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楼主
发表于 2014-8-29 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妈网福利越来越多了3 `$ p; i6 b* w8 y
详情见召集帖子http://www.xamama.net/thread-945857-1-1.html8 n5 g+ X( K/ q2 `6 I4 z$ v$ s

# I2 W8 n, F6 h% o
" d) l+ A  R1 a! K' ~我是个厨房菜鸟,不算吃货也不喜欢做饭更懒得做~! a9 d( u7 G& U
所以我只会做几个简单的小菜- N3 ~$ G4 U- e# O; |! M- z
每天除了米饭就是稀饭,面食一概不会 也感觉好麻烦0 i$ o5 y. i  d5 X# s" M; A* Q# U
所以我基本不混厨房版块,看着大家的厨艺我除了羡慕就是佩服~
$ d/ l4 N8 y/ X7 ^" K7 w : v: P  q8 i. h; _

+ u) ?, n' i& n本次的活动通过名单是没有我的
/ R; u: ?& D7 ~3 ^2 o但是我最后领到了一袋紫石房蛤肉!!!6 q& }6 A( B  p1 _0 }- W  w7 j
这是为什么捏?+ K; v2 i  k( B  H& O. Q, _- h9 a) l
大家是不是已经开始浮想联翩啦?
$ c/ y' D& Q9 t8 Z" v+ ]: ^哈哈,先卖个关子吧!后面会揭晓谜底~8 D( k0 y1 f1 d6 g  `

9 S$ Z: H5 v  P5 l2 b6 c% _
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蓬絮| + 88 + 1 + 88 交作业光荣~!

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 00:31 编辑 8 J, x$ H3 d- S: @! C

9 @  M0 ~# t; x' ^) [6 _$ d5 f8 U话说我真佩服你们这些吃货们~
# ]9 f1 E, Y) ]/ l: i0 f通知的10:30去领,我11点到就只剩下鱿鱼和蛤肉了~
$ }" O! l% |7 A* F( ?4 M& m$ U( u* X要知道这些海鲜之前我独立做过的就只有鱼和虾~5 p0 d$ `' ?5 `
此时的妈办真是超级热闹/ r# R; U7 _# g8 I4 a
搜集了众多美妈的建议,我最后选择了一袋紫石房蛤肉~( y  }4 n% M7 T3 d7 a
第一次听说这个名称,第一次近距离看这个海鲜。
) l+ t; {* E+ D0 ^. j: @
7 {1 j+ C7 `* `, E6 H/ l
% u6 q! \1 Z6 T9 I- d0 U" s; ?7 l) `4 y. z, R* V
  O. ]5 c: g: X' F1 G5 c
东西拿回家就开始找度娘" X- E% M" Y5 n9 W* T. k+ o
问了半天就看见天鹅蛋啥的,我去~让我上哪整天鹅蛋啊
/ K" I4 Y/ k4 y, N3 A% c7 A然后Q上让蓬絮发个介绍做法,她也给我发个天鹅蛋~& Q' d2 U: [, x4 a: y
我晕了~我不知道上哪去买天鹅蛋啊~
$ q- Q4 _1 y2 Y蓬絮说,你拿的就是天鹅蛋啊!
" c9 Z: J6 m3 }; ^  a哎呀我天!原来这东西还有个名字叫天鹅蛋啊~1 O6 H, [* d% `7 w' d9 p0 G) W% I
好吧,怪我自己没看仔细~
) _8 I& d- k: H6 z7 ]( s1 v9 {5 ?+ W, ~7 R6 `. a
9 ?2 l  i$ y7 k  Q

