3喜阳阳

妈网福利越来越多了
- h) V! j6 {$ f7 M! w0 `0 R详情见召集帖子http://www.xamama.net/thread-945857-1-1.html; S+ m9 e: ?' m

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我是个厨房菜鸟，不算吃货也不喜欢做饭更懒得做~# s0 F& z' k! v) u% \. t) x& w* c
所以我只会做几个简单的小菜
3 {1 G4 ~3 F4 c; T每天除了米饭就是稀饭，面食一概不会 也感觉好麻烦0 d( T1 ~' g; m" n' B, a
所以我基本不混厨房版块，看着大家的厨艺我除了羡慕就是佩服~
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% J3 u; k$ e+ E9 t$ U( S本次的活动通过名单是没有我的
$ T( O- I( Q% g+ ?! A& S* u但是我最后领到了一袋紫石房蛤肉！！！
6 m4 C+ g4 s/ S0 i这是为什么捏？8 t8 s+ ?. K( I9 c6 ^3 s& l; [
大家是不是已经开始浮想联翩啦？/ V3 g4 T4 ]" f' b, f6 f" W" J5 F
哈哈，先卖个关子吧！后面会揭晓谜底~
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3喜阳阳

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话说我真佩服你们这些吃货们~5 I% k; ?2 y4 y2 q: J& Z* b
通知的10：30去领，我11点到就只剩下鱿鱼和蛤肉了~0 J+ d1 k, _6 G: t5 i
要知道这些海鲜之前我独立做过的就只有鱼和虾~
/ I4 U& n! u, \: s此时的妈办真是超级热闹- Q* c) ~- \! p% J' F4 I8 i
搜集了众多美妈的建议，我最后选择了一袋紫石房蛤肉~
: y1 m6 ]0 T, h- {1 b第一次听说这个名称，第一次近距离看这个海鲜。$ M( h7 o+ p5 I' r7 C
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6 m# R: K! u: s+ U8 O3 G" C* O东西拿回家就开始找度娘
" k9 F( j$ ]* j问了半天就看见天鹅蛋啥的，我去~让我上哪整天鹅蛋啊
9 t3 b1 u+ }+ S, ~然后Q上让蓬絮发个介绍做法，她也给我发个天鹅蛋~
. {& b# |. e  m1 z% Y) O2 [我晕了~我不知道上哪去买天鹅蛋啊~9 N8 {$ O& u2 s" k! @8 Z
蓬絮说，你拿的就是天鹅蛋啊！
" z/ k# Z( e8 |" V! B哎呀我天！原来这东西还有个名字叫天鹅蛋啊~( Y8 W4 A' `7 }8 s6 o
好吧，怪我自己没看仔细~" P' D5 V: A. {0 c, A
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3喜阳阳

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27日早上去参加了妈网精灵岛活动
8 P! n' J9 D2 C, T8 v下午约了两美妈到我家一起品尝海鲜- B' x3 G7 F, [0 l$ v' n* x1 o: [
不然我家就只有 我和笑姑娘一大一小 独享美味 太没意思鸟~
$ K" z5 \; j& x考虑到下午吃饭是3大3小，所以我准备 4菜1汤
" A) Z4 _7 J7 ^0 y! J说出来不怕大家笑话~
3 I' R. E. O+ L" Q$ d要知道我上一次自己做4菜1汤至少在一年以前了~8 Q! `. X5 K0 D# S. k) {# R" \

2 i; w* N4 \" b我准备就按外包装上的做——油爆大蛤！！！  B/ }5 J, g$ L% s& c7 M
4点开始准备，C同学鼎力相助~1 n) J! H2 C! h' `" A# p
打开包装，一股腥味，C同学说好鲜！
  m$ h$ `5 u. R! [( R: b一共6个，每个都好大，泡水! \" r, \0 r4 ~4 }& i
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去除内脏切好后满满一大盘2 K. Z- D' q/ o5 }4 N7 `7 q- S5 T

. x5 p8 k0 L5 f  \2 {* N7 ~C同学说太多，建议分出一些包饺子1 P6 T+ T, h" w
我之前说过我不会做面食，饺子馅我也不会，所以这个工作就交给C同学了0 J1 `7 P  H( }& c) I/ m  G( b) D5 S
和面来不及了，她直接下楼买了一些饺子皮和韭菜
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6 ?( E9 q5 c2 O/ L! A6 F8 ]动作很麻利，一小会就包好一盘
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蒸了一部分，煮了一部分# Z5 j; Q9 B4 b) h. s

