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Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

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发表于 2015-1-9 01:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

. H  ^: o! T2 H3 L  }5 r/ f: i这个要说,就得从头说到尾,爱听的就看看,嫌字多的不愿看的。; [4 o& ~; g$ `4 n  r+ ^* W
你们也就不用回复了,看着我也心塞的很好么~
% n( C4 U6 l( Z1 D4 k
5 X/ V1 L4 X! j5 ?1 `0 Q今天,有亲戚来西市,我老公的姐夫,同来的有一位姐夫的朋友,都是自己做生意的,都是干餐饮业的,在大连也做的也不错的。那位朋友来西安也是看市场。来西市这面瞅瞅~
! v8 B  O# F! k6 ?* b" f同来还有老公的弟弟和弟媳妇,我们一家三口,就这些个人吧,寻思在这面晚上吃个饭吧,我习惯上团购上看,之前我手里有星光水晶餐厅的券,也没用呢,就想着上团购看看有没有其它的~9 h9 K5 o  s) h; x, I  Q
# X/ H1 K% H3 V. o) L
团购网上就看到正在搞活动有抢优惠券的活动,西市楼上有个成都印象小场合,暂时还没去吃过,我就团了两个,怕不够用,就又加了两个,总共团了四张,每张价值100元。- K1 A8 p6 X: ]4 f  i4 Z
寻思这些差不多就够了,因为酒水是另结的,所以光是菜,四百我们六个半人还不吃的够够的~3 }% X0 F* P4 }

% H9 J5 `6 Y; q为了确认下没问题,我打电话给商家,主要是为了确认一桌能用几张券,是否有限制,接电话的工作人员说没问题,没限制,随便用,我说好,我说你们有包间么,说有,问我几个人,我说七个有一个娃,她说包间都是坐十个人的,我说你看有没有能订给我的,有的话给订一个,我说有个娃不在外面吃了,一旦有人抽烟,对娃不好,人家说确认一下,后来说有,给我订了个包间,此间电话结束,当时觉得很满意。6 Z4 N! p3 V# a% `; q

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蓬絮|  安慰~  发表于 2015-1-9 12:26
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童金金 + 88 + 88 安慰豆~

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后来统一了一下,要了两个菜,喊服务员,我确实是用了很大声了,好了,这下听到了,因为服务员在门口聚堆,至少有四五个吧* ?# s- I# M9 m5 H( x
+ a) E2 a- _/ B3 p# t; g+ c
估计是店里闲了…………………………" L' B$ e- q1 J+ ^; n5 K

' a6 a, n% i$ a; W2 l6 |* `! u( N中间说到一些我没来之前的事,比如上东西晚了,这都不算啥了,我来之后也习惯了。。。
+ k0 @. e  O( E. J8 W. l$ n4 p5 J# j) x+ g, B' O: B6 O8 j. {
他们点了酒,服务员拿来一箱,直接放在凳子上了,大家说这凳子是人坐的,这样放上去不太好吧,服务员反应了一下说哦好。
" ?+ V6 w7 Z! v. L; ^9 ?
5 X/ d) G: b& @! f接着讨论点就转移到了各地的服务文化上面。。。
1 |% w4 L9 ~$ W
& G7 X& q' A$ x5 w* v6 j他们说西安的确实不如别处,好吧,这种东西总会有一些个体差异,并不能以点盖面对吧~
/ s$ U* X9 M1 o; z
% p7 N7 b7 y! _$ d: P, D1 N而且其实我从来西安之后觉得西安各处还都好~
# e+ G7 Z3 \5 m! P9 [5 Z- z& e5 ?9 x! Z
因为都是做餐饮业的,有些事情我们还是很注意的
3 c% T/ s7 _, P; {# {5 c& i
6 O. a( s8 }! h" p% b" t( H7 x6 c7 Y服务确实是很重要的一块,你东西有多好吃,现在并不是最主要的了,人吃东西要开心的,我来你这里吃东西,吃的不开心我为什么还要再来呢?9 ~& u# O6 L" z: \. G% F

# U2 h3 z% i) k% q/ j
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接着说结帐,我看喝差不多,也不会再点菜了,顶多就是加酒
9 r  z5 m' W! p$ o# ^6 I( e5 h! ]" @# A
我就出来了,我说算下价格是多少,然后人家的单子是已经打出来的,和我说你这个价格办会员的合适,我说我用团购券,人家说,团购券不能用包间,我说当时我订包间的时候没说啊。
+ j* K& m7 b$ ?0 @; Q- c& G服务员就还是一句,团购券不能用包间,我说我订的时候你们没说不能用团购。
" u6 P% B4 V% K  q$ s7 f/ B就去问服务台,这时候才知道,原来收银台在最里面,原来这才是真正的前台了。。。3 ~! U' C- G/ R* ~2 z1 Y% y* k

: p* F. a1 r/ U! N问完还是回我一句,包间不能用券,我也只是还重复我说我订包间的时候和你们的工作人员说了,你们给我订的包间,不能用券为什么不和我说。8 c& r0 J  n5 s) S1 y# m% O! B

