annie0822

* [3 P8 G( f- g2 }; ~! Z6 u5 S# p, H8 Q

天气慢慢变热

DIY又要做起来了

首先拿双皮奶开刀

简单营养又美味哦

ercizhuce

看着很美，求个做法

annie0822

7 ^  m/ S: ?" l0 H
# P3 N8 |: ?# O- x: \, O/ q; v% ]准备：新鲜牛奶500ML   鸡蛋2个 白砂糖   小台芒两个% P2 A' k/ o) U/ w
制作方法：: T$ D- g5 v8 W# e3 ?& Z4 y& {
1.将牛奶倒入容器上火加热，加热程度起小泡泡即可. \. o8 [; m/ z5 ~
   然后倒到碗里晾凉
3 N7 c; _# W) R1 U% G% }& D   等牛奶结出一层奶皮即可1 p7 n1 D) P7 l) l. ^
   然后用筷子轻轻挑起一点点奶皮，把牛奶在倒回锅里. \1 i$ {: L4 Q) T9 e" @) C5 o
   将奶皮留在碗底
( O$ x, _4 U- a% ~. s) T: v" f$ K: X3 ^0 W9 J) ?! A
2.鸡蛋只用蛋清，取出打散，加白糖搅拌再倒入锅内与牛奶融合# M2 C3 f$ I4 t7 B& B" a( d
   充分搅拌2 Z7 }! g* H! k! ^

# s( T0 h8 X8 G3.将搅拌好的牛奶过筛几次再倒回装奶皮的碗里，轻轻倒回6 j  q) N0 V3 i- z
   原来的奶皮又会重新浮上来
8 b4 |( K8 m+ O2 Z- j: o) G5 P5 \% w- F4 n
4.盖上保鲜膜，冷水入锅，中火加热15分钟，不要打开盖子，再焖5分钟即可1 c& \9 t" {: m9 s% d; n  d
2 B; T/ r0 U( u
( s% G0 o+ x/ ?8 U
7 ?6 z+ D4 u: i1 c* N) s
准备好芒果丁
6 ~) k( \3 r2 F6 O& Z
# R* K8 i3 S" v4 X2 _: S& U$ I. e- N! L9 O8 s1 l1 G5 v

2 U8 c  e% `& x' Y, ~" F$ Q5 D" V* N5 q* j! J

3 x, k% ^( G' b2 K' u" J/ O# @# r! a7 V, W& q

. p  i0 @  M0 H3 |& J% [3 l& F1 t; i8 B
, k% x1 V  {! L  I, e  j5 h
' I) ]) {# @7 [  k1 }% c

annie0822

8 H1 w4 D, D/ g0 {& N
# T. J2 F! t' s+ `2 @5 H% D
! X; j, M! @9 S) x! I1 p  K
( }4 D, r; I$ @' x& N2 N9 r) d( ]% @4 w4 I! \

# x" \  X9 [4 Y6 j4 V! }$ l4 Z: M; k& f) l$ _6 j: u; ~
/ t4 q  E+ a4 L

! Q1 |& K+ A# t

annie0822

/ A- ^7 e3 g5 B# C1 Y. c

/ I7 p2 Z, |% u9 T: L( T) j! q等完全晾凉了再放芒果丁' d3 B4 i: p+ [& ^; [
6 G* h7 i$ [* Q% F

+ U& z1 ]% |+ ]3 `
3 l8 D' r0 ~+ f8 B  l7 t" K: V2 G; \; J, {- q

/ P, G9 A9 B1 t$ s) a' o
' B3 n# m6 u- Y% p7 w6 P
+ I# h' J( ]' }6 [3 g& F/ J9 G
  s1 O( z, w  w5 x' q! |% W9 j

annie0822

1 s% a2 [9 t' x
  {8 |+ p/ _! g4 e" e+ o! Y放到冰箱里冷藏一下会更美味哦
3 [% s+ i- e2 z! U/ x0 g1 d0 q9 Q1 ]6 o

- S# [; j; v1 c" p# h/ W+ u: q
+ T  n$ D& G1 o6 {9 S. j  I" |( U3 z( d  n9 q+ A/ w
2 }; ]/ s/ t  T. ]% w- o1 h

# Z. o- T2 U5 H2 L. w1 m' }- Y等着吃吧
/ ]8 I0 ~9 P- e4 g* t% R6 ~  o4 @7 H. `6 [( F

" Z$ @2 z: w7 [$ n' V4 O# `; h8 \. \; R6 ]( g; P" y5 x

月神装饰

等着学习~

亦笑了之

享受啊

annie0822

ercizhuce 发表于 2014-4-14 10:59 9 r& b- @$ x* o& w2 N. n/ Z
看着很美，求个做法

; I' Q0 \* ?+ J" `8 r, G写完啦

lanxiangxiang

收藏，周末试试，谢谢可可妈分享啊

绿茶392

很诱人啊，蛋清要打发吗

annie0822

绿茶392 发表于 2014-4-14 12:53
& k7 y! p! ~# c$ O* ~/ f% A7 a) n很诱人啊，蛋清要打发吗

+ I' J4 x2 K( T& W* p* \不用，打散就行了

我爱淘淘

这个小碗有点抢镜哟。

柏炎妈

学习学习

annie0822

我爱淘淘 发表于 2014-4-15 09:29 " U* e8 a5 ~' P7 X. y6 E
这个小碗有点抢镜哟。

; l1 l; K1 D" L
哈哈，我也喜欢

″☆胭脂とな

好复杂啊，不过看起来真香啊。

ahy_rou

周末试试

jinsha1106

学习了，谢谢分享

maggia

好干净整洁的冰箱啊
# I% G; Z. f1 \  S7 u我家的不能看，每次往进放东西都是挪点地方
! r$ w+ k' E4 S( G1 G

maggia

言归正传，过筛，过什么筛？