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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑
* d9 N  Y4 ~* x- {, v" `4 g8 k3 H  P- t: D  B" k
2 b7 [0 u4 M) v, q5 q$ d

! w; j" E) Y  w) z  g8 y9 q
  D' E. b4 c, R1 v2 n  橙子、橘子和柚子相比,我还是很喜欢是橙子的,不管是切开吃,用手剥开吃或者榨成鲜橙汁,都是不错的,昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿,于是乎,就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜,没想到还不错,也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照,要是有感兴趣的妈妈也可以试试
' C. v  s; S9 W* s) z0 [0 h  F8 i. T) t9 O

7 @( A/ _& z% j. o/ `* |. \' ~: g( V

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑 8 B& L- ~( ]2 F8 g& `/ _: v7 }7 B- o

; X+ t1 K- v* O  ]5 M$ l/ q; d. x做法步骤:! Y) b; C0 d: V3 C$ N' b! I3 L
主料:鸡腿一个,橙子两个
& c( r1 [# z" |9 f9 `" s配料:生姜,蕃茄酱,糖,盐,花椒,黄酒,嫩肉粉少许
5 x1 _* [1 `# J5 z- k2 v
3 M/ O2 ~* h; b+ G! ?( F6 z$ z

( Q& C( t8 A( r5 k; J
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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑 : r5 w4 g, E9 y& i. O
0 \' Z* u+ g  g2 R- c: {8 n* d
( O; y# O8 m5 X: U
步骤:
* R( }8 n0 v' N" ~' \
6 Y. q/ a( X& y1 E7 f0 B6 k   1)将橙子去皮,拌成一片片,再切成两段;" g2 X! {3 \) w# H: c" b
   2)鸡腿剔去骨头,把肉切成薄片,用黄酒,盐,花椒,腌半小时;( s' _* B4 E/ r, k3 I; Z
   3)腌好后,用清水冲洗干净;
( r/ f7 b3 i. z0 E# O# d3 N: N   4)再用嫩肉粉挂糊后,下开水焯,大约3-5分钟后,捞出备用;
; \( h- {* ?9 X& O% [   5)起油锅,放生姜,再放入焯好的鸡腿肉,爆炒后,放入一些蕃茄酱,糖,盐后,倒入橙子和橙子皮,再翻炒,调味后,即可出锅了
! x  e) W) m, L3 n. j1 r

$ [1 l4 |) r+ _" q% I

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑
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/ y! R. L, v' ~- F2 |: v: ~) e  F7 q! {; f4 U: }' R5 P
3 _7 p2 @' {0 B% |" U+ `" S
有橙子的清香、爽口,还有鸡肉的嫩滑,酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦~
+ P. `, d* E- L0 e% T

0 y2 b; q; y" W3 `  |$ x" V# r

" O, a' K% ]1 M, e" s3 T- e+ x  [; {( u9 ]  o5 [: f- d& H$ C

9 R! v7 `# W, F% \
, z- n- n7 Z0 c( v* v% [

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色彩太棒了

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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34

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这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46

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璧彩  恩,可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
悠游天空ZJ

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这个创意不错,我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48

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这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的

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回家立刻试试
恩,可以少做点看看习不习惯

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颜色好吸引人啊!看方法做起来也不难,试试去
记得上来晒晒哦~

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这个创意不错,我也试试。
好呀好呀~
紫色香韵

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊
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璧彩  腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10

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这个台灯效果真好,照片拍的人馋的很呀!

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35

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学习一下了  E- y* i! T2 p0 n; W3 }6 u; w

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢

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美味呀!

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35

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不错,看起来很有胃口,改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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首次尝试橙子炒鸡腿,酸甜可口,嫩滑爽口,味道不错哦~ ...
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