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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑   ~9 I$ s5 g, n3 w
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  橙子、橘子和柚子相比,我还是很喜欢是橙子的,不管是切开吃,用手剥开吃或者榨成鲜橙汁,都是不错的,昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿,于是乎,就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜,没想到还不错,也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照,要是有感兴趣的妈妈也可以试试5 s) z1 ~! V8 s* F: g* V$ W0 Y) I
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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑
3 J) l" D4 R: H8 ?7 w7 E" _5 ^5 z7 L. U% ]; B1 N
做法步骤:
4 I3 H8 _/ O) ~- ^/ ]  l& |# D; K) M主料:鸡腿一个,橙子两个  D. ~1 j# i. g$ C5 d7 I1 [+ \
配料:生姜,蕃茄酱,糖,盐,花椒,黄酒,嫩肉粉少许

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑
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; }9 m' M( {  G9 V. r& C- W8 u5 k7 e* C: k
步骤:: }: r$ ]2 a+ k' u9 U& o0 Q

9 e1 g; j: |! |6 {) d8 [' Z+ C   1)将橙子去皮,拌成一片片,再切成两段;0 N* B) E  C: ]% y8 t. H1 h" _
   2)鸡腿剔去骨头,把肉切成薄片,用黄酒,盐,花椒,腌半小时;9 G5 {- ~2 l* s3 l# k6 l
   3)腌好后,用清水冲洗干净;2 C: r$ @: v6 h: E" m
   4)再用嫩肉粉挂糊后,下开水焯,大约3-5分钟后,捞出备用;
1 G+ x$ h; n4 b2 v   5)起油锅,放生姜,再放入焯好的鸡腿肉,爆炒后,放入一些蕃茄酱,糖,盐后,倒入橙子和橙子皮,再翻炒,调味后,即可出锅了
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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑 : D  a# Z5 e1 Y) ?; X

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有橙子的清香、爽口,还有鸡肉的嫩滑,酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦~

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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34

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这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46

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璧彩  恩,可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
悠游天空ZJ

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这个创意不错,我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48

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这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的

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回家立刻试试
恩,可以少做点看看习不习惯

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颜色好吸引人啊!看方法做起来也不难,试试去
记得上来晒晒哦~

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这个创意不错,我也试试。
好呀好呀~
紫色香韵

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊6 M3 A$ G8 {# K0 q* ~3 _

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璧彩  腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10

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这个台灯效果真好,照片拍的人馋的很呀!

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35

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学习一下了
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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢

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美味呀!

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35

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不错,看起来很有胃口,改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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首次尝试橙子炒鸡腿,酸甜可口,嫩滑爽口,味道不错哦~ ...
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