annie0822

制作步骤：
- }+ o* \) {8 @+ }; P- I1.锅内加油，放姜蒜爆香% B  ?& w1 n* |3 V& \

6 U* @# i4 V  M8 l* w8 e5 z5 e7 k% w% g# y) R
2.放入扇贝快速翻炒
4 Z# q3 B0 m  r- {4 G  V+ z/ b( z2 T! B& M

) Q$ g3 V3 E+ o0 K* f/ J3.放蚝油，糖，老抽少许$ i6 O9 X; f, z' s  ]3 R1 ]0 a+ e+ |- x$ |
/ h- W3 j$ W' d" _

+ o6 O% i: k( S% j7 q" z0 m& p  `4.放粉丝，加水，水要没过粉丝
3 I% j7 E+ _8 G1 W; G加盖小火焖2分钟收汁即可; ~7 c1 q5 b$ `: Q1 |" {. [
最后加盐，少许鸡精。淋芝麻油，就OK啦0 J$ s) w8 H+ T  X

6 G4 B: ^9 D5 T5 B! j* b. S. `# m5 }5 p9 B
5.，上桌啦! I$ |% r) E1 o

4 [/ f1 P5 ]1 l$ p9 s
% H: @4 K) l! R% \( B8 }4 y[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:58 编辑 ]

annie0822

莲菜炒肉
  c; \+ v& G& @
' ], }7 E; r% c9 ]# R" X1 v. B没啥技术含量的菜，大家就看看了，呵呵1 [+ [" [% R( J! G+ B+ W& N

" R+ D9 q0 O5 O% V0 h1 j1.材料：莲菜 胡萝卜  瘦肉（之前炒好的）
2 [. M* L! B9 B+ Q4 _7 q8 R2 J
$ }$ B/ T8 _4 o. x6 U2 ~
( k, ~* X* I% k/ i' d6 A! R: A7 p2.开炒
# z. z1 E( u0 \3 {& l2 N* D此处省略38个字。。。 。。。 7 R8 _) K" m" H* v& ~: Y
地球人都知道; W% M0 A7 D# g2 y) Z6 z& J

/ l: r7 A. I- s# F  E  ?
" E; d+ p) s# G" y+ n2 v  K3 ^3.装盘，开吃
% c/ r* a6 r' i$ L: D
  x1 I& t, C  d5 f0 [1 u
& \1 X; o" W9 X: K[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 20:01 编辑 ]

annie0822

上菜完毕，大家慢慢品尝哈

壮壮妈：）

粉丝扇贝，看着真香。

壮壮妈：）

为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？" x- i% j, g. }% _
本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

咪豆豆妈妈

一时间很想去吃寿司

annie0822

原帖由 壮壮妈：） 于 2011-3-5 00:10 发表
% D5 ^  ~: Z) X2 l为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？
. M1 H( Y; w7 `6 c本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

6 l1 H$ i/ A9 E1 B* l
5 \2 a- v/ \4 z2 q  i. g呵呵,现在表情拦里少了2排5 B; I; p$ W1 j3 U, i- h0 \
我的里面也没有

小雨辰

收藏　　　

春雨飘飘

可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

悠闲的鱼

扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

annie0822

原帖由 春雨飘飘 于 2011-3-5 18:51 发表
) k; `$ s! c2 ^& l" r% \可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

( r! j/ r7 s, L8 S5 r
: s. e" v6 w' }
新鲜的话就在水里泡泡.多吐几次水' u  W" i8 l+ F; |
在里面放个铁质的东西2 K. b: [( r1 U# J- G2 ~
剪刀什么的,一定要是铁的/ f; |7 M9 I4 k; h! H- D
可以让沙子吐的彻底些
9 x0 g7 x  J4 R1 z
! J4 z& ?. }+ G& T1 o1 N我买的是冷冻的,已经没什么沙子了+ }/ N3 C+ ]* O  U9 v) Y1 M  d3 S
回来解冻后9 Y/ T/ I; Y2 }5 `  a) S
把旁边一圈的脏东西去掉就可以了

annie0822

原帖由 悠闲的鱼 于 2011-3-5 20:45 发表
; u1 `# D4 D, @! D3 w! e  x扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

! U; k7 W  w4 O$ P( {4 l) A
: h, x3 J. G3 Y* y- Z, ~
有啊,我在华润万家买的: Y7 Q$ D' J0 H9 R
清洗亲看上一楼,我有回复

宝妹妈咪

羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！
6 }5 h8 S4 z, T; Y( Q5 A羡慕可可有口福拉！

暖妈

都喜欢都喜欢

迪仔Ma

不错哦，来学习的

annie0822

原帖由 宝妹妈咪 于 2011-3-7 21:46 发表
8 w) C* f- l" _( |! t1 z* `羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！
9 G1 ?: {* ]: d* p0 W( Q7 V7 I羡慕可可有口福拉！

# r2 S! {9 [5 e7 B& j# a. i2 M- E
  X  B  }/ X2 K
我是因为太闲啦,呵呵2 [- O, F7 W, E; H( O0 r& \
要是上班也就没时间做了

简单生活888

楼主好厉害呀。。。。。

maojunjun

都很厉害呀！！

mikenate

不错不错，这可谓美味啊~学习了

annie0822

为什么我的菜的图片全都没啦5 i; j7 w1 }) O# p( o