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楼主
发表于 2014-5-26 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
肯德基的老板原先的军衔是上校,所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做,而且步骤也不麻烦。
& c! j$ Z9 v2 j( Y2 ]所需材料:鸡浦肉一块,鸡蛋两枚,盐,料酒,黑胡椒粉。
$ {# A% E* m. p2 q% B+ ~制作步骤:& a' b9 X5 x3 \% V  m
1将鸡脯肉剁碎,但是不要剁成泥状,那样影响口感。
; t( ~3 s  d- X# M: i" o2再剁碎的鸡铺肉里加入,鸡蛋清一枚,盐料酒黑胡椒粉,拌匀。( k' i4 N  a4 U
3将鸡脯肉平铺在放有保鲜膜的盘子里,压平。厚度自己掌握。; t, }7 ~3 z; C3 ~+ b
4放进冰箱冷冻两个小时。& e! W* K$ x" d0 O" A$ ]/ k
5取出鸡铺肉切成大小合适的长方形块。
. s# _$ |6 `  s6醮一遍鸡蛋液,再洒一遍面包糠,再酷一遍鸡蛋液,再撒一层面包糠。
5 @" w3 Z; Z0 e/ E1 G! ~1 z7锅中放油,六成热时炸鸡浦肉。中火炸三分钟至两面金黄即可。
$ @- F% X- S+ U/ C/ f7 S- R9 f6 b8配上番茄酱美美的开吃吧!(接下层)

点评

4511279  看见题目的时候心里还咯噔一下,后来知道是宝妈自己做的,赞一个!  发表于 2014-5-27 15:19
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我炸出来后形状没有卖的好,总结了一下,醮完面包糠后应该把形状再整理一下。但是口味和卖的基本无异。而且自己做的真正无添加!

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太诱人了

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回复 亦笑了之 的帖子
* ?" V/ v0 Y3 h- W( I% V* ^# h; S太诱人了

, C9 ]+ k$ @4 f: u: O我娃一会儿消灭4块

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豆豆0831 发表于 2014-5-26 12:58
- ~3 y% m. N7 }$ K) S8 \" _肯德基的老板原先的军衔是上校,所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做,而且步骤也不麻烦。
' x, W9 ^! P. M# ^# ^8 [所需 ...

' B( u. f6 F% M5 [# m' [4 ?母爱伟大呀,我也要学

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回复 清颜妈妈 的帖子
; B" d0 a; ~5 x4 s8 P6 {/ s$ L' E3 p5 g( u9 @
# Z0 V, i6 \9 l
母爱伟大呀,我也要学

2 l7 l( v2 b3 k4 T# [; }, J8 @. k没办法,孩子喜欢吃,又担心买的不安全
洋洋手工饰品

小学毕业

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看着好吃  学习了
锐锐妈

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这个很赞呀,强大的妈妈

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真能干呀

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自己动手,安全美味

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回复 zzmm888 的帖子
, C( k0 ~( F$ a1 T7 r看着好吃  学习了

; ~* l  c, C3 w8 C! ]% K- o嗯,很好吃,孩子很喜欢

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回复 finished 的帖子, d+ l" x4 }" S* n6 W' |
这个很赞呀,强大的妈妈

! _# e& C/ y/ V1 q" G3 B一起学习

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回复 粉红糖果 的帖子
. X) R- \' B# x  H# K7 D真能干呀

% c& I) }3 A7 r" A9 O6 @谢谢夸奖!

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回复 韩国苹果树 的帖子% @! H: {; M: o' y6 e
自己动手,安全美味

/ r1 x2 N3 F+ R" a. z5 T; Y哈,一切为了孩子!
skysky281

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Medal No.11 乐游女王

太有才了

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回复 skysky281 的帖子
+ Q  _% I% b2 @+ `) O5 w太有才了

( D3 N8 a/ H4 d" r谢谢!

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好啊好啊,两个人一起吃更香!
美女初长成

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妈妈好厉害

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