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本帖最后由 2012安安妈 于 2014-3-5 10:51 编辑 - ^. s& f0 `; u- W4 v2 T/ c$ _
6 k- l1 v8 d* p6 o
这个季节水果都好贵,$ V0 @1 v5 T+ G. D2 K6 O
就菠萝比较亲民。2 v+ G- x; N, t% Z; n h. ~ `$ [! _
做一个菠萝炒饭吧,
3 d1 H4 z( R/ ^0 j: k酸酸甜甜,7 P/ ?; ?6 [7 ^/ r
小宝贝们一定喜欢。
) d6 G$ D) ^5 e% j8 E0 K! r) L步骤:
! N( w1 q7 `1 [7 }7 W4 g1.准备一个新鲜菠萝,
. ~ i4 {' o) B0 P8 M' s# Q: [切开,掏空,用菠萝皮做碗。掏出来的菠萝肉,根据宝宝大小,切丁。大宝宝可以切大一点,小宝宝的话切小一点吧,这样宝宝好嚼一点。
. d% l) v/ f, j+ G' Y 5 U. j8 t( L; x/ L
2.红萝卜、洋葱、火腿切丁。
# m1 j" t7 I4 R4 ^如果家里有黄瓜、玉米、青豆、虾仁就更好了,; G& S P/ t: I6 j# e' E* Q2 g4 z
玉米、青豆、虾仁炒出来的颜色更漂亮些。" j N' O4 J3 Q$ s. s ?1 \. h
这个可以根据宝宝喜好和家里的存货,自行搭配。
% n: q& `1 V1 p N% }; ?我家只有胡萝卜、洋葱、火腿,所以统统切丁。6 y) ?+ p8 o c: `" E
3 {1 t; i* P' i, j- D8 F7 V
3.鸡蛋打散,备用。# d: b) k4 ?) O" s
* X' G( m5 f3 L- B$ b+ k+ y
4.热锅凉油炒鸡蛋,盛出来。
+ I* G: H$ S3 w! x8 `接着倒油,炒红萝卜丁、火腿丁、洋葱丁,加适量盐,翻炒均匀。- s, p# l U4 Q' ^) Z' A
倒入菠萝丁、菠萝汁,炒到菠萝汁收的差不多倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒。
# C4 a7 J) `( k0 @3 o
( P1 s- A; q& ~
) R, a. U/ M" B: I! j M5 D5.根据自己口味,加入番茄酱。最后倒入米饭,翻炒均匀,出锅即可。- }8 H. k c% _/ H% L, N! j
3 F! F" d7 y4 r. x; f/ p撒花,撒花,居然上主页了诶# B- K3 S2 J y$ [0 C
吼吼吼吼。。。。。。' f7 e. Q% {. z/ A5 M$ `+ e. B
P- C) b8 I. |( @
& `6 y9 Q; c% A) U- l4 y- A; q; g6 H4 o
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