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发表于 2014-3-11 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  
! k& E. ?3 V0 T( l; p/ A  还记得我上周做的那个熊猫的馒头吗,孩子总是对小动物很感兴趣,这次做了个青蛙的馒头我觉得挺像的啊,结果我家宝硬是猜不出来,我说是青蛙啊,人接直接来了句,不像~这也太打击我了,这青蛙的眼睛我是实在不知道用什么做好,就找了做红豆沙剩下的红豆,是有点小不太传神,带也不至于差太远吧~好吧,我再想想用什么做眼睛更好些,美妈们也帮我出出主意吧~
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* ^# D& l- n6 R" Q; a
( G( s- ~# w4 H材料:菠菜、面粉200g、酵母2g、红豆沙、红豆、番茄酱5 v+ Z% x' S8 n# O" y: N
步骤:
. m8 W7 s, r3 C! d

& o; C" S/ {) N! q0 |6 z1.菠菜洗净,焯熟。 . e0 s! [9 R7 o. N
2.用榨汁机榨成汁。
7 ?0 t+ d/ I0 Q; y3.酵母用温水化开。
  p* H' \7 u, L7 u6 v% `4.把菠菜汁、面粉、酵母混合均匀。
! y" E% Q9 ?# s4 L5.揉成光滑的面团。 3 Z& n$ R6 s9 X5 E, G9 K4 b
6. 煮一锅水,还没开的时候关火,把面团置于锅上,盖上湿布。(我这样是为了加速发酵)   v/ {2 k$ ~! M5 W. _7 n$ N. I
7.发酵至两倍大。(因为我用热水加速发酵的,这样的天只用了一个小时)
# G: G8 S0 t+ y& h8.弄成三个剂子。最大的一个当青蛙的脸,另两个当眼睛。 . o0 h+ w- X/ p- |7 O, {
9.把最大的剂子包上红豆沙
& s; r' R# E# ]$ Y3 a) N9 B10.用红豆当眼睛。
2 G9 c) w* N3 I0 K11. 上锅醒20分钟,大火蒸20分钟。 $ |+ C5 S# v; B3 E+ L/ x, Z! x
12.  出锅喽!
8 E& F, |; z+ a/ R! ?9 @9 R8 u6 {% o
2 R5 {7 w- l' b/ `# l5 g
7 C/ F5 e0 p2 `0 Q# `9 f, d. p

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  成品图再上几张!对了,我使用番茄酱做的嘴巴
  不过,这货加上鼻孔怎么就这么丑啊~

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说真的,我现在看起来都觉得很像,孩子为什么就说不像呢?难道我做成蛤蟆了?晕

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挺像的啊……

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棉絮飞飞  谢谢斑竹  发表于 2014-3-14 14:20

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我觉的很不错啊,有时间我也要晒晒
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很不错啊~我不会做豆沙,到时候我做个纯馒头的8 o: d! {7 Y0 c* u% M) n

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棉絮飞飞  这样也可以啊  发表于 2014-3-14 14:19

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有点像过年走亲戚吃的枣馍,不过没这好看

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棉絮飞飞  枣馍是镶嵌的枣  发表于 2014-3-14 14:19

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你家宝贝的要求太高了

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棉絮飞飞  我也觉得,下次让他自己做,呵呵  发表于 2014-3-14 14:20

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嘿嘿~真好看

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棉絮飞飞  谢谢美妈的关注  发表于 2014-3-14 14:20

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能干的妈妈!

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棉絮飞飞  谢谢美妈的鼓励  发表于 2014-3-14 14:20

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1 w" h* z& X3 Q* F: K9 o/ ~爱心豆沙包,顶一个!

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两个眼睛做太大了,像两个耳朵,所以娃说不像吧,搞小点估计比较可耐些

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棉絮飞飞  你这么医生说我也发现了,有点像米老鼠了  发表于 2014-3-14 14:21
宝贝小小猫

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好可爱啊,不错

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我以为是米老鼠,哈哈

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棉絮飞飞  好吧,我也发现了  发表于 2014-3-14 14:21
泡泡

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手好巧。

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棉絮飞飞  谢谢美妈的表扬  发表于 2014-3-14 14:21

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好可爱~~~~~~~~~·

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不错,有机会试试; `) h; z) a+ c- \0 f$ N9 B# h1 P

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棉絮飞飞  试试吧~  发表于 2014-3-14 14:22

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你太厉害了

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棉絮飞飞  谢谢~美妈也可以给宝宝试试  发表于 2014-3-14 14:22

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心灵手巧的妈妈,我们也要试试。

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棉絮飞飞  试试吧~记得上来晒晒  发表于 2014-3-14 14:24
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继Panana馒头之后的又一款动物面食——Frog豆沙包 ...
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