陌上0825

草莓酱很简单，酸酸甜甜的抹面包，淋酸奶都超级好吃。
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: n* g4 N% L6 ^3 c2 K" k/ V$ _+ O     草莓500g、糖120g、鲜柠檬汁半个、麦芽糖140g。
6 }1 X" b# y' l+ v8 n0 M% q* A     做法：4 L  \& _/ i" v7 W, [, X  l
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1、挑选出品质不好的草莓，舍弃不用，把草莓洗干净，去掉果蒂后再用冲洗的方式，清洗一次，拭干水分。如果草莓颗粒较大时，可以用刀子切半。% E9 I2 x7 B6 x( h" H1 i
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2、准备一个比较大的不锈钢钢盆或是瓷碗，把草莓均匀散在钢盆里。再把砂糖全部撒进去，并等待砂糖溶解。也可以把钢盆放进去冰箱中，放置隔夜，可让砂糖完全融入草莓中。- q# _. u  t1 N* }1 R9 ?' ^

" J/ _. s0 J6 T8 T% K3、隔天先把柠檬榨出汁备用。把钢盆里的草莓放到煮锅中状装，这时改成小火，并加入柠檬汁，搅拌均勻，再煮约几分钟后就可熄火。
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6 Q) Q: T8 d, ~1 S* L5 D4、放凉，装到密封的盒里放进冰箱，随吃随取
9 B! K, B) B: m' K  h) [( I) y0 t/ O7 M3 u1 p0 h
[ 本帖最后由 陌上0825 于 2009-4-28 14:14 编辑 ]

檬檬

没用麦芽糖

丫丫小妈

学习了

佳佳

:wanwan79: 。

小猪猪妈妈

帮顶

爱我所爱

学习！原来这么简单:wanwan18:

星星

:wanwan49: LZ注明下转贴吧

jacky001

简单好学

子恒妈

那里有卖麦芽糖的呀??????????

zhtwlf

馋的流口水啦

liuliningze

原帖由 檬檬 于 2009-4-25 10:51 发表 9 A2 b& v. c* r3 b4 i3 z$ h9 v& Z
没用麦芽糖

0 J, r. E  D  h! G

' d" W& x- {. _0 _5 }就是就是

想想de妈

学习:wanwan76:

岱颋妈妈

3、隔天先把柠檬榨出汁备用。把钢盆里的草莓放到煮锅中状装，这时改成小火，并加入柠檬汁，搅拌均勻，再煮约几分钟后就可熄火。
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) K( {2 C0 W2 S( t7 ?, D中状装是什么意思?煮的时候加水吗?

清茶

不加柠檬汁行不行?好像很酸的说.

熙熙宝贝

是啊，煮的时候加水吗？麦芽糖做什么，楼主好像买用啊:wanwan60:

小鑫鑫的妈妈

樱桃也可以  去年我姑姑弄过一次樱桃罐头  比买的好吃多了  不过好像没有煮

qianqian0305

什么时候放麦芽糖:wanwan60:

瑞琦妈妈

:wanwan33: 好好

孙豆豆

我做的时候没煮过,直接用糖淹一下 就可以了

王梓凡妈妈

学习了。:wanwan79: