annie0822

制作步骤：
0 m7 k3 m! v. a- _1 l( a1.锅内加油，放姜蒜爆香! _/ l: {+ w2 @" v

5 \7 \& A$ U) u5 t9 o+ f% I& u3 f! G$ ^) i9 _
2.放入扇贝快速翻炒
& X/ g1 o7 F0 D! v
; @+ b- K' |! a. e* d* _, x& h9 o8 l8 W/ o6 }  ]# X# f! k1 \
3.放蚝油，糖，老抽少许- V) B1 N5 @' s

1 e( H1 T' z4 |+ X; G
& U1 V( T, t* N; c4.放粉丝，加水，水要没过粉丝
# |9 K. m' q; t7 i1 i+ F2 m4 \加盖小火焖2分钟收汁即可
# `0 I. U/ k' K% y5 p0 r) X最后加盐，少许鸡精。淋芝麻油，就OK啦' r; n( u7 N- \, u7 d. U. l! M
1 Y' I3 @* g8 w

" n" R& \5 q; Q% q9 s( v* D5.，上桌啦: z# ?4 T- T( T1 b) z9 F, H# h6 B
7 u+ H4 @' Q& q; B4 }0 y) n, C( M6 S) J

( l' Q/ a! x" c[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:58 编辑 ]

annie0822

莲菜炒肉
- N. r5 p! M; E  @0 `: V- U2 R" ?0 z% e; u' m! @1 D) k7 k8 R( ~
没啥技术含量的菜，大家就看看了，呵呵
- Q! w7 d: o6 S. j& f5 R; \! U- K- N' q9 `
1.材料：莲菜 胡萝卜  瘦肉（之前炒好的）5 {4 n( o6 c' q5 }/ i
$ L, W8 z4 Y4 |6 B- k7 o& ~

0 M# q4 G$ {0 Q0 ~9 E1 l2.开炒
1 [/ C5 K5 m" e3 p3 ^' p此处省略38个字。。。 。。。 + w! t1 [8 U0 m2 [7 z. T. \: Y
地球人都知道$ d- d, F8 }3 K' U' F; E

8 M7 o& S" [2 r+ S- p8 X' h5 W9 A
3 ^4 [: R+ N6 C3.装盘，开吃5 D  g+ s5 I# P. U0 o5 s4 [8 y
- g# v0 Y( \9 w0 L3 x; N  l
3 y5 q4 h6 _& A( V0 R
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 20:01 编辑 ]

annie0822

上菜完毕，大家慢慢品尝哈

壮壮妈：）

粉丝扇贝，看着真香。

壮壮妈：）

为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？* E/ K! }+ D8 g/ e+ ]7 i
本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

咪豆豆妈妈

一时间很想去吃寿司

annie0822

原帖由 壮壮妈：） 于 2011-3-5 00:10 发表 9 z( M0 e/ @( L5 d* \) L' {
为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？
6 }1 Z: `  |- q. J/ H( {. a  a% h本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

0 M+ S4 H9 h0 s  k* B! L7 J% m. a, F. i
呵呵,现在表情拦里少了2排
# q1 u& \+ r. F% o* l6 ^/ o) m我的里面也没有

小雨辰

收藏　　　

春雨飘飘

可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

悠闲的鱼

扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

annie0822

原帖由 春雨飘飘 于 2011-3-5 18:51 发表 % c* J6 v9 D' K5 A
可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

; J2 ?3 k( N: m" q5 \, u2 U6 M. ^2 _
3 }% [4 c7 d5 Z' l$ T3 q
新鲜的话就在水里泡泡.多吐几次水$ `+ ^' b% F+ u& F$ T
在里面放个铁质的东西8 E  p/ P, W) I) {8 _) I1 r$ ^
剪刀什么的,一定要是铁的
4 _' j7 T" Y- d8 `- {; G1 S可以让沙子吐的彻底些! F( A  G7 K% K0 ^9 |% m* B" B+ |
+ _; w+ y" L' ^- n  s1 H- E
我买的是冷冻的,已经没什么沙子了
5 c" E; e2 t2 @回来解冻后" q5 o% r/ _. t- x
把旁边一圈的脏东西去掉就可以了

annie0822

原帖由 悠闲的鱼 于 2011-3-5 20:45 发表 ' {) _* i: n+ _
扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

! T/ q" G$ M0 N% [- O* i" C
3 Q( V. s: i/ f3 L. c+ ]! I; X4 W
有啊,我在华润万家买的
) i  R+ @. m* C) C  X) k清洗亲看上一楼,我有回复

宝妹妈咪

羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！
* ^3 z8 r3 ~; u羡慕可可有口福拉！

暖妈

都喜欢都喜欢

迪仔Ma

不错哦，来学习的

annie0822

原帖由 宝妹妈咪 于 2011-3-7 21:46 发表 ' @& o' d' Q' E1 N/ T6 y
羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！
7 P9 [8 v9 n* ~1 E; j! Q羡慕可可有口福拉！

2 f: o, R7 k4 a4 J4 i3 t! @4 u

& _/ t+ m0 m1 Y% o我是因为太闲啦,呵呵3 O7 E7 G. w( o/ p- |. q+ ?: |7 G
要是上班也就没时间做了

简单生活888

楼主好厉害呀。。。。。

maojunjun

都很厉害呀！！

mikenate

不错不错，这可谓美味啊~学习了

annie0822

为什么我的菜的图片全都没啦
2 m. R" q3 ~/ B1 S