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[美食DIY]

北方人的醪糟，南方人的米酒自己做，以后再也不怕买不到了. ...

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我是松鼠

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发表于 2014-1-9 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
谢谢关注
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我是松鼠

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发表于 2014-1-9 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个好喝
恩，同道中人啊，握手
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我是松鼠

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发表于 2014-1-9 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇塞，好有才
呵呵，我这个也是和别人学的，你也可以试试
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我是松鼠

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发表于 2014-1-9 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢喝
恩，北方喜欢喝的好像还不少
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我是松鼠

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发表于 2014-1-9 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会去兴平尝尝那边的醪糟，非常有名！！！我们经常去买
有的时候想买好的不容易，只好去学了
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我是松鼠

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发表于 2014-1-9 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏了，回头做
呵呵，随便收
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小猪宝宝家
小猪宝宝家

初中毕业

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Medal No.11

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发表于 2014-1-9 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我试过，全喷了，到处都是，为什么失败了

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我是松鼠  全喷了？怎么会！你是怎么做的啊？  发表于 2014-1-9 12:09
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兴妍妈

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智慧女王

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发表于 2014-1-9 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错

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我是松鼠  谢谢斑竹  发表于 2014-1-9 12:10
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lovechenchen

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发表于 2014-1-9 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用杭州的蜜蜂甜酒曲做很好

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我是松鼠  你说的这个我在超市没有找到，只能用这个了  发表于 2014-1-9 12:10
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我是松鼠

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发表于 2014-1-9 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我试过，全喷了，到处都是，为什么失败了
全喷了？怎么会！你是怎么做的啊？
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我是松鼠

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发表于 2014-1-9 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用杭州的蜜蜂甜酒曲做很好
你说的这个我在超市没有找到，只能用这个了
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我是松鼠

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发表于 2014-1-9 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一直想自己下手，没勇气···* U& t$ B5 d5 P" C
学习了
试试呗
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我是松鼠

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发表于 2014-1-9 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错
谢谢斑竹
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小乖宝露露妈

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发表于 2014-1-9 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦！自己喜欢吃但是懒得做！
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扮靓①族

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发表于 2014-1-9 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是松鼠 的帖子
& S) V6 N. o$ h2 {
9 ?! Y1 K9 H) C9 G9 P& f第五步，将甜酒曲用凉开水化开，倒在糯米中，拌匀! d. I6 Y& Z" Z1 _1 T9 ?

, x% k" i# `/ H 5 Y! k1 X# N( m+ V
第六步  放在干净的容器中，保持30°左右 ...
$ w  K- t2 _. R1 v% u' ~1 `
亲，我看到有些地方说不放水的哦，不放凉开水可不可呢？

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我是松鼠  你说的这个我没有试过，要不你少做点试试看  发表于 2014-1-9 16:48
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小猪宝宝家
小猪宝宝家

初中毕业

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发表于 2014-1-9 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 e4 _0 b8 Y% |- s
1 o; P6 X8 Z1 a7 m( q& {前面和你说的一样，洗净泡好，蒸熟，) C; U4 A8 j* w2 h- [6 \9 f4 `7 t
然后也是用的甜酒曲
% m5 @0 n2 _/ V! D1 W后来我是用玻璃瓶装好的
9 T- W  i4 j3 s% I* \8 q# O就放在厨柜的隔层上
. j) H0 @; `" W1 h! S1 t; ^然后第二天我起来一看，就喷了，天花板，冰箱，到处都是
4 O4 l" u& J7 ~4 o- e经历很惨痛的哎

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我是松鼠  你是不是盖的太紧了，因为发酵会产生气体，气体方不出去就会喷，你要不用我这种的试试看  发表于 2014-1-9 16:51
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小猪宝宝家
小猪宝宝家

初中毕业

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发表于 2014-1-9 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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  [2 x0 h6 _/ w& }) x! q3 S, t! |: P  W: E/ ]/ q; ?. p5 J+ n% n
前面和你说的一样，洗净泡好，蒸熟，
$ S, L: ], |, k; z/ S, v& q; B4 j6 Z- z; |; m4 Y
然后也是用的甜酒曲
( ]7 r2 p8 i( Y; G8 l' s: v, U/ r后来我是用玻璃瓶装好的
0 a: w+ s- V4 e+ ~) V+ x* `就放在厨柜的隔层上- `% x# ^" j* c+ n" N9 K/ i
然后第二天我起来一看，就喷了，天花板，冰箱，到处都是
, M: y3 f: }+ M' o( Z* G经历很惨痛的哎
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爱逸格

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发表于 2014-1-9 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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我是松鼠

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发表于 2014-1-9 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲，我看到有些地方说不放水的哦，不放凉开水可不可呢？
你说的这个我没有试过，要不你少做点试试看
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