- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-11-25
- 帖子
- 118
- 积分
- 1261
  
- 经验值
- 1257
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 高新区
- 街道:
|
本帖最后由 我是松鼠 于 2014-3-10 18:50 编辑
3 J$ E+ J; g/ ?8 P9 E0 J
0 L+ _: F% V# A过程:0 [. ]" u9 L1 G8 c2 {6 l# U
1、备好材料,大蒜剥皮,蔬菜洗净备用;
6 A$ ~9 P2 i/ ^3 \6 g8 H1 k2、土豆削去土豆皮;! j* F0 k) h3 ~& I/ t2 ?& @
( J# X0 B( @) T) E1 R! i
3、把土豆切成小块,撒上适量的盐拌匀;% C3 x3 N- h9 W2 M% u3 M: z
4、土豆块和大蒜瓣放入蒸笼蒸至熟透,这样是为了除土豆的腥味;* J6 y0 j2 [2 V
9 O X) u3 ^) Y$ k. i" z
5、蒸土豆的时间把胡萝卜、洋葱、火腿片、黄瓜切成小碎丁备用;
/ v( }& ?- M# W% d& @+ H1 G7 I6、中小火将锅烧热,放入黄油溶化;8 b0 J( r3 B& [+ ~
; `3 V) O% F+ L. q
7、把胡萝卜丁、火腿丁、洋葱丁放入黄油锅中炒至8分熟,加入白胡椒粉翻炒均匀关火;
! a: F; P p$ \. O/ f- G2 ~8、把煮好的土豆泥,趁热压成土豆泥;
f; s, O7 H% b$ O0 ~" H0 q) m4 L4 @2 O' I g
9、再趁热加入炒过的胡萝卜丁、火腿丁、洋葱丁,再加入没炒过的黄瓜丁翻拌均匀;
6 u( ]- {! \. _; e t, l+ ^2 q* F- I5 x6 r10、翻拌好的土豆蔬菜泥稍微放凉,再加入沙拉酱拌匀就可以开吃啦;
3 }9 a. \. V' @0 R- ~6 c1 v- Y% n+ q2 \% S' k
- J9 P( i2 v. ^* v) t6 e3 {8 [0 g2 ^0 S) r6 T
7 F. j; g( g+ y7 u7 ^- x
1 _$ i5 E, \3 \ s) N1 R3 u" _; t/ d+ Q- ]
- b ~0 L& J9 i$ g2 @
- w; m3 l. b' g) W& B; o; s
|
|