豆豆0831

爱吃东东包的妈妈和孩子可以看过来了。自己在家做的绝不比他差。关键是好吃不贵又简单干净卫生无添加。
, x( J1 g4 o+ H- d1 G! y; Q" ]我今天做的是素馅儿的，所有的原料不足十元共出了二十个包子。3 f1 l0 j. A& T. k8 s& H9 `1 H
所需原料:面粉  韭菜  粉条  豆腐
/ B4 i+ R4 e' T% ?% g1和面，这个面和的要比蒸馒头的面稍软一些。（加发酵粉）醒面1小时，待面有蜂窝状即可。
2 X# O& C% B/ ]4 P1 E- p2粉条泡一下切成短节，豆腐过水切成小丁。把粉条和豆腐在锅中稍微炒一下加盐，五香粉。炒好的粉条和豆腐稍微放凉，然后，把韭菜切丁放进去拌匀。
. w6 W/ c& s' X" K$ l7 j1 V0 G3把面揉好后，切成大小均等的剂子。然后开始包包子。1 y* @7 p) G6 a  l; e  l  {* w5 R
4平底锅中放油开始煎包子。大概一分钟后往锅中添水，水添到包子的四分之一处。也就是水刚好把包子的底盖住。小火盖盖儿开始煎十五分钟。翻过来再煎两分钟。

豆豆0831

我很爱我的孩子

看到了我就赶紧收藏了今年过年我就自己包包子。

豆豆0831

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看到了我就赶紧收藏了今年过年我就自己包包子。

4 D: e8 r( a$ _. R& U你不会了再问我！

我很爱我的孩子

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/ H. b  i: m( U$ s; h/ ~. m

: [+ |/ U9 q1 J$ z) ?$ `  Z) e/ H2 z你不会了再问我！

: f4 A) r+ B% B& j% {1 Q
好的，到时候麻烦你了。

老肥包包

学习啦 就是每次和面和不好

豆豆0831

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0 L3 [/ i: Y4 M. |4 a% ]学习啦 就是每次和面和不好

& G% O8 |3 s# M2 _* J2 b+ l" v水要一点点加，先和成絮状，然后揉到一起，多做几次就好了，我刚开始也和不好！

薇薇婉如

这手越来越巧了哦。

亦笑了之

太香了

豆豆0831

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这手越来越巧了哦。

( x" r4 u0 k& }, O) Z, z1 g7 a$ a" K谢谢领导表扬。

豆豆0831

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太香了

  T; @8 D+ q/ D4 f
还能当早点吃哦。

mary163

回复 豆豆0831 的帖子' n; d  A' U1 u" R8 J6 R
$ E5 ?" M6 I$ k3 A1 m: O) i
看着好香！你真能干！想请教下和面的问题，多少面粉加多少酵母？总是不敢自己和面就是因为不知道这个比例

豆豆0831

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! f: z) J7 H- J9 j+ O看着好香！你真能干！想请教下和面的问题，多少面粉加多少酵母？总是不敢自己和面就 ...

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现在这个天气你倒一点点就行，用三个指头捏一点就行。

小博之妻

真棒呀

我是妈妈妈妈

看着不错哦。。。

懒朵朵妈咪

好香啊，满嘴口水，

那一拍的风情

太棒了，啥都会，你可以做个专辑了，把你的作品一起介绍下，哈哈

290875035

向豆豆妈妈致敬，成天给娃做好吃的呢！

西边的云云

这个包子好吃,看起来都好吃
9 f. P2 e  U) N3 N好想吃呢

艳阳高照8899

巧手妈妈。。摄影再漂亮些就加分了