annie0822

制作步骤：) ~3 i  v2 }) P7 s6 k
1.锅内加油，放姜蒜爆香: i: ?! w6 O1 o1 c0 J8 V

9 z. W8 {/ a: m; C0 C- E9 }% {( D# e- e9 S8 l2 H; O' r6 J; @
2.放入扇贝快速翻炒6 h  o7 e- Y8 e. L9 j6 p4 q) b* x" V8 d
9 t% S* i. k, I7 y2 P" y* H! S

7 I- Z  D+ L+ {$ x' k! f( c8 S3.放蚝油，糖，老抽少许
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9 [/ z$ ]! ]$ \5 F1 s* C( ~: R4 l( s' L: @/ X
4.放粉丝，加水，水要没过粉丝; }$ W' X  [- ?- ~
加盖小火焖2分钟收汁即可" c3 C! d0 B4 ?( H, b. _
最后加盐，少许鸡精。淋芝麻油，就OK啦
( G& D' d+ m: i  ~2 t. C( G$ T4 N4 e
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5.，上桌啦' M2 T, @+ o; M
) O. K; {1 {  E
* e' L' A0 p  G$ [2 _' s
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:58 编辑 ]

annie0822

莲菜炒肉
0 C( r# J; e. ?7 y9 o/ E9 A& O  W2 I
没啥技术含量的菜，大家就看看了，呵呵5 L  v. j6 d1 e& |& u8 i9 W
# U! ~8 m! u4 ~  D
1.材料：莲菜 胡萝卜  瘦肉（之前炒好的）
5 B5 z, [1 N# F! M% ^' ]. D2 g# X8 k+ x# K  h0 Q4 g$ k, i: @
4 m" J1 E9 P. e( s1 y6 y
2.开炒# H# @9 z% y3 A3 I# x
此处省略38个字。。。 。。。 # {2 G: d* m* a: j( c5 x
地球人都知道* z9 ~/ z9 |  ^7 d
1 c+ v$ \; ?! u; G4 H$ @# X* X  b, \

3 v2 ^8 _5 _. A7 _3.装盘，开吃: o% ^6 k/ ^; C
6 S4 b( K* h* @2 l6 J8 r) f4 H

# {3 @% S) B% v: \# G[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 20:01 编辑 ]

annie0822

上菜完毕，大家慢慢品尝哈

壮壮妈：）

粉丝扇贝，看着真香。

壮壮妈：）

为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？
  k2 A) i, C, T4 m$ h7 S, E8 o本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

咪豆豆妈妈

一时间很想去吃寿司

annie0822

原帖由 壮壮妈：） 于 2011-3-5 00:10 发表 7 M* J0 e! \" z7 z: t
为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？9 V) y3 a5 h6 H# }
本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

) U0 P2 W* a+ B0 |, _+ j6 _$ U, F+ w/ l
呵呵,现在表情拦里少了2排
# o7 t* I" j0 F% _) C8 c我的里面也没有

小雨辰

收藏　　　

春雨飘飘

可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

悠闲的鱼

扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

annie0822

原帖由 春雨飘飘 于 2011-3-5 18:51 发表
; j7 B- H6 n6 w; b( l4 l& R可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

# V' Q) t9 s- b5 a- g+ `, y0 R7 B  i" ^6 `, N
新鲜的话就在水里泡泡.多吐几次水8 z- E3 R9 e/ v* |3 d
在里面放个铁质的东西
& S6 b3 M. r+ y- W1 Q剪刀什么的,一定要是铁的
4 n3 C# D+ Y% t6 e6 a可以让沙子吐的彻底些
4 ]5 ]0 o$ k6 S; h; R
4 k- e( w) U. p( \, x  w我买的是冷冻的,已经没什么沙子了" F1 s6 ]) b; L2 l: i
回来解冻后
& P, a( V: n- d5 J& ?- }把旁边一圈的脏东西去掉就可以了

annie0822

原帖由 悠闲的鱼 于 2011-3-5 20:45 发表 , y: T* U3 e( `8 e) I$ Y* v6 F
扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

4 h7 ~8 C# w/ ~* p. a: t6 {/ o# U0 {
+ @! F# C. ^2 V5 ^% I有啊,我在华润万家买的
! u- ~" }2 X4 {! a% \3 z! I$ S5 z清洗亲看上一楼,我有回复

宝妹妈咪

羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！
4 V3 u7 A1 i( h/ Z羡慕可可有口福拉！

暖妈

都喜欢都喜欢

迪仔Ma

不错哦，来学习的

annie0822

原帖由 宝妹妈咪 于 2011-3-7 21:46 发表 4 m. y) K0 x; H
羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！
/ M: c! k# N0 h* D- o' z羡慕可可有口福拉！

6 X4 J2 t! z. B1 }5 G- }- C; b7 R
. I7 V+ Y' |# E8 S% ]我是因为太闲啦,呵呵3 [6 d5 E' c$ [9 O# h7 O
要是上班也就没时间做了

简单生活888

楼主好厉害呀。。。。。

maojunjun

都很厉害呀！！

mikenate

不错不错，这可谓美味啊~学习了

annie0822

为什么我的菜的图片全都没啦; ]4 l6 l  ^( D# F. `4 t  y6 O