- 阅读权限
- 110
- 精华
- 81
- 注册时间
- 2009-4-14
- 帖子
- 15677
- 积分
- 104122
 
- 经验值
- 104122
- 爱心活力豆
- 110
- 宝宝生日
- 2004-12-05
- 地区:
- 街道:
|
姐妹们说想自己发豆芽，可是到底怎么发呢，有人这样发，有人那样发，有人花钱买豆芽机来发，来看看凉皮家是怎么发豆芽的！! g9 Q( ^9 i4 }" p0 A
& G9 a5 f5 \/ ], j7 J* x
一：是要选胚芽没有被破坏的健康豆子，如何分辨呢，鼻子下面有张嘴，问一下店主（超市的人也不知道的，因为进货不是她们进的），他们会告诉你的。实在不行，就仔细观察，豆子很浑圆饱满，没有一点受伤就好了，因为有些豆子是机器收的，把它们的胚芽已经破坏了，那样的豆子想泡豆芽纵然你有回天之力也是没法让它发芽了
8 Y! N! }5 U: a8 O5 A5 E* d. h' C7 n4 S" j% m' b9 X
二：找一个喝完的饮料瓶如1图。
# h% z' n/ y: ]* t6 q, ?5 t5 D4 ~7 X4 ^ |- b! n$ P, s
三：用剪刀把上面部分剪掉，上面的还可以当漏斗呢。. V) v& K* [( S6 |! V
" P$ W! `) c6 N1 U
四：下面部分是用来泡豆芽的，不过还不能用着呢，用剪刀或者刀子，钉子，锤子之类的工具把瓶底扎几个眼，能流出水就可以了。. X) |+ [! n0 j; `0 e0 k! s+ \6 [
' m) t5 b6 I5 P0 l7 x) u. k% s1 O1 }五：把豆子装进去，不要太多，一瓶底就好了，因为我们不卖豆芽，太多了吃不完，就长根了呀！每天放在水龙头下面冲至少2次水，多了不限，也没必要太多呀！' E3 S8 {; k1 U$ N' o
5 C' d& Y( S" H, `六：下面垫个盘子，上面盖块小毛巾或布就行了，等三四天就可以吃上自己泡的放心健康豆芽了！0 ~6 E0 V2 g1 g4 z' F
3 E' ]/ N! C8 @2 \, A, q& ]
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-4 13:03 编辑 ]
|
|
发表于 2009-5-2 15:36
