加油皮宝

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        昨天是宝贝上幼儿园以来第一次送全天，下午空闲的时间给宝贝炖了鲫鱼汤，又想起宝宝之前爱吃牛奶布丁，但都是在外面买的，马上学习了下第一次尝试做发现很简单，轻易就成功了！# E2 _0 d  _$ T) U2 e9 d* l
        网上有很多版本，之前做过鸡蛋牛奶蒸的，用料、火候、时间很难把握，口感出来也不太好吃。还有用现成布丁粉的，但还是觉得这个QQ糖版的简单好操作，用料家常。" W- A6 U% T% \# c% b
1、准备原料：蛋黄1个、QQ糖一包（其实只用了16颗）、牛奶1包。
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2、鸡蛋打散加入牛奶搅匀。
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3、打散的鸡蛋牛奶里面加入QQ糖16颗，倒入小奶锅小火煮至融化。（这个过程我漏拍了）
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: K, ^$ ?, w0 }1 v4 e4、煮好的牛奶鸡蛋QQ糖液过筛倒入模具内，放凉，入冰箱冷藏四个小时以上。
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9 y- l+ H1 ^7 y$ X5、好了，开吃，味道真的不错，以后再也不用在外面买了，又安全又经济。1 ^" o' n8 }2 B) H7 t# S9 W4 I

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亦笑了之

步骤再详细点就好了

加油皮宝

回复 亦笑了之 的帖子4 o. m! K9 T' p' I- c
6 {) s; A8 s- G4 o
呵呵，不想来回倒腾照片，刚才只是先把手机上的照片发帖发上来，然后才到电脑上编辑过程的。

mary163

回复 加油皮宝 的帖子
+ U' b1 Q8 T  s+ \3 [' n: f
1 d" j$ S% Y% g; N这个挺简单的，但是QQ糖是不是都是胶啊

加油皮宝

回复 mary163 的帖子
  O5 L% e! q5 B  Y! n. J! O4 ]! j( j5 e2 F& R" w' \
少量一点点应该问题不大，再说外面卖的还不知道放什么东西呢？

乖乖哦

又学了一招

皮皮宝贝5

不错哦

加油皮宝

回复 皮皮宝贝5 的帖子
8 A. Y3 j- S3 A$ v1 D+ O: k$ C  \3 r- C" B% h
自己也可以试试

加油皮宝

回复 乖乖哦 的帖子) r* }7 @, N# H1 p

' d* }/ D+ [: o+ ]: t超简单，味道还不错！

mary163

回复 加油皮宝 的帖子3 u" r; T" M# J$ Z; z7 A
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就是的，这个简单，回家可以给孩子做做

944417351

那个牛奶是纯的还是酸的

木子青争886

是放在冰箱的上面保鲜还是下面冷冻啊

木子青争886

还有啊，那个Q胶倒入搅拌好的牛奶后能放在电饭锅里煮吗？

晨儿520

回复 944417351 的帖子
  r) R  r7 V, a那个牛奶是纯的还是酸的

3 W4 b6 j+ o4 [: \' m# x* u纯的好点

永恒的天使8

不要蛋白吗

晨儿520

回复 944417351 的帖子7 C2 \" e  O3 ]5 m/ t
那个牛奶是纯的还是酸的

- Q$ d* H5 A  v2 N8 G- f6 g: p: c
纯的好点

晨儿520

回复 木子青争886 的帖子
+ e& q/ i! G8 p/ B& {2 z; n* h0 A8 F是放在冰箱的上面保鲜还是下面冷冻啊

) [$ i. U, i  H$ T+ c+ \$ V7 n! B
保鲜

加油皮宝

回复 944417351 的帖子
3 @" n- S/ A, J, B- t/ q  D" w% E3 L那个牛奶是纯的还是酸的

1 _" K' N  v* t# |+ S* z# P
纯牛奶哦，酸奶任何时候都是不可以加热的。

加油皮宝

回复 木子青争886 的帖子4 ~6 `3 c" W4 v
是放在冰箱的上面保鲜还是下面冷冻啊

, a, K3 ]$ M$ X0 g冰箱上面冷藏区就可以了，不需要冷冻。

加油皮宝

回复 永恒的天使8 的帖子. }1 A' ?- O4 u+ ~
不要蛋白吗

5 s1 \  i, p  G0 I8 t
我初次做看别人的方子没有用蛋白，只是一个蛋黄，回头准备试试加上蛋清看可不可以。