愿宝一生健康

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1 j/ n7 [: E* i" e, J5 _- y; D2 C# N: X       西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。& [! {$ b" q! a& I& `
       在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。
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大海子西府民俗村之环境      1 m; |& e% s( L8 L
    走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。2 u# S2 F* a6 r
                        
$ Q* g. u% V! Q8 y8 G: N! W$ N                            古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。
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7 t0 U* G) V% D$ t& }2 P                      一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。
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草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。% _/ Z) A1 F. F4 A* |4 [. D
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            传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。
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             洗手间都这么有特点, Z( G6 ~& q5 d8 k+ M
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              彩塑的艺人
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              随处都是西府符号
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大海子民俗村之美食篇
( }6 K7 r  d" v       楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。3 ?) E1 G* j4 e! s+ b6 U
                              
3 k$ M, g! W; E% g凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口
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o.媄伢

在哪呢吖

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东湖陈醋鱼9 I5 A/ o0 e1 Q3 a2 D
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也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。3 _# l5 l# n  Z: C% L8 ~: w, a

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西府三宝3 z# H" O6 w5 L3 a$ G* k
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菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。" Q; h6 w0 q3 B1 V" Q0 j7 w  V' j

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蜂蜜粽子; a% ]2 ]% O4 F& V

, _3 F8 \, C* z2 ~0 J4 }纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃
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凤翔大年菜$ d$ `2 ?0 g1 B
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很农家的味道。( @2 `+ o* P7 `4 I- p, [2 b

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席面大合盘) X: ?, n! i+ C5 E) k( w3 S( D
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主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。+ W6 Y. P. o; C0 P5 s3 q4 d1 i4 L

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辣子蒜羊血
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加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。
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大海子毛肚8 r: U. j8 D; K, m

+ w6 H$ `. Q/ D$ ]: q" ~) w+ L很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。
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• 上完荤菜还有几个爽口的素菜. J! e9 K' R; D: K( Q+ q
  坡上灰灰菜
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  + N9 |$ @& g! G: h( ?/ ?4 l爽口1 L, c3 s3 u4 D+ X7 |
  

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大碗有机花菜! s3 t' T* A! T9 h

. w' X1 a! a0 ^入味4 |, M5 o+ b2 D# u, z

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爽口千层白# J% Q1 d, Q. t, ^$ [( J0 X3 x# q' U

8 \; P: B$ t. k# `/ f: X" e6 u其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。
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还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。
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最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。" t5 Q7 Q4 `' l  v
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这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。% b$ c( m" \# q+ s3 \
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6 h0 S6 ^; w, k0 P. {3 d; t2 p3 S0 C大海子西府民俗村之交通篇! T% [6 |8 N+ \
吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。
( k  p3 K6 i0 R( R9 |大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。2 \6 C7 `5 D, M  f
这是网上找的地理位置! G" o3 V+ |6 }) a+ d" k2 }6 d

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地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00