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楼主
发表于 2014-11-27 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-30 16:57 编辑
. `/ w. r$ h: g! `5 ~1 D; h/ w
* T- \" H' l& X, Q" ]5 T原料在TB同城买的,避免广告嫌疑就不发地址了~- d  ?2 i5 B+ P% Q3 E
% u' m  l( w7 f! D# ^: W; n
小龙虾一斤,24.8元
& I$ Y( S; }7 C; f, W提前用盐水泡上,中间换1次水,用长把刷子洗刷干净,从中间尾巴把肠子拉出来~
! B$ B, d* _& m4 x7 J+ C+ l- v; e- T
牛仔骨是半成品,一袋350g,28.71元,足足有10块,超值了~
$ G  V$ j5 p& |) R' n, u+ N7 y
9 s  Y7 q( n( W; }( M. [
0 p4 @1 ~; M% W0 {
/ I7 W$ b( U; l# q
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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:33 编辑
, m* t: g2 ~3 |4 `
6 k1 x0 \8 X, K+ }(我用电火锅中火煎的),锅里放少许橄榄油,油温不要太高了,营养会流失,放入牛排
) r) ?8 I, ?& i" P+ J: s5 d& ~+ V2 J$ c/ ^. {, @/ Q
  d1 }4 U/ X0 D1 A9 W" U/ ~0 U

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一面煎好,反过去,煎另一面~- ~' J7 h0 U6 b1 N  M

( n4 f! I; o; _" v6 S
) Q. ^: h7 o$ @; p# C, X
$ T0 _/ m. ?: W: f( {  D) H" _. Z

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西兰花2小朵,胡萝卜花3片,开水家少许盐和食用油汆一下,捞出,摆盘,浇上黑胡椒酱汁就可以上桌咯~6 S: g2 \2 N' F0 x/ p* x3 I

! |- u8 |$ ]/ i3 U& f) C% N

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:51 编辑
) w8 R+ h+ W4 j5 n% o1 m# P3 Z
2 K2 B( O, }  v- R5 M杀好的小龙虾入开水锅煮熟,捞出控水~
( d1 C- b3 r* T1 B; l; z, X6 S" x; ^. D5 K0 s& e2 R5 c

- |8 F# Q' J) R' I; C6 v葱,姜,蒜,备用
+ N! _3 C( o2 Y) z$ \' ^! u0 S* F( d3 q/ c# Q0 t* I

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:58 编辑
; q% q" {+ a4 k) G; a2 X+ I' F% ]# z& A
2 U+ {! r6 ]% B3 |6 R葱姜蒜用热油爆香,加入香其酱+少许香其辣酱,炒香(火别大了,容易糊)(这2中是熟酱,挺香,不辣)' G& o$ A3 I: P6 X) K4 N1 x. p
放入控好水的小龙虾,加入几滴白酒,翻炒,再加入一点点水,继续炒,炒到水差不多收干就好啦~
# }, ?3 N8 [3 A4 H: |5 R6 j
" r8 {. o0 I3 `3 m2 X% ~9 o- M) p/ J: P% l& o3 Y

# A" ^4 _; ]& B成品图来咯
8 L! @0 K4 b$ ?6 P3 ^: a+ A. p5 _$ T1 S# S! h" I

% Y5 u8 o* }8 C# N: I0 I9 k+ x/ ]- X1 y$ G9 j, ~0 I5 x
- |; n# r/ I+ s6 l: t8 x7 S
随便配个菜菜
7 t2 c3 l% c6 V. _$ O
8 s+ U. S, ]5 j$ [( ^' k6 a8 e- F2 R7 Z, Q) A9 F

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8 S' m# v9 |9 n( m0 H话说布丁吃的也太专业啦,哈哈哈哈~~  N- k3 P. S. O

6 I4 y0 E) @4 z
可可妈

博士

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明天发个大块头的

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太强了!话说一边做一边拍照怎么搞定?
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大餐啊

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亲,牛仔骨地址私信我

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回复 蓝棉花 的帖子4 i9 [' x( U' r2 {  F: z0 ]
7 f: ?5 F( x6 i0 I4 o3 X
短你啦~

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回复 ivanjing 的帖子5 D8 x) k0 l2 m* n) Q- H9 E7 o5 _
1 J- h2 z& `$ R  ?/ i+ A  K6 ]
哈哈,手上的利索

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回复 亦笑了之 的帖子
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口水的用盆接咯~

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牛仔骨地址短我啦
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短啦

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短啦
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收到,谢啦
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回复 阿静0315 的帖子
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谢谢关注哈

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亲,小龙虾和牛仔骨的地址短一个,多谢呀
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回复 dream0929 的帖子' J6 ~) Z- g' e5 g
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短啦
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