3喜阳阳

妈网福利越来越多了
) `" J5 c. B% s) }) S$ k详情见召集帖子http://www.xamama.net/thread-945857-1-1.html
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我是个厨房菜鸟，不算吃货也不喜欢做饭更懒得做~
6 @+ x7 T) C' F# Q' G+ ~. Q$ }所以我只会做几个简单的小菜
" q. n2 `& j7 h1 g4 c每天除了米饭就是稀饭，面食一概不会 也感觉好麻烦* x/ P; V2 F* ?3 h1 E. {4 d/ ?# ^3 H
所以我基本不混厨房版块，看着大家的厨艺我除了羡慕就是佩服~/ H( r' o% i5 N

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  H! r; f. B6 O& L本次的活动通过名单是没有我的: e; t. i: S/ S, z$ m  V
但是我最后领到了一袋紫石房蛤肉！！！
1 T# `% K2 e& y# `6 r, j0 N这是为什么捏？. M& O) C6 _! f( H8 j$ o3 y
大家是不是已经开始浮想联翩啦？
8 N5 F9 D; q8 i/ p, j" V. n哈哈，先卖个关子吧！后面会揭晓谜底~% d8 Y7 q3 `5 ?
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3喜阳阳

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话说我真佩服你们这些吃货们~% B* s1 H8 Z( r6 m2 w5 V/ n
通知的10：30去领，我11点到就只剩下鱿鱼和蛤肉了~: I- M3 C1 }7 v
要知道这些海鲜之前我独立做过的就只有鱼和虾~
  }( T+ a. g2 l0 A' m) V7 P此时的妈办真是超级热闹
- ~# n5 j  G) B' H: T* r搜集了众多美妈的建议，我最后选择了一袋紫石房蛤肉~
# S+ r( J. t0 [# I: {1 j第一次听说这个名称，第一次近距离看这个海鲜。
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* n6 i8 c! D' l1 L东西拿回家就开始找度娘
0 r) ~9 J4 e( \) j- k: e8 z. P问了半天就看见天鹅蛋啥的，我去~让我上哪整天鹅蛋啊
0 U* ^; f2 C- _3 h然后Q上让蓬絮发个介绍做法，她也给我发个天鹅蛋~
# U1 O3 ~- \7 ?; C+ r- |我晕了~我不知道上哪去买天鹅蛋啊~# ?: C7 ]+ p* _! E8 p  n
蓬絮说，你拿的就是天鹅蛋啊！
. X5 x6 B& P  Y哎呀我天！原来这东西还有个名字叫天鹅蛋啊~( g( B! w) G8 X' F+ P% @* H
好吧，怪我自己没看仔细~; w# y+ `* T% Y! j% p

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3喜阳阳

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27日早上去参加了妈网精灵岛活动5 T0 s; X+ F8 R, Q
下午约了两美妈到我家一起品尝海鲜1 r5 v2 Y3 ]+ U% f8 _- d
不然我家就只有 我和笑姑娘一大一小 独享美味 太没意思鸟~" y8 k* r7 v' I' i; L$ Z6 }% s8 Q( P
考虑到下午吃饭是3大3小，所以我准备 4菜1汤
& j  ]. o' p/ N- Y% u. \说出来不怕大家笑话~' E8 f2 j& y! r: M7 ]$ W4 R6 R
要知道我上一次自己做4菜1汤至少在一年以前了~
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( D$ Z* @) g! d9 I& m% A我准备就按外包装上的做——油爆大蛤！！！1 J( `/ @/ A, X0 w6 R1 H( C' T" `4 z
4点开始准备，C同学鼎力相助~0 F) s, w5 w3 F! c1 [
打开包装，一股腥味，C同学说好鲜！
1 u6 B. n0 Z  p! K( Z( E: i一共6个，每个都好大，泡水
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* k0 i5 h* j( J" L- u; f$ T去除内脏切好后满满一大盘
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C同学说太多，建议分出一些包饺子
5 m+ v2 l2 L) p5 R我之前说过我不会做面食，饺子馅我也不会，所以这个工作就交给C同学了
1 ~4 d9 K; h& o" N4 M和面来不及了，她直接下楼买了一些饺子皮和韭菜. J4 n  P" p+ N" `% a+ H6 {0 _! I
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动作很麻利，一小会就包好一盘/ @8 @5 c" H4 [  }
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蒸了一部分，煮了一部分# T5 F; o& b! j, Q
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给煮的饺子来个特写~
& d' q# d; C- S( f
' c, A2 t7 \6 }$ b2 d看某娃嘴张滴那个大！
: B0 o2 I$ |4 x1 B2 T你这个名副其实的小吃货 遇上我这个不会做饭的妈 可真是受苦了~
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3喜阳阳

