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本帖最后由 一期一会尘尘 于 2014-6-11 18:00 编辑 3 \5 l: c- Z' J, g% u9 I4 @+ @
& o! P6 F# E' Z A8 d每一年的夏季,我都自己在家熬制酸梅汤。这个方子,跟随我多年了,一直喜欢自己动手做点东西的我,对于外卖的饮料,基本都已经不在感冒,可能是年纪越到,越感到,爱自己有多么的重要。
+ x9 m' i( p1 I9 ]0 x制作过程非常简单,具体如下:
) F& j: @6 ^ n: F4 D; g1、药店购买的乌梅放入砂锅加水泡一个小时3 T8 ~2 B: Y! S% m/ ?& t0 I. l
2、上过煮开,撒入桂花,放入冰糖,关火晾凉
" Y$ l+ `- d& u: Q- L, ]& k* K3、过滤装入瓶中,入冰箱冷藏
0 T) D. d; {) e( u9 V# s: q5 i1 ~9 |
自己煮的酸梅汤,材质放心不说,口感绝对不输给外面卖的饮料,乌梅本身酸,调入适合自己口感的冰糖。
' r6 F1 R0 a7 X) h4 X8 P% R6 j2 S4 Z乌梅有生精止渴的功效,还有抗衰老的作用6 w7 N. {) k* i/ M( x! g) c" P. y
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