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爱心活力豆
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null 
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手机直播达人 金牌吃货

亦笑了之+我会交作业1 E9 W9 b: C: s8 c- O5 q
油炸带鱼 0 P3 G- s# F4 G  |% `& T& g
http://www.xamama.net/thread-798433-1-1.html
果果妈咪

硕士

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爱心活力豆
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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

笑笑娟+我会交作业  m4 R% @4 L( s$ Q/ W' D
年夜饭之准备篇+五香炸带鱼' i. }! ?* m( e6 b# g, D. L+ s
http://www.xamama.net/thread-778716-1-1.html(25楼·)

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2014-10-14 
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新城区
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Medal No.11

支持  
泡泡

版主

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2012-07-20 
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雁塔区
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Medal No.11 金牌吃货

米粒他娘+我会交作业, [# ]8 K2 J. e( _% v7 H
后悔死做海鲜没有报名啊,还是试下运气吧。
花月浓

幼儿园大班

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爱心活力豆
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2008-07-01 
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户县
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五竹乡

Medal No.11

我挺会吃的,就是不太会做,
~ 小C ~

版主

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-04-06 
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碑林区
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Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

本帖最后由 cuddles7 于 2014-8-20 11:57 编辑 4 H! c6 e! o. |  R2 C

- p) W+ O- I: Acuddles7+我会交作业
. Z5 t2 {2 ~  J& _5 a) c1 x: n1 {( [3 u# ?
很想尝一下西安滴凯洋海味足不~
8 f' W/ J, C! [2 a8 u1 x/ y; U* s/ h, |+ _$ ~" P
【小C传菜】刀鱼刀鱼,好窄的刀鱼。。。今天的晚餐还算挺丰盛的~
# p4 A4 u0 V; A+ O2 [; ihttp://www.xamama.net/thread-941315-1-1.html 7 R/ O$ ~3 g/ U- |6 v2 U; g- D. i

8 _7 J) Z1 j8 }! f5 |: F3 S" t5 c
7 l- X. Q( X3 p% P% _; c, [大连烧烤美味诱惑!海蛎子+鱿鱼+烤大串+上脑肥牛+猪五花+啤酒+花生毛豆+地瓜片~超赞美味~6 d+ y1 M4 M* {3 \5 [# t+ o! q( U
http://www.xamama.net/thread-870806-1-1.html
& L! h, S1 k5 j: v3 i
" ^2 ^2 }- ^: \# l$ D- n/ d% p# }2 D9 E$ S. f& E/ m
大连虾爬子鲜活蹦达~直播尝鲜中~(虾爬子滴图之前数据库原因丢掉啦,往下看,在这楼里面补几张~)
( v& {+ K; l! w: M7 w. ?http://www.xamama.net/thread-872578-1-1.html
& m% X" A  t  M4 \+ R8 x) {0 u/ E! i" M' J" \3 T

; A7 N* a9 k) Z  p5 X
: E4 w  K( {/ k1 K! n$ A$ k: }/ N
" K, n$ }# u  y4 l: @
9 v& G( Y$ T; t; `; p: a3 ~' [
) D) D: F) y8 e
3 j0 A  K! a( o白蛤蜊~肉厚的很~本地人一般吃这种东西就是水煮,味道鲜香~
, \5 s8 P% e" S1 U
4 h) U3 ?2 x. ?0 B4 Y! {( t) Z; f# `$ W- v" v
7 j% a; q& n/ O- w

& |& r. {0 h! ]! ]$ w& L4 q% S; o, j; [) r( g8 Q6 k
* h* {. U/ f& I9 d) T

% ~8 U1 E/ ~* ~* \8 [/ v- H7 r" V# m$ b$ ^- @0 f" L; A
平时做的不多,因为我手艺没有我老公的好啊,想吃海鲜就要找他掌勺啦啦啦~% f0 V5 U+ b- ~! c5 B
但是做为海边长大滴人,对于海鲜还是比较钟情滴~
# s+ e+ z  t& i5 A1 Y
1 M  l, f. u% |6 u" ]6 Y+ {发帖不太多,但是照片拍了不少,少传几张照片~
% C3 V+ s. j" P+ ]9 L
! y7 Z/ Z0 a" S# r, G: j( c/ e前天做的鱼~
7 M" Z: n+ N& U/ }3 |7 B$ V4 ?6 H. M+ e
4 M) q" k1 j, A# f

