ ]' R2 l* \/ c. U2 D- ~配料: 1. 高粉250,糖20,盐3,奶油奶酪50,黄油30,奶粉6,牛奶130;
( M& L( ` Y, f: c* {3 v 2. 酵母3,
2 O$ ?! b$ {+ l9 }3 S 3. 蔓越莓50,花生碎30,白芝麻20
1 G( a: C; U: \: Z) O2 O做法: 配料1全扔进面包机,配料2放酵母盒;配料3部分放入果料盒(太多了全部放不下)
) B. R7 [2 o0 ?# d( H 启动土司功能,选有葡萄干。
8 v" v4 J1 K( x6 b0 S9 k 等面包机投果料时,把剩下的配料3全部扔进去。# H! u' C1 Q& ^1 [, R
; L" x; E0 J9 S |0 |7 P
味道非常不错,咬下去,酸酸甜甜的蔓越莓干,香浓的花生和芝麻,还有浓厚的奶香味,真让人停不下嘴啊。
1 Y( y8 ]4 k1 I5 \
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6 A7 W: U/ y0 t7 B* n' r9 N: q% {- }7 `
& I8 r& x) D2 ?谢谢捧场! \3 u# s8 v1 _
顺便发下上次做的轻乳酪蛋糕,8寸。方子来自文怡。, F+ A% \8 w. ?8 z% \# y$ {
本来是想直接吃,可孩子说生日蛋糕一定要有装饰才行。就利用家里现有的材料给装饰了一下,哈哈,这是我做的第二个生日蛋糕。" M- i& N/ `0 ^# D$ n: D1 n
- {" o# R0 X; ? B' C& ]6 g/ G& n1 A" p4 l* J
: S0 a* o0 _3 g& g: P. C- ^
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