淘气宝宝XZ

回复 亦笑了之 的帖子! e: _% k' ~8 W5 u
超级详细的介绍，想知道洗面一般要多久？

2 w: k8 N2 E7 T0 N1 {6 N. F
没有具体时间，清水为止

将心比心～

煮好的凉皮有股面粉有点酸的味道

双木木520

学习赞

加勒比海猫

太厉害了，看起来就很好吃！

秋天的风铃88

回复 Bella^_^ 的帖子+ P: ]: B3 e1 |3 d8 b4 D

7 D( ]3 a" _( [* S5 B! F2 u4 h% R! X
没盖锅盖

0 t4 U' e  F& j3 E宝妈，那个沉淀好后做凉皮的白色淀粉水需加水调稀点吗？为什么我做出来的凉皮吃到嘴里硬，求指教。

郑丽A

回复 Bella^_^ 的帖子
. c9 Q& y! d5 M# z+ }: g在蒸凉皮的时候就可以蒸面筋了，看看蒸好的面筋可比外面卖的好吃多了
! Q" E8 @/ a/ z非常筋道 ...

: V, s' k/ b, h! f老乡你好，

怡怿

太赞了，教程好详细，改天我也尝试下

dongdongjie

为什么我做出来的吃着感觉一点儿也不Q？很难吃，不过看着和你做的很像

宸宝宝22222

宝妈不错，我想吃

小糯米112143

赞一个，我也很爱吃，总感觉外面的很脏

怡怿

今天照你的方法做凉皮，可惜沒成功啊，做出的凉皮好稀一拿了断了。什么问题呢？

阳光壮壮

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4 N; E) I' z6 f1 o/ R: |( i# ~) x( ?" F0 v' j. P- q
看着是不是就很想吃呀

  n! }) k  C" [- B0 d. s赞一个

不怕?不怕

好厉害

爱珊珊丫丫

为什么我洗出来的面都散了？？

絮絮117

学做凉皮没做成，只做出来了这个

迟微微521

看着就不错

冉馨

宝妈，好厉害啊！辛苦了，教程很详细，我每次都是去外面吃，吃一小碗都要5元钱

王子的妈呀

是不是把黄水全倒光啊，

yupj

回复 Bella^_^ 的帖子4 M, `% B& s2 F( f8 u  x8 K, f
本帖最后由 Bella^_^ 于 2014-3-11 21:22 编辑
& v. Z& |: B( t6 M' l4 e
( _& D( B  @  F; \. F最近很多亲们都在留言问我做凉皮出现的问题，有的亲我看 ...

( l& z6 a; U" ?0 f$ k% i4 [和面时要不要放点什么东西进去？比如泡打粉？

孙语晴

凉皮都烂了，是因为用沸腾的水吗，我没有拿到凉水里放一会，