妤燕妈妈

前几天看天天向上请的邓紫琪，虽说本人不追星，但是个美食控，她做了一个花椰菜汤，一致好评。看的我也是口水都要流下来了，所以决定买了它，今天我也来做到属于我自己的菜花浓汤，先看看我买的家当
5 \8 e, ^! [. R& U7 B* i/ `          准备材料，菜花，洋葱，杏仁，芹菜我忘了买所以不用了。
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妤燕妈妈

菜花掰成小朵，用水焯熟，水里加盐
) K8 j1 |( Z+ h- }! h' b/ @9 d; D" |, e, e4 o9 i- y7 ?% X
洋葱切丁备用，杏仁一把，洗干净9 \7 Y% I" D, ~; p/ [
热锅等锅热了倒入菜籽油一小勺，放入杏仁和洋葱炒) ?) B( M9 X% Z+ C! f) W

. X2 s8 A& A' o炒至杏仁变色，到事先烧好的开水
9 V: o  ~6 ]% {; M  i2 ?: f水开后转小火煮十分钟，再加入菜花煮5分钟
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妤燕妈妈

煮好后，倒入料理机里，打1分钟就ok
2 l! G. O# Q" l5 f- x$ f了
( _/ n; H+ m( r. o" Q. |. M做出来的成品，看着还不错吧
1 z  o4 O: B% Q; y: o1 K0 S5 v
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亦笑了之

营养均衡

糖糖妈140219

我也要给我家宝宝做
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妤燕妈妈

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& U) q% U0 L. @9 U' x& R营养均衡

$ |5 M6 n- u6 X  \
是的
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妤燕妈妈

营养分析：
0 O: V. o; Q  K/ M花椰菜的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素0 @: b# u/ i# {0 m) @+ X
A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。
. Q% j1 D8 J: P0 J! C维生素C含量较高，每100克中含维生素C85∼100毫克，比大白菜高4倍。胡萝卜素含量是大白菜的8倍，维生素B2的含量是大白菜的2倍。
6 d) U' a' H! z# S* o钙含量较高，堪与牛奶中的钙含量媲美。
/ ?& q$ y4 l" ?. J) `& R* Z含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。
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妤燕妈妈

祛痰止咳，平喘，润肠，下气开痹甜杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。* V) _6 B5 p, J; {: Z5 v& {% @
研究发现，每天吃50～100克杏仁(大约40～80粒杏仁)，体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以，肥胖者选择甜杏仁作为零食，可以达到控制体重的效果。最近的科学研究还表明，甜杏仁能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽，具有美容的功效。
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心若天

成品不错

那一拍的风情

味道如何，看着不错

不被重复有多难

真不错呢，不过就觉得这么多杏仁不好买？美妈哪里买的？干的还是新鲜的？我记得杏仁有灰灰的皮，是自己去的，还是买来就没有呢？

妤燕妈妈

回复 那一拍的风情 的帖子/ _+ I8 k& v9 z. j( s  i3 [
味道如何，看着不错

4 I. p9 w% m& ]8 S8 B0 Z
味道不错，有奶油蘑菇汤的味道。其实我是你的粉丝，上次在妈网盛典看到你老激动
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妤燕妈妈

回复 不被重复有多难 的帖子3 Q1 s3 T' O5 O, m0 I; b
真不错呢，不过就觉得这么多杏仁不好买？美妈哪里买的？干的还是新鲜的？我记得杏仁有灰灰的皮，是自己去的 ...

  t' F6 B6 X& S- P干的。有杏仁味道。
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那一拍的风情

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5 D* i. C9 \0 V4 M
- O* F$ R7 P9 ~! k2 Y4 {
6 v& B+ g: k$ n& d3 q  H味道不错，有奶油蘑菇汤的味道。其实我是你的粉丝，上次在妈网盛典看到你老激动 ...

& X% @+ V2 C; V" z" I) ^  i/ \
哈哈，不敢当，下次有机会认识下
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﹡膤o℃

不错哦  明天也试试
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妤燕妈妈

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8 [2 }# q' D- A, I+ o5 B$ t
1 T# I; _: k4 k8 }8 [* }1 s) H, i8 A! M, h1 f' H+ }* a% K
哈哈，不敢当，下次有机会认识下

* S, B) t8 @* U( S- T好的
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妤燕妈妈

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. I0 A# h9 l/ y6 c. U不错哦  明天也试试

8 N+ M* O* A/ F' p+ L0 _呵呵，味道不错，而且有营养。最主要的是喝多了不怕长肉肉
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希希公主201275

花椰菜就是菜花吧？
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妤燕妈妈

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, a8 v) i! ~- A  p: X花椰菜就是菜花吧？

3 V0 l  c  y6 b4 d- ]是的，好像香港那边这么叫的
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