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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑 3 }$ I5 @) N) A  ~+ c
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; f* |. m; r6 a& S' }# d- [2 [* |
# x/ q* I3 @& m* I0 K& F& n
  橙子、橘子和柚子相比,我还是很喜欢是橙子的,不管是切开吃,用手剥开吃或者榨成鲜橙汁,都是不错的,昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿,于是乎,就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜,没想到还不错,也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照,要是有感兴趣的妈妈也可以试试* [; i. ~  b/ ?

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9 _. l+ s5 R; h. C; x2 @% t; C) M9 Q' j

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑 # U$ X. w8 H2 H$ n( I4 f5 V

: e9 Y) p0 p1 T& K8 ?做法步骤:
& Y3 D" j  H0 B) `/ J主料:鸡腿一个,橙子两个
) }( P- W: Z5 b, h$ r. A配料:生姜,蕃茄酱,糖,盐,花椒,黄酒,嫩肉粉少许

5 j8 u4 i- z" f- T. {1 ^7 P: g6 c/ i# {8 F8 u

- K1 g7 H7 v2 V
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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑
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* D4 H; r% {: ]" f
步骤:
1 r% [  p$ @+ B/ ~9 w$ Y1 R: c2 E+ [6 [' V) ^/ s$ Q
   1)将橙子去皮,拌成一片片,再切成两段;
4 N: d0 _4 z% C0 t   2)鸡腿剔去骨头,把肉切成薄片,用黄酒,盐,花椒,腌半小时;6 k! G' @) Y+ L: Q, R! p7 J- g' x
   3)腌好后,用清水冲洗干净;1 t: |# k0 D6 S. b
   4)再用嫩肉粉挂糊后,下开水焯,大约3-5分钟后,捞出备用;; |# `: B* W9 K  s0 [2 m
   5)起油锅,放生姜,再放入焯好的鸡腿肉,爆炒后,放入一些蕃茄酱,糖,盐后,倒入橙子和橙子皮,再翻炒,调味后,即可出锅了
! ?& A/ e0 a3 a  a( T
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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑
. V9 ^6 p4 M' b0 A# y: r' s
, a+ G' o  O3 C) C% u: E, r  y& @, c- g) r! K+ N9 l2 u  ~

) s% x/ u9 g# f  Y# f( W
有橙子的清香、爽口,还有鸡肉的嫩滑,酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦~

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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34

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这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46

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璧彩  恩,可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
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这个创意不错,我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48

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这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的

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恩,可以少做点看看习不习惯

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颜色好吸引人啊!看方法做起来也不难,试试去
记得上来晒晒哦~

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这个创意不错,我也试试。
好呀好呀~
紫色香韵

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊
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璧彩  腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10

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这个台灯效果真好,照片拍的人馋的很呀!

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35

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学习一下了' T# e! [: H# b. a+ k: Y* ]! z

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢

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美味呀!

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35

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不错,看起来很有胃口,改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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首次尝试橙子炒鸡腿,酸甜可口,嫩滑爽口,味道不错哦~ ...
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