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楼主
发表于 2014-6-5 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:南瓜,糯米粉。
& S% E9 ?6 i* m* Y步骤:南瓜切片煮熟,放料理机打成泥状。  }7 M+ X: u, P& D; \: K" T: z) L' h
南瓜泥里边加入糯米粉,拌匀。7 U* z0 ]0 x8 U6 o6 U; Y
随便用什么叶子打些绿色汁水与糯米粉拌匀,准备做南瓜茎。
# i: R+ r8 d. l! P% {' e+ X(接下楼)
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开始做南瓜的形状。用牙签压出一条条的分割线。' L. _. G0 d; K4 N3 z7 `# j! W
水开后蒸十五分钟。

点评

新泽妈妈  亲,这个不要发面吗?  发表于 2014-6-9 08:32
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大家可能发现了我今天做的有点失败。南瓜和糯米粉和的太软了。原因是我把南瓜煮的时间太长,所以里面的水分太多。

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我昨天也做啦,挺好吃的

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回复 畅烁 的帖子, Y6 X0 x- H; Q1 x8 w
顶着

0 Y+ l. C$ [0 X7 l: u谢谢!

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回复 nana734427615 的帖子( X+ N6 \* ~5 G; L* m* h) N- P/ z  E
我昨天也做啦,挺好吃的
5 q0 t0 `, }, b* U
是很好吃,比面粉做的软很多!

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看着面太软了

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回复 豆豆0831 的帖子
! i( _1 A- W" Z% L9 U! a4 v, m
! S! p$ }  f* u$ w多大孩子能吃糯米啊

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回复 亦笑了之 的帖子& T& d8 L! W2 A. F& Z, s
看着面太软了
" v* b( b; ~" u- v* v
就是太软了。

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加上豆沙等馅料就更好了。

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不错!我一般习惯蒸南瓜

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回复 西安清北教育 的帖子6 l* O. ~( z4 R  I
+ x! @3 l% V3 H  r
细说下。那这个你直接蒸,还是要调下味

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亲,下次做的时候直接蒸,可能好些

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回复 阳光天线宝宝 的帖子
( @6 w2 {) Q, G* S# r8 [加上豆沙等馅料就更好了。
# J. T; ^- ]+ \
这个已经很甜了,不想再给他放甜的馅了。

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回复 西安清北教育 的帖子* ^" N3 F* _0 z  m+ p; T2 f  v
回复 豆豆0831 的帖子
& N9 y" t; ~0 F# B8 k1 R6 ]; o) g: F9 |; {) ~, C, \
直接把南瓜洗干净切成块儿放进饭煲里,水适当比平时多一点儿,可以放点儿肉丁丁蒸熟 ...
/ Q  _" n* b& F6 O" n+ l) ?3 f8 F  z
我会借鉴你这个方法的

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回复 twtawuk 的帖子5 c' A/ l( _$ A( q7 M
亲,下次做的时候直接蒸,可能好些

0 ]" ~6 A' D; G# m' m7 |* T9 s和我想一块去了,下次就是准备蒸,蒸的话水分应该会少一些。

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开始做南瓜的形状。用牙签压出一条条的分割线。
1 E/ y1 o0 D3 C" \* @水开后蒸十五分钟。
亲,这个不要发面吗?
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舌尖上的母爰--首次学习做南瓜饼
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