加油皮宝

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        昨天是宝贝上幼儿园以来第一次送全天，下午空闲的时间给宝贝炖了鲫鱼汤，又想起宝宝之前爱吃牛奶布丁，但都是在外面买的，马上学习了下第一次尝试做发现很简单，轻易就成功了！2 [" |* z8 M8 _4 {: u+ t2 `
        网上有很多版本，之前做过鸡蛋牛奶蒸的，用料、火候、时间很难把握，口感出来也不太好吃。还有用现成布丁粉的，但还是觉得这个QQ糖版的简单好操作，用料家常。7 m2 f' x5 ~- C% H6 }- m3 f4 c1 W
1、准备原料：蛋黄1个、QQ糖一包（其实只用了16颗）、牛奶1包。/ h- F1 g9 z6 l! |1 i7 i" i, \

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2、鸡蛋打散加入牛奶搅匀。  p% C2 P' J- a+ u) K" t5 |

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. a7 O* l8 Y- j: ]3、打散的鸡蛋牛奶里面加入QQ糖16颗，倒入小奶锅小火煮至融化。（这个过程我漏拍了）
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4、煮好的牛奶鸡蛋QQ糖液过筛倒入模具内，放凉，入冰箱冷藏四个小时以上。9 ~' h+ I! p0 X
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; p$ F# L+ f9 \' @( x5、好了，开吃，味道真的不错，以后再也不用在外面买了，又安全又经济。. Y2 ]/ a8 _9 X) U; @5 _9 [

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亦笑了之

步骤再详细点就好了

加油皮宝

回复 亦笑了之 的帖子
# T$ F$ Q# I7 f2 E
8 Y' Y; X# g: Q# J+ c+ P呵呵，不想来回倒腾照片，刚才只是先把手机上的照片发帖发上来，然后才到电脑上编辑过程的。

mary163

回复 加油皮宝 的帖子
' y+ w, W" q3 H7 H; @% W
$ N/ ~% J/ V; T! S2 U# A6 O. F这个挺简单的，但是QQ糖是不是都是胶啊

加油皮宝

回复 mary163 的帖子% R/ s8 |+ b. @" t
  x# x/ J3 K4 S1 }
少量一点点应该问题不大，再说外面卖的还不知道放什么东西呢？

乖乖哦

又学了一招

皮皮宝贝5

不错哦

加油皮宝

回复 皮皮宝贝5 的帖子" u8 T8 x5 z, V0 {
# U$ d" ~! j! z) G
自己也可以试试

加油皮宝

回复 乖乖哦 的帖子' ]) E" @3 P0 Z

. t) @4 y0 J& L( W2 J( h1 `超简单，味道还不错！

mary163

回复 加油皮宝 的帖子6 L) `7 O+ [" @) s2 v0 z8 W2 w

, V7 P! M5 h0 H) m8 b) i4 c就是的，这个简单，回家可以给孩子做做

944417351

那个牛奶是纯的还是酸的

木子青争886

是放在冰箱的上面保鲜还是下面冷冻啊

木子青争886

还有啊，那个Q胶倒入搅拌好的牛奶后能放在电饭锅里煮吗？

晨儿520

回复 944417351 的帖子* s) Y5 d9 z9 }0 P( \. k
那个牛奶是纯的还是酸的

$ d3 W. u* ^9 z9 e6 C* J% l# D纯的好点

永恒的天使8

不要蛋白吗

晨儿520

回复 944417351 的帖子; I; W8 U" q! q! m, ^, E- @/ S
那个牛奶是纯的还是酸的

. w2 C" y. V) H7 Q2 }) i& H7 L; n0 a
纯的好点

晨儿520

回复 木子青争886 的帖子( Y. u: F4 ?. G' w4 k" u9 C
是放在冰箱的上面保鲜还是下面冷冻啊

1 A/ d9 d, F% j, B! k# ?5 G+ \% j保鲜

加油皮宝

回复 944417351 的帖子
& x2 g' R0 I; F* h& M那个牛奶是纯的还是酸的

4 r5 [) d9 U) I# ?6 s# h4 U4 Q0 Y
纯牛奶哦，酸奶任何时候都是不可以加热的。

加油皮宝

回复 木子青争886 的帖子4 V% A' j; r: x
是放在冰箱的上面保鲜还是下面冷冻啊

, Z2 m; k2 |$ I0 C/ }冰箱上面冷藏区就可以了，不需要冷冻。

加油皮宝

回复 永恒的天使8 的帖子
. H8 {+ L. R( R  Y. H$ `6 n, h不要蛋白吗

$ F+ G+ p1 N. y2 a) y我初次做看别人的方子没有用蛋白，只是一个蛋黄，回头准备试试加上蛋清看可不可以。