淘气宝宝XZ

回复 亦笑了之 的帖子
) w/ N3 |$ Z6 ~; T6 o超级详细的介绍，想知道洗面一般要多久？

( L% r9 J  j# g: i# D9 z/ C没有具体时间，清水为止

将心比心～

煮好的凉皮有股面粉有点酸的味道

双木木520

学习赞

加勒比海猫

太厉害了，看起来就很好吃！

秋天的风铃88

回复 Bella^_^ 的帖子9 @" x4 ]; F8 S7 C" O: S

8 i/ W* R1 t+ ^' T1 E  j
; c' I/ P3 z  O0 W3 y7 i没盖锅盖

! m3 r! A# L1 u: O* y/ k宝妈，那个沉淀好后做凉皮的白色淀粉水需加水调稀点吗？为什么我做出来的凉皮吃到嘴里硬，求指教。

郑丽A

回复 Bella^_^ 的帖子" O. H+ ]+ \( k; E6 I+ `% d
在蒸凉皮的时候就可以蒸面筋了，看看蒸好的面筋可比外面卖的好吃多了
+ b2 Q+ M5 R5 d8 r4 {" x3 Y- p非常筋道 ...

# ~7 i$ P4 n% S( U  B# A老乡你好，

怡怿

太赞了，教程好详细，改天我也尝试下

dongdongjie

为什么我做出来的吃着感觉一点儿也不Q？很难吃，不过看着和你做的很像

宸宝宝22222

宝妈不错，我想吃

小糯米112143

赞一个，我也很爱吃，总感觉外面的很脏

怡怿

今天照你的方法做凉皮，可惜沒成功啊，做出的凉皮好稀一拿了断了。什么问题呢？

阳光壮壮

回复 Bella^_^ 的帖子/ |3 a3 {; M9 s% Q3 \
( i7 N4 P3 G9 ~. W  `" Z
看着是不是就很想吃呀

3 X  h& _3 u* T6 E
赞一个

不怕?不怕

好厉害

爱珊珊丫丫

为什么我洗出来的面都散了？？

絮絮117

学做凉皮没做成，只做出来了这个

迟微微521

看着就不错

冉馨

宝妈，好厉害啊！辛苦了，教程很详细，我每次都是去外面吃，吃一小碗都要5元钱

王子的妈呀

是不是把黄水全倒光啊，

yupj

回复 Bella^_^ 的帖子& B7 j- J0 \9 C7 |9 s
本帖最后由 Bella^_^ 于 2014-3-11 21:22 编辑 + ^/ x  K* [) P' j# Q9 T
9 J' k+ j# V5 M7 R; h
最近很多亲们都在留言问我做凉皮出现的问题，有的亲我看 ...

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和面时要不要放点什么东西进去？比如泡打粉？

孙语晴

凉皮都烂了，是因为用沸腾的水吗，我没有拿到凉水里放一会，