annie0822

制作步骤：
8 r1 F$ T! L( B! {1.锅内加油，放姜蒜爆香
6 X" m3 U; o# S: ?
( s9 U( ]% g) D. l# q: r$ p6 t; b3 c6 \6 u. G  y
2.放入扇贝快速翻炒
' @! s4 ?! E5 ]3 D6 O3 g" t; G
" R" t4 ]3 q9 Q+ v; e/ X; h! n
  H) _" d8 ^% D2 z; s& X  p7 Q! L0 B3.放蚝油，糖，老抽少许
* g; X0 b  e9 q/ W( L; P0 o% [% g- \

+ u0 [6 p/ u. U* L' W( z2 R4.放粉丝，加水，水要没过粉丝3 \: u+ m& y8 K% T5 s) F
加盖小火焖2分钟收汁即可+ [1 W* R+ X3 u" F# e- \
最后加盐，少许鸡精。淋芝麻油，就OK啦% Z2 p3 R5 Q  i* C+ e% _+ z, D
; n/ n0 H1 a! C' X
7 [  ~! ?6 a) d9 k: f7 M8 b# Y; B
5.，上桌啦: E+ b5 L9 z+ z& j& l* o+ y
: L  i. P+ S, C6 I# j
! U7 r- H: l* ~2 a  }
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:58 编辑 ]

annie0822

莲菜炒肉3 O" Q+ k& g6 ?  {" m$ u

- N  ]  {% `7 Z* J; T* m没啥技术含量的菜，大家就看看了，呵呵7 q) X; O1 A; [; @, }

! u7 i/ `" V9 _% Y, g  r1.材料：莲菜 胡萝卜  瘦肉（之前炒好的）
, |  l! Q7 A- s% V4 V
( K: E- n% A$ O3 G, h5 e$ F: j+ f2 O4 a3 Z) Q
2.开炒0 e! h3 @8 y2 ^+ Y: d
此处省略38个字。。。 。。。
- i% E9 ~+ ?' f; p地球人都知道8 A6 {! t, O: K+ ?% M* }2 _

$ `5 x! S0 {+ N2 y* g" b3 _8 L. d$ k& p' `1 h7 Q6 L
3.装盘，开吃4 L. V. a% `" L9 e& x4 o
# e8 \  z5 O' G" ~, B4 c

/ Q4 P) o0 h+ n1 a/ l# L[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 20:01 编辑 ]

annie0822

上菜完毕，大家慢慢品尝哈

壮壮妈：）

粉丝扇贝，看着真香。

壮壮妈：）

为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？9 D4 s1 D  ~" ]
本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

咪豆豆妈妈

一时间很想去吃寿司

annie0822

原帖由 壮壮妈：） 于 2011-3-5 00:10 发表
. ?$ p% J. J) g& n为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？
5 P5 H1 v9 g* Z8 e$ p, t( ^* y# e本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

9 B  z' l/ }/ [5 x2 W' D6 h

( o9 Y9 w7 |* r呵呵,现在表情拦里少了2排
2 _- a7 Z4 ]# q我的里面也没有

小雨辰

收藏　　　

春雨飘飘

可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

悠闲的鱼

扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

annie0822

原帖由 春雨飘飘 于 2011-3-5 18:51 发表
( ^! P. L7 k" P" a$ Z* i5 ^可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

& |$ d2 [$ P. G

0 k9 c) N1 [/ U/ V6 \) @: O0 O- b新鲜的话就在水里泡泡.多吐几次水$ y2 y3 ~- r5 ?5 P, I2 y
在里面放个铁质的东西' j1 f/ A& e6 L% O/ _0 r  [: t
剪刀什么的,一定要是铁的# f/ B9 Q( S* Y3 b4 u
可以让沙子吐的彻底些4 X) b/ e5 U8 `; _' A- Q& G) N

! e) ?' n# q& ~我买的是冷冻的,已经没什么沙子了4 g  z( C4 J% i/ q
回来解冻后
3 {  ]4 s2 J7 G9 |% k8 @把旁边一圈的脏东西去掉就可以了

annie0822

原帖由 悠闲的鱼 于 2011-3-5 20:45 发表
. Z% Q. F( B, J: i9 i% U1 S7 Y2 M扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

9 X- D$ N, m# v5 l6 `
0 w- @$ @: c8 A+ U5 i有啊,我在华润万家买的% b2 G+ W* s9 H. d$ E, d
清洗亲看上一楼,我有回复

宝妹妈咪

羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！
3 w: ^+ U8 G/ F* G6 w羡慕可可有口福拉！

暖妈

都喜欢都喜欢

迪仔Ma

不错哦，来学习的

annie0822

原帖由 宝妹妈咪 于 2011-3-7 21:46 发表
1 M- P( F$ y. D5 n( F/ v5 ~, m羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！  ^. F% Q/ ]/ E; z% U$ ~' F, {% t
羡慕可可有口福拉！

$ k  _' N, S1 ^; K5 i/ i1 N' M1 V' V. I: s* l3 L
我是因为太闲啦,呵呵! r- ]& j6 O; L5 n+ a# b
要是上班也就没时间做了

简单生活888

楼主好厉害呀。。。。。

maojunjun

都很厉害呀！！

mikenate

不错不错，这可谓美味啊~学习了

annie0822

为什么我的菜的图片全都没啦
5 N* z* H9 V  r; {3 X7 ~