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发表于 2014-3-11 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  
0 [' y, k9 |3 Z) |. m8 l8 X8 a+ a  还记得我上周做的那个熊猫的馒头吗,孩子总是对小动物很感兴趣,这次做了个青蛙的馒头我觉得挺像的啊,结果我家宝硬是猜不出来,我说是青蛙啊,人接直接来了句,不像~这也太打击我了,这青蛙的眼睛我是实在不知道用什么做好,就找了做红豆沙剩下的红豆,是有点小不太传神,带也不至于差太远吧~好吧,我再想想用什么做眼睛更好些,美妈们也帮我出出主意吧~' [8 n( ^$ O, U' I* N5 d" X8 d

; h* Q2 c# c- R+ G# t, W
9 X6 E3 m  |4 i7 N" W
- L) F: z8 }7 d. J  j7 ^6 s+ p$ A2 T1 c' x8 d+ k

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! S8 Y: \3 r0 s4 V: `* C% `
; @7 I% l" {. z$ [4 }% ]9 Z1 _, l
材料:菠菜、面粉200g、酵母2g、红豆沙、红豆、番茄酱
2 N" I3 x5 W; z  _步骤:( ^9 a2 t/ z& p0 J4 w+ S

9 y: _! W5 {6 c! x- o5 F3 V1.菠菜洗净,焯熟。
( t' Q- o: y. W2.用榨汁机榨成汁。 ( N' ~+ f7 a  V0 T
3.酵母用温水化开。 5 F1 V0 t' ~, \
4.把菠菜汁、面粉、酵母混合均匀。
8 r$ D* C: W$ V5.揉成光滑的面团。 1 M& d7 y  {! Z1 F- h' e
6. 煮一锅水,还没开的时候关火,把面团置于锅上,盖上湿布。(我这样是为了加速发酵)
* W, f0 [) s, c9 A! Y7.发酵至两倍大。(因为我用热水加速发酵的,这样的天只用了一个小时) 2 S3 i& b, b0 ]7 t1 y; y7 S
8.弄成三个剂子。最大的一个当青蛙的脸,另两个当眼睛。
! e( V! q* X* ]; X) e/ j% Z9.把最大的剂子包上红豆沙
, W/ P& Y, Q8 P5 ^& ~; v, S( q- q10.用红豆当眼睛。
# w% Q: n: A; A11. 上锅醒20分钟,大火蒸20分钟。
! ~8 \1 B9 A+ x12.  出锅喽!
# f( J% [2 N1 ^- Z' c

0 A( }* A4 e7 \( Q
7 q4 @: a* d  L$ O! {

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  成品图再上几张!对了,我使用番茄酱做的嘴巴
  不过,这货加上鼻孔怎么就这么丑啊~

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说真的,我现在看起来都觉得很像,孩子为什么就说不像呢?难道我做成蛤蟆了?晕

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挺像的啊……

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棉絮飞飞  谢谢斑竹  发表于 2014-3-14 14:20

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我觉的很不错啊,有时间我也要晒晒* n' R6 u3 U4 Z$ }

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很不错啊~我不会做豆沙,到时候我做个纯馒头的
/ M( l& W. X# w. j8 p( Q

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棉絮飞飞  这样也可以啊  发表于 2014-3-14 14:19

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有点像过年走亲戚吃的枣馍,不过没这好看

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棉絮飞飞  枣馍是镶嵌的枣  发表于 2014-3-14 14:19

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你家宝贝的要求太高了

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棉絮飞飞  我也觉得,下次让他自己做,呵呵  发表于 2014-3-14 14:20

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嘿嘿~真好看

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棉絮飞飞  谢谢美妈的关注  发表于 2014-3-14 14:20

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: J+ V6 H( d/ M能干的妈妈!

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棉絮飞飞  谢谢美妈的鼓励  发表于 2014-3-14 14:20

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爱心豆沙包,顶一个!

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两个眼睛做太大了,像两个耳朵,所以娃说不像吧,搞小点估计比较可耐些

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棉絮飞飞  你这么医生说我也发现了,有点像米老鼠了  发表于 2014-3-14 14:21
宝贝小小猫

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好可爱啊,不错

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我以为是米老鼠,哈哈

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棉絮飞飞  好吧,我也发现了  发表于 2014-3-14 14:21
泡泡

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手好巧。

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棉絮飞飞  谢谢美妈的表扬  发表于 2014-3-14 14:21

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好可爱~~~~~~~~~·

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不错,有机会试试0 Y+ H& Z. b, k5 L+ i# s2 G

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棉絮飞飞  试试吧~  发表于 2014-3-14 14:22

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你太厉害了

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棉絮飞飞  谢谢~美妈也可以给宝宝试试  发表于 2014-3-14 14:22

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心灵手巧的妈妈,我们也要试试。

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棉絮飞飞  试试吧~记得上来晒晒  发表于 2014-3-14 14:24
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继Panana馒头之后的又一款动物面食——Frog豆沙包 ...
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