豆豆0831

肯德基的老板原先的军衔是上校，所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做，而且步骤也不麻烦。
1 g7 W' e3 Y/ V  r% ^' x所需材料:鸡浦肉一块，鸡蛋两枚，盐，料酒，黑胡椒粉。
# R$ A' w3 c" U  E! G- w制作步骤:& ?8 i4 e( w. `7 ?7 B: i/ j/ p
1将鸡脯肉剁碎，但是不要剁成泥状，那样影响口感。
! a5 d: r  J) m7 F3 i) ?2再剁碎的鸡铺肉里加入，鸡蛋清一枚，盐料酒黑胡椒粉，拌匀。
5 [, G. M4 G/ O( R3 ^3将鸡脯肉平铺在放有保鲜膜的盘子里，压平。厚度自己掌握。+ C1 _4 y) S, ^7 J4 X' L
4放进冰箱冷冻两个小时。
: a# O$ p8 q- k& Q5取出鸡铺肉切成大小合适的长方形块。
" y+ B6 i9 Q( Q, B. V+ D, t7 {2 O6醮一遍鸡蛋液，再洒一遍面包糠，再酷一遍鸡蛋液，再撒一层面包糠。6 w( o9 Y, c& }% S# y& j
7锅中放油，六成热时炸鸡浦肉。中火炸三分钟至两面金黄即可。- h: S. X( B/ e3 {. J
8配上番茄酱美美的开吃吧！（接下层）

豆豆0831

我炸出来后形状没有卖的好，总结了一下，醮完面包糠后应该把形状再整理一下。但是口味和卖的基本无异。而且自己做的真正无添加！

亦笑了之

太诱人了

豆豆0831

回复 亦笑了之 的帖子0 s; I8 W: m! U  k7 D$ F) l" y" l
太诱人了

* `0 Z. `& ?" g; y5 W  M+ j  p
我娃一会儿消灭4块

清颜妈妈

豆豆0831 发表于 2014-5-26 12:58 # F4 \+ `3 h$ `$ d0 J
肯德基的老板原先的军衔是上校，所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做，而且步骤也不麻烦。( _0 d, W1 C% z
所需 ...

; x* J8 ^# `5 `0 x& j, g母爱伟大呀，我也要学

豆豆0831

回复 清颜妈妈 的帖子" \+ [' I" S$ k+ M) O/ h& _

5 q* z+ |8 M2 j  I. A8 p6 j( b8 L- o3 m& m: E* H# I
母爱伟大呀，我也要学

  z1 j7 J- T4 W3 p$ r没办法，孩子喜欢吃，又担心买的不安全

zzmm888

看着好吃  学习了

finished

这个很赞呀，强大的妈妈

粉红糖果

真能干呀

韩国苹果树

自己动手，安全美味

豆豆0831

回复 zzmm888 的帖子
+ W, n8 E# K7 n# R. P看着好吃  学习了

% Y) D6 H& {8 X7 y0 m, b5 I嗯，很好吃，孩子很喜欢

豆豆0831

回复 finished 的帖子3 h, g2 g  w- z; h; F& f
这个很赞呀，强大的妈妈

0 {. k7 C0 u9 t$ ]
一起学习

豆豆0831

回复 粉红糖果 的帖子& M( R9 X! G, |, J" ?
真能干呀

$ j' \! Z; H# v/ V" P1 p+ M谢谢夸奖！

豆豆0831

回复 韩国苹果树 的帖子% s6 {7 E6 _# ?$ {9 E/ {: l1 d  L
自己动手，安全美味

/ c3 B+ c+ O9 Z8 B4 f7 d+ m
哈，一切为了孩子！

skysky281

太有才了

豆豆0831

回复 skysky281 的帖子7 T+ {% \: S* V' p2 O  w7 D
太有才了

5 m$ j3 |8 w7 e2 y$ b5 s谢谢！

豆豆0831

好啊好啊，两个人一起吃更香！

笨笨的可可

妈妈好厉害

家有美钰

太能干了