& |  b) }% a8 U! f1 n% F问我和谁说的,我说你们接电话的是谁,指着一个男的,我说接我电话是个女的6 t! q5 E0 `' A' I6 Q
然后前台后面坐着一个女的,我才看到,她说她接的电话,头也没抬就和我说包间不能用券8 h  @4 d2 p" I/ E1 z6 r1 t
3 {7 i9 k" f$ K; f
我说我打电话时你怎么不说,她说你也没说啊,我说我没说?我打电话先问的一张桌能用几个券,你说没限制,我说有包间没,你说有给我订的包间,你要我怎么说?
0 m- N3 ]5 |$ O# V. h: U
' R' k6 C. W) T( U9 g然后旁边的两个女服务员就异口同声的说包间不能用券。大有我今天说什么也不能用券的意思。
0 g7 g! V/ n5 `, Y6 o# k9 E% R  w. ?# y
我说,我当时是和她打的电话,和你们两个没关系,我现在是和她说!$ k" n- ^5 t3 l& J1 y+ I8 I
7 }/ L! N% P# i
不吱声了,我说你当时都问一桌用几个券,我又问的包间,你说能订,不能用券你不说?+ {4 u- j/ K& {5 _$ O
1 N& J/ n! n- E5 i# e0 c1 @# o
不言语了,说算钱,外面的服务员明显有情绪开始算钱,我说算下菜多钱,服务员问我:你几张券
) z/ E* f* P8 z2 D2 P/ W
4 s9 w, J: f5 v, m& {0 N% ?; i我说你给我算菜多钱,人家又问我,你团了几张券,我说你给我算菜多钱我看我用几张券,你管我团几个券?!+ K1 Q1 m6 S1 \2 f; y- L& c

1 ^& y( P1 J0 Y2 V总共花了570+,我说给我算酒水多钱,算酒水200+
9 ?- I& t, ]+ m+ Z) _# i
& k% s6 a( a& [' A9 e我说算菜多钱,扣掉了菜是360+,我说我用四个券,等着我给你拿钱来结帐. S" V$ d+ k& U2 X( E* M
5 k7 g5 }$ A3 t1 H' _

8 c2 @: J" k: I8 l2 F4 E$ K9 g; h4 O: L, @# Q  u, L6 W# l
9 E0 Y. l2 P* H9 |: F5 @) t" S$ s/ [

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拿了手机和钱包,来结帐,我说我四个券全抵,400券付360+,说不找零,我说我不要了。
* `$ V! }; i4 {; g: V9 f6 K# ?
+ t1 f! I- x$ i2 H8 b0 V6 q然后刷卡结酒水210+,我刷完了,人家收银一个服务员问我团的是多少钱的,另一个服务员就直接说了是多钱的,因为网上团价就这一个价格的,收银的就开始啪啪摁计算器,说酒水少刷50元。另一个给我刷卡的服务员就说,不能按这个算,怎么还扣点什么之类的
" r! a0 J# @1 Y3 T7 {* [* X/ a
我决定我还是要水单看一眼吧。。。。* D3 E+ f2 \/ I) V: u8 [
  ~$ q1 n  F. ^  X
我说把水单给我一张,找了一会找出来给我了,我看了下没大问题,我说没事了吧,回没了,我就回去了,又喝一会大家收拾东西就走了。9 a% l  U7 V7 M( }7 }3 P7 s

! B; w0 Q* m4 J中间忘记一块,我出来结账的时候,我说用券,服务员说不行的时候,说你们点菜的时候有个男的说问易通卡能用不
9 i6 X# v( d) m! I
" k* m" X' \+ n) ~易通卡是西市城这块的一种储值卡,可以在西市城商场内的商户刷卡用。
$ T! h3 |, }# C. V" O" l3 \: h2 Z$ s' E1 E: o
服务员的意思就是我们当时说了易通卡,就是用卡结的意思/ G. S  t, \) }' P1 H
6 B8 F* `% M6 a+ r
我说他说易通卡有什么关系,我说我订桌的时候说了我是用团购券的。
, x5 E- C  O- O6 E% r: x5 X5 Y8 @1 s& w. y% y) G
后来又和我说,你这个办会员合适,我说我用券,我不办会员。* l. X8 a  ]* ?% c+ a7 O$ Y9 X
5 j9 E8 ]. ^; G
小场合满500可办理会员,有会员折扣及优惠。  K; Z2 M5 K5 G  T! ^; C& q

. z+ }6 X! ]: V) Q, }/ u我看过菜单上的充值,貌似是充500送…………好吧,我这个差记性,我记得当时算是觉得不多,咱就按充500-100算吧,也无非就是打个八折。。。& r& c0 ?; R$ c) h! H8 t! b+ d
4 b/ v8 g! q4 z* I+ U  i% I
我团的价格是6折好么,我为什么不用券要办会员卡,而且会员卡这种不安全的东西也劝大家少办点!
) `5 x; M. g/ o$ h5 E6 U# u2 [* T8 {4 ]* n! T1 O
4 V/ H$ G. X( t" F" R6 H