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给煮的饺子来个特写~
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* L/ \, [% H' V看某娃嘴张滴那个大！
7 x6 ]- S# i9 Z; b% T你这个名副其实的小吃货 遇上我这个不会做饭的妈 可真是受苦了~
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3 p& M7 B' f+ q2 `% P蒸饺子没有煮饺子好吃
1 ^8 W9 x( B$ C, @- |; @0 K# |因为蒸出来的皮有点干有点硬~5 Q2 N" ]0 B. o  h; t% H

$ [: v; c& H: b5 i3 ]3 X我们还用了两三片蛤肉直接上锅蒸9 v7 U% x+ O! n( ^2 v5 ?4 Y0 Z8 q8 i8 o
就想试下不同的味道4 s( N7 t7 D, u4 n; _
很鲜美~0 l% C7 _; V( T% e8 S9 b, k
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3喜阳阳

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完了我就开始炒啦~
  Y- J, ?' _" ^# V+ l第一次做，步骤按照说明来，
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! b8 ?% [/ F) S8 ?, ^  F我家没有 鸡精和白酱油  所以没放，6 N6 ~  G: j  l$ O: y+ ?
我也没有用淀粉勾芡~! M/ g  |8 ]. _5 _" {: d
用了青椒 红椒配色~
0 u9 d. s) l1 F/ n3 d, {成品我自己觉得还不错，对吃没研究~$ u4 J& M; I. I9 n3 c! U1 R, B

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3喜阳阳

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+ y( B4 z8 z9 j8 m/ L) T5 ]6 g) h第2盘菜：豇豆炒瘦肉
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第3盘菜：醋溜土豆丝
2 m% T# x8 Q* v$ T0 ]第4盘菜：手撕包菜
2 c# B0 `) L" p0 T5 w2 c# h7 ~- W第5盘菜：凉拌面筋（外面店里打包的）7 P, r4 L8 W7 C* S

8 e: \" e5 m. S# K5 k汤：今天做的是最简单的西红柿鸡蛋汤
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) X/ Q/ v" @8 g: T; r3 G第二位神秘美妈和宝贝 19点多才报到，3 X2 i2 y* B, }; ]) y3 l4 _
我们等她们到了才开饭的2 l, Z6 M5 _, M- d: q6 l
我还做了一锅米饭，结果前期饺子吃太多，米饭剩了大半锅~! V& E, y4 r% _2 T
聚餐结束9点多了，大家各自回家散去
' t+ H$ E& z! E笑姑娘还舍不得姐姐弟弟走，哭的泪流满面的
* Z; e3 d) p+ a& B* d* d1 g她真的太孤单了~, q; Z) K4 x2 s1 f9 e
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3喜阳阳

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) L' V) u2 t! j; R3 ~$ y- k4 e$ E3 D本层谜底揭晓，回复可见哦！
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子茜的妈

看看

winniegirlcn

看看

亦笑了之

谦虚，做的很好啊

愿宝一生健康

看着都香

豆豆0831

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) l' E& l! ]6 Y1 ?1 y 本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑
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蒸饺子没有煮饺子好吃1 c4 ]: ~! z' u% _8 g( w
因为蒸出来的皮有点干有点硬~
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我 ...

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蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

豆豆0831

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9 A) A3 Y$ \1 a  f- J  F 本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑
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本层谜底揭晓，回复可见哦！
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[hide]获奖的美妈是豆豆0831 ...

0 |2 w+ z; R7 x. O! W/ c$ l终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是可以的。以至于我吃完还打包了一份给老公了。老公吃完也点赞了。给喜洋洋同学撒花撒花。

3喜阳阳

谦虚，做的很好啊

额~素菜凑合能吃，荤菜很少做就那样吧~

3喜阳阳

蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

哦哦，吸取经验，哈哈~

3喜阳阳

终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是 ...

晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里

annie0822

这蛤肉还真大呢

3喜阳阳

这蛤肉还真大呢

是啊，我看网上介绍说是  蚬母，哈哈

淡了我红颜

看看

cuddles7

给我吃的撑到了