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楼主
发表于 2014-6-9 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很多人可能都喜欢吃沙县小吃里面的飘香拌面。其实这个很简单,我们在家就可以自己做。/ ^2 [9 q4 L0 W: p
所需材料:手工面 油炸花生 熟芝麻小香葱,大葱,生姜,大蒜  芝麻酱% e; ?0 w" O1 F- J' q2 b& R% e
1做准备工作。把花生炸一下炸的稍微焦一些,里面颜色发黄才好吃。/ v  q, \  P4 G0 J- Z7 x$ x5 d
2熬一份葱油。就是把葱姜蒜,放到油里稍微炸一下。再用这个葱油,去浇在熟芝麻上。
8 X) g8 F- E9 y7 t# c3把芝麻酱用水破开。
& c" D" g- I6 p2 {$ o9 M4把面条煮熟再在凉开水里过一下。5 C% O. M, [* e+ t
5把所有材料放在面上,再加盐等调味。也可配一些其他菜我配的火腿。
, F2 i3 }" w2 ?9 m* ~( A6 a做成汤面也很美味的。这个面从头吃到最后都很有料的很优质。6 J: d6 [9 {) {7 a; K7 w
2 l! i7 Y$ C1 k& \
接下层。
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好香啊

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看上去都有胃口

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哎呀,想吃一碗。

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回复 幸福辣妈ing 的帖子$ V: O7 n% s( U6 J
好香啊

6 X4 v% x* F2 I: {' O8 H又香又简单!

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回复 我很爱我的孩子 的帖子  E6 I; U' F. I
看上去都有胃口

1 q/ g, ]6 @) s& N" F是滴

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回复 谷粒粒 的帖子/ \  A4 s' z) ]3 v' o9 K! v
哎呀,想吃一碗。
' y" |% M7 ^3 u2 ?6 ]+ {
来吧,我请你!

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回复 亦笑了之 的帖子
% x, l* l# z" c$ A' W8 s简单又精致
1 M+ v: b2 F: o7 a& W7 B) s  C
是很简单呢

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今天找你的做法做了上校鸡块,味道还可以,就是我炸的有点糊了。嘿嘿

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回复 twtawuk 的帖子$ y4 e+ ?" t  O% p
今天找你的做法做了上校鸡块,味道还可以,就是我炸的有点糊了。嘿嘿

- a7 `8 O1 {, i  |, _9 q一般中火就可以,又想外皮脆的话最后复炸三十秒用大火。

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这个应该算汤面,我印象中的版面是干的
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回复 韩国苹果树 的帖子
2 m; D5 j9 I& t- v+ F5 I) _这个应该算汤面,我印象中的版面是干的
, k$ ]& D) Q3 p, U4 s
你在看一遍前面的是拌面后面的是汤面。
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舌尖上的母爱10--飘香拌面
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