3喜阳阳

妈网福利越来越多了7 m; j& T! Q+ Z% j/ Y. ]
详情见召集帖子http://www.xamama.net/thread-945857-1-1.html3 _# I9 s% ?% o# @" v: Q
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我是个厨房菜鸟，不算吃货也不喜欢做饭更懒得做~% t  V/ ?1 O' l5 B; S/ w' p- ]( U
所以我只会做几个简单的小菜
7 H! {5 y# u! z9 N% k6 I& r) k9 z每天除了米饭就是稀饭，面食一概不会 也感觉好麻烦
# }  o# d; k. C  W1 \/ U) N! W& u所以我基本不混厨房版块，看着大家的厨艺我除了羡慕就是佩服~
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7 ?1 l; W6 t; q; E本次的活动通过名单是没有我的
& `( K( g" q& _& H, G" ~6 B但是我最后领到了一袋紫石房蛤肉！！！
. `$ K3 ], @/ V8 @6 i0 [5 `4 I这是为什么捏？
6 M3 z7 [" L  x5 V  \8 H, m大家是不是已经开始浮想联翩啦？
. R) N7 H+ a7 m' `哈哈，先卖个关子吧！后面会揭晓谜底~) Z' t' k& S2 e3 l. Z
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3喜阳阳

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; m1 m  J" O9 k! {& {, H4 T话说我真佩服你们这些吃货们~
. r$ I2 @" j0 b# P  s" J. k1 Z通知的10：30去领，我11点到就只剩下鱿鱼和蛤肉了~: S- ^  M6 W  z/ K
要知道这些海鲜之前我独立做过的就只有鱼和虾~/ r( c) i) f4 K6 K6 a0 v6 V5 l
此时的妈办真是超级热闹
8 X, U1 D" O( E3 G搜集了众多美妈的建议，我最后选择了一袋紫石房蛤肉~
. U6 z& ]! y  R第一次听说这个名称，第一次近距离看这个海鲜。: X( u: Q! d) X: l% y
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东西拿回家就开始找度娘3 O1 k: D) {; e8 j
问了半天就看见天鹅蛋啥的，我去~让我上哪整天鹅蛋啊
: r; ^( R) |. ?( F( U然后Q上让蓬絮发个介绍做法，她也给我发个天鹅蛋~  i7 n, x" ^/ Y
我晕了~我不知道上哪去买天鹅蛋啊~$ N% o, B* U3 i, L
蓬絮说，你拿的就是天鹅蛋啊！  ]( f/ `9 n) d5 J
哎呀我天！原来这东西还有个名字叫天鹅蛋啊~3 z- c6 F3 l; H7 V
好吧，怪我自己没看仔细~
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27日早上去参加了妈网精灵岛活动7 Z" u4 z. x. a; Z/ G; k
下午约了两美妈到我家一起品尝海鲜
7 w: g5 D( e3 A) z不然我家就只有 我和笑姑娘一大一小 独享美味 太没意思鸟~$ W4 U4 N; o/ }+ ~
考虑到下午吃饭是3大3小，所以我准备 4菜1汤
4 a5 e! ]( X% h3 M2 [0 V说出来不怕大家笑话~5 |: F4 b# {. u7 W/ z' ]
要知道我上一次自己做4菜1汤至少在一年以前了~
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我准备就按外包装上的做——油爆大蛤！！！
2 R  ~! r" `8 E& a" ]) d4点开始准备，C同学鼎力相助~$ e, U; i4 Y; I8 t/ P
打开包装，一股腥味，C同学说好鲜！
. r$ k. J4 Y- p8 l" ^3 \$ K一共6个，每个都好大，泡水0 I: R, M: U- [# v  f. n5 m  k" j
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去除内脏切好后满满一大盘
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C同学说太多，建议分出一些包饺子
' S& A1 {( s. b- ^3 [( C3 U% b我之前说过我不会做面食，饺子馅我也不会，所以这个工作就交给C同学了
( D% N: A1 h- N和面来不及了，她直接下楼买了一些饺子皮和韭菜7 e$ v, v) K4 @, {2 E- ?* i! E' H

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动作很麻利，一小会就包好一盘# P2 g/ k( ~4 I6 j1 m4 @

