邦妈

又吃了个“三光”，老公麻利的洗完了碗，我把刚才拍的片片发出来招待一下各位看官。+ A2 f) o: a" k2 J
2斤7两的草鱼做了我和老公吃的麻辣水煮鱼和儿子吃的豆花鱼。
) k+ h' a; N2 x/ O
$ U; q/ w! x9 J+ k. ~! F( P& x[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-5-5 00:32 编辑 ]

邦妈

请忽略左上角儿子的小蹄儿，已经着急地想吃了。

邦妈

给两位主角来个特写吧，呀，拍的有点虚。

mingminga

赞,怎么我不会做鱼呢?

甜蜜的负担

我也不会！:wanwan49:

邦妈

我原来也什么都不会呀，都是这家里这两小子把我从一个娇小、柔弱的小女人变成了杀鱼不眨眼的悍妇呀！

蕾蕾妈妈

赞,

DL1124

不错哦

西安凉皮

原帖由 邦妈 于 2009-5-3 14:27 发表
! A: g0 U3 n* x  v我原来也什么都不会呀，都是这家里这两小子把我从一个娇小、柔弱的小女人变成了杀鱼不眨眼的悍妇呀！

5 ]# w! \  e; }' X

# J0 |# ^& y) e, S$ |! M: h# ?. N- r. I系着围裙，面目狞狰，大手握菜刀，咬紧牙关，只听“哇呀呀”就见鱼头落地了！
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) w1 Z4 ^! d7 v3 a6 e% M( N- A# I2 N) ]
哈哈全，邦妈应该不是这个样子吧！小女人就是小女人，令人受怜的小女人

爱斐妈

楼主加上做法就更好了

zhtwlf

呵呵，我做的鱼一般般，而且只会做香水鱼，现买好的料包。

丫丫小妈

都流口水了

涵默默

:wanwan79: 。

爱我所爱

原帖由 mingminga 于 2009-5-3 13:24 发表
4 h8 s' N6 O4 O5 p1 Z赞,怎么我不会做鱼呢?

( s+ p7 b/ J- U
- B. Y! V$ E' Q5 _* _
可我只会做各种鱼!:wanwan18: 不过在这是学会了一样做面皮!:wanwan35: 还不错的!:wanwan35: 呵呵!正在学习泡豆牙!:wanwan35:

小靓妈

赞:wanwan79:

梓豪图图

要是有做法就好了

邦妈

原帖由 梓豪图图 于 2009-5-4 23:24 发表
' j; i* L  o6 m/ V要是有做法就好了

做法超简单不太好意思讲$ r, @2 j; h( K" W; ?7 U+ L
麻辣水煮鱼：超市买的“好人家”水煮鱼调料，吃过两次感觉还可以，照着说明做就行了，盆底铺上断生的黄豆芽、生油麦菜，出锅后浇在上面就行，重点是片鱼片。
% |7 c% R* b$ w* c5 @; V豆花鱼：自己凭感觉随意创作，哈哈，做饭是要有点儿天赋的( X+ J. \0 v: L1 g
              炒锅中加少量油，油热放姜爆一下锅，放入鱼头加适量水烧开，加枸ji子滚一会儿放入用水煮鱼里的腌鱼料腌好的鱼片，烧开后2-3分钟加入豆花（我用的是超嫩豆腐），加入适量盐、料酒、白糖、胡椒粉、花椒粉、炸好的黄豆（学饭馆的)，出锅加入香菜。
: H9 k/ D5 j( b9 X& _, K) a4 Q( x$ |0 x7 k5 w; r
[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-5-5 00:31 编辑 ]

悦妈咪

看来邦妈也是大厨

爱宝贝LEI

这么丰盛wanwan41.gif

琪琪妈2008

帮顶