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发表于 2014-9-30 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 15:43 编辑 2 A( R7 }! N6 a3 E) b- O5 u. {* J' o) I

3 B/ N% P! m& l  p0 U油葫芦一个,胡萝卜一个
# Z/ z  F1 q3 H5 P9 p
- K& E$ u( Z, q( u; i: l7 j. ]
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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 18:16 编辑 / R% T" Y  b# I% ~4 b$ H% l8 q
. `0 W9 ?; U- l9 Q
油葫芦和胡萝卜擦成丝,加葱花,少许盐和穆堂香五香粉,搅匀备用(加盐菜就不硬了)5 u' A! z& ]( G& }  e0 q& ?7 e
面粉加水,搅匀,成糊状(比煎饼的糊稠一点点),加个全蛋
. a7 {* ]/ X, k  b: ?, L5 j4 K; T注:和面糊的时候,由稠到稀,中间醒一下,再加水,这样没有疙瘩~$ p% ]' {: V) L# k" S. U

. \4 V2 G) E0 R9 S

' j+ O. \" \6 }6 D( F7 G0 L8 ~
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菜菜放到面糊里搅匀,加了少许黑白芝麻
, C( _; G  S& t+ I) M& D# T  P' Z- ~  {

" @0 y# ?: q4 }: ^" G

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用的电火锅烙的,中火,注意翻面# k; p+ l6 D2 y  U/ K& z6 Z

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% X) ~$ z  z  T. y3 M3 M) R) T7 g* V, p# I

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 15:41 编辑
9 p0 F- z& n7 Z3 w
2 c* n$ l: `2 W2 x: e第一个做的和锅底一样大,翻了几下都过不来,小布爹看不下去了,上来垫吧垫吧一下搞定% d, k: R, \# f% f3 ]$ V5 U+ _

" p$ w# P; c  \+ k# i% J) |! M: f% u' S% T+ J( S
煎至两面焦黄出锅(这个饼热着吃边边和皮是脆的,凉着吃软软的QQ的
- ~6 \$ E9 t& G6 w' z5 d8 ^, N7 R2 ?5 }/ r7 d4 o

, s+ J! C3 C# M" y; o$ k6 m- M
. M6 j5 v, Q$ c4 S5 s% f$ F) R4 Y

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-10-7 21:14 编辑
2 u; V. D9 C2 O8 A1 s+ g* ]& I- a1 u
上个全家福~- y; d5 d7 Z) X
1 f6 ?- d, p+ n  f5 v; q( j
之前吃的饼呀馒头呀的面食基本都是布丁姥姥做好的现成滴~~
6 W& W( z8 U) C2 h; s烙饼还是第一次做,味道不错,继续努力~~  \! w+ h9 s9 z$ y

# g# j  v/ [2 `) f0 D, s' O" ]3 y* ~+ a, D3 \7 k6 \6 |2 \
/ t$ o+ e8 D, V. w' w

( r0 ~% ^0 {7 l! x

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5爱吃番茄  哇,摆的好漂亮  发表于 2014-10-3 09:19

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真不错,改天试试

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楼主家里对吃饭很重视

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回复 亦笑了之 的帖子7 e' `% [1 r" M& I. ~2 j

! ?0 V. r2 b$ E  I3 z- Z一天正经做一顿,必须滴~哈哈~

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+ [1 j8 E& V3 {8 u! W2 X谢谢宝妈关注

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楼主好厨艺啊

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真心看着流口水呢 看着好香的说 觉得楼主家吃饭都那么精致~~

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多谢宝妈关注

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不错啊学习了

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这个我也做了很好吃,

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看着真好吃
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