愿宝一生健康

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* Y  D; E+ [; k" |, y1 H3 I6 j; x1 `! P       西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。8 I" ~; K7 ?8 g
       在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。2 Y5 t( O9 o) W7 ?% K/ x
            
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大海子西府民俗村之环境      8 I' ]% T& g2 ^: N) p( _
    走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。7 h) {# P; j) p/ k- x3 H
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                            古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。( J8 P# t; ?7 C
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                      一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。7 q) j; a4 p/ B; c3 u3 c
                  
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. m- R! Y! {6 q+ f! v6 s草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。
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0 r1 v# C: t" t& o1 W+ ], g3 B5 }            传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。
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             洗手间都这么有特点4 D6 j& L( v3 ?$ O- h4 e& L
               
" R1 o) a) T# X1 \' O, O8 Y              彩塑的艺人4 A0 d- [) G! W5 x* D: O; B0 G
              
1 L, K6 u2 Y$ g( f1 m5 F              随处都是西府符号
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" m- V" d) z0 G. G! [大海子民俗村之美食篇
/ Z+ i/ F* X; z       楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。
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凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口
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o.媄伢

在哪呢吖

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东湖陈醋鱼7 M; P2 ], K1 A( h+ E2 L
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也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。- q8 E% _5 [# S/ v9 a0 s& B# T

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西府三宝
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2 [# N  x3 J- U7 ?4 @* q( p2 L菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。
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蜂蜜粽子
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% N' \) t7 a* {! d纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃7 G$ D7 D+ b" M' p& X+ D  N$ Z

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凤翔大年菜
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很农家的味道。/ S7 _+ F9 W5 d: U1 p7 S

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席面大合盘
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主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。5 ]( l$ M" N/ K: U' j& M' u( P/ Q

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辣子蒜羊血3 W; G3 q8 z8 \6 c! ~
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加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。( G8 v) R# S. t/ L5 `- Z

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大海子毛肚; O# t& g. F# d' A; o
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很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。! q& q0 y0 e0 u2 [5 R3 I: P

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• 上完荤菜还有几个爽口的素菜+ X- c4 H  i. T6 \3 ?8 Q/ E
  坡上灰灰菜5 n4 V) n! r, @* u4 B; F3 b1 U) H, u
  
  3 t+ s  P1 f& y0 J/ x爽口
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大碗有机花菜
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入味9 \2 L# s0 j" [2 i, T+ h& d

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爽口千层白
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其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。
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还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。! U' r3 D9 s5 {1 l
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最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。
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这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。
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9 {' I2 a) E' K( c  u7 ?% B; l; D& r大海子西府民俗村之交通篇$ ]6 [9 V6 {+ \7 ^& E. P  N
吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。
% F0 l, E' s" Z: `& j大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。
" m  @5 V6 e6 b; K0 Y这是网上找的地理位置8 Z6 H' F' X3 V' L0 i
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地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00