3喜阳阳

妈网福利越来越多了
8 J( H* O" m& v' \$ r详情见召集帖子http://www.xamama.net/thread-945857-1-1.html
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我是个厨房菜鸟，不算吃货也不喜欢做饭更懒得做~" y9 Y2 P2 V& u4 H8 x, U
所以我只会做几个简单的小菜& Q  E8 j# q4 h; Z% \. f
每天除了米饭就是稀饭，面食一概不会 也感觉好麻烦
% v: W" F1 V3 R. F+ g所以我基本不混厨房版块，看着大家的厨艺我除了羡慕就是佩服~6 P9 p( [1 T( `$ h
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本次的活动通过名单是没有我的
% f2 V. {2 n1 Y% i- F但是我最后领到了一袋紫石房蛤肉！！！8 _8 C, h9 a8 u  L! F* W( \( w
这是为什么捏？
* F5 p$ P5 l7 H& z6 {大家是不是已经开始浮想联翩啦？* D. i+ J* A2 r$ t8 U: Q, R
哈哈，先卖个关子吧！后面会揭晓谜底~5 E0 Y. z5 L+ Q; W; a+ F* a1 i

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3喜阳阳

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话说我真佩服你们这些吃货们~
/ X& |/ Z$ ^* F通知的10：30去领，我11点到就只剩下鱿鱼和蛤肉了~9 M! c, h" Y' w0 V3 w0 q
要知道这些海鲜之前我独立做过的就只有鱼和虾~+ o3 B4 Q4 r2 _1 b- G
此时的妈办真是超级热闹7 ~5 t* g" J* k) P0 X
搜集了众多美妈的建议，我最后选择了一袋紫石房蛤肉~' B# t% b: a% @; T: D9 |
第一次听说这个名称，第一次近距离看这个海鲜。$ C- n2 ]: q% Q/ H- `. ?

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东西拿回家就开始找度娘% `+ e; {+ W. z# q) k. Z" P3 n. h
问了半天就看见天鹅蛋啥的，我去~让我上哪整天鹅蛋啊
* J( x. m0 \) q然后Q上让蓬絮发个介绍做法，她也给我发个天鹅蛋~
! x. g9 B- Y% Z3 s" g  U! z我晕了~我不知道上哪去买天鹅蛋啊~9 E7 I9 O2 T  d3 {1 |" W# u% E' w
蓬絮说，你拿的就是天鹅蛋啊！
$ V2 c& l. v# _& L9 J- B6 o哎呀我天！原来这东西还有个名字叫天鹅蛋啊~
2 l8 S: {5 e$ h( ]好吧，怪我自己没看仔细~
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3喜阳阳

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3 j0 p: `4 U. J0 t- u' E; `27日早上去参加了妈网精灵岛活动& v/ {7 d. @. N$ ?; t
下午约了两美妈到我家一起品尝海鲜
- w4 b4 N5 a- E  {0 c) I8 A不然我家就只有 我和笑姑娘一大一小 独享美味 太没意思鸟~& \; C7 f5 d( w$ _
考虑到下午吃饭是3大3小，所以我准备 4菜1汤! c1 V, z- Q" ?1 I) a# g' q+ d
说出来不怕大家笑话~/ O2 h* a. |" N0 x% G5 i) u0 S9 a
要知道我上一次自己做4菜1汤至少在一年以前了~
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我准备就按外包装上的做——油爆大蛤！！！; p9 d" U# i* n- g  i2 Y0 }8 ?
4点开始准备，C同学鼎力相助~& h" d- K$ A0 c
打开包装，一股腥味，C同学说好鲜！8 n) _+ r) O) q1 P- M/ [5 t
一共6个，每个都好大，泡水3 }8 S7 F, M$ M8 ?4 b( L2 D

