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本帖最后由 一期一会尘尘 于 2014-6-11 18:00 编辑 . p/ R4 r0 G. y8 t
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每一年的夏季,我都自己在家熬制酸梅汤。这个方子,跟随我多年了,一直喜欢自己动手做点东西的我,对于外卖的饮料,基本都已经不在感冒,可能是年纪越到,越感到,爱自己有多么的重要。3 ?; h) q8 C! g# u$ H
制作过程非常简单,具体如下:( F- h# x6 {- q; ~
1、药店购买的乌梅放入砂锅加水泡一个小时
' s5 y. S( K: P8 z, `4 F2、上过煮开,撒入桂花,放入冰糖,关火晾凉
) M0 |7 h" V& t! {/ f- z- N3、过滤装入瓶中,入冰箱冷藏
" M" u, e5 ]4 h8 z8 ^* M& d' W. g% y4 G9 S. ~0 `: Z
自己煮的酸梅汤,材质放心不说,口感绝对不输给外面卖的饮料,乌梅本身酸,调入适合自己口感的冰糖。0 q6 Z5 @$ ?- k% X( ~" N
乌梅有生精止渴的功效,还有抗衰老的作用; \9 i7 b; a! k5 s- V
( c1 u! B7 ^4 h/ X
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