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) \$ d7 t& P, }: T7 F* v蒸饺子没有煮饺子好吃! f1 f, Q+ Y4 h- G( o
因为蒸出来的皮有点干有点硬~( t. ~5 H5 W4 G9 L; `) z) I- k

- i: e- v' e) O' u我们还用了两三片蛤肉直接上锅蒸
/ s  Y# v0 h( Y& J就想试下不同的味道5 g  \9 x& a- V% l, ~0 [* w& q; r
很鲜美~
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0 A5 G& U) h# Z) m ! R2 h1 e  f, V( b9 f! |

3喜阳阳

2 |! B0 D2 P) v: w7 Z% w$ A! p. U8 V2 T9 R
完了我就开始炒啦~
0 D7 z# z; X% e4 L7 ?9 _( x- n& q第一次做，步骤按照说明来，$ s8 l" U" i6 K' I5 _

2 _7 A' A0 I- P1 x1 w. |; S我家没有 鸡精和白酱油  所以没放，6 Y4 Z4 m4 s, [! m6 t' m' y
我也没有用淀粉勾芡~$ V$ [- u, Z+ z  r. T
用了青椒 红椒配色~% U3 P% p* |9 k- j
成品我自己觉得还不错，对吃没研究~
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3喜阳阳

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6 d  b6 [! E) ?第2盘菜：豇豆炒瘦肉
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0 y" z5 Q5 A. x1 E5 J7 X# k/ `第3盘菜：醋溜土豆丝& D( D9 W& X& ~% u
第4盘菜：手撕包菜
  [4 M1 L" h7 i3 \( D) Q- u第5盘菜：凉拌面筋（外面店里打包的）% p( k1 n* T& s8 {/ t
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汤：今天做的是最简单的西红柿鸡蛋汤* U5 {! @& o4 W

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第二位神秘美妈和宝贝 19点多才报到，
0 f- @( J% Q& P我们等她们到了才开饭的; o" a/ `& U- `3 l' S
我还做了一锅米饭，结果前期饺子吃太多，米饭剩了大半锅~
" n: t7 J# a* L/ U聚餐结束9点多了，大家各自回家散去
( W# c& N% r. H  J& \笑姑娘还舍不得姐姐弟弟走，哭的泪流满面的5 b+ z$ X& K& e% z0 W
她真的太孤单了~  z* L3 W: B% i0 k: [5 E6 F
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3喜阳阳

6 J. Z( L- r  a& y  t0 e  `, _( X3 `0 m/ W' w$ u
本层谜底揭晓，回复可见哦！- }4 [9 p, |0 M4 @1 I
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子茜的妈

看看

winniegirlcn

看看

亦笑了之

谦虚，做的很好啊

愿宝一生健康

看着都香

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子: c) g% [+ L( v1 ~/ u2 z
本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑 ( Z3 ]  Y$ V  s! y

/ _  K! U" [! ^9 o- [% m+ d蒸饺子没有煮饺子好吃3 A/ h: K3 i4 {+ x
因为蒸出来的皮有点干有点硬~
' S8 R: ?6 t8 [ ! W' \7 R: S3 Y' U, Q  ~; [* Q
我 ...

6 t- A0 \& N5 Y& y: B
蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子
1 j: R- S9 x: S! S 本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑 / q: r# m& ]5 `$ p( U& k
& D" k' a; T4 _5 j" w/ F
本层谜底揭晓，回复可见哦！
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$ i$ Q9 L  h2 l3 p" G" _; y[hide]获奖的美妈是豆豆0831 ...

; m; O: |+ C+ ~4 z$ P终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是可以的。以至于我吃完还打包了一份给老公了。老公吃完也点赞了。给喜洋洋同学撒花撒花。

3喜阳阳

谦虚，做的很好啊

额~素菜凑合能吃，荤菜很少做就那样吧~

3喜阳阳

蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

哦哦，吸取经验，哈哈~

3喜阳阳

终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是 ...

晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里

annie0822

这蛤肉还真大呢

3喜阳阳

这蛤肉还真大呢

是啊，我看网上介绍说是  蚬母，哈哈

淡了我红颜

看看

cuddles7

给我吃的撑到了