颖儿1

) M4 ^5 o, V1 `6 S, e$ a  P! I! _4 f8 ?

超级简单的激情椒麻鱼，

我也是第一次做，保证百分之百成功，

味道不逊于鱼庄的哦，

国际惯例，先放成品图

太高兴了，最近一周已经上了两次首页了

谢谢小编

谢谢辣妈们的支持

gogo加油

颖儿1

. J' c( f, i+ {. i# C
9 X5 X/ t! B( G4 a: D2 e

回家之后，鱼片洗干净，

用淀粉包和去腥包，外加料酒腌制几分钟

3 E( o6 J3 W' j3 B; P2 x; k这里为了避免广告嫌疑

调料包我加了回复可见

[hide]

顺水鱼馆的激情椒麻鱼，麻的过瘾，舌尖都在跳跃

喜欢的麻麻来试试吧

[hide/]- X# G0 `, W" x0 a0 W

颖儿1

5 B1 ?* A9 [- M9 k. D/ N1 A
1 A* N6 w- @) z+ s' d# d/ U8 r

然后洗切各种配菜
1 Y  H9 p, j7 a0 B; b$ `时间太着急了 就没有给每个配菜来特写' w( S; }# b! n5 ^2 Q4 a
我放了魔芋 老豆腐 海带  豆腐干 蘑菇 金针菇 菠菜 小青菜 菜花 粉条

当然了配菜是可以根据自己的喜欢来随心所欲的

颖儿1

0 h1 e7 O3 q4 `! X$ N  i  Y: T9 }
) }6 L) p! _4 _1 B0 U

锅里加入凉水，开锅后加入调料包，

稍微煮两三分钟

依次下入鱼头 鱼骨，

根据菜的是否好熟程度依次加入配菜

颖儿1

: d" k! h1 R8 j! n; I3 C# w7 |' r! @$ `' @  i; f3 y+ E& H/ ?, b

等配菜熟后，捞出到盆里

锅里留汤，一片一片的下入鱼片，

慢慢的用筷子搅散，不要粘连

颖儿1

* ~* i. k7 e9 O: j, o/ X
3 F8 u/ e7 [) ~6 o

等鱼肉熟后，连鱼带汤倒入到放配菜的盆里

另起锅 烧油 根据自己的喜欢程度放入青花椒粒和干辣椒
* d4 }0 _" y, c$ |" o泼到鱼片上即可

撒上香菜碎，上桌了 开喋~~

亦笑了之

看着真是美味啊

cinderellagq

看着都流口水啊

jc…yun

亲，说下调料包
来自[妈妈网iPhone版]

胖妞妞123

牛牛牛  牛牛牛   哈哈

颖儿1

回复 jc…yun 的帖子4 T; [. N6 x, c, K) m& W

- c9 n  @$ o- D. Q我刚学会家回复可见 不知道成功了没& \2 A9 y' t) l- m+ S
是顺水鱼馆的激情椒麻调料 很到位哦~

菲菲妈妈妈

鱼片过下油应该更好吃

5爱吃番茄

回复 jc…yun 的帖子
& b2 d2 B; Y9 k) N4 n) i6 d1 t% ?5 m: h5 m7 m
我刚学会家回复可见 不知道成功了没

没成功，不回复也可以见，呵呵

5爱吃番茄

我家经常这么做，不过我喜欢桥头的作料

童金金

艾玛~~看的美很~~) h* X/ N7 ^0 _6 Q1 K- ^+ m

' A5 t# o. D5 c+ `" L+ B- U& g复杂的鱼，让宝妈做起来，看起来也没那么难了嘛~~收藏起来

胖妞妞123

上首页了 不错不错呀

twdcracker

不错 赞一个

多宝他娘

刚吃过饭看着又饿了

颖儿1

回复 菲菲妈妈妈 的帖子
5 [, `' T6 T8 u9 n; d6 I8 K  ]; L) H. t0 |& v6 n' D# [" i' ~2 Z
那我下次试试过油的  谢谢亲~