豆豆0831

肯德基的老板原先的军衔是上校，所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做，而且步骤也不麻烦。
  V& x2 ]% Y9 Q& h' V+ Z# G所需材料:鸡浦肉一块，鸡蛋两枚，盐，料酒，黑胡椒粉。! a: x  V$ H$ L! r
制作步骤:
9 A0 Q! F* T8 E: b) }1将鸡脯肉剁碎，但是不要剁成泥状，那样影响口感。
( i2 ~4 R) `' P; Q2再剁碎的鸡铺肉里加入，鸡蛋清一枚，盐料酒黑胡椒粉，拌匀。
! u# x: _( a! t# c8 S- C3将鸡脯肉平铺在放有保鲜膜的盘子里，压平。厚度自己掌握。
% {, L/ u5 c  Z/ x4放进冰箱冷冻两个小时。$ j( b/ n$ |* {, ?+ [- z
5取出鸡铺肉切成大小合适的长方形块。( g# x7 M  g) c' m8 v- f
6醮一遍鸡蛋液，再洒一遍面包糠，再酷一遍鸡蛋液，再撒一层面包糠。
% d+ H4 A8 F$ J/ G( u  r7锅中放油，六成热时炸鸡浦肉。中火炸三分钟至两面金黄即可。* v# X+ P/ ^  V  W% o( R9 b# t0 g
8配上番茄酱美美的开吃吧！（接下层）

豆豆0831

我炸出来后形状没有卖的好，总结了一下，醮完面包糠后应该把形状再整理一下。但是口味和卖的基本无异。而且自己做的真正无添加！

亦笑了之

太诱人了

豆豆0831

回复 亦笑了之 的帖子! Y4 M& X% b! n$ E0 |& A
太诱人了

5 w  w, L* M3 n: Q* s
我娃一会儿消灭4块

清颜妈妈

豆豆0831 发表于 2014-5-26 12:58
) I+ Z! B  ?2 B6 ?: X! _2 e( E  U# H# y肯德基的老板原先的军衔是上校，所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做，而且步骤也不麻烦。
3 {8 R7 ]  F$ M( ?/ ^% U! q6 I0 {所需 ...

6 Q) K1 t7 n- j7 G* _+ F
母爱伟大呀，我也要学

豆豆0831

回复 清颜妈妈 的帖子# `& f& W8 q; ~9 b
/ y/ R" C" S0 T8 y0 _0 w" H% m
5 T. {1 E" O5 U8 ?
母爱伟大呀，我也要学

3 z. Z# _! s+ \6 }; A5 d, |7 h0 v
没办法，孩子喜欢吃，又担心买的不安全

zzmm888

看着好吃  学习了

finished

这个很赞呀，强大的妈妈

粉红糖果

真能干呀

韩国苹果树

自己动手，安全美味

豆豆0831

回复 zzmm888 的帖子
! Z" C* Q4 L5 ?  a看着好吃  学习了

# N+ Y3 h) M, S1 @( B
嗯，很好吃，孩子很喜欢

豆豆0831

回复 finished 的帖子6 A; F, y/ {# P- c
这个很赞呀，强大的妈妈

( i$ \' [- V* ~& r, w9 a% |. S
一起学习

豆豆0831

回复 粉红糖果 的帖子
8 L; ]( z" _- l5 g' O# f真能干呀

- S5 Z  Y% y  _7 d1 J谢谢夸奖！

豆豆0831

回复 韩国苹果树 的帖子
; c# [8 a& o5 }自己动手，安全美味

+ v) L; F2 N, Z1 E+ t  h
哈，一切为了孩子！

skysky281

太有才了

豆豆0831

回复 skysky281 的帖子
. q2 x1 x9 R; b! L. G太有才了

. p% M, z" d/ x; G! ]5 X
谢谢！

豆豆0831

好啊好啊，两个人一起吃更香！

笨笨的可可

妈妈好厉害

家有美钰

太能干了