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宝妈,不锈钢的可以吗

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不错不错,看起来不难啊

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请教宝妈,做凉皮的那个工具叫什么名字?

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回复 Bella^_^ 的帖子
& Z* @% z8 G- g. _! f
3 A6 c% b% W' j) m' {好不好吃呀
7 X" N& J3 }7 I: z
我做过是白色的不是透明的呢?怎么回事
Bella

大学毕业

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2010-08-17 
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回复 絮絮117 的帖子, @% D5 v& z: F: y' Y! e
$ j; {0 r+ B7 o

5 f/ y* J  u* ?$ I3 L凉皮放一会就粘在一起了咋办

# ~2 u9 Y! V: V- J要涂油

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宝宝生日
2008-07-26 
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我做的是不是面水沉积的时间短?用了2个小时,做出来的凉皮一碰就断了,

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面筋是放高压锅里面蒸出来吗?要蒸多久?

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现在正饿!看着好想吃!

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好好吃吧,有空试试

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看着就流口水。

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回复 Bella^_^ 的帖子
4 P& {5 K' I+ X 本帖最后由 Bella^_^ 于 2014-3-11 21:22 编辑
' r9 z5 L+ }! d5 K! f( Z# z# o8 b! v! G4 C! E
最近很多亲们都在留言问我做凉皮出现的问题,有的亲我看 ...
& ~) l; T% Q# q9 D
怎么我洗面团的时候,面团跟水混在一起了,面粉在超市买的,是不是面粉的原因呢,还是和面粉的时候方太多水了,求指教
Bella

大学毕业

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2010-08-17 
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回复 玥玥成成 的帖子( h" }/ b! \. X9 ]8 w, ]9 L

; w/ c3 T2 d) l. k
0 R- Q2 }) I, [9 ^9 s怎么我洗面团的时候,面团跟水混在一起了,面粉在超市买的,是不是面粉的原因呢,还是和面粉的时候方太多 ...

+ I+ {/ L/ s% m& m2 B继续抓就可以了。最后会自己融合

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为什么我做的凉皮很硬呢

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回复 Bella^_^ 的帖子2 s; h! _& I* T+ T0 u
  K: Z. n1 K& i6 Z; m

3 V3 Y3 o1 ]' ?水没有蔽干净

3 u: L: t. Z) U' {失败了,一样一拿就碎了
Bella

大学毕业

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2010-08-17 
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回复 江馨妍 的帖子- g4 z3 k" G0 M
为什么我做的凉皮很硬呢
  B! [% a/ F% N" i/ l
很硬????
Bella

大学毕业

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2010-08-17 
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回复 科甲妈 的帖子
$ [& f) M0 p/ F8 o* Z# W. {, f; ~3 R# i* H4 r7 e

# y6 l6 |- E: a$ e; R失败了,一样一拿就碎了

( X" b' ?: G: ~1 U. V盖盖子了没
风中沉埃

硕士

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赞一个,好吃好吃,,我也要自己做凉皮。

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做凉皮没有工具怎么办啊,用什么可以做呢

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宝妈   为什么我做的凉皮硬硬的?
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自己做凉皮,干净卫生又好吃,你想学吗?首页有更新解答大家疑问 ...
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