布丁妈212

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1. 大黄鱼2条，取内脏，去鳞，打花刀，里里外外抹上少许盐和料酒，用葱姜丝腌上，备用
3 y. o4 w5 M2 }6 v0 V( v$ F   另外准备葱段，姜片，蒜瓣5-6个切片，干辣椒2粒。，备用
) L, c8 \$ h* W! z; S   嫩豆腐一块（忘记拍了），洗净，切大块，上笼蒸5分钟，或者用水煮3分钟，怎么方便怎么来，捞出，备用" @! C, T' R4 E

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布丁妈212

2.腌好的鱼用厨房纸吸去水分，用大火热油煎至两面金黄色，捞出，备用! g; t5 J! K  Q$ |2 T

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布丁妈212

3.  起油锅，7成热放入干辣椒，榨出香味，放葱姜蒜片，炒香，放入炸好的黄鱼，加适量生抽，海鲜酱油一匙，冰糖少许（酱油够咸，不用加盐，）加入开水MO过鱼身，烧开，加入蒸好的豆腐块，中火烧20分钟，出锅
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亦笑了之

晚饭吃得真营养

李祥萌

不错，学习中

布丁妈212

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7 d- n' B8 A9 R$ f% b# ?. J有点儿超标咯

布丁妈212

回复 李祥萌 的帖子; _! j+ _7 z- S' `! Y+ G, x+ Y% S% W

$ [5 G+ r6 I! N$ Z. S/ B谢谢宝妈关注哦

chenlinxb

看着就好吃

布丁妈212

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: F1 t! U3 J  p4 L9 a% D2 r
& a. D9 n% L+ [谢谢关注

淡了我红颜

回复 布丁妈212 的帖子' k; [* \. k9 C( L- |8 Z

& `9 @* }/ `4 d  b7 o# k太会做了

紫晖儿

简单易学，营养丰富，赞

cindy爱皮皮

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+ T1 P7 b" K4 d# S& P" j看着好美味

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这鱼好可爱

谭菲儿

学习了~~~

石頭1

学习了

邢妍

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用得了20分钟吗，鱼早都成粥了

布丁妈212

回复 邢妍 的帖子3 ]% k* ^5 _( S6 |

. i6 r1 B# P, J不会呀

一丹

我也是这个步骤啊，怎么就做不出这么诱人呢？！！！