陌上0825

草莓酱很简单，酸酸甜甜的抹面包，淋酸奶都超级好吃。9 _$ x! G' Y, r% u0 r% k: x, m

* e  x5 _. `. l* ], O1 u- R5 ^     草莓500g、糖120g、鲜柠檬汁半个、麦芽糖140g。
0 ^2 u- Z8 k7 q1 e" }6 {! b     做法：4 k+ ~" l4 D# |

' e- x9 c1 f* J& {; V) e1、挑选出品质不好的草莓，舍弃不用，把草莓洗干净，去掉果蒂后再用冲洗的方式，清洗一次，拭干水分。如果草莓颗粒较大时，可以用刀子切半。# i$ X0 M1 k9 i, D6 b) w: y5 [
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2、准备一个比较大的不锈钢钢盆或是瓷碗，把草莓均匀散在钢盆里。再把砂糖全部撒进去，并等待砂糖溶解。也可以把钢盆放进去冰箱中，放置隔夜，可让砂糖完全融入草莓中。6 P  }' c5 _' i2 j# G" M
" V, h  x% D! T5 F8 t8 ?: n
3、隔天先把柠檬榨出汁备用。把钢盆里的草莓放到煮锅中状装，这时改成小火，并加入柠檬汁，搅拌均勻，再煮约几分钟后就可熄火。( p' @9 {4 M$ M+ H" g

8 K7 g9 P3 o/ n4、放凉，装到密封的盒里放进冰箱，随吃随取
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' \0 X  H# m7 Q3 \2 c' y7 h9 U: E[ 本帖最后由 陌上0825 于 2009-4-28 14:14 编辑 ]

檬檬

没用麦芽糖

丫丫小妈

学习了

佳佳

:wanwan79: 。

小猪猪妈妈

帮顶

爱我所爱

学习！原来这么简单:wanwan18:

星星

:wanwan49: LZ注明下转贴吧

jacky001

简单好学

子恒妈

那里有卖麦芽糖的呀??????????

zhtwlf

馋的流口水啦

liuliningze

原帖由 檬檬 于 2009-4-25 10:51 发表
. P1 s: U$ o; g( |3 \0 U( K0 m5 g没用麦芽糖

7 n4 E' H: t* ?& }" n/ s

  U! \8 u3 @6 `( V) Y; k& P就是就是

想想de妈

学习:wanwan76:

岱颋妈妈

3、隔天先把柠檬榨出汁备用。把钢盆里的草莓放到煮锅中状装，这时改成小火，并加入柠檬汁，搅拌均勻，再煮约几分钟后就可熄火。
% k+ _& k& f' w) i8 `; @7 `, S( R; _' I8 i

6 W  n3 |$ \6 p+ }中状装是什么意思?煮的时候加水吗?

清茶

不加柠檬汁行不行?好像很酸的说.

熙熙宝贝

是啊，煮的时候加水吗？麦芽糖做什么，楼主好像买用啊:wanwan60:

小鑫鑫的妈妈

樱桃也可以  去年我姑姑弄过一次樱桃罐头  比买的好吃多了  不过好像没有煮

qianqian0305

什么时候放麦芽糖:wanwan60:

瑞琦妈妈

:wanwan33: 好好

孙豆豆

我做的时候没煮过,直接用糖淹一下 就可以了

王梓凡妈妈

学习了。:wanwan79: