愿宝一生健康

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3 ?+ j- h8 H9 d7 x6 m2 t% S$ Y       西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。
" W4 v. S( D9 h0 N" Y       在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。
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大海子西府民俗村之环境      
0 Y+ M7 P6 E9 U7 B7 n, j- [    走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。0 {# r0 g1 `0 N+ p
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                            古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。4 l5 V* m1 J, y. a
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                      一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。9 R$ J* N- ^, f% F: _
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草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。0 U0 L; }% U1 g$ J
                    
( G7 E8 R- w/ Q' I            传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。
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             洗手间都这么有特点
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              彩塑的艺人( G8 i/ E3 q* n# t$ }; o- ~, z
              
5 M$ j% b: _8 c& w) Q: _6 V              随处都是西府符号! x, f! [: o5 E3 b
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大海子民俗村之美食篇
2 m9 C, W8 \7 A4 M       楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。
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! Z# u4 R( W( x* ], t凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口. `( T: U; M0 D# H7 n6 v. F  _5 g4 h

o.媄伢

在哪呢吖

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东湖陈醋鱼
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也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。
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西府三宝( |* @$ }5 L' E# q9 r+ b7 c. {3 |- c3 R
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菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。- ]3 |/ a, g( N; R; p: D

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蜂蜜粽子
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0 k- K' x4 R! ?- y/ _$ o纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃$ R, w  f% g+ q1 R  @& Q1 Z2 C. H

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凤翔大年菜
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  z% G- X  H5 B" \# O很农家的味道。
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席面大合盘; G  {: y  X: W
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主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。8 R* g) _0 k3 r' V( P

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辣子蒜羊血/ E' d5 q5 w/ J: Z3 G) X
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加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。
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大海子毛肚0 a; K/ B0 r0 s

; B. X( Z1 w" \% K6 S( P很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。3 Q& G2 b* S: X& |) O

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• 上完荤菜还有几个爽口的素菜
  ( _6 g2 W: {" r- B1 P坡上灰灰菜/ g) x7 U# g: m) D( o. O
  
  & i$ g5 K) f+ g! M, `; ?& j% z爽口
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大碗有机花菜
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入味
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爽口千层白/ c* h1 P; n  E" z* B
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其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。
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还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。
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最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。
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这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。
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大海子西府民俗村之交通篇$ \; m- \( r% ]! U
吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。1 ^0 O0 d& z( B) l$ j' J3 u: o) g
大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。
2 _( l  p0 v, h* R) L" a0 v这是网上找的地理位置8 X( {- B* _+ T  }

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地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00