yingshan

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现在是菠萝大量上市的季节

甜甜的菠萝除了当水果吃

还能有新花样吗？

当然可以哦！

今天来个高大上的菠萝饭！

下面来说具体做法哦！

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菠萝据说有蜜菠萝和菜菠萝之分，蜜菠萝比较甜，

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但首先变得黄黄的熟透了是必须的。

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糯米要提前泡，所以临时起意是吃不了这个饭的。

用圆糯米比较好！泡个半天！

辅料不限，根据自己喜好或菜品卖相决定，我只用了葡萄干和枸杞。

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掏个菠萝缸出来，办法多，刀子、勺子、挖球器，以达到目的为主。

糯米饭要先用电饭煲蒸到八成熟，这一环节忘记留图了。

然后和葡萄干、枸杞、菠萝碎拌匀了。

记着多加糖，否则菠萝蒸了会有些酸，

甜就甜这一回，又不是天天吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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拌匀了回填到菠萝缸里，造个型，先从视觉上抓住食客

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盖盖子，上锅蒸片刻，材料都是熟的，主要是味道融合一下。

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一般情况下，小朋友会比较喜欢的。

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yingshan

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这款菠萝饭是甜的

如果喜欢吃咸的

可以用米饭和虾仁、青豆、咖喱炒制

放进菠萝缸里

色香味也不错哦！

美食没有固定做法

因个人口味不断变化

这才是美食的乐趣所在哦！

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亦笑了之

造型很棒

yingshan

回复 亦笑了之 的帖子
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谢谢

蹦蹦521妈妈

看着就有食欲，我是觉得复杂的东西就懒的去做，向你看齐。

yingshan

回复 蹦蹦521妈妈 的帖子
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不复杂啊，试试吧，孩子尤其喜欢

悦妈咪

学习了

yingshan

回复 悦妈咪@xa 的帖子3 u$ m5 Z$ n$ f1 {
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谢谢围观

小米2009

这个菠萝选的真好啊

yingshan

回复 小米2009 的帖子9 c! x$ B# S8 F5 Y0 y  S/ A+ l
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哈哈哈哈，在永辉超市买的

天天妈831

你真是太能干了，抓住老公的胃你做到了

那一拍的风情

你是我的偶像，厉害

迈阿密悠悠妈

回复 yingshan 的帖子7 V3 n( O" T7 a8 }3 N6 Q  F
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仔细看了一遍，发现食材家里正好都有啊，呵呵，下午下班就买个菠萝去，明天操作一下哦，看起来很有食欲的样子，不错不错。

天天妈831

回复 yingshan 的帖子* m2 N' [2 z+ v
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妈网培养了你，你培养老公啊

yingshan

回复 迈阿密悠悠妈 的帖子
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我用的食材都是家里有的，还可以自己调整，做着玩么

流云已飞度

看着真不错啊

温暖2005

真好！回头学着做做。