cuddles7

今天的晚饭，其实是下午四五点左右的饭，现在感觉天天的吃饭时间都乱套了……
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左上，西红柿拌糖，我娃的最爱，早市买的，二块一斤，柿子超美，就是圆润啊，蒂位置发黄啊，漂亮~0 u3 S" O, V' o4 B
右上，早市的馒头，2块钱6个，便宜不~而且味道也很好的说~
4 Y  \1 t1 n. Y3 U9 ^; V中间，大润发买的成品藤椒鸡（贴上写的这个名字）350G，15.8元，嫩的很~+ O6 ^: x/ |- A$ g# ]) S
左下，炖刀鱼，大润发做活动的冻刀鱼，一袋900G，15.8，太窄，而且一袋里面我才倒出来小半袋，里面就至少有四段是头的连接处……每一段上都会粘一条冰。。。这个秤压的。。虽然以前就知道这种情况，但是想吃的时候还是没办法一般都是路过超市才想起来买点，就买了这种的。。生鲜区貌似有宽一些的，可是瞅着也不咋鲜啊。。。5 E) O3 [7 Z; w$ G4 R
右下，炖豆腐，大润发嫩豆腐一块，1.94元
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小小猫的妈妈

很美味。。。刀鱼是带鱼吗？

cuddles7

今天对刀鱼的不满有点爆棚。。。
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好怀念家里的刀鱼，而且我也不太会做，家里我妈做的可好吃了。。
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) }* s) J4 ]& X) H% O) }我现在直接把原因归结在家里的刀鱼块大皮厚肉厚，反正就是不容易掉皮。。。+ u: X) x6 @4 [! ^1 j5 G; n

1 _4 k7 d" R- A+ K* Z5 G/ x我做的直接下锅的，直接就粘锅，银皮全粘在锅上了。。。
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今天尝试了挂淀粉来做。。。
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/ d$ Z' r; Y' M& M  D/ d' N下面这个是挂粉炸过之后的。。。为了好看，拿的全盘最宽的几段摆摆样子，下面的就不要翻了。。。快成棍的说
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爆个锅，下水，下鱼炖起~
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挑漂亮的装盘亮个相~
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. e, F* m- o; F5 Z- @6 J家里的刀鱼。。。宽度像下面这盘刀鱼的长度，都是至少的。。。馋S我了。。。
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5 U. Q3 {9 w& r# i. n. h3 M9 C- E摆拍的重要性见下图对比。。。
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; p) y' _8 K0 [& L0 ?瞅着可上海菜不？阿拉精致不~/ q3 H! b  r# ~! o3 E2 `' b! ]4 Z
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3 z8 |7 U+ V* |  O5 |2 g' V瞅这个就东北菜了不~大锅出来的水煮肉风格~& a0 O7 q* t- y/ e

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酱样吧。。原定的十一月回家，有望提前。。。
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cuddles7

很美味。。。刀鱼是带鱼吗？

啊。。。这面叫带鱼么。。。我还特意想着是不是这面叫刀鱼。。。是一种东西啦~

cuddles7

美滴很，有想蹭饭的冲动！

味道不是很佳。凑合吃，我是那咱啥都能吃滴人啊~欢迎蹭饭啊~

3喜阳阳

很丰盛0 _2 X- L, i7 I6 c$ a' x3 J
2块6个馒头超便宜9 _$ g# O2 M; @8 K+ ]
我们楼下2.5元4个馒头

cuddles7

回复 3喜阳阳 的帖子. y6 _, |- ~! n7 h5 T6 P8 l5 h
很丰盛: [1 n0 ]9 `. J. R& l
2块6个馒头超便宜
- q4 P2 ~1 Q! l  f' X3 n$ f* H我们楼下2.5元4个馒头

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我们旁边楼便利店三块四个比这大点……

亦笑了之

我看是带鱼啊……

灵兒|

今天的晚饭，其实是下午四五点左右的饭，现在感觉天天的吃饭时间都乱套了……* {  ?# w( b. c. m: J4 D9 z
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左上，西红柿拌糖，我娃的最 ...

口水一地，喜阳阳太有口福！

cuddles7

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1 H0 Q4 r  z" J回复 灵儿| 的帖子
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% U- Y: J& Q  `/ W5 Z这是今天的饭~从早上起来快九点半就开始弄。。。$ u4 w' Z7 ~' c  h! C  |! O8 e

3 F2 R9 ^+ N7 V, U0 V可惜虾不行了，结果也没怎么吃。。估计要扔掉了。。可惜了这么大的虾，大老远从大连带过来的，也没怎么吃几次，剩下的放在店里，结果冰柜温度调高了。。下次要把温度调低一些。。。
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灵兒|

回复 灵儿| 的帖子
+ [& j3 s' J$ {
" M# ~. C: L5 L  i& U这是今天的饭~从早上起来快九点半就开始弄。。。

口水两地～

童金金

这秋刀鱼是不是俗称带鱼？

天天妈831

勤快的能干的妈妈呀

cuddles7

我看是带鱼啊……

就是就是，一样滴鱼啊~

cuddles7

口水两地～

嘻嘻，我做饭不是很好吃，有机会来品尝一下黑暗系料理~

cuddles7

这秋刀鱼是不是俗称带鱼？

就是带鱼，就是刀鱼。。。不过不是秋刀鱼，秋刀鱼貌似是那种**里常出的那种短一些的银色鱼~这种就是带鱼啦~我们大连有时候称为刀鱼。。