* J* b4 Y) j+ q; U' m/ z0 _蒸了一部分，煮了一部分
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给煮的饺子来个特写~
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看某娃嘴张滴那个大！
. v& A; g- z: n$ d+ r* q" q( Y$ T1 y你这个名副其实的小吃货 遇上我这个不会做饭的妈 可真是受苦了~5 v3 ~# }  U  _; K2 Q( ]- C) ?0 L

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' \! H% A+ h2 X3 X5 z1 B0 ]蒸饺子没有煮饺子好吃4 f' v, P* d2 ^3 T, b. T
因为蒸出来的皮有点干有点硬~# \- E6 T- ^/ K  J8 _4 c& x4 V/ H

0 H: p+ E! U' \% e8 }, X5 L; t我们还用了两三片蛤肉直接上锅蒸& O$ q+ X1 t4 i# h# J
就想试下不同的味道, e! a! v' M$ W3 ]5 [$ u0 b$ @
很鲜美~) n; Q8 ?/ n& x# N

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3喜阳阳

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8 @1 L  U- ?6 E; p6 A0 f$ _; Y完了我就开始炒啦~, L/ ~1 V, o) ^8 q) S+ W. U
第一次做，步骤按照说明来，5 R2 t) N. K5 K. U3 X: D! E; }
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我家没有 鸡精和白酱油  所以没放，. e; X7 r9 j" p' K% i: _
我也没有用淀粉勾芡~
0 ?1 x. t. }: N) ?! ^用了青椒 红椒配色~% C7 y! m! `2 v- l& `  U
成品我自己觉得还不错，对吃没研究~
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第2盘菜：豇豆炒瘦肉
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$ ?- \/ k- a1 D4 p6 a- ^. F# X第3盘菜：醋溜土豆丝( L/ I- @6 i1 E& Q  C: a" g
第4盘菜：手撕包菜
7 k4 [% Y  G4 O" v第5盘菜：凉拌面筋（外面店里打包的）
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" L( N! _, y2 N# \汤：今天做的是最简单的西红柿鸡蛋汤
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第二位神秘美妈和宝贝 19点多才报到，
* I% V& g) c  K( V我们等她们到了才开饭的9 k% Z1 p+ R% v! D8 v2 U3 Y! \
我还做了一锅米饭，结果前期饺子吃太多，米饭剩了大半锅~# m$ G; O* Q6 v4 ?% u2 [/ c
聚餐结束9点多了，大家各自回家散去
3 I  w  A/ T* B笑姑娘还舍不得姐姐弟弟走，哭的泪流满面的% e( Q' N7 l- o# y5 e! x
她真的太孤单了~
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3喜阳阳

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本层谜底揭晓，回复可见哦！1 E: R( ?( H: N1 F. x- D/ |: e& P
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子茜的妈

看看

winniegirlcn

看看

亦笑了之

谦虚，做的很好啊

愿宝一生健康

看着都香

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子+ F9 y8 `% Z: a+ q/ d/ q7 A4 N
本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑 1 ?# Z3 f  H, h; `* i
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蒸饺子没有煮饺子好吃3 ?# G, R0 D( T3 f# I4 V5 {
因为蒸出来的皮有点干有点硬~+ j2 \6 U( R  n" J" o& o
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我 ...

* |% E+ ?* d# T# o1 D3 z
蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

豆豆0831

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2 X: k; e: _$ j9 L2 s" I7 ^ 本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑 : M6 ]' s, F3 I# N5 u+ @) ^' T

* ^  m. U/ F( [本层谜底揭晓，回复可见哦！! y( F6 T' y& H7 i3 b# l
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[hide]获奖的美妈是豆豆0831 ...

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终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是可以的。以至于我吃完还打包了一份给老公了。老公吃完也点赞了。给喜洋洋同学撒花撒花。

3喜阳阳

谦虚，做的很好啊

额~素菜凑合能吃，荤菜很少做就那样吧~

3喜阳阳

蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

哦哦，吸取经验，哈哈~

3喜阳阳

终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是 ...

晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里

annie0822

这蛤肉还真大呢

3喜阳阳

这蛤肉还真大呢

是啊，我看网上介绍说是  蚬母，哈哈

淡了我红颜

看看

cuddles7

给我吃的撑到了