annie0822

制作步骤：
- K- G# F* @- l4 E, y3 x8 a1.锅内加油，放姜蒜爆香2 L0 H5 ]/ E/ T+ ~

' D6 s" w& z8 r! X& [( A9 M0 Y
/ o0 b) `* O# c1 I/ |, \2 e0 B2.放入扇贝快速翻炒
0 F  g9 f* U: q) `
% \& O% k8 ?/ j& V& Y/ i' X
  k% r* L. F! [: S2 s3.放蚝油，糖，老抽少许
: L: x9 t+ y2 {& c
2 P* {3 ?: v8 W* f
! f) s' ?5 x" b" C2 Q3 ^9 M2 V4.放粉丝，加水，水要没过粉丝
! C, b+ p* l% u) n加盖小火焖2分钟收汁即可
* c5 f9 o  y2 l, U$ B最后加盐，少许鸡精。淋芝麻油，就OK啦
. t' f2 S5 A7 A$ F& y- O1 M' `% r% ]# A. e  K! J

' k+ ?8 d( X3 ^5 ~5 w, }5.，上桌啦# u) X6 A& ^: |4 A& ~7 W
& R, y' I1 V2 w$ \4 W& r

1 f( t) F, m! M$ X5 Q4 U4 j( @[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:58 编辑 ]

annie0822

莲菜炒肉
  P. c" H: i" O
8 X/ ^; J! T" w* C没啥技术含量的菜，大家就看看了，呵呵
6 m4 N' n# l* v8 M9 z- a+ `& w, A) r! n6 n' J6 T: I5 E: P
1.材料：莲菜 胡萝卜  瘦肉（之前炒好的）
2 F* J  l2 S: z1 z4 ]) a
! E( O8 C, [6 p9 ?( t3 ~: `2 r) H8 q9 ?# n
2.开炒
$ n! h# N* M; G+ S4 c此处省略38个字。。。 。。。 & P; a% q7 h5 I6 I5 `7 U7 }
地球人都知道$ p+ |  Y6 m7 b* F9 U
9 b* _8 C% Y) r2 ~- D( s

9 K+ [% Z# c) S! \9 O0 c3 |7 f3.装盘，开吃4 W, b5 Q) y7 U5 g  D8 F& E) h% v  V

2 a! r# s* I" t( [% l$ }; C) b5 G9 X* Q/ X: H9 y
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 20:01 编辑 ]

annie0822

上菜完毕，大家慢慢品尝哈

壮壮妈：）

粉丝扇贝，看着真香。

壮壮妈：）

为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？2 q0 G4 q- w$ n; }, N0 O* n5 J9 B
本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

咪豆豆妈妈

一时间很想去吃寿司

annie0822

原帖由 壮壮妈：） 于 2011-3-5 00:10 发表 ( X# z7 M! ?0 ~
为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？
  F. I$ M9 t; X) t+ K本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

! f/ S& Y9 Z4 A
3 {$ R7 N5 R5 z呵呵,现在表情拦里少了2排
  v) ~6 h, r( Y; h5 y我的里面也没有

小雨辰

收藏　　　

春雨飘飘

可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

悠闲的鱼

扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

annie0822

原帖由 春雨飘飘 于 2011-3-5 18:51 发表 % ^9 ~0 A7 c1 d& C) L" ]
可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

" y+ Y1 _; x' O, K$ U& C
+ y- o" l, A) ?4 s1 p5 M/ C新鲜的话就在水里泡泡.多吐几次水8 ?7 M5 C. ~* \1 ~1 \
在里面放个铁质的东西9 d6 s  H; p6 ?& S- V: e( N
剪刀什么的,一定要是铁的5 b, B7 u2 y+ c0 M5 r
可以让沙子吐的彻底些
: v  V1 ?7 b6 V0 m# b& l
9 e' I( }; J7 K# N* w; B- B. J我买的是冷冻的,已经没什么沙子了
; _- d. _" z" _; d回来解冻后
6 Z9 x- |" o6 K# U把旁边一圈的脏东西去掉就可以了

annie0822

原帖由 悠闲的鱼 于 2011-3-5 20:45 发表
( }* [/ i+ U% d; M* ~/ R扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

& Y7 @; c" O5 \$ Z( |

, C1 O9 w+ b: z/ H- t) n有啊,我在华润万家买的
* L( L3 N: h! S% {: g' d清洗亲看上一楼,我有回复

宝妹妈咪

羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！
5 }% T" V0 q. r4 p1 a- Z* l( P羡慕可可有口福拉！

暖妈

都喜欢都喜欢

迪仔Ma

不错哦，来学习的

annie0822

原帖由 宝妹妈咪 于 2011-3-7 21:46 发表
3 _. d  m( [& r  ]: E* B羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！
! n. T% n3 y$ H5 c, N/ l; O/ ]3 ^4 f  R羡慕可可有口福拉！

, [  P; R2 g' g4 |6 M* p

6 t5 T9 W7 k5 O( M6 N/ A& R我是因为太闲啦,呵呵
4 y4 F/ `# p/ u1 a: \* B% e  k要是上班也就没时间做了

简单生活888

楼主好厉害呀。。。。。

maojunjun

都很厉害呀！！

mikenate

不错不错，这可谓美味啊~学习了

annie0822

为什么我的菜的图片全都没啦
6 u# U* @9 B8 U+ O- d2 G3 W8 l" W