( b& p8 w4 q8 M& R去除内脏切好后满满一大盘
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C同学说太多，建议分出一些包饺子
% e# n* J. C# P0 c4 f  v* r我之前说过我不会做面食，饺子馅我也不会，所以这个工作就交给C同学了
. y8 c& o) a7 N# w和面来不及了，她直接下楼买了一些饺子皮和韭菜
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( S9 P% J' h# ?4 i( ^7 s; u动作很麻利，一小会就包好一盘
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' f: @' i. O+ V( \蒸了一部分，煮了一部分5 X: N$ U- L0 j5 l" d; q
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给煮的饺子来个特写~3 p3 X8 j, P) S+ w" m
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看某娃嘴张滴那个大！
* b9 x4 k4 v" s' F你这个名副其实的小吃货 遇上我这个不会做饭的妈 可真是受苦了~- Y/ L+ ^! {; F! x; G
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3喜阳阳

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蒸饺子没有煮饺子好吃# v7 k: q& y6 w
因为蒸出来的皮有点干有点硬~
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7 L& ~4 t+ D% V+ X) j我们还用了两三片蛤肉直接上锅蒸9 U( ^. O6 n8 I( w( J1 _
就想试下不同的味道; Y3 H- z/ P( T  r) F9 H' C
很鲜美~
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3喜阳阳

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完了我就开始炒啦~# [1 E# }; @1 }5 P/ q
第一次做，步骤按照说明来，
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. E8 P$ L: {% J' `# |* E我家没有 鸡精和白酱油  所以没放，3 L8 N& A# J0 {4 m3 A
我也没有用淀粉勾芡~
3 _" d! O* @- D用了青椒 红椒配色~
' m3 G: m% J6 a& a成品我自己觉得还不错，对吃没研究~
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3喜阳阳

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* T% ?  z! Q& e3 W/ x+ X) |第2盘菜：豇豆炒瘦肉
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, s  H' H! z! M" a. t, b第3盘菜：醋溜土豆丝
/ v* ?( i/ ^1 S$ w第4盘菜：手撕包菜
' A4 w2 C( h. d( Q! w9 G第5盘菜：凉拌面筋（外面店里打包的）
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汤：今天做的是最简单的西红柿鸡蛋汤. B+ x- H5 T! U# Z
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1 o( m1 o2 A/ j- L" Z# `3 v# q第二位神秘美妈和宝贝 19点多才报到，
' b6 X% A6 `* g% B* `# C! X我们等她们到了才开饭的
3 m6 b+ N6 d' p4 e; s1 D我还做了一锅米饭，结果前期饺子吃太多，米饭剩了大半锅~
+ T$ H6 ]) h( D- v3 P聚餐结束9点多了，大家各自回家散去) Z0 Q6 l, l9 a& ?0 h
笑姑娘还舍不得姐姐弟弟走，哭的泪流满面的1 e1 C3 ]8 e4 X$ Y7 g+ T
她真的太孤单了~
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3喜阳阳

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本层谜底揭晓，回复可见哦！7 {3 t6 ^4 k* |
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子茜的妈

看看

winniegirlcn

看看

亦笑了之

谦虚，做的很好啊

愿宝一生健康

看着都香

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子4 T1 c0 @: b3 f$ @) X* O$ C1 z
本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑
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蒸饺子没有煮饺子好吃
: E3 |1 d4 d/ n6 @因为蒸出来的皮有点干有点硬~* G1 v. x" ]& M9 }% A) t0 w
# B# f" o1 w* `2 Y: G
我 ...

$ {! t. ~  h& G, l' Z蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子# x. e* {2 Z/ s" `
本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑
$ Y- M6 x, R$ I+ R' i5 y. n' j
/ ~8 a* |5 [0 i本层谜底揭晓，回复可见哦！
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[hide]获奖的美妈是豆豆0831 ...

3 \& O* T7 {. K
终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是可以的。以至于我吃完还打包了一份给老公了。老公吃完也点赞了。给喜洋洋同学撒花撒花。

3喜阳阳

谦虚，做的很好啊

额~素菜凑合能吃，荤菜很少做就那样吧~

3喜阳阳

蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

哦哦，吸取经验，哈哈~

3喜阳阳

终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是 ...

晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里

annie0822

这蛤肉还真大呢

3喜阳阳

这蛤肉还真大呢

是啊，我看网上介绍说是  蚬母，哈哈

淡了我红颜

看看

cuddles7

给我吃的撑到了