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[美食DIY]

首次尝试橙子炒鸡腿，酸甜可口，嫩滑爽口，味道不错哦~ ...

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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑 , n' @% i! f" I6 [# b3 `( c. O
. c  ]1 D9 _$ `7 v
( |- t* z: [$ I; B7 M8 r3 d
+ `; Y6 X/ Q1 ^. R# [) I: Q

2 u: m& A& w! s) H5 [9 E$ Z　　橙子、橘子和柚子相比，我还是很喜欢是橙子的，不管是切开吃，用手剥开吃或者榨成鲜橙汁，都是不错的，昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿，于是乎，就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜，没想到还不错，也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照，要是有感兴趣的妈妈也可以试试
, Y4 q: u! W2 e9 A2 U
- i2 d/ B" J! @5 S% @- Q( i& ^
, F5 f, q* O, ]0 X; `3 n  k& V7 }/ r$ ?, y' ]3 v( a

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璧彩

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沙发
发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑 " M, V& o; w5 N  X/ E2 x, |' L

  n- g: t& a, U; z做法步骤：
3 J  m! e6 D* a2 N2 B. d! D7 {主料：鸡腿一个，橙子两个
7 v4 Q& D& ]. W6 w" b+ A2 A( |配料：生姜，蕃茄酱，糖，盐，花椒，黄酒，嫩肉粉少许: B* o, V( Y, i( p

- u" V' i7 k2 Z4 @1 D 2 @( P/ f( k5 I* ~

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑 * C: ?! c; {' m1 F9 g
- e/ U4 e. c6 _6 f0 U! q5 V

. L; n' G/ s  j  v% w' N' n步骤：
8 `6 Y4 Q9 C, c( Z$ {2 f& \: `" Q) w8 V8 ]  a. n2 P
   1）将橙子去皮，拌成一片片，再切成两段；
- a% V& R( E& C) M& t0 M: h   2）鸡腿剔去骨头，把肉切成薄片，用黄酒，盐，花椒，腌半小时；
0 q* U0 ~  X7 K1 M; b: I   3）腌好后，用清水冲洗干净；& T/ E* y2 q! x+ ?) W6 A0 [
   4）再用嫩肉粉挂糊后，下开水焯，大约3-5分钟后，捞出备用；4 q6 E7 E; H- P8 j8 Y) u6 ?
   5）起油锅，放生姜，再放入焯好的鸡腿肉，爆炒后，放入一些蕃茄酱，糖，盐后，倒入橙子和橙子皮，再翻炒，调味后，即可出锅了+ R  O' L6 t* h: x
: J/ K0 Q6 k1 j

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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑 4 |- z- V1 x5 X( l( E
0 e5 H" W4 h, ]3 q  j, X
% _2 B+ S. \; S( C% {  X) R

, T0 f2 l$ t% M! U" q& b. F
有橙子的清香、爽口，还有鸡肉的嫩滑，酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦～
# @2 {/ U9 |7 K/ O/ M$ G- o
( b2 P& c. C% g0 _) O% D9 F

% s1 U9 h- J4 [* @, U) Q# Y8 a0 r% _
/ p0 _+ ~5 w8 g3 h/ f7 ]3 U6 a$ H/ w
$ N% ]' W. k  |2 |" }
+ K% s8 b: I. Z4 ?' M* q" L
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2014-2-18 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色彩太棒了

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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34
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宝贝小猪xa

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发表于 2014-2-18 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46
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二月幽兰

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发表于 2014-2-19 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家立刻试试

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璧彩  恩，可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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发表于 2014-2-19 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家立刻试试
恩，可以少做点看看习不习惯
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色好吸引人啊！看方法做起来也不难，试试去
记得上来晒晒哦~
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，我也试试。
好呀好呀~
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腾然妈
紫色香韵

大学毕业

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Medal No.11 手机直播达人

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发表于 2014-2-19 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很新鲜的菜式啊，标准的色香味啊; H3 X' v# T/ j9 u" f: O+ y) D

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璧彩  腾然妈也可以给宝试试，看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10
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梵恩诗

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2014口碑王

14#
发表于 2014-2-19 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个台灯效果真好，照片拍的人馋的很呀！

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35
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weijiaren

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15#
发表于 2014-2-19 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习一下了. r: W/ O2 X. C

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璧彩

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16#
发表于 2014-2-19 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很新鲜的菜式啊，标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试，看看喜欢不喜欢
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edao3

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-12-03 
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17#
发表于 2014-2-19 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味呀！

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35
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乐宝妈妈.

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2013-10-12 
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发表于 2014-2-19 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，看起来很有胃口，改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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