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发表于 2014-8-5 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自创的花生糖做法,吃着好吃,做法其实很也不难,每天都有朋友问怎么做,好,本人现将完整版自制花生糖图文教程奉献给各位:
+ K/ |+ Y9 T; w! `" _. I; y6 E1,花生炒熟,因为店里不能见明火,所以我是用微波炉打熟的,中高火打两次,每次三分钟,打熟的花生放凉去皮(每次搓的手指头发酸啊)。
1 }; q# e( ^- k0 A  D) X/ {2,将花生用特百惠旋风切剁器打碎(这可是个神器,打冰块,干果,葱姜蒜辣椒,各种蔬菜水果,几秒钟搞定,不用电,安全环保,还可制作果蔬冷饮鸡尾酒!)。
* h  W3 ^6 }5 v$ J# l! H' g3,化糖,将白糖小火化成糖浆,哦,忘了说配比,店里是一斤花生放四两糖,甜度适中,做的时候可以放些黑芝麻,色香味俱全!+ P  v' Q" \+ ~: P4 H; j
4,将打碎的花生放入糖浆,不停搅拌,目的是让糖和花生充分粘合(这是要有把子力气滴[呲牙])。! M) G. B. `& v3 f# B+ Y
5,趁热将做好的花生放案板上定型,梢凉下切块就可以]看图看图看图,
* P5 y5 V9 S1 G7 A8 F7 f
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自制花生糖的成品


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对那个神器比较感兴趣

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回复 童金金 的帖子
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特百惠的旋风,408一个,北大街光辉店买的,自己百度地址吧

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不放麦芽糖也可以吗?我看网上的做法是要放的。8 n6 f8 j; z& \2 O

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很诱人
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童金金 发表于 2014-8-5 23:21 & H% c3 O: E8 W; }! Y1 G* Y
对那个神器比较感兴趣
3 A$ D" w5 `+ w7 t4 K5 H" Q
同感

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LZ好多特百惠啊,我也喜欢特百惠的东东,就是家里还少神器

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好详细,学习啦

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同样对神器感兴趣

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看着不错哦,有空试试

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额,看起来还蛮简单的嘛,可惜没有神器啊

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回复 豆宝妈513 的帖子. Z$ C: k4 i0 @* H) T+ U4 u# Y

# h$ q" l: K1 o4 ]就是干这行的,呵呵,喜欢做好吃的。

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回复 huihuicai2012 的帖子
+ j1 O$ I- F, ~& C
( G$ a8 @0 F5 W+ f, F  b; x. d$ F* c自己百度特百惠光辉店去买吧,好像有活动

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6 Y: b& ^, m/ G* S# b; I, Q6 D买就是喽
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自制花生芝麻糖,超详细图文说明,小朋友大朋友的最爱哦! ...
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