颖儿1

: r% K# U8 E& ~8 w6 a4 }$ v/ C# H) z1 ?( _7 u

作为资深吃货一枚，一直隐匿于妈网的美味厨房模块，

但是看到这个合阳兄弟土鸡的活动，我再也按捺不住了，

于是乎，周末传统的山东名吃酱烧鸡块走起~~~$ u  J0 v  y" N
  废话不多说，直入主题：

推首页了，太高兴了，谢谢小编，谢谢喜欢吃的朋友们

我会再接再厉的

加油，努力向吃货进军

& ^: z8 Y: d- w4 w3 w/ T' m

8 H9 U7 L/ f9 L
; ~" [' C' r) a9 e# W. @

颖儿1

7 b! ~: m. M( l$ T2 v4 |3 ~) V1 I0 `

周六大清早，直奔朱雀市场，好多鸡呀，看的我眼花缭乱的

买了一只三黄鸡，7.5一斤，一整只鸡24.5，

买了一袋甜面酱，5块钱的香菇，带着满满的爱回周至婆婆家看娃喽~~~

3 {) Z" L+ W" a1 A) E   称好的鸡直接让店家躲成块
+ n$ N0 o& r/ N# o, q4 D$ ?# X5 M   回家后用凉水多泡一会，去去腥味
' e! ~+ z8 q5 N) o7 \  s   用水冲洗赶紧，控干水分

颖儿1

6 e4 `+ a! P2 N" ^& I0 A( P5 h) c$ V5 O- z$ ]# _# _" E

凉锅热油，下入甜面酱，

忘记给我的甜面酱来个特写了，就世面上普通的甜面酱就可以了，

翻炒几下甜面酱

放入鸡块 继续翻炒

颖儿1

* j- ~- m* ]+ I8 i5 Z4 ]8 C2 Q* S! t: M8 K4 R" }; j1 _

不停的翻炒，直到感觉鸡块已经上色了，

如果觉得颜色不够深，就再加入一点老抽，

因为一会还要加水炖，所以颜色要稍微深点

4 ]/ F6 q* x! ^( K7 m, {

   加入开水，水要一次加够，至少没过鸡块，

放入八角一颗，姜片4片，因为有娃吃，我就没再放入其他的大料

水开后，撇去浮沫~~
$ a0 C6 D! v+ q* C) n0 R. M

颖儿1

/ u- H+ r2 u" @' A
- D1 y$ b. o0 K. o7 f

土豆削皮切滚刀块，

香菇摘蒂切块

   半个小时后，鸡块七八成熟了，

加入盐，放入土豆、香菇、粉条

颖儿1

9 F; u4 b; H+ d( i

. J' D$ o4 U" I

十分钟后，为了搭配颜色好看，

我还放入了青椒和红萝卜

9 I, g9 b( }( `5 b   在炖十分钟，当当当，

美味的酱烧鸡块就出锅了

不过出锅之前，还要放入两种东西才是完美哦
$ a2 h) R" N" V5 O- s0 A那么要放什么呢 看图

: ?1 f/ q& `8 r

2 ~5 S, \3 d8 B% @+ x

颖儿1

3 x" B- O" s2 q6 `# _
  D' L3 b$ X: i8 E) n

哈哈，各位认识这是什么吗0 H; d1 u2 |& ~: t! K
婆婆家自己种的香菜和蒜苗

切碎后放入鸡块，就出锅喽~

颖儿1

% u3 Y1 W# k" C$ V: g, r

; q3 J! ]& Y5 R% W

可是新的问题又来了，

小朋友爱吃米饭，公公爱吃面（地道的老陕，你们懂的了），

这点问题小意思了，米饭扯面同时整起~8 B, \1 ~! Y; V7 H* f6 D- E' E
早饭后就和面，醒半小时，切条擦油，放入盆中

" W" |$ E+ ]  i* ]6 _' j9 [ 鸡块炖好后，准备下入扯面

婆婆看我扯面太慢，换她继续整起

颖儿1

8 @$ g, x* f2 Z0 T* `
3 j; b+ n' u* l5 l

捞出面，拌入鸡块，

在放点油泼辣子，

公公喋了两大碗

还不停的说，聊咋咧~~

颖儿1

; i. V: K/ f8 S1 T
( h6 x* e  b, ~7 H8 _* r

这是我儿子的鸡块拌米饭，

2岁多的儿子吃了快一碗了呢

哈哈

看我儿子吃的香不香~~

马甲太碍事，脱掉继续吃

颖儿1

% l4 t, V0 F% t7 `& J& u# P
6 S1 Z( s  O+ z
更新完毕~0 g9 B: k1 c4 ~; l  k5 Z( k

颖儿1

: }# J3 S6 }. e# L* U* U' E4 _7 F
2 Y& l! s% e& S6 |1 m, N1 B# k
占楼太多了 呵呵

颖儿1

5 t3 H+ m, @& E3 `# T' t
- w5 E6 ]' Z# s+ O( p儿子一直都不挑食，这也是我做各种好吃的动力，加油~~/ ]; z+ \. |) T

胖妞妞123

亲 继续呀

胖妞妞123

等着呢

胖妞妞123

占楼

颖儿1

回复 胖妞妞123 的帖子+ |$ D7 F: F: X, @* @

; s4 x0 Q: _! ^/ w& @亲 更新完了

胖妞妞123

学习 学习

颖儿1

回复 胖妞妞123 的帖子6 I) X7 _" G" ?# l+ f3 S/ e
. {# Z3 k2 j2 X$ c
谢谢亲

我是一个肉包子

太诱惑了啊！！！