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发表于 2014-3-11 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  2 P" B: s/ a5 b( n  y
  还记得我上周做的那个熊猫的馒头吗,孩子总是对小动物很感兴趣,这次做了个青蛙的馒头我觉得挺像的啊,结果我家宝硬是猜不出来,我说是青蛙啊,人接直接来了句,不像~这也太打击我了,这青蛙的眼睛我是实在不知道用什么做好,就找了做红豆沙剩下的红豆,是有点小不太传神,带也不至于差太远吧~好吧,我再想想用什么做眼睛更好些,美妈们也帮我出出主意吧~$ H) A- }% ]0 R5 C% M; y

0 f" M3 m" D( ?8 D0 }5 ~* N0 I
5 K( y+ }$ L1 Y; A1 z6 M' g2 w2 Q. Q! q) A) y+ F8 _

1 m  R# |0 R& c% N2 z
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; ]" l/ q3 {% [/ O9 n" H% F& U% i

; J4 \: s4 @# |$ H- `4 m材料:菠菜、面粉200g、酵母2g、红豆沙、红豆、番茄酱9 z# @: }: V2 \/ F
步骤:! q8 y4 D$ G3 v) a& a# m
: t9 a4 H5 W( v, {1 C# A
1.菠菜洗净,焯熟。 % f1 b9 \# @( A0 j
2.用榨汁机榨成汁。 . K9 h: c( x) n% I8 L* i6 Q
3.酵母用温水化开。 ; R* u* A; I. T. o
4.把菠菜汁、面粉、酵母混合均匀。 . S! V0 O. j4 U1 _
5.揉成光滑的面团。
, a+ O1 A  Q; i4 {( y6. 煮一锅水,还没开的时候关火,把面团置于锅上,盖上湿布。(我这样是为了加速发酵)
0 g" C( r$ X9 O3 b7 j; @# U7.发酵至两倍大。(因为我用热水加速发酵的,这样的天只用了一个小时)   J2 e6 d% k! L1 X/ [) b4 X
8.弄成三个剂子。最大的一个当青蛙的脸,另两个当眼睛。
( g* }: u" p' Q2 b7 {1 i9.把最大的剂子包上红豆沙
% O1 c% R; i; F, Y/ k10.用红豆当眼睛。 ) x: E$ }$ \, d
11. 上锅醒20分钟,大火蒸20分钟。 0 J8 v9 C) h) h5 D% s+ s
12.  出锅喽!

$ [. S! x1 D. h" T* x9 }% G
& y+ N; n. h, Z. t# ]( [1 {5 a+ x! i. G4 k* n" Z1 m8 @

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  成品图再上几张!对了,我使用番茄酱做的嘴巴
  不过,这货加上鼻孔怎么就这么丑啊~

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说真的,我现在看起来都觉得很像,孩子为什么就说不像呢?难道我做成蛤蟆了?晕

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挺像的啊……

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棉絮飞飞  谢谢斑竹  发表于 2014-3-14 14:20

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我觉的很不错啊,有时间我也要晒晒
2 k, ]% {9 L2 h8 s

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很不错啊~我不会做豆沙,到时候我做个纯馒头的
. U) f( u- Y' T

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棉絮飞飞  这样也可以啊  发表于 2014-3-14 14:19

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有点像过年走亲戚吃的枣馍,不过没这好看

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棉絮飞飞  枣馍是镶嵌的枣  发表于 2014-3-14 14:19

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你家宝贝的要求太高了

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棉絮飞飞  我也觉得,下次让他自己做,呵呵  发表于 2014-3-14 14:20

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嘿嘿~真好看

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棉絮飞飞  谢谢美妈的关注  发表于 2014-3-14 14:20

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能干的妈妈!

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棉絮飞飞  谢谢美妈的鼓励  发表于 2014-3-14 14:20

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# o9 n# q. ~+ C" Q2 `. \  e爱心豆沙包,顶一个!

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两个眼睛做太大了,像两个耳朵,所以娃说不像吧,搞小点估计比较可耐些

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棉絮飞飞  你这么医生说我也发现了,有点像米老鼠了  发表于 2014-3-14 14:21
宝贝小小猫

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好可爱啊,不错

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我以为是米老鼠,哈哈

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棉絮飞飞  好吧,我也发现了  发表于 2014-3-14 14:21
泡泡

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手好巧。

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棉絮飞飞  谢谢美妈的表扬  发表于 2014-3-14 14:21

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好可爱~~~~~~~~~·

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不错,有机会试试
) Q  h8 N  p- N( D1 {; N/ X

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棉絮飞飞  试试吧~  发表于 2014-3-14 14:22

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你太厉害了

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棉絮飞飞  谢谢~美妈也可以给宝宝试试  发表于 2014-3-14 14:22

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心灵手巧的妈妈,我们也要试试。

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棉絮飞飞  试试吧~记得上来晒晒  发表于 2014-3-14 14:24
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继Panana馒头之后的又一款动物面食——Frog豆沙包 ...
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