+ B5 E5 g- k! j; i

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:02 编辑 % k% l# }' U4 O0 [- d+ h5 {
! r# I$ c$ ~: O- d
27日早上去参加了妈网精灵岛活动
  o* |5 n4 D, `7 _下午约了两美妈到我家一起品尝海鲜; \5 K" I: G* X4 b
不然我家就只有 我和笑姑娘一大一小 独享美味 太没意思鸟~6 R  P: P8 {0 D; b4 Y. a
考虑到下午吃饭是3大3小,所以我准备 4菜1汤7 R" ?! |* a/ R) r
说出来不怕大家笑话~2 h1 ]/ i5 F' N  s. g
要知道我上一次自己做4菜1汤至少在一年以前了~+ }. c% H7 ^0 S& s

  g" D! ]  Y* X4 @7 Y  B" t我准备就按外包装上的做——油爆大蛤!!!4 p. b/ C0 R% Z# F7 ~
4点开始准备,C同学鼎力相助~
, Y, g* v! S9 X( D5 W打开包装,一股腥味,C同学说好鲜!
9 F7 |% |3 e) \+ p一共6个,每个都好大,泡水+ O* T& w" f# M. {2 _1 M

; a4 b9 x2 @3 B* G) x0 t2 F去除内脏切好后满满一大盘
* L) X' ~% ~* J. V* c& h6 H2 {% ~9 g- A) o: W2 t
C同学说太多,建议分出一些包饺子
7 B$ j! f) p1 {6 }+ ~# N我之前说过我不会做面食,饺子馅我也不会,所以这个工作就交给C同学了
$ m8 }+ A% v) {+ p0 a" h和面来不及了,她直接下楼买了一些饺子皮和韭菜
! U1 {7 i; p  Z& O5 J; o3 }1 ^4 S  \5 g5 J- H: c3 N

- g! y& ?) {! s4 k( J+ T% Q
2 \6 Y4 a. I* a3 E! ~& B! r! b动作很麻利,一小会就包好一盘
7 v' J9 b: s  ]& }. Y6 u$ a$ w$ p$ D, d2 N
蒸了一部分,煮了一部分1 b" t, n& N7 b4 X& Q" \
) R" i& _: s$ J" ]- F

1 @' z* x* L/ p% W+ E5 ?给煮的饺子来个特写~
8 P- |4 i! t) P8 c7 d6 D9 G
# y2 ^7 S: J9 C+ G看某娃嘴张滴那个大!+ Q) F. U& y1 u- L; X
你这个名副其实的小吃货 遇上我这个不会做饭的妈 可真是受苦了~
! t9 U/ Q" m, n4 q" q) j$ o
& E& q% d% K" x' B; c3 k7 q# \2 g$ Q5 H
. E+ t" \- n/ r" R9 a

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑 ) ~2 C3 M1 l, h3 P9 c

5 E+ t2 ]/ d* \. Z蒸饺子没有煮饺子好吃
- Q) F/ r6 p. r: W9 T因为蒸出来的皮有点干有点硬~" X  x5 h1 B) v
0 Y# @. c( g) i- l, I+ x
我们还用了两三片蛤肉直接上锅蒸, K7 M8 m( L$ v" Y" ]0 x
就想试下不同的味道* O5 z0 V2 ~- ?; f! S
很鲜美~
- j" m; @! ^9 s1 M' W) ?
1 y7 o* E# R8 E  Z$ V # s& s8 ~: v: `, U' X3 _  U' Y. x

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:15 编辑
# G) e: |# a) k8 Z1 c- m0 S) v: [
7 h  `' p+ `9 x0 H2 `完了我就开始炒啦~8 |% g5 [4 G) U9 e  ?
第一次做,步骤按照说明来,! [4 Z  d. f" l; H( @. J1 ?
6 J9 \& K5 N; |1 u) @
我家没有 鸡精和白酱油  所以没放,
& C% w. K2 H+ U4 T: E+ L我也没有用淀粉勾芡~
% F7 w7 z5 U1 V3 c' V" T( w3 b用了青椒 红椒配色~
+ m# b9 z$ p6 R9 L8 _成品我自己觉得还不错,对吃没研究~# s0 e! |+ Q3 G5 y, s' x1 u

