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本帖最后由 2012安安妈 于 2014-3-5 10:51 编辑
) m1 q, B! P8 I4 H+ m
7 [; [- y; J+ V& i! y' W& ^这个季节水果都好贵，% S& }1 l( E/ p5 Y1 m8 G
就菠萝比较亲民。
I2 ?9 t& n: t# ]7 N% n做一个菠萝炒饭吧，+ b$ Q/ K2 \( _' \! f0 x" k0 G
酸酸甜甜，% c9 U8 d) [, n' `- |
小宝贝们一定喜欢。
) E5 y3 V5 A! j; w4 `7 W2 T步骤：1 p5 E+ d. A; V" a% I1 V' u
1.准备一个新鲜菠萝，. u: i6 p: _- O
切开，掏空，用菠萝皮做碗。掏出来的菠萝肉，根据宝宝大小，切丁。大宝宝可以切大一点，小宝宝的话切小一点吧，这样宝宝好嚼一点。 z: @# ~' n- l3 r2 t! \
, m# K7 a: m) ]& y w# I
2.红萝卜、洋葱、火腿切丁。9 F# I# }2 P- N B/ p8 i. t" j) M
如果家里有黄瓜、玉米、青豆、虾仁就更好了，
8 D* _' S. y2 f( D/ f N) k玉米、青豆、虾仁炒出来的颜色更漂亮些。& @) P/ B$ v$ f7 t# x3 W: t( s
这个可以根据宝宝喜好和家里的存货，自行搭配。
0 T9 i% i2 p6 T' O2 N我家只有胡萝卜、洋葱、火腿，所以统统切丁。
, _+ b9 C+ `0 i- }+ l+ Y+ Z0 Q4 p# s; I7 \' a
3.鸡蛋打散，备用。5 F+ F/ t8 s( Y
. }0 v2 J n, a/ \* V6 g
4.热锅凉油炒鸡蛋，盛出来。
+ x& g& b: Z, f0 |" Q4 l3 _& ^接着倒油，炒红萝卜丁、火腿丁、洋葱丁，加适量盐，翻炒均匀。. I# p& W, W. g" ?# u3 _7 W' t
倒入菠萝丁、菠萝汁，炒到菠萝汁收的差不多倒入炒好的鸡蛋，继续翻炒。/ E5 P. L5 g& B, I* X, [+ ?1 w+ q
* f* y$ l) C4 ]& k8 B8 s7 P
: o" Y" w2 ~& f- s- F& t5.根据自己口味，加入番茄酱。最后倒入米饭，翻炒均匀，出锅即可。
) y$ X; h7 E* E0 w& F
) S+ v4 ]& c& x# s/ c5 a. u: e撒花，撒花，居然上主页了诶
4 h, U) w" K: Z Y- H |5 y吼吼吼吼。。。。。。1 |9 V, u0 h/ r- t. h( L
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3 ?, A5 h+ q; ~7 S8 `* x7 [ H5 h8 b$ Y) X0 G' O6 D- Q. |
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发表于 2014-3-2 23:21
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