; u' S4 |: ~1 F' b8 c3 c. n8 n% g在家里一般吃的虾都是很大的海虾~论盆装。。。7 s- P4 T( a3 F. ]8 `

" C4 f: M1 f2 m0 J
1 G. }6 a7 V0 E* }( z) ^: X# ?- h, U
做的最多的也是虾,靠(音译)大虾,红烧虾,清水煮虾味道最香~虾汤是精华~- z3 B& `+ M& C" f) X+ v( K
' w  b* y" P' d* |
% e4 u0 }2 g6 y6 A+ j

' b; t) G2 g  s0 O做成虾泥,滑成丸给娃吃~0 a' ]# h0 w: s4 M7 s' z9 h# U
1 C! P. a+ q7 T) I" v
' d& a. \. S4 D8 j  F* z! N& e

. O* i; P9 v( t& o2 J, Y( A1 c大个螃蟹出没~, o+ l& y, E# Y6 j  i8 u
* A, m; @) u$ y' ]

$ ~1 l6 r5 A! B7 O' U. y8 {
' q$ M' G. i7 i* c$ u% G5 W7 x+ p6 B0 f1 {8 Q+ b1 U
1 s* j3 M, H6 @" `

9 U) V7 x( D0 r0 P8 ~  ?1 ~
6 Z' J: W, ^  F9 [  I4 z+ k
. X& S. Z, g! `; t3 T- h- _; E  _
' l# b1 _9 L6 A" {/ q+ O0 f( S下面这个东西在大连叫海虹~就是外面是黑壳子滴~
8 D  D6 P1 X5 o+ i
6 F* A0 `6 y9 k9 _; L# U- D
. _+ u1 o, E9 w9 n9 N) u! Z! b, c
4 J& B: i  n! t/ u鱿鱼和尖椒是我的最爱~
4 ^  G$ J5 S% I2 b! G
; m  z# t% D4 H# e5 S! J' l; g) Q2 N; M- m. @
9 i7 }5 j; [2 R( e/ h' Y: V( z4 \
下图右上角蚬子(XIAN,音:鲜,三声,是不是和西安一样~)
/ \6 `, `2 i1 w$ r
7 t3 J) z2 m3 g# z, _% S
% o6 ~6 I1 F0 k0 n8 A. k
$ G% W* x8 B+ P9 D; G% [下面是大连有名滴大个鲅鱼~味美肉厚!
9 f2 A, z4 }- E. v7 I8 k; {/ w( `4 u) g
" Z; L% p9 A8 C& L$ k3 w$ y6 o
& O3 G2 n, W* h( A4 G* q6 _5 b
翻出来几张我怀孕时回老公的老家过年吃滴,全是论盆装滴海鲜~请对比下穿了雪地棉的我的35号的脚……
$ Y' h  n* d6 ~1 D$ S
8 q, C2 L) b4 n! M6 Y
. y7 X" V) D4 \! ^1 b7 x1 s+ e5 F3 g/ Y9 u
扇贝和鲍鱼~对比显得鲍鱼好小哈哈~
! U- A9 `0 E  P7 v. T( D/ J- [
# r, L2 b- u# U% P2 _
7 z9 F- {$ ]! ^: H4 |' D6 [2 M  l* [
满满滴虾~4 r+ Y1 P& \9 ^. }% ^1 N
7 R: i4 @% l& ^) p4 x% K

( l" @/ q5 v" y& A- A
$ y% |2 R" w0 B& L介个鱼,味道好,看着吓人。。。估计我娃会感兴趣~+ P+ H' ?1 V: y) U
) d3 O5 ?6 H" u4 |) ?
2 V' {6 K, ]$ C" c$ y
5 R) O. s: L( E% Z) c
在他家旁边水里钓到滴小鱼~1 F" G# C% D+ X. N' V" u

