暖暖的精灵

淘宝双11抢购来的柏翠面包机，今天终于拿到了，开箱验机清洗后买来高筋面粉，酸奶鲜牛奶，整起～用的方子是在网上找来的甜面包配方，先自定义揉面15分钟，再开始自动烤面包程序，据说这样就可以出手套膜了～～不知道效果怎样，坐等出炉～
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暖暖的精灵

用料: m- f( r, d5 t1 k" q

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暖暖的精灵

昨天太晚了没上成果图，已经吃了拍不了完整的啦～总结下，面粉放太多导致面团发酵过大烤的不是很理想，换个方子今天继续努力
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暖暖的精灵

有没有烤面包高手来指点一下呢
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暖暖的精灵

现在都是只看贴不回帖的吗？没人说话的(⊙o⊙)?
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冯跳跳

和我家的面包机一模一样

暖暖的精灵

回复 冯跳跳 的帖子
. _. U1 }" T$ f" {3 S; B5 E/ i, m& \# |和我家的面包机一模一样

" l' q! Q. H: G$ a美妈，你的好用吗？都用什么方子能成功啊
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蓝色风信子

我也长草面包机。亲应该亮亮您的神器，另外晒成品别忘了晒内部组织，只有内部组织才能证明你的神器厉害不厉害。

暖暖的精灵

回复 蓝色风信子@xa 的帖子0 A7 W" k: g2 Q$ f: s3 A
我也长草面包机。亲应该亮亮您的神器，另外晒成品别忘了晒内部组织，只有内部组织才能证明你的神器厉害不厉 ...

" E3 f$ v5 j% n
嗯，谢谢指点。只是内部组织是指机器内部还是面包内部呢？
5 b  ~. Z& D# x! s2 F( S' p2 N昨天又烤了一个，红豆面包，就是自动撒料之后被搅碎了，看起来倒像全麦的了
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o.媄伢

回复 暖暖的精灵 的帖子- F+ m0 v/ ?" z) [6 A* b5 f
现在都是只看贴不回帖的吗？没人说话的(⊙o⊙)?

5 ]$ W* ]9 ~9 m7 }
求配方…
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闻达妈

没有烤箱的飘过。。。只有眼馋的份儿。。。
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粉色梦想123

发酵粉放多了
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暖暖的精灵

回复 鸭鸭@xa 的帖子) h) R4 I& K) m( H, i
为什么我用面包机做出来的不想面包，而像发糕？？

+ [# h$ P+ m. n
我觉得可能是面粉的问题
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暖暖的精灵

回复 o.媄伢 的帖子
( l8 l$ ^0 [7 p6 J4 l5 W7 t% d+ T, {! o3 g2 P% Z/ \6 Q! F
0 h3 F' \) q  g
求配方…

, r- n& e" o5 N! d- A. t哪个配方啊
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辛多多0506

回复 暖暖的精灵 的帖子
" Z# J* D- Z2 t* E/ S$ [" Z/ o
8 |' v6 N3 K, P. c
+ C, B3 [8 e# ]3 l嗯，谢谢指点。只是内部组织是指机器内部还是面包内部呢？" g1 r1 t( i1 {7 J5 S
昨天又烤了一个，红豆面包，就是自动撒料之后 ...

3 p- A9 I; Q: R2 v2 Y
面包切的真好，用什么切的
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爱你谦谦宝贝

回复 暖暖的精灵 的帖子) J' y! Q2 D" i' _
3 a, N6 T6 l$ O  g
4 k' g1 z" E3 E+ p, a
嗯，谢谢指点。只是内部组织是指机器内部还是面包内部呢？
% p6 m% {. y: X- x% E- }  S昨天又烤了一个，红豆面包，就是自动撒料之后 ...

. P/ O8 p6 W, D$ P- e3 `- x) k/ q
把面搅拌好后，在加小红豆，或着制作时把面幹开给上边铺一层小红豆，提子干，核桃仁都可以，提子干最好提前用白兰地泡一下味道更好
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爱你谦谦宝贝

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* D8 \! _( ]1 }/ e用料

1 N( V7 `7 O: T2 K6 n( ]4 [
美女里边没鸡蛋
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暖暖的精灵

回复 爱你谦谦宝贝 的帖子( p9 i6 G4 U8 E

0 Z& F" ^% u# o' J
' W% z1 Q* C2 R: C7 {; n/ k把面搅拌好后，在加小红豆，或着制作时把面幹开给上边铺一层小红豆，提子干，核桃仁都可以，提子干最好提 ...

: Y6 j& V/ f$ I0 D& n+ p谢谢，我还未掌握好什么时候算面和好了Y(^o^)Y，只要和面的声音停止了就可以了吗？
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暖暖的精灵

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- E2 m, X5 h, m8 D! j, A) G
4 ?" a8 f# N% [( V$ c3 L  e2 b, N: M! f
美女里边没鸡蛋

. C# s/ ?8 I7 ~, ^7 B8 l$ U
我也是看着别人的方子做的，后来好像加鸡蛋了
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暖暖的精灵

回复 辛多多0506 的帖子
8 X( X9 \. f, f: s3 i4 q/ c+ S) _
6 G9 @( `8 q3 ^
5 q2 c( ^2 L! E6 a: K9 f; \面包切的真好，用什么切的

  R$ b# _0 w* N$ _1 P' x
是那种带锯齿的面包刀，家里一直有一把，切菜什么的都不好用，现在烤了面包总算派上用场了
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