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蓬絮| 发表于 2015-6-8 16:33 : `$ M! _7 M: A& B
好喜欢这个兰舟茄子,看着大图默默的咽口水啦
4 k, }6 Y; x" v) v我以前食用过一道菜:兰舟焗茄,大致如此做法,只是大厨烹调茄子有挖空加肉末工序,装饰有水莲花食雕,顿觉秀色可餐,很有食欲。2 N/ f% x; i& W4 \7 d. {2 Z! J5 h
我简单制作成纯素,茄子刨开成两半涂抹调料,均匀抹上调料腌制片刻,锅中放点水焗菜用蒸汽烹菜成熟,出锅前淋香油。 S+ Q" ~: m8 p
T. Y: [% `$ t6 X" ~8 v这道菜糯软蒜香浓郁很下饭。多位宝妈咨询制作方法,特此抽空回复。今天我准备的早餐已上传妈网美食版,亲,欢迎关注分享~) v2 O6 R7 R! B8 z7 S8 @
# C) w# m( m" M4 L0 s. u+ }/ ]http://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-1042245-fromuid-28817576.html: X0 d1 Z( u% R4 F. b+ T
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