邦妈

又吃了个“三光”，老公麻利的洗完了碗，我把刚才拍的片片发出来招待一下各位看官。
" x% i: t/ m# Y* O1 X% s' ^& [2斤7两的草鱼做了我和老公吃的麻辣水煮鱼和儿子吃的豆花鱼。
4 L1 t3 v& f6 h( Y8 j9 \# `2 I
1 W& G( l  m/ ?- [3 X2 p3 l[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-5-5 00:32 编辑 ]

邦妈

请忽略左上角儿子的小蹄儿，已经着急地想吃了。

邦妈

给两位主角来个特写吧，呀，拍的有点虚。

mingminga

赞,怎么我不会做鱼呢?

甜蜜的负担

我也不会！:wanwan49:

邦妈

我原来也什么都不会呀，都是这家里这两小子把我从一个娇小、柔弱的小女人变成了杀鱼不眨眼的悍妇呀！

蕾蕾妈妈

赞,

DL1124

不错哦

西安凉皮

原帖由 邦妈 于 2009-5-3 14:27 发表
. F7 `+ Z5 A' G; m& a# |. a& K我原来也什么都不会呀，都是这家里这两小子把我从一个娇小、柔弱的小女人变成了杀鱼不眨眼的悍妇呀！

& e, B- U4 W$ y9 `
; K3 R6 [3 [+ j; S; \系着围裙，面目狞狰，大手握菜刀，咬紧牙关，只听“哇呀呀”就见鱼头落地了！7 }5 O2 Q+ g9 Y+ q. f
! D& g+ _9 g: _

7 K6 Y. I# d7 M- c9 u/ k0 Q) C哈哈全，邦妈应该不是这个样子吧！小女人就是小女人，令人受怜的小女人

爱斐妈

楼主加上做法就更好了

zhtwlf

呵呵，我做的鱼一般般，而且只会做香水鱼，现买好的料包。

丫丫小妈

都流口水了

涵默默

:wanwan79: 。

爱我所爱

原帖由 mingminga 于 2009-5-3 13:24 发表 ! r  I/ x4 S5 Q9 x) G2 e
赞,怎么我不会做鱼呢?

9 v. I+ u, M9 ^5 E' z  T- @

: C* e$ R7 D! p- @9 |可我只会做各种鱼!:wanwan18: 不过在这是学会了一样做面皮!:wanwan35: 还不错的!:wanwan35: 呵呵!正在学习泡豆牙!:wanwan35:

小靓妈

赞:wanwan79:

梓豪图图

要是有做法就好了

邦妈

原帖由 梓豪图图 于 2009-5-4 23:24 发表
! c/ A. D7 K" p要是有做法就好了

做法超简单不太好意思讲( d5 ?2 _9 }, k4 T& i' D" B/ R
麻辣水煮鱼：超市买的“好人家”水煮鱼调料，吃过两次感觉还可以，照着说明做就行了，盆底铺上断生的黄豆芽、生油麦菜，出锅后浇在上面就行，重点是片鱼片。
' D" Q' z- ~! s& D5 I2 |6 Q5 J豆花鱼：自己凭感觉随意创作，哈哈，做饭是要有点儿天赋的
3 A$ {2 w, o# d* O; H              炒锅中加少量油，油热放姜爆一下锅，放入鱼头加适量水烧开，加枸ji子滚一会儿放入用水煮鱼里的腌鱼料腌好的鱼片，烧开后2-3分钟加入豆花（我用的是超嫩豆腐），加入适量盐、料酒、白糖、胡椒粉、花椒粉、炸好的黄豆（学饭馆的)，出锅加入香菜。3 C9 a  h0 m% |' ^

+ {- C' j, k# \, C2 E[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-5-5 00:31 编辑 ]

悦妈咪

看来邦妈也是大厨

爱宝贝LEI

这么丰盛wanwan41.gif

琪琪妈2008

帮顶