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可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员筑家女王

21^#

发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

制作步骤：2 E1 u5 A0 Z: [5 |7 ?
1.锅内加油，放姜蒜爆香+ A0 |8 ]  M+ }/ ]1 D/ s) q% M& X* p
! i( p0 f6 B9 @

2.放入扇贝快速翻炒4 E2 f. B, w1 g3 W9 J  s

) B3 A; C, N* D/ {0 M( K
3.放蚝油，糖，老抽少许/ ]4 j& b7 {7 [1 K/ h+ \
2 j& E3 z9 U6 H. J7 e
& Y4 h5 Q6 Y& O! U6 r  O
4.放粉丝，加水，水要没过粉丝& @5 z" ^* R7 I  n0 {9 g
加盖小火焖2分钟收汁即可
最后加盐，少许鸡精。淋芝麻油，就OK啦
: D9 k' O8 \+ T& D  Z+ Y7 Q% P. G0 n

5.，上桌啦

[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:58 编辑 ]

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可可妈

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22^#

发表于 2011-3-4 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

莲菜炒肉  [& D: d0 G: Q! C) X

没啥技术含量的菜，大家就看看了，呵呵4 s" |- w. W1 _
; s& H+ f+ w, N2 t; u0 x
1.材料：莲菜胡萝卜  瘦肉（之前炒好的）
/ }* V  e* k  q$ |1 p; ?

2.开炒
此处省略38个字。。。。。。
地球人都知道

3.装盘，开吃5 |6 h3 g2 M8 V, j
! \9 M( U1 H# b9 i6 D4 p

[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 20:01 编辑 ]

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可可妈

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发表于 2011-3-4 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上菜完毕，大家慢慢品尝哈

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壮壮妈：）

?_? 小草

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24^#

发表于 2011-3-5 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

粉丝扇贝，看着真香。

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壮壮妈：）

?_? 小草

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发表于 2011-3-5 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？
本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

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咪豆豆妈妈

幼儿园小班

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26^#

发表于 2011-3-5 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一时间很想去吃寿司

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可可妈

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发表于 2011-3-5 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 壮壮妈：） 于 2011-3-5 00:10 发表 2 q2 @) X$ }0 T5 N) U0 e, k- Z/ s
为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？
) o- e# [, Q# Q, }本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

! b6 g' `. \7 \+ n' i. e( j0 `
呵呵,现在表情拦里少了2排
我的里面也没有

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28^#

发表于 2011-3-5 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏　　　

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29^#

发表于 2011-3-5 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

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30^#

发表于 2011-3-5 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

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可可妈

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发表于 2011-3-6 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 春雨飘飘 于 2011-3-5 18:51 发表
( |# v1 Y8 u d3 j可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

& _4 l c' O4 b; i
新鲜的话就在水里泡泡.多吐几次水4 c, p) l7 ?% ?8 Q
在里面放个铁质的东西( Y5 e9 P0 f, B& j: p, ]4 B4 q+ G3 ]
剪刀什么的,一定要是铁的- W @' J2 T2 V x6 S$ W
可以让沙子吐的彻底些1 J. ]9 e. C3 ~- }

我买的是冷冻的,已经没什么沙子了
回来解冻后
把旁边一圈的脏东西去掉就可以了

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可可妈

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发表于 2011-3-6 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 悠闲的鱼 于 2011-3-5 20:45 发表 ( o9 j) l' {) l6 ?) ]
扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

有啊,我在华润万家买的
清洗亲看上一楼,我有回复

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黑黑公主

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发表于 2011-3-7 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！
羡慕可可有口福拉！

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暖暖妈

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34^#

发表于 2011-3-8 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都喜欢都喜欢

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发表于 2011-3-8 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦，来学习的

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可可妈

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发表于 2011-3-8 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 宝妹妈咪 于 2011-3-7 21:46 发表 / n( b0 E" d4 c9 h$ Y; v6 g2 S; \& E; |
羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！
* {5 s; ]; a& M6 G+ N6 c羡慕可可有口福拉！

+ b2 b3 {: K0 \8 F

我是因为太闲啦,呵呵
要是上班也就没时间做了

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简单生活888

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发表于 2011-3-8 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主好厉害呀。。。。。

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幼儿园中班

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38^#

发表于 2011-3-8 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都很厉害呀！！

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幼儿园大班

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39^#

发表于 2011-3-11 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，这可谓美味啊~学习了

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可可妈

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40^#

发表于 2011-3-11 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么我的菜的图片全都没啦

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