愿宝一生健康

. B3 F. a2 X' k

- ?" h. N0 v" y* e. r6 ^/ d" ?       西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。
( V2 B0 J7 h: R/ s       在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。
9 |$ I! ]$ o* S( W8 W* B3 P4 ^            - u% H, `$ R$ j6 O% I0 n- |0 C& ~
     

愿宝一生健康

+ F8 z7 Y; X# M, k5 {1 M* w& F" N7 N" n
大海子西府民俗村之环境      ! y* H+ Y9 N; K& e: H
    走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。
8 G0 n3 L% J* B+ T7 b. m, E                        1 Y- X. O; M4 i
                            古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。
2 g: o, f! S4 V! \6 T6 @                     
! d6 O* c( y. Q: A1 ]                      一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。
# \  J: l9 C- ^* ]. Y                   - F  a$ |6 r: t% X4 t8 E
                  
1 ?: ~% v9 Z& q  W* s草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。; ]. m0 A/ Y* X6 I+ r( Y
                    / X# I- |& c0 _$ h
            传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。3 v$ ]) m, F: i: a1 W
               
- w* X  @8 ~+ y  b. `! P+ S             洗手间都这么有特点
- \, v) O% G& p0 W) Z; O2 u               
9 F& M  `# H' X. \2 S6 k              彩塑的艺人- E3 K; \/ a8 t) A& `: i9 R4 o+ o
              
9 M  h# z/ O9 _! r  |+ E              随处都是西府符号
4 I% L; g. h* A& H% ]6 V! e% F3 `/ [- S9 e( ~) g8 {% {
# Y% r2 g& E3 L8 f8 r, k0 g3 F

愿宝一生健康

0 U3 g, D3 I  N1 V
" X2 P- G3 Y5 w$ b
大海子民俗村之美食篇5 q" h7 Y4 Q, w7 T; Y- I" _
       楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。
& g0 Q0 i/ X6 B                              
9 w) M# ~" j# c) R凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口1 O/ v) S# m% Z' ]8 p* h; K' g

o.媄伢

在哪呢吖

愿宝一生健康

东湖陈醋鱼1 X" F5 ]. k+ C3 _
         # J6 M% s" l4 o, G
也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。
5 E* F& b# A& O" u9 I" b8 g

愿宝一生健康

西府三宝( c+ k0 c8 ?% S: }$ F
5 d9 t$ ~% I2 n* j) A
菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。8 H7 t% m$ ]- K( E

愿宝一生健康

蜂蜜粽子* u1 B( c5 y$ p# A
* t" N# z. N- j; S: ?% G2 u
纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃' j0 s  h6 T" {! U' g7 R

愿宝一生健康

凤翔大年菜* s8 ?8 m. W/ Q6 @& m

* T% m  \) H0 x# o. Y1 u很农家的味道。: c9 Y5 X- ~. [# x

愿宝一生健康

席面大合盘" M0 m! S+ O' N5 O3 h  w. Z  R: C' \+ O* A
4 E$ Y& b/ T  x1 W: u: b* O) k, }- A
主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。* w& b6 j) i; _# }% u5 l* X

愿宝一生健康

辣子蒜羊血1 m+ B# s$ U% a) N# n6 A  u1 ~6 D
: B; X& T: n( e) _% e
加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。
5 U" E  K) I% }- f1 \" n

愿宝一生健康

大海子毛肚, K6 S! d+ u, ]! f# W# J
7 t" [: H& p, Q$ U- g
很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。
8 X( n+ H5 e( Y! l2 `: l  y  N5 _

愿宝一生健康

- I0 E4 i7 P* p! S' c4 Q1 I
7 n% K* H( O; F" |& n' b2 J

• 上完荤菜还有几个爽口的素菜
  ' e( b4 z$ K, j/ G3 P坡上灰灰菜
  1 H* y1 \. J2 ~% I
  + v" Z! U! V/ Y9 u7 a7 }( [爽口2 [# Y: ^8 _9 k7 e! O4 `) c2 q, G
  

愿宝一生健康

大碗有机花菜
; h! `* c( q& ~0 X0 R  V& X( w$ I% m
2 r- L1 y  t+ ?7 K+ }' l入味
/ T$ w6 e5 \/ y! J5 m% p

愿宝一生健康

爽口千层白% u' y  D: c+ |7 f+ l4 w% o

5 }% f3 r4 ~8 H  |  U  f% e其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。
, `4 I* f& K# N2 h$ ]/ }3 b

愿宝一生健康

还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。8 L: i" [2 I  a% m8 ~$ W. A( [
, |) E3 h: K4 ^2 k: y! g1 p& a
7 ^, @+ w! D8 C. E

愿宝一生健康

最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。
% D5 h: T5 C; A6 N7 }% t3 G1 [0 S3 w

愿宝一生健康

这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。
2 W& I1 K& t* w+ T( j$ H/ E  ) t* J, y* F4 k' ]4 O

愿宝一生健康

. ?8 Y9 I* ^% s( [/ I0 i* {3 ?& `. q; A( r5 H) v9 D  V
大海子西府民俗村之交通篇
# t9 G  {  y7 m吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。
/ c6 C2 i; T! n大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。- J# ]  m4 P2 j; i0 x4 w; {/ e3 I
这是网上找的地理位置, G* g" X6 A! q: Y2 O) Y, n) w4 ?
1 C2 [1 L* B* O/ d5 ~7 r% E& e

地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00