豆豆0831

肯德基的老板原先的军衔是上校，所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做，而且步骤也不麻烦。, _/ c5 @; D( t; V# z) w
所需材料:鸡浦肉一块，鸡蛋两枚，盐，料酒，黑胡椒粉。" @& t  V2 w- U0 X0 ^" x
制作步骤:% M7 A- ?& D: D9 H" I2 l# J- S
1将鸡脯肉剁碎，但是不要剁成泥状，那样影响口感。
4 Q5 @& }! B* M- W8 x: C, R2再剁碎的鸡铺肉里加入，鸡蛋清一枚，盐料酒黑胡椒粉，拌匀。8 h4 z7 N% o6 t% ^5 D) [3 O. L7 w
3将鸡脯肉平铺在放有保鲜膜的盘子里，压平。厚度自己掌握。. e$ _" L0 h, o5 w+ o) O  v
4放进冰箱冷冻两个小时。! ~) y1 v3 R& J! c
5取出鸡铺肉切成大小合适的长方形块。" W! n& F% H) y
6醮一遍鸡蛋液，再洒一遍面包糠，再酷一遍鸡蛋液，再撒一层面包糠。9 [9 O' }' @& L' U1 w" {: ~
7锅中放油，六成热时炸鸡浦肉。中火炸三分钟至两面金黄即可。
( E3 K4 v0 n" Y) D& s  B8配上番茄酱美美的开吃吧！（接下层）

豆豆0831

我炸出来后形状没有卖的好，总结了一下，醮完面包糠后应该把形状再整理一下。但是口味和卖的基本无异。而且自己做的真正无添加！

亦笑了之

太诱人了

豆豆0831

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6 t, w- U$ F, P太诱人了

' j1 F# H8 A3 e& y3 y. M( }我娃一会儿消灭4块

清颜妈妈

豆豆0831 发表于 2014-5-26 12:58
$ c3 U2 e3 o* Q$ _肯德基的老板原先的军衔是上校，所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做，而且步骤也不麻烦。! H/ @$ X  G# N) z' Z8 ^
所需 ...

+ n: a% H, u4 b; H; J母爱伟大呀，我也要学

豆豆0831

回复 清颜妈妈 的帖子
2 b  e0 n" F; [/ D- w+ _" S% y3 n, `. w: b% Z- L9 C

& b1 d! e: W5 j/ o5 s8 O母爱伟大呀，我也要学

0 n' L9 M" A0 ]
没办法，孩子喜欢吃，又担心买的不安全

zzmm888

看着好吃  学习了

finished

这个很赞呀，强大的妈妈

粉红糖果

真能干呀

韩国苹果树

自己动手，安全美味

豆豆0831

回复 zzmm888 的帖子3 f4 ]9 e3 T1 C& v" _9 C) P
看着好吃  学习了

8 p" V$ y1 g% d3 y! o. }5 \
嗯，很好吃，孩子很喜欢

豆豆0831

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- }6 K, M* ]# N& @- L( b这个很赞呀，强大的妈妈

/ Q8 R8 V+ h) _/ s# p一起学习

豆豆0831

回复 粉红糖果 的帖子# v: q& \/ B1 T2 v+ X
真能干呀

9 f6 ?; @6 g8 v谢谢夸奖！

豆豆0831

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6 o9 f, k7 F4 Z3 ^- `自己动手，安全美味

9 y; q3 s5 a; g$ `+ S7 X% L+ F- C哈，一切为了孩子！

skysky281

太有才了

豆豆0831

回复 skysky281 的帖子: `" v# o! Q, O0 L( z
太有才了

. C) f. ^4 R1 \6 j' d9 O  a) N谢谢！

豆豆0831

好啊好啊，两个人一起吃更香！

笨笨的可可

妈妈好厉害

家有美钰

太能干了