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本帖最后由 2012安安妈 于 2014-3-5 10:51 编辑 * s1 p; K3 z3 l3 m. n9 W$ |7 }; q
/ n% U( K" Q. [: R& `
这个季节水果都好贵，
+ c& K; P a$ C. B' i就菠萝比较亲民。
5 v+ _6 k* d; ^' E E+ Z做一个菠萝炒饭吧，
H, e& z U5 p0 R6 X- N& F酸酸甜甜，* r7 e& W b: }. [& P% P
小宝贝们一定喜欢。
7 k( C& G7 ~8 ?/ p3 Y2 e0 p2 n9 P步骤：) Y( l, K. I' Z. k/ g
1.准备一个新鲜菠萝，
2 ]3 C+ ]) W5 x! Z切开，掏空，用菠萝皮做碗。掏出来的菠萝肉，根据宝宝大小，切丁。大宝宝可以切大一点，小宝宝的话切小一点吧，这样宝宝好嚼一点。
j0 F! C3 ?3 ^& Z+ I V( ?
% Y8 A) k; m7 x) ` k- u: O& t2.红萝卜、洋葱、火腿切丁。
; X# `) X! v5 B如果家里有黄瓜、玉米、青豆、虾仁就更好了，) v7 a8 E3 |' i
玉米、青豆、虾仁炒出来的颜色更漂亮些。* `, f2 H- `$ Y, L
这个可以根据宝宝喜好和家里的存货，自行搭配。" U8 j$ Y1 R0 ?
我家只有胡萝卜、洋葱、火腿，所以统统切丁。: k6 S; _, j" o: X8 r
% C. h$ Y/ r5 R; h5 D# p' _: F
3.鸡蛋打散，备用。
' V, B6 w" x+ f+ B7 u9 x& ?8 M' q7 ~! y: W5 s, p/ Y) i
4.热锅凉油炒鸡蛋，盛出来。, D" O3 F# Q+ z7 b$ ~4 }9 Q/ G
接着倒油，炒红萝卜丁、火腿丁、洋葱丁，加适量盐，翻炒均匀。
1 K- }* w U) C6 I6 X$ ]$ u倒入菠萝丁、菠萝汁，炒到菠萝汁收的差不多倒入炒好的鸡蛋，继续翻炒。6 I! u/ P* ]0 h
2 M) w" G0 E7 w
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5.根据自己口味，加入番茄酱。最后倒入米饭，翻炒均匀，出锅即可。7 {3 {% o7 I5 q0 n
1 b( u! f1 w3 w( v/ D: U* p4 }
撒花，撒花，居然上主页了诶 F3 A- s& `+ _ J' C' W$ ]
吼吼吼吼。。。。。。
3 S/ j- l* J8 |. @ v* ]$ ]
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发表于 2014-3-2 23:21
发表于 2014-3-3 09:22
