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楼主
发表于 2014-11-27 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-30 16:57 编辑 0 J' z+ o* x2 ^, z

0 \, m5 @, |) w; ^$ `) Z: X原料在TB同城买的,避免广告嫌疑就不发地址了~: C3 o5 `/ r0 N- q/ b* h! c! s& D
4 j( i, w) k0 B1 K
小龙虾一斤,24.8元
7 y1 ?1 @" j% |9 n8 n, h0 Q/ ]2 k提前用盐水泡上,中间换1次水,用长把刷子洗刷干净,从中间尾巴把肠子拉出来~
; `% @& d1 U$ p9 Z! e
- W2 B$ _2 I1 j4 v& Q. L, K' {牛仔骨是半成品,一袋350g,28.71元,足足有10块,超值了~
4 q$ Z# g1 R- `/ D3 t; k
, O$ m  ?% p2 v; _: I& [  X& T# R3 }8 {9 A

2 d" l, ^" t: b: w' F7 i$ _
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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:33 编辑 & ^. ~5 s2 \! o: S5 e1 m
0 J+ i9 ?1 z2 X7 E
(我用电火锅中火煎的),锅里放少许橄榄油,油温不要太高了,营养会流失,放入牛排
; T, L8 ?9 C7 P$ ^9 s6 U8 }7 _3 _3 R9 t5 s
) m9 I& X+ i4 v2 C' g5 p' ?

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一面煎好,反过去,煎另一面~
' A! e$ T/ w; ]: ?; @" s. u( o5 k9 o6 T( `4 Y# P

) `8 b6 T" ~$ i8 M+ J5 f6 |( w: t7 i: H6 J, V

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西兰花2小朵,胡萝卜花3片,开水家少许盐和食用油汆一下,捞出,摆盘,浇上黑胡椒酱汁就可以上桌咯~+ v' F* }" ~3 i6 ~; I5 X7 m) [: }5 Q

3 l- ?" q$ O2 D/ Y6 T4 _

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:51 编辑
- B: N2 ~3 h8 R+ a$ W; e; `  d3 g' d% e4 A1 C
杀好的小龙虾入开水锅煮熟,捞出控水~% U, ^& Y! k2 ^  o/ n3 ]% K) Y

* U& m* {+ p* s5 v* F1 [; A- M" B5 z
葱,姜,蒜,备用6 h9 U& a$ N7 h: e0 o3 u- Z
; _& \5 j" S! k3 I* {

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:58 编辑
7 G) S6 B- Y( r+ ^
4 T7 |3 c: y9 l葱姜蒜用热油爆香,加入香其酱+少许香其辣酱,炒香(火别大了,容易糊)(这2中是熟酱,挺香,不辣). G1 {8 Y% v+ r3 ?/ }3 a( T+ |
放入控好水的小龙虾,加入几滴白酒,翻炒,再加入一点点水,继续炒,炒到水差不多收干就好啦~  b6 i. W# L- C- y8 a) ]  L+ V* z/ n

9 ?0 |/ S6 m3 C( S) U
5 G1 W! w) X; P
) Y% |; K/ ~( a& i成品图来咯" k% Q# n+ K; O

6 F4 R* |7 u2 b
2 J! j7 I7 Q8 `8 }" b, J0 E
1 @' s9 i4 B2 b7 @
; t7 R1 W! |9 ?7 N9 d6 S; p随便配个菜菜
- \) F  D3 l$ Q$ k6 ^# ^0 s8 N2 Z" J4 O! U3 R# [
2 D: b5 |( u0 q# _

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2 ~- @' m; j; k* _/ Y+ ]: P+ ~
话说布丁吃的也太专业啦,哈哈哈哈~~3 @! A: l4 M. E

& d2 u  t! P, B# U  f5 ~  F
可可妈

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明天发个大块头的

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太强了!话说一边做一边拍照怎么搞定?
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大餐啊

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亲,牛仔骨地址私信我

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7 `: ~' |- p  u; o% w* E" J. P8 [, e. E- c, D
短你啦~

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回复 ivanjing 的帖子5 V% s$ C. l. w" `: |& Y
1 v/ k/ L7 g/ ~5 d0 L
哈哈,手上的利索

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回复 亦笑了之 的帖子
; c! i: f$ R7 R! S7 ?
% }4 b* [, W7 c, h, l/ ^口水的用盆接咯~

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牛仔骨地址短我啦
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回复 阿静0315 的帖子2 \# C  Y$ L1 ^$ w: k/ H6 G
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短啦

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+ J( h. Y( k6 b( Z短啦

# X. N0 N& Q; b' A9 Z7 o5 E0 t收到,谢啦
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回复 阿静0315 的帖子0 z6 v3 Q) N; k2 ?
5 Q+ d+ K7 H; c6 h8 `. M8 A
谢谢关注哈

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亲,小龙虾和牛仔骨的地址短一个,多谢呀
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短啦
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