豆豆0831

肯德基的老板原先的军衔是上校，所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做，而且步骤也不麻烦。  F" T: L& F1 \$ B4 i% s7 L
所需材料:鸡浦肉一块，鸡蛋两枚，盐，料酒，黑胡椒粉。
9 Q+ e+ i& ]( H5 @/ g制作步骤:
; ^! h1 y( R) F1将鸡脯肉剁碎，但是不要剁成泥状，那样影响口感。
6 z2 w  b7 ]3 j* x4 n; D2再剁碎的鸡铺肉里加入，鸡蛋清一枚，盐料酒黑胡椒粉，拌匀。
; g9 {% R+ ]. p& u. U; y3将鸡脯肉平铺在放有保鲜膜的盘子里，压平。厚度自己掌握。7 {% k" t0 B9 a+ Z# y! i8 _
4放进冰箱冷冻两个小时。; q: J! z4 D; X8 g$ K
5取出鸡铺肉切成大小合适的长方形块。
% [$ k) F9 T- v6 k6醮一遍鸡蛋液，再洒一遍面包糠，再酷一遍鸡蛋液，再撒一层面包糠。6 m- B3 C) u4 t$ L" ~" V
7锅中放油，六成热时炸鸡浦肉。中火炸三分钟至两面金黄即可。
7 G' F7 s' L& r- o7 q- I  l/ @8配上番茄酱美美的开吃吧！（接下层）

豆豆0831

我炸出来后形状没有卖的好，总结了一下，醮完面包糠后应该把形状再整理一下。但是口味和卖的基本无异。而且自己做的真正无添加！

亦笑了之

太诱人了

豆豆0831

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: I* d5 S6 n; g7 w4 X0 ^太诱人了

4 T- ]: @* k) ?' ?$ }; O我娃一会儿消灭4块

清颜妈妈

豆豆0831 发表于 2014-5-26 12:58
& c( \! i& W7 P9 r肯德基的老板原先的军衔是上校，所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做，而且步骤也不麻烦。
) c7 N# k3 n) r: U所需 ...

8 z6 }& f3 S- H# W
母爱伟大呀，我也要学

豆豆0831

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! N) g4 {8 }% R+ r; `. D7 x/ {0 x& |

" C7 K! C# n" M( C母爱伟大呀，我也要学

0 s& }' k2 A3 A% a# f# L没办法，孩子喜欢吃，又担心买的不安全

zzmm888

看着好吃  学习了

finished

这个很赞呀，强大的妈妈

粉红糖果

真能干呀

韩国苹果树

自己动手，安全美味

豆豆0831

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+ o6 G# s  r) b& e看着好吃  学习了

; ?( `! m, q' o6 F5 U1 F* z
嗯，很好吃，孩子很喜欢

豆豆0831

回复 finished 的帖子# ?+ D5 f8 H0 T+ c8 K
这个很赞呀，强大的妈妈

/ c2 r1 t% d" g! A  ~
一起学习

豆豆0831

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" O9 }1 y3 p9 E/ Y2 Z真能干呀

" l3 m5 ~, t, ]/ ]谢谢夸奖！

豆豆0831

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5 e% f5 p! z4 b4 Z9 b% u' @自己动手，安全美味

3 Q- A; p+ N& ^' @( D
哈，一切为了孩子！

skysky281

太有才了

豆豆0831

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0 y! Z8 S" S( a' {# @, D太有才了

2 L7 e: Y3 \% v1 \6 S. e: P5 d3 \3 o
谢谢！

豆豆0831

好啊好啊，两个人一起吃更香！

笨笨的可可

妈妈好厉害

家有美钰

太能干了