- 阅读权限
- 100
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2012-10-26
- 帖子
- 171
- 积分
- 33861
 
- 经验值
- 33813
- 爱心活力豆
- 16
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 韩森寨街道
|
本帖最后由 加油皮宝 于 2014-3-11 11:18 编辑 - J% l) S+ m& g: e& }& j
) P+ {) ~- q5 G$ E) j: U 昨天是宝贝上幼儿园以来第一次送全天，下午空闲的时间给宝贝炖了鲫鱼汤，又想起宝宝之前爱吃牛奶布丁，但都是在外面买的，马上学习了下第一次尝试做发现很简单，轻易就成功了！% o _- P) u1 O9 A
网上有很多版本，之前做过鸡蛋牛奶蒸的，用料、火候、时间很难把握，口感出来也不太好吃。还有用现成布丁粉的，但还是觉得这个QQ糖版的简单好操作，用料家常。* U: }# f1 z/ s$ F
1、准备原料：蛋黄1个、QQ糖一包（其实只用了16颗）、牛奶1包。8 \: ^% f4 \+ p. p
* v0 D# D" R$ C x3 K2 S2 N
! T7 `# I* z# v p1 D3 v
2、鸡蛋打散加入牛奶搅匀。7 J% k- u" s7 O9 v
) F4 w( L4 g" O6 x
1 J$ B3 M9 P' k4 M/ H! Z3、打散的鸡蛋牛奶里面加入QQ糖16颗，倒入小奶锅小火煮至融化。（这个过程我漏拍了）
3 e2 O' z% C1 N! a$ a# |5 _
4 ^" C6 \0 Q1 X& x( i4、煮好的牛奶鸡蛋QQ糖液过筛倒入模具内，放凉，入冰箱冷藏四个小时以上。! n# j) `6 X# Q$ l3 A! s! B
; L: E% q4 ?1 y; O( D
3 a3 l9 I; M/ m) h) l
5、好了，开吃，味道真的不错，以后再也不用在外面买了，又安全又经济。1 Z' t0 N5 Q, d
! A& \/ X% h5 [7 I2 q+ g# z+ z
0 d4 A- a4 Q S8 t7 @
! J4 I" G8 ?0 z$ y& C/ t0 E
' R/ s& K# w; x+ V9 c$ r
|
-
总评分: 经验值 + 50
金币 + 40
查看全部评分
|
发表于 2014-3-11 10:53
发表于 2014-3-11 11:10
