布丁妈212

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5 u; ]  e8 f' K! y西红柿和黄瓜一起吃会破坏黄瓜和西红柿本身的营养，对身体没坏处，只是营养降低了。: {- L: U$ a6 m6 h$ s: ~
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素拍黄瓜
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0 M% ^+ ^$ q0 A" D1.黄瓜2根洗净，拍几下切成段，西红柿半个，切片，螺丝椒切丝（太辣，我用尖椒，有一点辣提味），葱姜蒜沫备用
( [& @* l$ }: w: [9 h2.找个大碗或者盆盆，放入备好的菜菜，最上面放上葱姜蒜沫，再放上少许熟芝麻，用热油泼香，放入适量盐和少许砂糖即可。（大热天吃吃这个简直爽歪歪咯~）
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酱骨头
- I: D; H4 X6 L9 i/ z  Q1. 龙骨段，（天热吃不动肉，换成棒子骨不错呦~）提前泡，中间换3次水捞出备用， 葱姜蒜  干辣椒 冰糖  盐  老抽 生抽 备用1 U4 y3 I1 I! s( I; R+ W. }, \
如图：棒骨买的时候让给敲成节。0 M0 a4 T' _; M2 o
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2.骨段入凉水锅，放入葱段，姜片，干辣椒2粒，2 T3 R' G$ C. P* E3 N+ B( }% b

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3.稍煮片刻，煮出血沫后捞出，用凉水冲净" r) \( v4 K2 ~" ]$ I& t  I
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2 v) g6 R- M: @9 r' Y" d- p4，锅里放少许油，油热放入干辣椒2粒，葱段 姜片 八角 桂皮 香叶，炒出香味，放入骨段滴2滴醋翻炒，一勺老抽，生抽3勺，冰糖少许再继续炒至骨段上色
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5.加入开水抹过骨段，水开尝味，味淡的话再加适量的生抽或者盐（有干山楂片可以放3片，熟的快烂），小火40分钟，（30分钟的时候可以加入喜欢配菜，也可以不加）后转中火收汁6 p* m" F( M& j: \$ {9 u
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布丁妈212

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8 X, b# N1 ^- L我加的冬笋和胡萝卜
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成品图
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布丁妈212

缠到你木有

亦笑了之

布丁妈的厨艺真好啊

布丁妈212

顶顶呀

aliceflyknife

口水

布丁妈212

顶顶

布丁妈212

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布丁还小，木有精力哇~

布丁妈212

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( P1 w. L7 F/ t, I4 W9 s; h接住

布丁妈212

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& Y  U. c; s& ~/ ?$ @3 d8 M多多发豆豆鼓励哇

布丁妈212

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布丁妈212

dingding

布丁妈212

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布丁妈212

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布丁妈212

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