颖儿1

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! b# I: e9 V# s0 N

超级简单的激情椒麻鱼，

我也是第一次做，保证百分之百成功，

味道不逊于鱼庄的哦，

国际惯例，先放成品图

太高兴了，最近一周已经上了两次首页了

谢谢小编

谢谢辣妈们的支持

gogo加油

颖儿1

; B' A* x. d6 o6 z: A; {+ m+ ]& f
2 V0 S" T$ B8 y% f+ T0 b7 U% J

回家之后，鱼片洗干净，

用淀粉包和去腥包，外加料酒腌制几分钟

9 s( q. @$ k7 n8 n$ h: j/ ~这里为了避免广告嫌疑

调料包我加了回复可见

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顺水鱼馆的激情椒麻鱼，麻的过瘾，舌尖都在跳跃

喜欢的麻麻来试试吧

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1 J8 `* {) i8 u6 I9 B* [1 E. _

颖儿1

+ i8 A4 Q1 o7 M/ j. x8 d" d

  J9 l5 s: ?3 s8 E

然后洗切各种配菜
7 e3 J' g' Q4 b5 j0 y时间太着急了 就没有给每个配菜来特写- p/ A$ D6 g1 v9 K3 t9 u. q/ M" c
我放了魔芋 老豆腐 海带  豆腐干 蘑菇 金针菇 菠菜 小青菜 菜花 粉条

当然了配菜是可以根据自己的喜欢来随心所欲的

颖儿1

6 ?: q; z" A* y8 }1 D( |, }2 T
- B/ T4 r* v% y, i# [' F- R

锅里加入凉水，开锅后加入调料包，

稍微煮两三分钟

依次下入鱼头 鱼骨，

根据菜的是否好熟程度依次加入配菜

颖儿1

5 K, l# i; B4 `( T6 v' H7 i
- v% f# O: j* x1 [, }9 _

等配菜熟后，捞出到盆里

锅里留汤，一片一片的下入鱼片，

慢慢的用筷子搅散，不要粘连

颖儿1

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2 w# T  i) b! ~

等鱼肉熟后，连鱼带汤倒入到放配菜的盆里

另起锅 烧油 根据自己的喜欢程度放入青花椒粒和干辣椒 ) D# |3 m: n9 r! U# b* m6 ~. ]
泼到鱼片上即可

撒上香菜碎，上桌了 开喋~~

亦笑了之

看着真是美味啊

cinderellagq

看着都流口水啊

jc…yun

亲，说下调料包
来自[妈妈网iPhone版]

胖妞妞123

牛牛牛  牛牛牛   哈哈

颖儿1

回复 jc…yun 的帖子1 I5 o( n0 X3 I6 s) ]0 f, Q

: b5 E/ C; L: x我刚学会家回复可见 不知道成功了没- U" P5 k; S/ B* l9 D- r7 u
是顺水鱼馆的激情椒麻调料 很到位哦~

菲菲妈妈妈

鱼片过下油应该更好吃

5爱吃番茄

回复 jc…yun 的帖子- S( @5 B; n  w7 {3 H

- f7 w( t7 U% j6 f* p我刚学会家回复可见 不知道成功了没

没成功，不回复也可以见，呵呵

5爱吃番茄

我家经常这么做，不过我喜欢桥头的作料

童金金

艾玛~~看的美很~~
9 |: L3 S  P' g
' J( R& \" r# x8 L& D复杂的鱼，让宝妈做起来，看起来也没那么难了嘛~~收藏起来

胖妞妞123

上首页了 不错不错呀

twdcracker

不错 赞一个

多宝他娘

刚吃过饭看着又饿了

颖儿1

回复 菲菲妈妈妈 的帖子+ n& k. u' d& {: i9 R8 e  |
" ]3 ?) f5 o8 @9 j! \/ k
那我下次试试过油的  谢谢亲~