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楼主
发表于 2014-3-20 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
您还打算送一成不变的传统蛋糕送给闺蜜吗?
   您还在纠结为送ta什么礼物吗?
8 `2 z$ u2 T( D3 h6 k& M+ R
   您还在纠结为送爸妈什么礼物吗?

$ z3 N$ k; O5 ]% A! j& I+ e
   您是否正在嫌弃难看的传统蛋糕呢?
3 G" \0 B9 f3 q$ W) u/ H
此类蛋糕属于个性创意鲜奶蛋糕,新鲜的奶油精制而成,芭比娃娃蛋糕是双层蛋糕胚做成的,娃娃不能吃哦,下面的裙子可以吃,娃娃是洗过后,包着保鲜膜的,不用担心哦,此款蛋糕工艺比较复杂,请至少提前两天预订,提前一天也可以。芭比娃娃精致可爱,整体做工精细,是女孩心中梦想的公主,心中的天使。0 [; R+ k4 k0 X9 W, H8 J0 d

+ ?4 ^- u3 W( Z: n: p  s  D4 A4 b* l, s/ S: c: z* ~+ P
* a3 [- Z* q; O' x, i) H: ^6 I/ x# s2 m

- ?' o$ G# Q  |( j+ a5 U
; E- g' k1 T! y6 W! [6 N4 [" v
" r9 z0 `. o) [

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-20 12:49 编辑 : S& Q7 k0 E0 s9 L+ X( p
4 W& e9 R& P( J
使用工具:一体硅胶刮刀,20厘米打蛋盆,祈合935电动打蛋器,曲奇嘴,一次性裱花袋
使用材料:
海绵芭比裙摆一个(8寸)
淡奶油300g
粉红色素数滴

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-20 12:53 编辑 + B4 M) y" Z* E! x

1 h/ G/ q; V/ ~2 T
做法:
1.芭比娃娃腿部用锡纸或者保鲜膜包上,淡奶油加糖打发至硬性发泡
$ M6 N( [0 I1 N: h5 r$ d' N' o, R' E6 I4 T2 l

: h% s9 H  o, Y" h2.海绵蛋糕低胚先用裱花刀抹上一层厚厚的奶油,在用刮板按照图中的手法将蛋糕抹圆,将缠好锡纸的芭比查到抹好的蛋糕上方
9 L% T% b& z: n' X' C) ]( I8 F" K5 [* O5 u" K8 |( @$ C* A
1 a# C7 ]5 H' {
3.原色奶油加几滴色素调制成深粉色色素,调好的奶油装入有曲奇做的裱花袋中,剪好口
. _0 \& V% m3 G* T- ?4 v5 `
% d* t; X, H, |& P* O* B  A
* `2 j; C5 M: h8 K$ K! P
4.从裙摆的最下方开始,挤出一圈小玫瑰花,接着给3
% Z2 j; k' L) J; u3 s, S* J; |7 z中的奶油中加入一些白色奶油,搅拌均匀,使最开始的深粉色变为稍淡一些的粉色,依次类推做好芭比的裙摆
+ B; E2 t; c5 H" H6 j, B
4 |- j+ T  o7 A. M6 Y
9 s' `/ r4 D2 s& }) a
5.重新拿一个裱花袋,装入剩下的接近白色的粉色奶油,剪一个小小的口,给芭比画上好看的衣服,可以挤出一个个小圆豆豆的形状,也可以根据自己的喜好,挤好衣服后,芭比就基本完成啦# V- [) O/ R& u, @
* U0 u' r0 i) m: p

# X7 j) Q; v6 L+ s( ^9 e: W
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 09:58 编辑
! j, M# r7 T, b7 J9 \0 p
/ h' m/ o* {/ u/ h+ p; T
注意事项:
1,
& q$ w( o6 C* Y! m裱花奶油不宜打发的过硬,奶油基本可以成形,就可以,打发的过硬的话,奶油就会变得过粗,不易于抹平。
2,
$ U4 t+ T9 t- g% T+ d: ~娃娃的裙摆可以根据自己的喜欢变化颜色,款式。

( T* J. ^+ R( a" k9 O. ^
2 e- M6 e2 @: }6 R) ^成品店有成品可以购买呦:http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.0.zgPtSl&id=38005691058 (种类繁多,总有一款适合你)
; U1 w2 P/ C7 i9 M) D" S" A) |: F8 V2 m! j5 j+ ?% T3 v1 I" L
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太梦幻了啊
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/ f3 D- ]4 m0 U5 u* r
9 u* }) F3 O& X7 u嘿嘿i饿   喜欢吧
豆馨妈

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6 _8 E+ A' d) V4 o7 q: }: m, M/ u; k) o' D& m
我娃过生日一定要给她买一个
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回复 豆馨馨 的帖子" C- y! o6 J0 y+ I( ]: F
- F; c. K3 Q: t  z
嗯嗯 ,可以来诺玛新品店看看
/ B/ ~( H- Z+ x4 b7 i5 C团购链接:http://www.xamama.net/thread-902106-1-1.html
馨馨妈

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哇,真漂亮了!收藏了!等妞生日了做个试试
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回复 颖澜澜 的帖子4 V! T2 H6 N: Y  J/ x

3 I4 i& u9 r# V' }/ ^嗯嗯    应该送给宝贝一个惊喜7 Y* h( f% l+ y4 l+ G8 _4 a

海洋微风宝宝

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我家宝宝不知怎么搞的,不喜欢吃蛋糕和面包之类的甜点
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回复 海洋微风宝宝 的帖子+ M' ~  d, W4 B& y# S

4 R- d& i+ R, d* O% @. X" p! r哈哈  每个孩子口味不一样嘛   看看不太甜的饼干 他喜不喜欢
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 10:00 编辑
6 ]# P8 X9 H, q/ R: U7 W7 w
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太漂亮了!好像操作还不是太难5 O. Z; a/ l3 E+ a9 G
在哪里做呢?
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, X7 `# ^! C3 D7 h+ \8 x* S# Z& j; L: ^
成品店有成品哦:http://item.taobao.com/item.htm? ... &id=37931305951  欢迎芮妈光临
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 10:02 编辑 / g* a- H7 w* y6 [  ?
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回复 诺诺妈0319 的帖子
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 10:04 编辑 / I# p' O2 i; D: @6 J; K6 z

0 r! f5 J& Q2 J& J9 R, Q; M回复 诺诺妈0319 的帖子) t( `5 n% t3 |0 t

/ I3 y& r% f9 Z! g这个很大哦,非常大气,超级上档次 ,我的最爱!1 w" y. W7 F  F, N/ n  ?$ p

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好专业的裱花~
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' f3 H& V# q7 g/ K9 h7 u, L, h回复 xunwei0120 的帖子" V0 k8 \) ]7 P  D8 }) k8 {. u5 o
: f: S! T9 ?, n( n8 Q4 I2 K! u
还在继续努力中,还有很多不足呢,慢慢改进,欢迎提出您的建议!
( q, K! Y/ R) Z成品店欢迎您:http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.0.zgPtSl&id=38005691058&clk1=e4fe3c4537be9f6e83b88e9ba54a6e70&upsid=e4fe3c4537be9f6e83b88e9ba54a6e70&clk1=60e5ad5e464f818f77de2f776b5c891f&upsid=60e5ad5e464f818f77de2f776b5c891f
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