1257355614

茄子是咋弄的？

5爱吃番茄

那茄子咋弄的？煎的？

terra-cotta

同问，茄子咋做熟的？

weijiaren

这个要学习一下+ m* m2 q) p& V

蓬絮|

茄子切成两半形如兰舟，我烹调的口味是蒜味香辣，调料有辣椒粉、芝麻、葵花仁、蒜末，盐、香油。

好喜欢这个兰舟茄子，看着大图默默的咽口水啦

豆豆0831

楼主西红柿炒鸡蛋还加水吗？
来自[妈妈网iPhone版]

濡妈妈

蓬絮| 发表于 2015-6-8 16:33( f: q& |2 ~& w3 r4 Z
好喜欢这个兰舟茄子，看着大图默默的咽口水啦

% h) ?- C) P" J) N我以前食用过一道菜:兰舟焗茄，大致如此做法，只是大厨烹调茄子有挖空加肉末工序，装饰有水莲花食雕，顿觉秀色可餐，很有食欲。
! c8 }, u! _9 t0 Z0 Q我简单制作成纯素，茄子刨开成两半涂抹调料，均匀抹上调料腌制片刻，锅中放点水焗菜用蒸汽烹菜成熟，出锅前淋香油。8 |9 k" H1 r( [, J. Z  r' K
0 Z6 V- n( E- |; T
这道菜糯软蒜香浓郁很下饭。多位宝妈咨询制作方法，特此抽空回复。今天我准备的早餐已上传妈网美食版，亲，欢迎关注分享～* ^+ P0 L- O' b7 I$ w+ t. o$ n& P. G
+ k! q5 A4 |/ p3 R, n
http://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-1042245-fromuid-28817576.html: @3 q4 D1 {+ [6 F" {& U# v+ l+ M

  b7 R/ n) J/ w- G7 X" u4 L  V

濡妈妈

豆豆0831 发表于 2015-6-9 07:45
/ b* s) t6 B7 z: u/ I; Y0 Z楼主西红柿炒鸡蛋还加水吗？

( x' K  `- r5 J- F5 a7 M( Z! I 亲，我烹调过程中加了点水，更容易入味。

yang20120214

营养又开胃

濡妈妈

) Q2 P' T0 l. m' R0 U! H

金色麦穗

好有食欲，尤其茄子啊！收藏了

栗子妈233

宝妈的帖子好细致

lenka辣辣辣

好香的饭菜

大脸猫不吃鱼

茄子确实赞赞的

嘻嘻麻麻来啦

宝妈做的美食赞，拍的图每次都好

eleven-111

家常美食看着就像是有香气一样

麦子and谷子

这样吃着美美的

罗生门的梦境

家常菜往往比外面的大鱼大肉好赞

eleven-111

诱人的茄子

做梦的桃子

自己散养的鸡吗