加油皮宝

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  s( n4 }5 C. A. ^; q$ p        昨天是宝贝上幼儿园以来第一次送全天，下午空闲的时间给宝贝炖了鲫鱼汤，又想起宝宝之前爱吃牛奶布丁，但都是在外面买的，马上学习了下第一次尝试做发现很简单，轻易就成功了！
  u/ S" ]- u' v6 s( w: Y        网上有很多版本，之前做过鸡蛋牛奶蒸的，用料、火候、时间很难把握，口感出来也不太好吃。还有用现成布丁粉的，但还是觉得这个QQ糖版的简单好操作，用料家常。
/ a) N% v/ c( b( @4 D  b$ \1、准备原料：蛋黄1个、QQ糖一包（其实只用了16颗）、牛奶1包。
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2、鸡蛋打散加入牛奶搅匀。6 d. u/ Y. Q& Y2 S# O# o  {3 A6 V
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6 ^: [- \6 Y* J6 I3 q2 [9 p: W. q3、打散的鸡蛋牛奶里面加入QQ糖16颗，倒入小奶锅小火煮至融化。（这个过程我漏拍了）
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! n) f' s- }8 G* f4、煮好的牛奶鸡蛋QQ糖液过筛倒入模具内，放凉，入冰箱冷藏四个小时以上。& s! V% e3 |( n$ N1 @% {
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9 D3 G# n% q( F5、好了，开吃，味道真的不错，以后再也不用在外面买了，又安全又经济。
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亦笑了之

步骤再详细点就好了

加油皮宝

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2 y/ M! U' ^" l* w& `5 p; }1 ~% Z( H
呵呵，不想来回倒腾照片，刚才只是先把手机上的照片发帖发上来，然后才到电脑上编辑过程的。

mary163

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5 A2 d" f( k/ g$ N& i, `, n- q4 W0 S! u' H$ |1 |1 _6 z
这个挺简单的，但是QQ糖是不是都是胶啊

加油皮宝

回复 mary163 的帖子& Q( f. b( z$ i: O, M% v
% S! J* e9 o' A' J
少量一点点应该问题不大，再说外面卖的还不知道放什么东西呢？

乖乖哦

又学了一招

皮皮宝贝5

不错哦

加油皮宝

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9 z( d* s: B8 q4 G* O& N. q6 A: j+ U! F% N( d2 q& u
自己也可以试试

加油皮宝

回复 乖乖哦 的帖子
6 @3 [& v# w& A* Q. X! W8 x$ L9 e
7 t$ b% m7 N3 g0 Z; Q  t6 a2 {# O! J5 d超简单，味道还不错！

mary163

回复 加油皮宝 的帖子; D6 [4 |* \6 ~5 P

6 f, L2 K0 z! ?, x. v就是的，这个简单，回家可以给孩子做做

944417351

那个牛奶是纯的还是酸的

木子青争886

是放在冰箱的上面保鲜还是下面冷冻啊

木子青争886

还有啊，那个Q胶倒入搅拌好的牛奶后能放在电饭锅里煮吗？

晨儿520

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* J4 B7 i4 |, K1 h5 G* w那个牛奶是纯的还是酸的

6 X9 M/ _! T7 _; S4 n8 c4 z( V
纯的好点

永恒的天使8

不要蛋白吗

晨儿520

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" s* `- r  w1 B7 T( U那个牛奶是纯的还是酸的

% |- \9 I. c& s0 J1 U% J$ D6 C纯的好点

晨儿520

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7 r7 m$ e- B" h4 T- S" Z: }是放在冰箱的上面保鲜还是下面冷冻啊

) Z7 ]0 {( F: @1 E# V8 M保鲜

加油皮宝

回复 944417351 的帖子5 {5 K$ x6 a1 k' d
那个牛奶是纯的还是酸的

5 [; L, T1 p2 h# E/ F
纯牛奶哦，酸奶任何时候都是不可以加热的。

加油皮宝

回复 木子青争886 的帖子6 G" S8 g- l/ e/ j2 Y
是放在冰箱的上面保鲜还是下面冷冻啊

0 {6 Q/ A, s* L1 p+ e
冰箱上面冷藏区就可以了，不需要冷冻。

加油皮宝

回复 永恒的天使8 的帖子7 h- W1 m9 J+ M( R- ~3 [
不要蛋白吗

) R) w9 a4 p  _9 G9 A% r) k我初次做看别人的方子没有用蛋白，只是一个蛋黄，回头准备试试加上蛋清看可不可以。