糖豆@

回娘家，跟着二嫂学做酱腌黄瓜/::g/::g/::g鲜亮亮绿油油，有木有很有食欲，腌好后才好吃呢，想起小时候为争着吃里面的辣椒常常辣得乱喊，而今从头忆，全程更新噢. R% ^4 s5 g! a7 }/ D6 _
洗好的黄瓜，辣椒，蒜头，生姜还有泡菜罐晾干，还可以加萝卜什么的
4 l+ ]& P6 ?, N$ h: f0 w

糖豆@

菜菜全部切好，然后开始调酱料，加入酱油，糖，盐等煮沸，而后晾凉
% \* u: i7 B2 k$ K; x, x% i3 J

糖豆@

开始放菜在坛子里，各种菜打乱放入，等待酱料干后在加入味精，浇上白酒，一周后开坛就可以吃啦
* n. X" T  o2 `8 r( U8 q2 H3 Y# A0 k  |) X
$ E* U& `: z0 y
配方在此' B# x1 q2 T2 r. l: S" U

萌宝宝????

配方看不清楚

亦笑了之

& R* J/ ]+ N# j+ k# l
6 R+ r' ~  @! E- `- R/ ^) M5 ~% G配方，清晰点啊
4 h, l' g4 q- u/ Z

糖豆@

回复 萌宝宝???? 的帖子
! f; G# `  [, Q9 \* K( _6 k配方看不清楚

9 F, t0 s2 M* b' l% J/ D; E8 T啊，那我一会儿写出来

糖豆@

回复 亦笑了之 的帖子8 o3 Y! o6 r; f) l8 B' t8 l/ A
本帖最后由 亦笑了之 于 2014-6-5 16:35 编辑 ! l- i, C0 }9 r' N( I0 m
% x2 f% A  |/ y2 C
配方，清晰点啊

, P/ R/ L* g" X; D- A) w$ ~4 m" N一会儿写出来

6991903

糖豆@ 发表于 2014-6-5 16:40
: h4 G7 m/ F& Y& h& n* |( u一会儿写出来

: Y6 [" A5 b7 x6 o. Z7 e/ c等待亲的清晰版哦

豆豆0831

回复 6991903 的帖子; @7 D9 h8 }& a+ o, I5 }; {

# I; C" K1 R) ^7 V) `
6 i1 z% T4 ?( B8 t3 _& _等待亲的清晰版哦

2 d0 M. q- n" `; E, O; m( {
看着很好吃呀，做的不少呢！但我记得小时候吃的这种酱菜，都咸得无法入口。不知楼主做的是什么口味的？

寰寰宝贝妈

想知道腌后是什么样子……好吃不？不用加醋？- m. @; ?* K4 X/ u0 a  L3 [
过几天晒出来吧*

糖豆@

回复 豆豆0831 的帖子5 D& I  n2 _; m  g( ]7 ]
6 V% u  y1 `; E* c0 g. h

! p/ G9 m- h6 A, b0 e看着很好吃呀，做的不少呢！但我记得小时候吃的这种酱菜，都咸得无法入口。不知楼主做的是什么口味的？ ...

& H7 s- b: [: F& n辣辣的，很香，有加酒，一点不咸噢，这种的口味很鲜

糖豆@

回复 寰寰宝贝妈 的帖子( H  A, x1 e+ u
想知道腌后是什么样子……好吃不？不用加醋？
% W. F3 F! S) j% k+ |* r过几天晒出来吧*

1 B! ?4 B" D% F( S! ?俩字:好吃，鲜鲜的辣辣的，脆爽

xixisure

等配方
* G: v" N) y% v

weijiaren

真爽口啊7 O% a7 ~. J5 `* W2 G

嘟嘟091012

看着清脆爽口，坐等清晰配方！

蓝色风信子

看起来不错！

yangguang888

等配方

谷粒粒

能给我吃一块不？小时候的最爱，十三样酱菜。

韩国苹果树

期待