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木子妈

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楼主
发表于 2014-11-14 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
         只从田木子小朋友来到了我的身边,我的关注力也慢慢的从怀孕板块来到了厨房模块,几乎每天都会到厨房模块来看新发的帖子,但是每天仅限于看帖子和偶尔回复,几乎没自己发过美食帖,因为这里的能人太多了。但是我又想应该发出来,这样可以互相学习。
1 `3 G7 W( h4 }( z0 A! J, G         话不多说,言归正传,给今天的主角(猪脚)来个特写。
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, p. X, ~8 ]' ~

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-11-14 15:00 编辑
9 x0 i  E$ d, K2 W# z- h  I6 V1 _% _, d, `  N" F
5. 我们的重要工具该上场了,电压力锅 哈哈,把猪蹄放入压力锅内,加入3片姜、几段葱、八角一颗、花椒一小把、干辣椒一个、香叶一片、冰糖3颗、老抽、加入凉水,刚刚没过猪蹄就可以了;/ I. z* s: Q+ K  b6 @9 p
6. 然后盖盖,选择蹄筋挡,我每次都把默认的压力调小5个,要不然炖出来的太烂了,不劲道;4 j# q) q; m3 o9 G9 S( L
7. 美妈们可以去忙别的了,把这一切交给电压力锅吧,出锅的时候在加入盐就ok了。% K) J3 P0 Z1 p  @  y
# {& @' u* o# c& ~) d8 X
      我加的水稍微多点,因为我喜欢吃皮冻。猪蹄出锅后,用漏勺过滤到调料,然后把汤汁倒入到小盆里,放在窗台上,凉凉后放到冰箱里,第二天就可以享受美味的凉拌皮冻喽~~
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9 ^* {/ F( M! Y" R# n
版主好快呀,嘿嘿~

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% b+ h2 `+ z/ c: _) y9 T话说凉拌皮冻真的挺好吃的 熬了个包谷珍 真香呢~
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% U  ^1 q9 Z7 n! Q- v4 i* W1 @! d
' I# |# |5 @4 J* ]嘿嘿 我也喜欢 喜欢各种肉

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很不错的妈
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味道真心不错呢
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羡慕嫉妒呀呀呀呀
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7 F% I/ B: K# b% B5 W$ w6 Q% W
' _2 u: L+ A. f5 ~$ x很简单的,有空了试试吧
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8 p; K% W0 _5 J1 N% v$ v4 S" L$ q8 N* {* ?9 K, L) H4 p( [3 p8 c
客气了亲 有好吃的大家一起分享么~
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# t0 z  L& L5 [# G
& ^( P5 g' u8 a. E) ~  \& ?# [8 s+ E$ r3 l哈哈 我也爱吃肘子
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回复 胖妞妞123 的帖子& ~5 a' ]- p$ o+ |$ g; b

4 D1 D6 E% p3 g$ A! U+ g哈哈 你也试试的了 很简单的
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【木子厨房】超级简单的懒人版卤猪蹄来喽~~
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