annie0822

制作步骤：. X* @1 l3 k' W9 s  g, S
1.锅内加油，放姜蒜爆香, p! V; P7 W( P0 X8 r

2 A( H- y6 U( s% Q& m+ M# Q8 Q; H( F9 {# V( R+ l. l( h( z
2.放入扇贝快速翻炒
0 U8 U* }$ p# h! {* n: ]
1 B* c: B- m/ Q/ m7 ~7 j0 f' g5 z% K  V9 O
3.放蚝油，糖，老抽少许
# T, ?. M( n' N- t& h, u
. u( i6 G3 e0 P. z
* I! p# c- a. q5 |# ]3 M& X( K4.放粉丝，加水，水要没过粉丝0 @7 @4 G5 d5 S$ Y2 N4 L& M
加盖小火焖2分钟收汁即可
8 R8 b. Q. u0 |8 K9 [% C最后加盐，少许鸡精。淋芝麻油，就OK啦+ D* Y! }0 }/ `# G% [' h% ~

9 W/ X# Y) m1 U% I  I( U. B
, L5 c% ~8 l4 Z' q( g0 b5.，上桌啦
' v8 r+ s' N. s  r# i! o% j. h7 p' r3 {, x( X! e! g+ w
6 d% e* P5 _! g- r: A" W1 {
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:58 编辑 ]

annie0822

莲菜炒肉
% Y+ [; x0 |5 P. h( r0 |8 o
8 a, a5 m& \3 N- N; F; q! I' ^没啥技术含量的菜，大家就看看了，呵呵
! m% d9 X- g& C% ~5 I* i( x) e: u5 W3 W+ t2 _  t% c
1.材料：莲菜 胡萝卜  瘦肉（之前炒好的）
9 Y# c$ ^0 o0 A9 n( D
4 `1 P, l. B% a8 ], T
7 c. M( ^  e4 }2.开炒# t* T" ~8 c. b; M- \8 y2 U& ?
此处省略38个字。。。 。。。
( @0 `' t8 j5 Q地球人都知道
: u+ Y; g# k' G- }5 z" b. L  ?% H1 B9 T4 s6 X
% }% E' a1 Y/ H$ k* N8 Y& L
3.装盘，开吃
: O4 Y% V4 p* S  B4 l" e
$ k* }" y6 h% o& q! z* K: x3 b& H
" {: `3 b8 f& W* R  t[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 20:01 编辑 ]

annie0822

上菜完毕，大家慢慢品尝哈

壮壮妈：）

粉丝扇贝，看着真香。

壮壮妈：）

为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？% r# S2 f; S8 P2 j4 L( K
本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

咪豆豆妈妈

一时间很想去吃寿司

annie0822

原帖由 壮壮妈：） 于 2011-3-5 00:10 发表
+ n  D0 U, X* n8 [! r为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？
% D& u4 E* h9 {. B+ W* B5 t$ f/ v本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

9 f  J9 E/ V& I* z( P" Y1 l8 E
4 i) c5 }6 @/ F1 x: t+ z
呵呵,现在表情拦里少了2排
: @0 q3 H' k3 b% R( U6 S% q4 d我的里面也没有

小雨辰

收藏　　　

春雨飘飘

可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

悠闲的鱼

扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

annie0822

原帖由 春雨飘飘 于 2011-3-5 18:51 发表
  i! s! e: s! V# b可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

. Z; o4 f2 y" z3 ~# t9 S
8 X- K7 z/ U9 E) i! [. w3 g新鲜的话就在水里泡泡.多吐几次水  u7 P7 u( G# @
在里面放个铁质的东西3 H1 ]; X. e9 o% |$ \# S7 C/ F( [
剪刀什么的,一定要是铁的
$ k2 n$ |6 D) T4 v# e3 `9 S可以让沙子吐的彻底些: U' S% A8 n4 t, A4 Y; X, P

- ]: Y! p& E7 \6 m5 ]我买的是冷冻的,已经没什么沙子了! ~9 I9 ]! X7 d4 e
回来解冻后3 T0 l, @# q! d! K; I* c( N* R6 U
把旁边一圈的脏东西去掉就可以了

annie0822

原帖由 悠闲的鱼 于 2011-3-5 20:45 发表
- g: ?" b( a/ f( g( t扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

3 a: q% U) g% i1 X
1 A% O" ^' R" ?  a& A8 D* J
有啊,我在华润万家买的4 `8 H: I4 S0 k6 Q' t
清洗亲看上一楼,我有回复

宝妹妈咪

羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！
: z+ L# E  H! s6 G. ]; _; \; ^+ Y* `羡慕可可有口福拉！

暖妈

都喜欢都喜欢

迪仔Ma

不错哦，来学习的

annie0822

原帖由 宝妹妈咪 于 2011-3-7 21:46 发表 & G  B4 h. |; J! V# R* N- V
羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！: E5 I) `+ T$ H( n
羡慕可可有口福拉！

2 e" s* }, N4 r: l) t6 v8 ?
4 S& l7 u1 k4 R0 w
我是因为太闲啦,呵呵! D! r# k7 d, q1 b7 ]
要是上班也就没时间做了

简单生活888

楼主好厉害呀。。。。。

maojunjun

都很厉害呀！！

mikenate

不错不错，这可谓美味啊~学习了

annie0822

为什么我的菜的图片全都没啦
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