annie0822

制作步骤：! v8 I2 c" N0 B6 h
1.锅内加油，放姜蒜爆香
+ I+ h: `% N- X- f- K+ N1 ?- g* B# f! ?& }6 z
7 N8 f3 V1 d3 c3 X: u
2.放入扇贝快速翻炒. ?& z, }1 e$ X* t, N9 M- C3 t& ~% a
( I. S& _% M5 l* v( i
8 h' a/ A) R  |; H. P; t, }3 F/ W
3.放蚝油，糖，老抽少许
/ B* F, M8 N0 M% @( t
( c" P0 ~# x6 f6 {7 R, ?# H
; F. q- G% Y9 k" k  k4.放粉丝，加水，水要没过粉丝0 F9 s7 z7 A$ g
加盖小火焖2分钟收汁即可( Q, S& |/ L+ o; i4 e
最后加盐，少许鸡精。淋芝麻油，就OK啦
5 z# |1 }1 P* e* E! B
. r& w/ Z  G2 Y" U* L# D' d6 |
$ v+ d4 E4 ^3 L- w' T5.，上桌啦
& m, g* g& e8 z$ d% Q: s4 q8 v* x4 I
1 o) a3 k: v* u& u/ [4 \/ {5 u' |/ b6 i. ]" v9 ]0 }( e
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:58 编辑 ]

annie0822

莲菜炒肉5 R* e3 j' H- u
' J1 k. a9 m2 x3 C. K
没啥技术含量的菜，大家就看看了，呵呵
; ~: u- T5 k, w& O. i) O0 t0 g
1.材料：莲菜 胡萝卜  瘦肉（之前炒好的）
; \. |. e5 X* e7 [4 b2 g) v, P7 J6 F% e* B0 `
3 _, d, H/ w. i
2.开炒% p- v# g* m1 }% f2 f* `0 y
此处省略38个字。。。 。。。
5 }' Y0 U- \! {# A: Y) K* y6 U地球人都知道
0 V- {9 Y; p+ ^% v
) m+ U# r( a/ T
4 e1 c) x7 I3 n4 B3.装盘，开吃
3 q( M0 ]0 x; \2 V: V4 {. @5 U  {

+ B3 K3 y5 i) m) h2 F: j+ ?[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 20:01 编辑 ]

annie0822

上菜完毕，大家慢慢品尝哈

壮壮妈：）

粉丝扇贝，看着真香。

壮壮妈：）

为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？/ B+ d1 b8 ~' S. Y* Y( e
本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

咪豆豆妈妈

一时间很想去吃寿司

annie0822

原帖由 壮壮妈：） 于 2011-3-5 00:10 发表
2 k* O6 i, L$ _0 u2 L& y. d为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？
" v2 ^& R  \! S+ c- }" k6 f9 g本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

  R& D- @# @- ~7 m, Z) l$ Q1 u7 R  A1 R# j
呵呵,现在表情拦里少了2排
/ i3 _" y2 K6 {3 s* o% [; i( Q我的里面也没有

小雨辰

收藏　　　

春雨飘飘

可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

悠闲的鱼

扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

annie0822

原帖由 春雨飘飘 于 2011-3-5 18:51 发表 0 Z! y2 l2 a  r( h% `. o- W3 b
可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

( c( B7 G+ q6 _% |1 }( y. p/ C! x% ]
新鲜的话就在水里泡泡.多吐几次水
6 d; F) v' V% C/ w9 K8 j0 l在里面放个铁质的东西; i( z0 m# v9 e+ ^
剪刀什么的,一定要是铁的
% l# P! o9 x; {. ^可以让沙子吐的彻底些
  I4 u# [1 H6 H0 @2 M# ?# ~# k7 R/ h* |
我买的是冷冻的,已经没什么沙子了. k) @7 O1 u) x2 N3 U" C; l3 l
回来解冻后0 ?) M, V1 ]; C8 V
把旁边一圈的脏东西去掉就可以了

annie0822

原帖由 悠闲的鱼 于 2011-3-5 20:45 发表
* l( F+ F% D! }" j4 m扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

' w9 F( J2 Z2 ^& E) H  U+ f: h

: z/ X- a% d7 p有啊,我在华润万家买的- F8 W( P2 g& T5 s& w
清洗亲看上一楼,我有回复

宝妹妈咪

羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！
; @& z: U6 P) ^' `0 ]羡慕可可有口福拉！

暖妈

都喜欢都喜欢

迪仔Ma

不错哦，来学习的

annie0822

原帖由 宝妹妈咪 于 2011-3-7 21:46 发表 " V" I6 B9 W5 t% h8 l! y$ y5 e: g
羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！
8 ~/ |; R7 N/ o+ r0 O羡慕可可有口福拉！

& _1 H" T* z- |  g3 s  }
8 k  w5 X6 L. u* b. u/ s
我是因为太闲啦,呵呵
% O& I. z0 K: F: [/ l要是上班也就没时间做了

简单生活888

楼主好厉害呀。。。。。

maojunjun

都很厉害呀！！

mikenate

不错不错，这可谓美味啊~学习了

annie0822

为什么我的菜的图片全都没啦
4 K4 Q5 J6 K# @2 Z' a