7 f$ T, X- |1 r3 Y5 c
$ @- E  e1 j6 L  M3 O. Y. K$ N/ z( g8 Y. K

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:29 编辑 ' L* c! r9 L$ D3 ]6 r
( ]( B& B" e2 {  ]$ K# Z7 S$ d( n
第2盘菜:豇豆炒瘦肉
/ t1 s4 @+ d# x0 w3 @4 k
# _1 `. b* G1 ~* |9 Y% L9 T# X1 P* e) A
第3盘菜:醋溜土豆丝5 d: l3 v! U9 Q* k2 ?6 d- A
第4盘菜:手撕包菜: E( K! K8 E# e0 `7 u8 j: ]9 k
第5盘菜:凉拌面筋(外面店里打包的)% |  A; O% Y1 ?# T+ I4 x
, x) Q2 Z' F. I  N; F, A- b8 S
汤:今天做的是最简单的西红柿鸡蛋汤
& s6 R  n) Y/ @8 X& ~5 n9 H8 i" y4 I; F  x* P6 N+ @
. X/ T' R& c$ U' K. j! S9 w
第二位神秘美妈和宝贝 19点多才报到,( A) e9 h2 _, |8 p/ G3 W, Q
我们等她们到了才开饭的
# S/ y# n- X# J; ~# l我还做了一锅米饭,结果前期饺子吃太多,米饭剩了大半锅~- p' L4 W5 u+ b4 y; E3 F/ C; u
聚餐结束9点多了,大家各自回家散去/ ?3 ?2 |- H/ j4 p
笑姑娘还舍不得姐姐弟弟走,哭的泪流满面的9 {( N  F' |% g) l3 H4 c5 F
她真的太孤单了~
0 C/ I* k7 f7 J! h ! F# i& S0 w+ j

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑 & d# \. P) n; \, }) K
; X/ }4 e4 i# H. ]' H
本层谜底揭晓,回复可见哦!* X' e/ P7 R" Z, ~+ w7 B
; D! X. |3 a3 I4 f# k
游客,如果你要查看本帖隐藏内容请回复

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谦虚,做的很好啊

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3喜阳阳  额~素菜凑合能吃,荤菜很少做就那样吧~  发表于 2014-8-29 10:10

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回复 3喜阳阳 的帖子" y- o$ M) f4 P. k' O
本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑
0 U& x- x4 y- Z- [
" Y# E- [  q0 T  O" V* @- [3 C蒸饺子没有煮饺子好吃
* z; f' r- S8 B- B4 C6 q因为蒸出来的皮有点干有点硬~
+ M7 g0 |- [) N3 O9 G1 G5 `( o
# Z/ E2 h5 Q- z6 V0 U我 ...
4 K( N$ Q: h9 z# C
蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

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3喜阳阳  哦哦,吸取经验,哈哈~  发表于 2014-8-29 10:11

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回复 3喜阳阳 的帖子3 E  |( T4 [& q# V1 U1 E
本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑
! j2 L& m2 Q2 t9 b" s
3 z5 L6 N7 |4 v  I' z本层谜底揭晓,回复可见哦!: W0 n( Y  j6 w/ I. V( ^
% e) j0 G7 |$ Y
[hide]获奖的美妈是豆豆0831 ...
3 l4 J; c- q. Y6 {9 D
终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟,其实手艺还是可以的。以至于我吃完还打包了一份给老公了。老公吃完也点赞了。给喜洋洋同学撒花撒花。

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3喜阳阳  晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里  发表于 2014-8-29 10:12

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谦虚,做的很好啊
额~素菜凑合能吃,荤菜很少做就那样吧~

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蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。
哦哦,吸取经验,哈哈~

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终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟,其实手艺还是 ...
晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里
可可妈

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这蛤肉还真大呢

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3喜阳阳  是啊,我看网上介绍说是 蚬母,哈哈  发表于 2014-8-29 10:32

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这蛤肉还真大呢
是啊,我看网上介绍说是  蚬母,哈哈

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给我吃的撑到了
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