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发表于 2014-11-29 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.鸡腿洗净,划上两刀,用葱姜蒜,料酒,生抽,盐,糖腌一晚。
$ W) \9 B2 Q4 S% S4 P3 k2.1个鸡蛋打散,面包糠。% Q% c; _0 x' x: h. q- d) `2 W
1 K/ R+ z5 [2 n$ g+ v
3.油烧五成熟,鸡腿沾上蛋液在裹面包糠炸/ T! t- c2 \! I7 C2 ^( E$ t- b6 J/ X5 ]
4 p+ {1 F0 Q" I% u/ ~; w$ l" z6 V9 ?
9 Z& g; E4 z! I, t! r! Z0 ?
4.炸至两面金黄既可。
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自己试一下,味道和肯德基的差不多
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面包糠是什么呀
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面包糠是什么呀

- S  U- S( W6 Y2 \超市都有买的,也有叫面包屑
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0 \7 f" F+ X, K8 X1 e超市都有买的,也有叫面包屑
" L5 S" |% I1 g* L
哦,我这会也在做,自己想象弄呢,把鸡腿放姜片和料酒,以及一些大料煮熟了,准备在油锅里面炸,不知道要不要裹什么东西,我有一袋味多鲜的料,不会弄了
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没有面包糠,也可以用馍渣,或者麦片,不过面包糠的口感要好一点
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要中小火炸,
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看着都好吃,酥脆香脆的

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" e1 N+ s" {2 b- _, \; Z看着都好吃,酥脆香脆的

5 Q" c# N5 {- z# x4 z! I) Y& V是的。
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呵呵,我今天烤的鸡腿味道也不错,下次试试你这个方法的
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呵呵,我今天烤的鸡腿味道也不错,下次试试你这个方法的

# T- O  b! z' d0 j: g呵呵,我们没有烤箱只能炸了,炸鸡不能经常吃,烤的比炸的稍健康。
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呵呵,我们没有烤箱只能炸了,炸鸡不能经常吃,烤的比炸的稍健康。

7 ]$ v# Y; z+ r哈哈我的烤箱买了四年了,总共加起来用了不到四次!呵呵~~~~我是懒人一枚
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谢谢,收藏
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