派妈妈

      自从儿子上小学，每天早上都要在家里吃早饭了。早餐很重要啊，一定要吃好吃饱。但是早上的时间有很紧张，所以对早餐的要求就是是——好又快！
8 w; N! Z/ a, S1 T  v3 P! M      为了达到这个标准，我可是颇费了一番功夫，几乎每天的早餐都有一个鸡蛋，因为鸡蛋既有营养，做起来又很方便。我每天都是变着花样的**蛋，总觉得一个鸡蛋下肚，早餐就变得丰富起来啦。所以，煎鸡蛋、煮鸡蛋、蒸鸡蛋、炒鸡蛋等，都争取每天不重样。$ _9 r; T9 u& L2 P+ X
      上面这几种还算比较简单方便，但是做到荷包蛋时，有点犹豫了，我每次做都掌握不了火候，不是荷包蛋不成形，就是糊锅底了。但是荷包蛋做得好了，既是主食，又能当汤喝，早上就不用再准备稀饭了，营养又美味。( T5 B8 J" i8 l$ H
      经过多方摸索，终于掌握了一个方便快捷的荷包蛋做法，简单快捷，百分之百成功！各位客官，请看图。
. U  j/ \% X3 k& K, I我们需要的工具非常简单：& J9 f2 N9 z* v0 o% \) [
大碗一个，需要大一些，可以多放一些水，并且要适用于微波炉, Z. Y1 d1 i2 s' g2 {  F; B. B# L
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美味鸡蛋一个，要是天然美味鸡蛋就更美啦
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派妈妈

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再来：& G  f. }2 m" T. C
在大碗中倒入开水，注意，不一定是100%刚烧开的水，但是要是熟水，直接能喝的，不能是生水：
' {9 E0 G2 U* m& f+ K  G给水中直接打入鸡蛋一枚：; }9 \% g( [$ G7 X9 x+ o
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派妈妈

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再来：
5 ?  _3 U2 x4 Q8 @4 H放入微波炉，我家的需要1分20秒，但是我妈妈家里的就需要2分钟，各位多试几次，取决于微波炉的功率：
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6 d9 \! m+ t4 d5 c出锅：
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加入白糖：
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; q; F; H7 y4 `6 V0 O% A% i换个小碗，加入泡好的枸杞：
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3 l) [) \2 \& \+ h' b# R8 r2 L" u$ O打开看看：. R; i- a* ^/ p# r, \& H9 T8 ?; }

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派妈妈

怎么样？是不是方便快捷？有吃有喝？谢谢观赏！

亦笑了之

很精确的荷包蛋做法

星宝贝儿童摄影

第一次知道荷包蛋可以在微波炉打。每次在奶锅里弄总怕鸡蛋不熟然后就戳个洞但是就破了

辛多多0506

涨知识了
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派妈妈

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$ b" T4 h& R4 t) C' U" g" B9 O. ]1 b) }
谢谢！

派妈妈

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  Z' v# N  p2 j! ?* D* m( e
$ n3 R0 J4 X8 Y; Y! x是啊，其实我也是从来都做不好荷包蛋，才学了这个做法，的确好多啦！

鑫嘉妈

又快，又好，营养
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派妈妈

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" B3 A. i5 n( R+ h7 r: G+ J9 O) O- h" X- E
谢谢