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发表于 2014-11-29 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.鸡腿洗净,划上两刀,用葱姜蒜,料酒,生抽,盐,糖腌一晚。
0 \) P, Y! l3 V& l& P) d% ?2.1个鸡蛋打散,面包糠。
1 ?# P$ F' t+ C/ \7 ?, X8 u- M7 ]6 i5 A1 M( M, @( P, B
3.油烧五成熟,鸡腿沾上蛋液在裹面包糠炸
& O/ m6 T  j( H  O5 A7 F& d% V$ K$ O
; e* P$ x) M  Y
4.炸至两面金黄既可。
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自己试一下,味道和肯德基的差不多
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面包糠是什么呀
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回复 love蓉蓉 的帖子% r; ?0 }) h, p3 T, f
面包糠是什么呀

# d+ S" v# {) J9 E9 a) c% e超市都有买的,也有叫面包屑
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" q) r( c' k7 [+ Q! ]' O: `" ^; K( a- `. _) @+ S

: h* N. f0 l" j7 F超市都有买的,也有叫面包屑

# r' h& S5 ]# Q6 V哦,我这会也在做,自己想象弄呢,把鸡腿放姜片和料酒,以及一些大料煮熟了,准备在油锅里面炸,不知道要不要裹什么东西,我有一袋味多鲜的料,不会弄了
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没有面包糠,也可以用馍渣,或者麦片,不过面包糠的口感要好一点
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要中小火炸,
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看着都好吃,酥脆香脆的

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看着都好吃,酥脆香脆的
4 X6 Z6 R2 }1 W' @
是的。
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呵呵,我今天烤的鸡腿味道也不错,下次试试你这个方法的
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0 N! q9 G5 Y, |! j呵呵,我今天烤的鸡腿味道也不错,下次试试你这个方法的

5 A" m  p) P/ b5 A# Q9 ]% }呵呵,我们没有烤箱只能炸了,炸鸡不能经常吃,烤的比炸的稍健康。
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. u4 X+ d& ?7 x, d5 g
% e' p. R2 q7 B. `) ?: p呵呵,我们没有烤箱只能炸了,炸鸡不能经常吃,烤的比炸的稍健康。

% P8 _, o6 D0 o* S哈哈我的烤箱买了四年了,总共加起来用了不到四次!呵呵~~~~我是懒人一枚
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