加油皮宝

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% `0 u: _  d: z; J& L& c1 s- C8 D* ?        昨天是宝贝上幼儿园以来第一次送全天，下午空闲的时间给宝贝炖了鲫鱼汤，又想起宝宝之前爱吃牛奶布丁，但都是在外面买的，马上学习了下第一次尝试做发现很简单，轻易就成功了！
8 A. _. ?  B# B/ q' x' T) w. t, r        网上有很多版本，之前做过鸡蛋牛奶蒸的，用料、火候、时间很难把握，口感出来也不太好吃。还有用现成布丁粉的，但还是觉得这个QQ糖版的简单好操作，用料家常。
& m6 v, `$ B( u" ]" Y! b$ G/ j1、准备原料：蛋黄1个、QQ糖一包（其实只用了16颗）、牛奶1包。9 w( P3 S, c0 A, _) R# t
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2、鸡蛋打散加入牛奶搅匀。
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3、打散的鸡蛋牛奶里面加入QQ糖16颗，倒入小奶锅小火煮至融化。（这个过程我漏拍了）
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; P6 w( e0 I  V9 ]& z4、煮好的牛奶鸡蛋QQ糖液过筛倒入模具内，放凉，入冰箱冷藏四个小时以上。
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/ r( u" r1 Z9 x/ j" }& @- {# K5、好了，开吃，味道真的不错，以后再也不用在外面买了，又安全又经济。
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亦笑了之

步骤再详细点就好了

加油皮宝

回复 亦笑了之 的帖子
/ W/ [7 N' X* k% n$ z9 z2 s2 Q4 W. a# o* X4 F: I
呵呵，不想来回倒腾照片，刚才只是先把手机上的照片发帖发上来，然后才到电脑上编辑过程的。

mary163

回复 加油皮宝 的帖子
/ P1 l+ \3 p4 O* P! z- o) U9 F6 ~" K( _* n# a: u
这个挺简单的，但是QQ糖是不是都是胶啊

加油皮宝

回复 mary163 的帖子" X' _0 w1 I' J; h+ ]4 q
* x8 _% n# S! c8 U6 I9 z
少量一点点应该问题不大，再说外面卖的还不知道放什么东西呢？

乖乖哦

又学了一招

皮皮宝贝5

不错哦

加油皮宝

回复 皮皮宝贝5 的帖子
2 A1 B+ \: b! V+ t! k/ h( x! g: d# K' ?! h
自己也可以试试

加油皮宝

回复 乖乖哦 的帖子4 J5 n" T3 `3 f+ L6 j6 L
9 p' X  ?! ^2 z  R' D; A/ y
超简单，味道还不错！

mary163

回复 加油皮宝 的帖子
2 g; O, q) z& P; o* L3 o; J/ b: B. f
就是的，这个简单，回家可以给孩子做做

944417351

那个牛奶是纯的还是酸的

木子青争886

是放在冰箱的上面保鲜还是下面冷冻啊

木子青争886

还有啊，那个Q胶倒入搅拌好的牛奶后能放在电饭锅里煮吗？

晨儿520

回复 944417351 的帖子* k7 V$ K% _( a# ]( @6 A
那个牛奶是纯的还是酸的

: F2 C; s. m# J. l' |纯的好点

永恒的天使8

不要蛋白吗

晨儿520

回复 944417351 的帖子
& ^* |* g. Z2 b1 J( M3 p/ \  n那个牛奶是纯的还是酸的

6 x& D& A! M( y7 H/ X4 o# q
纯的好点

晨儿520

回复 木子青争886 的帖子. f7 ?) Z/ A/ G) V" w. b( _
是放在冰箱的上面保鲜还是下面冷冻啊

/ s2 s1 k& q8 l1 u' ~5 t保鲜

加油皮宝

回复 944417351 的帖子( Z: Q0 Z! ^( Q: h; t+ P% t
那个牛奶是纯的还是酸的

  B3 v9 r) w  [. C- w纯牛奶哦，酸奶任何时候都是不可以加热的。

加油皮宝

回复 木子青争886 的帖子
# K- d1 l" I! H是放在冰箱的上面保鲜还是下面冷冻啊

2 o+ [( [+ m  [/ L' W6 \/ v! s0 L冰箱上面冷藏区就可以了，不需要冷冻。

加油皮宝

回复 永恒的天使8 的帖子1 a! B: `: \1 n* X( D
不要蛋白吗

6 Y* P; ~; K: M2 p( d% p2 S$ v
我初次做看别人的方子没有用蛋白，只是一个蛋黄，回头准备试试加上蛋清看可不可以。