苏C烘焙

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这是从喜欢烘焙开始，陆陆续续尝试着做的各种与它有关的美食~ 蛋糕、饼干、面包、披萨、烤箱菜~挑选了几款自己喜欢的放了上来，后续会跟大家分享它们的制作过程哦，希望能够认识更多喜欢烘焙的朋友们。
5 s1 k, M: L7 d3 u& j( ?+ |/ G爱心轻乳酪
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( A5 \  I6 [0 l/ o黑芝麻咸香动物小饼干; j3 G( F1 k0 i% n5 t' ^

" E: Q, h: H( r, k! ~5 S0 |: k, M芒果布丁
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( {; A) C1 b* U0 @3 F" E抹茶蜜豆小麦芬
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7 k7 y  }' }9 d玛格丽特小饼干% y* w& {. L- |  {: `: V7 ~% w
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法式蒜香包-大爱啊
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3 w" X! P: O2 p小孩子的最爱-阿拉棒
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  c, C+ w. l% f# v  B奥尔良烤翅9 ~' Y9 @& Q5 H9 q

9 e6 a  t. K( ]6 M, M) b0 F白蘑鸡肉披萨
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丁一妈妈1

看着很有食欲哦。。。

亦笑了之

做得太好了

苏C烘焙

回复 丁一妈妈1 的帖子, ~9 M$ ?: R, }4 W2 [

+ S5 o* W  `/ }9 u, r谢谢哦，很喜欢烘焙，丁一妈妈也是烘焙达人哦，嘿嘿。

苏C烘焙

回复 亦笑了之 的帖子
* x2 N1 |% \7 b8 \
2 D# m* T: a* _嘿嘿，谢谢，好开心呢。

丁一妈妈1

回复 苏C烘焙 的帖子
# j2 P, a4 t! v% r3 K( h2 X& l& T8 M* e# `% h
我和你做的一比，甘拜下风了。想请教一下，知不知道如何让蛋糕上的淡奶油不容易化掉？

苏C烘焙

1 }" }2 D  @5 i% A% l; f
! m* d! {# [- d回复 丁一妈妈1 的帖子
1 U6 o6 `% R& k$ ]6 }. y" M2 a) P6 E- a- Y# e& o" K. [0 I9 i
你用的是什么牌子的淡奶油呢？我最早做过一次用的雀巢的，后来才知道雀巢不适用于打发裱花，后来别人推荐用了总统的淡奶油，低温打发后裱花花型比较好，也能保持时间长些，不过听我一个经常做的朋友说蓝风车的打发裱花会更好呢。我做生日蛋糕做的比较少，这方面你一定是前辈啦，呵呵。

丁一妈妈1

回复 苏C烘焙 的帖子  f6 B% f- {# o5 `( X6 \3 G

% P+ G; G0 k. Z( H7 y我用的是铁塔的淡奶油，上周给朋友爸爸做蛋糕，没买到铁塔的，就买了安佳的，结果边裱着就开始化了，最后是放到冰箱里，开着冰箱门裱的。蓝风车？我还真不清楚这个牌子，只知道紫风车的，但是貌似紫风车的比铁塔便宜，所以担心不好，没敢尝试过。

丁一妈妈1

回复 丁一妈妈1 的帖子* ]+ R7 L9 r/ x* Y1 @7 _

# k4 n) O1 q/ Z  ]: N( t  y我刚上淘宝看了蓝风车的奶油，貌似比铁塔更好些，但是西安本地没有卖家，外地的寄过来怕坏掉

苏C烘焙

回复 丁一妈妈1 的帖子
# K: c0 A# a. x! E' o+ X. x% n" X! _
3 m* @$ j& s8 K: X$ `: J1 C嗯嗯，是会有这样的担心呢，丁一妈妈是不是经常都要做生日蛋糕呢？

丁一妈妈1

回复 苏C烘焙 的帖子& Q2 b1 Q# J8 e/ m
3 q/ [% V& s0 g7 o$ t  w+ L
听你介绍，看了一下午的蓝风车淡奶油，据说是5星级酒店用的，都说口感很好呢。有些动心想尝试一下，可没有找到本地的卖家。我会比较经常做生日蛋糕，关键是对生日蛋糕很感兴趣，呵呵。

苏C烘焙

5 B8 r) u( O& t" X4 ]
2 U/ Q1 L8 K+ v" A9 o' [. n
回复 丁一妈妈1 的帖子) c4 V! S9 @! @, U% u6 r: U
+ x8 `. C' u* G* a$ j* D& r
嘿嘿，那我一定要跟你多请教哦，我最怕裱花了，虽然有一套裱花嘴，但是经常用的就是做曲奇，更多的时候我做生日蛋糕就选择芝士蛋糕或者慕斯蛋糕了。

丁一妈妈1

回复 苏C烘焙 的帖子8 V  f7 v% o( L; G- [6 g
8 V, U4 H  z' h: o
共同学习吧，我也只是弄些简单的图案，复杂的也不太会

糊涂de笑脸

......

糊涂de笑脸

嗯哼

maggie8104

赞啊！

苏C烘焙

回复 糊涂de笑脸 的帖子
! e6 |! ~+ W  l. v
' c+ i+ Q7 m& C: p4 @) ~/ x嘻嘻

苏C烘焙

回复 maggie8104 的帖子9 ~2 z! T% A4 f6 s5 V+ O( A

! r, o- L1 j! G- l2 c+ }# y: o嘿嘿，谢谢哦。

/xin雾语

丁一妈妈1 发表于 2014-3-25 15:04
; o4 e6 k/ b& t+ b# q* ]2 Q% |5 ^回复 丁一妈妈1 的帖子. R' e& z2 e& R, i& H8 X  }

6 Z$ X8 L5 {1 P1 W: E1 ^- n1 |( ^5 l" K我刚上淘宝看了蓝风车的奶油，貌似比铁塔更好些，但是西安本地没有卖家，外地的寄 ...

( p5 X8 R* @4 K2 `/ q# {! ^
是的呀我也在找蓝风车，那个据说很不错

丁一妈妈1

回复 /xin雾语 的帖子
  e9 o4 s" Z+ b; ^# t7 @: l7 ~0 h  K5 U) E, r6 {$ W1 z6 R& i
貌似西安买不到呢，你要找到了告诉我一下哈，谢谢哦