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出来回家路上,我老公说,你怎么没办会员,我说不用想了,
8 h' n9 o6 s2 [/ b% H: G6 }$ S: q9 i8 V& M/ T4 b' ?
第一,咱们用券的,肯定不可能再给你算是满500可办会员的情况。
. b/ Q" }# A! i0 F9 N$ T: ^+ Z6 h5 x, J
第二,我不会再去吃的,我还办什么会员!
) S0 E( m/ r# W, ]/ D# O7 H8 G8 I2 ]3 C0 P9 w0 h5 ?- X
服务没亮点,全是槽点。。。。
# O: W5 N  B* S/ v7 z2 }
; b) k/ S7 V$ q$ z当然,也不是所有的服务员全这样,要不然我们还真吃不上饭了- T, x+ S( J, E/ M+ X7 \8 a
' M8 O  j: u' V
比较生气的是,这次也不是我们自己去吃饭,有朋友来西安,一起品尝一下特色菜什么的。。。结果闹成这。。。+ b+ C' ?; _9 J4 F8 Q

& A* V, {! c* c1 u+ R看来以后有朋友来访还是得找吃过的自己心里有底的店去。。。# ^' `) h9 o* p/ ]# C* v

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总之评价不好,团之前看评价有说菜量小,价格高的
9 u% @4 X! @2 ]/ W2 }+ i
* G! \0 `: Z+ v: E我去了之后,看着觉得菜量其实说起来不算小,也许是因为我们点的都是份量大的也不好说; }# j+ x  c: @* E! ]  t  |1 k

9 z& w8 p: s: ^价格,是真心不低,用句评论里面常有的话就是:不团购真没法去吃,太贵了~
  [0 W1 L7 [; B  T- r1 x) m
2 @# j7 p+ o+ o3 @, w( h而去过的普遍评价都不太好。。。
: E& Z: ]# e+ {4 ]9 `" W" k( F* r4 f% M4 S- j, E& ]% b- j) y
好吧,就这样吧,以后不去吃了,还是转战星光水晶餐厅和百岁鱼吧~/ D  z3 m7 J# @5 l

- P" j. G. r* _去之前和版主们说是去试水吃螃蟹的……
: ~1 U+ V; G# M* w5 f' n- e
- X! P+ z6 s) I. ^& L' @/ F+ i结果没吃爽,对不住大家了~

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看的让人生气,现在饭店这么这么多,
: v+ P! h% [5 T% ~1 G( m% M* |都是以服务取胜,这家店可真是,
+ @( f1 [1 l7 G出去吃饭这是花钱买气受呢~
; A9 c2 n, V+ K/ c  t5 Q1 b! V  ]4 @真希望咱们妈网以后的力量能大些,
( L9 i( m+ h9 [! _影响力也大些~& }" W! `/ ^% o* _, A! u$ k/ x3 w
让他找着咱们道歉~
2 M$ Q+ }* X0 G

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cuddles7  有时候人就这样,我也不图什么结果,回来吐个槽,给大家提个醒,另外也不指着再去吃了,我们当然就无所谓了,只是店老板就是且行且看吧  发表于 2015-1-9 12:43

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我昨天阻止你来着,没阻止成……个人觉得请朋友亲戚吃饭还是去熟悉的靠谱的饭店,咱自己吃螃蟹就算糟心了也顶多自己个儿郁闷。

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cuddles7  当时没想这么多,因为在西市城楼上,也算开了挺长时间的,平时路过看里面人也挺多的呢  发表于 2015-1-9 12:43

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你们也就不用回复了,看着我也心塞的很好么 ...
安慰~

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cuddles7  谢谢~  发表于 2015-1-9 12:43
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其实现在餐厅就是比服务的,菜味道能差哪去,服务不好吃个饭还一肚子火,郁闷死了,下次一定不再去,我团购 ...
我们也是这么说,现在做餐饮,拼的就是服务,只要是菜没啥问题,服务好一些,人家也舒心,就愿意总来总来的~
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就这服务意识还让人办会员呢?!5 ?: v) W9 C& ?$ [* R
老板投资也投了不少,赔了也是自己钱,下边的人最多是东家不做做西家! ...
我们当时说,这种连锁式的分店式的,有时候图大图多,就忘记了一些根本的东西,也就是为什么做到大最后就倒了,像海底捞去过一次那服务叫一个好~
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看的让人生气,现在饭店这么这么多,
  X2 h2 g0 E8 ~& B5 M( @' J! F, K3 w都是以服务取胜,这家店可真是,
' Y# @% ^  U5 ]出去吃饭这是花钱买气受呢~
有时候人就这样,我也不图什么结果,回来吐个槽,给大家提个醒,另外也不指着再去吃了,我们当然就无所谓了,只是店老板就是且行且看吧
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我昨天阻止你来着,没阻止成……个人觉得请朋友亲戚吃饭还是去熟悉的靠谱的饭店,咱自己吃螃蟹就算糟心了也 ...
当时没想这么多,因为在西市城楼上,也算开了挺长时间的,平时路过看里面人也挺多的呢
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安慰~
谢谢~
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真够长的,总算看完了

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好多店没有服务意识,服务员素质也不高,没有培训过,客人来了都没有眼力见,弄的人很郁闷,花了钱还受气
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