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楼主
发表于 2014-5-20 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
你要认真做一次,就会发现家里做的要比外面卖的美味的多的多。特别是在烙饼的时候,香味真的是满屋飘呀!
) y! P# Z- x5 m, ?; T% }# b$ }5 M所需材料:我今天用了面粉350克泡打粉三克盐一勺,鸡蛋一个。" ^$ k( Q" }6 h) Z; m3 W: U
制作步骤:
8 J: ]  ?" g# z1将小香葱切成末放入面粉中,再加入泡打粉,盐。和成比平时蒸馒头软一些的面团醒面二十分钟。
1 w( F9 b2 B5 K$ Y2将面团擀成长方形,涂上一层油,然后在面饼四分之一处切口进行折叠。这个步骤可以反复两次目的是为了饼有很多层。
3 c) E4 T- ^5 G: ]  K/ l( d8 o8 a3将面饼擀成你想要的形状,在上面刷一层鸡蛋液,撒上熟芝麻。
- F( k$ t% }. Z: G* c2 l6 P4因为家里有小孩我今天饼烙了十五分钟。整个过程都是用小火。煎至两面金黄即可。
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蓬絮| + 80 + 80 美味就在身边
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成品如图:

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这样的葱花鸡蛋饼好香啊

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回复 糖糖★妈 的帖子
2 ~) W4 F) U- C0 O# w% I( F不错,看着就流口水了!
/ b9 J4 ^5 D$ M. y6 {! Z
那就做嘛,原料又不复杂!

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回复 亦笑了之 的帖子- s# d  E, a* h! ?+ s$ O+ i
这样的葱花鸡蛋饼好香啊

$ m" c5 O0 N: a  i$ y8 J% n4 m, b以前用大葱,今天改为用小葱发现小葱似乎更香呢!

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回复 缺一位私房火锅 的帖子
/ \. r4 q& P5 d: r; c口水流出来了

* t& Z! P* {* G6 M8 E* U: h, i你还用流口水,你做的一定更棒.

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哇,我做过但不成功

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回复 脆响杏仁饼 的帖子( G% r0 W+ {9 i/ `6 {: e* I
哇,我做过但不成功
) ^% J# w, o  a, R& j) y0 \9 n
是不没放泡打粉

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回复 豆豆0831 的帖子
) T+ D( x0 ]( N& ]- Z% I你要认真做一次,就会发现家里做的要比外面卖的美味的多的多。特别是在烙饼的时候,香味真的是满屋飘呀!
* \  R% J/ [/ [* x, c- G% f6 V+ l( v ...

$ q, t' g5 U% P美妈,泡打粉起什么作用

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看着真香,嘿嘿下次我也试试自己做^_^

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嗯,试试吧,很不错呢!

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这样的葱花鸡蛋饼好香啊

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收了,嘿嘿

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回复 畅烁 的帖子
2 F) i0 C4 j1 @, o8 F- `5 I这样的葱花鸡蛋饼好香啊

. j3 M+ v+ m, m: L+ T. o9 @. y很简单的自己做吧!

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0 Q: V2 Y# U5 |2 Q& I# P收了,嘿嘿

5 i; y' Q) d9 T$ g一起分享。
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舌尖上的母爱_美味葱花鸡蛋饼
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