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不错
谢谢关注

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这个好喝
恩,同道中人啊,握手

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哇塞,好有才
呵呵,我这个也是和别人学的,你也可以试试

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喜欢喝
恩,北方喜欢喝的好像还不少

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有机会去兴平尝尝那边的醪糟,非常有名!!!我们经常去买
有的时候想买好的不容易,只好去学了

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收藏了,回头做
呵呵,随便收
小猪宝宝家

初中毕业

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2007-12-12 
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我试过,全喷了,到处都是,为什么失败了

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我是松鼠  全喷了?怎么会!你是怎么做的啊?  发表于 2014-1-9 12:09

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智慧女王

真不错

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我是松鼠  谢谢斑竹  发表于 2014-1-9 12:10

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2007-10-05 
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用杭州的蜜蜂甜酒曲做很好

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我是松鼠  你说的这个我在超市没有找到,只能用这个了  发表于 2014-1-9 12:10

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我试过,全喷了,到处都是,为什么失败了
全喷了?怎么会!你是怎么做的啊?

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用杭州的蜜蜂甜酒曲做很好
你说的这个我在超市没有找到,只能用这个了

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一直想自己下手,没勇气···
( R) d: F" v7 P+ e$ F* _学习了
试试呗

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真不错
谢谢斑竹

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2010-03-04 
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不错哦!自己喜欢吃但是懒得做!

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回复 我是松鼠 的帖子
( M: _- L: O8 w% c  s' h- F, J* i7 z( Q+ D
6 e6 M- X9 c: B0 w* I; F  q第五步,将甜酒曲用凉开水化开,倒在糯米中,拌匀
0 n- X, }$ |' O, |( Q! m/ n8 L7 ]5 n; w, \5 Z$ `. }+ [0 H+ K

: q' ?1 v) ^& M7 l! a第六步  放在干净的容器中,保持30°左右 ...
+ T8 Q* ^8 R4 _6 p+ c  [& l
亲,我看到有些地方说不放水的哦,不放凉开水可不可呢?

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我是松鼠  你说的这个我没有试过,要不你少做点试试看  发表于 2014-1-9 16:48
小猪宝宝家

初中毕业

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2007-12-12 
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回复 小猪宝宝家 的帖子, i  P2 T5 z9 j# F

  u/ f( T, f0 [. ?) w$ Q5 e& Y前面和你说的一样,洗净泡好,蒸熟,! U+ i* W: D6 M3 M
然后也是用的甜酒曲# V  {4 q/ |9 h, v4 x7 |
后来我是用玻璃瓶装好的6 W( T7 p8 d& D7 ?
就放在厨柜的隔层上
% d1 {, n. }( K7 C, U然后第二天我起来一看,就喷了,天花板,冰箱,到处都是% e7 b( ?- P$ N* {
经历很惨痛的哎

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我是松鼠  你是不是盖的太紧了,因为发酵会产生气体,气体方不出去就会喷,你要不用我这种的试试看  发表于 2014-1-9 16:51
小猪宝宝家

初中毕业

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2007-12-12 
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回复 小猪宝宝家 的帖子* ^2 r* v0 h& q& b6 u
0 f( a2 \; A; C5 y8 j
前面和你说的一样,洗净泡好,蒸熟,
- a5 z8 G5 P- n$ S8 ~
$ Z4 v1 w+ b0 ^1 i. _然后也是用的甜酒曲$ v& t1 L# Z( m! c
后来我是用玻璃瓶装好的' C) R# S0 m5 K$ [$ U  g
就放在厨柜的隔层上) g9 C* `1 ^2 K1 j
然后第二天我起来一看,就喷了,天花板,冰箱,到处都是
: r$ F! h) m3 S+ o6 U0 t6 I  J经历很惨痛的哎

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亲,我看到有些地方说不放水的哦,不放凉开水可不可呢?
你说的这个我没有试过,要不你少做点试试看
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北方人的醪糟,南方人的米酒自己做,以后再也不怕买不到了. ...
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