加油皮宝

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        昨天是宝贝上幼儿园以来第一次送全天，下午空闲的时间给宝贝炖了鲫鱼汤，又想起宝宝之前爱吃牛奶布丁，但都是在外面买的，马上学习了下第一次尝试做发现很简单，轻易就成功了！5 x7 D, Q9 P! K. l" _
        网上有很多版本，之前做过鸡蛋牛奶蒸的，用料、火候、时间很难把握，口感出来也不太好吃。还有用现成布丁粉的，但还是觉得这个QQ糖版的简单好操作，用料家常。
2 G2 h& K3 H6 p# m  }+ m& y. V1、准备原料：蛋黄1个、QQ糖一包（其实只用了16颗）、牛奶1包。
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  C& C0 k6 r/ N9 S* j' o. m6 t2、鸡蛋打散加入牛奶搅匀。
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3、打散的鸡蛋牛奶里面加入QQ糖16颗，倒入小奶锅小火煮至融化。（这个过程我漏拍了）
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2 l5 E& ^7 j1 Q# D' x6 W. p4、煮好的牛奶鸡蛋QQ糖液过筛倒入模具内，放凉，入冰箱冷藏四个小时以上。
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5、好了，开吃，味道真的不错，以后再也不用在外面买了，又安全又经济。2 K3 J  x) b7 O) w

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亦笑了之

步骤再详细点就好了

加油皮宝

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呵呵，不想来回倒腾照片，刚才只是先把手机上的照片发帖发上来，然后才到电脑上编辑过程的。

mary163

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) r$ ^; m+ B* b  D* E+ F8 }; K: j/ Q' v1 m
这个挺简单的，但是QQ糖是不是都是胶啊

加油皮宝

回复 mary163 的帖子) P6 Q/ y6 [" f1 J# W
0 L0 R, T0 N) Y. K. G% H& ?# D5 Z
少量一点点应该问题不大，再说外面卖的还不知道放什么东西呢？

乖乖哦

又学了一招

皮皮宝贝5

不错哦

加油皮宝

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自己也可以试试

加油皮宝

回复 乖乖哦 的帖子
3 C* e8 T/ Z$ j# u6 E0 O
" K8 y& m, O+ l& e超简单，味道还不错！

mary163

回复 加油皮宝 的帖子  J( w6 m3 ]0 v- t7 e) x6 c4 D6 N

6 z0 v( R& W8 l6 O5 W5 O% Z就是的，这个简单，回家可以给孩子做做

944417351

那个牛奶是纯的还是酸的

木子青争886

是放在冰箱的上面保鲜还是下面冷冻啊

木子青争886

还有啊，那个Q胶倒入搅拌好的牛奶后能放在电饭锅里煮吗？

晨儿520

回复 944417351 的帖子# L  i5 O! e& r# E+ l8 ~2 M  N" `
那个牛奶是纯的还是酸的

% N. B+ _6 q! Y4 Z! c1 e- d
纯的好点

永恒的天使8

不要蛋白吗

晨儿520

回复 944417351 的帖子8 V; {9 D, P. m- |  V: D0 `; _; I: _
那个牛奶是纯的还是酸的

  V8 |) R3 ?0 B3 i4 |4 \; ?: g. M纯的好点

晨儿520

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是放在冰箱的上面保鲜还是下面冷冻啊

( S' ~; ~2 s: C- l保鲜

加油皮宝

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% \2 b7 B. B6 }6 n那个牛奶是纯的还是酸的

4 P% V; ~$ J: n纯牛奶哦，酸奶任何时候都是不可以加热的。

加油皮宝

回复 木子青争886 的帖子7 C$ r! i- E, r$ I: J; H# w
是放在冰箱的上面保鲜还是下面冷冻啊

& T( c- q$ v& ~1 p1 h- @" K  S1 L
冰箱上面冷藏区就可以了，不需要冷冻。

加油皮宝

回复 永恒的天使8 的帖子* F+ m; i# R0 ^) w3 L# d
不要蛋白吗

, ], t4 [/ Q: s( \, @3 E5 ?我初次做看别人的方子没有用蛋白，只是一个蛋黄，回头准备试试加上蛋清看可不可以。