) ?$ w6 Q7 V! i% Q( C9 N
* L2 D+ n* h% Z( i5 `# u3 y' _7 s2 V! ^6 |+ |+ Q3 Q- W* Y/ z
味道还是很鲜美滴~新鲜啊~
$ q0 T: i% A6 B4 M7 D  P2 y0 e% ~/ h8 x- V

# Z) n- w, [+ T, v* U8 s' K* A# m& ?* w0 N
某秋刀吧……我认识的还不是很深。。。$ z5 }9 Y8 ?2 `. w, u
9 @$ `( t+ f  k5 n

! O. J+ n1 `  c+ j3 J# {+ U& e" V& m4 }$ C& |
介个是啥鱼。。卖相嫌弃啊。。。! [, T# Q. n0 r# }4 ^% n4 J/ Y

6 H% R8 j7 J/ [" f* x6 G8 u$ z& A; Z) O# d3 ]
' o. J, h- x7 j

" D$ Y; P' ]8 R! K, {4 b& ~, ^* Q" u& w% d' Q
2 [" M5 C9 o/ N) G8 N
$ o% Q5 _# |. n! a
" \: U6 ^2 ?' ~5 I# }' B6 \3 `. j

: m  n! c: B/ f( G8 P
, g  N" j# t& C" u
6 o, u0 B* a$ Q2 }' |) u4 L7 s0 F' ]# a; m: h$ ?

5 O/ d8 s3 h+ h* H" J! K1 Z: @/ J- R, x5 L1 w/ q
  R& s, U+ A; n" f4 u% `
3 c% r+ V2 Y) S$ y: b) w
* E" d  Y7 B$ t3 Q2 Q5 h! y

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回复 annie0822 的帖子
$ t! m: l/ }0 ^; U! X, c7 q6 \" y" `  g4 b( {7 o0 e
果断收藏,留着以后慢慢学,呵呵

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爱心活力豆
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2012-02-26 
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Medal No.11 八卦女王

3喜阳阳+我会交作业
可乐妈

上高中

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2010-07-01 
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Medal No.11 金牌吃货

云之阁+我会教作业的, a) H* p9 k$ {. o1 f! b6 s3 \5 d
脸大的鱿鱼1 a) a1 }! h3 _) Z" i: C5 |6 d
http://www.xamama.net/thread-945946-1-1.html
' `0 V  A/ ^+ B) ?# t环山路上的美食-麻椒鱼+ |+ b+ i6 D1 }# f4 B- `5 O
http://www.xamama.net/thread-945947-1-1.html. Y4 ^8 |, {5 G$ P
辣炒蛤蜊; ]$ v% U- ~" i+ m
http://www.xamama.net/thread-859367-1-1.html
: Q/ G4 J( f8 w) V7 g. u$ O) }( y/ j好吃又营养的面条青菜鱼肉面1 j" @  s$ Y3 w* C0 k
http://www.xamama.net/thread-820524-1-1.html
+ r* d3 A0 o1 J" ^番茄龙利鱼,清炒包菜,光盘咯
( D; e9 s: I5 khttp://www.xamama.net/thread-808488-1-1.html8 Y, g. n1 s  Z& n& w
番茄小丸子(附丸子做法)
; x/ u9 E, {; U* e  S0 t0 Yhttp://www.xamama.net/forum.php? ... 5826&highlight=
! M& d4 q1 [+ [! K( B8 N/ \好吃好做的三文鱼小饺子 附做法   3 k  U* C7 ~6 `2 m' ?: H
http://www.xamama.net/forum.php? ... 0338&highlight=
/ j% C+ W8 @# z6 g[美食DIY] 简单的午餐------鲜虾肉饼,清炒豆芽,肉丝包菜~! 2 x: B; X; Y* @1 X: ]5 @; u
http://www.xamama.net/forum.php? ... 0382&highlight=
* [9 f3 j  i7 x

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爱心活力豆
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宝宝生日
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Medal No.11 金牌吃货

童金金++++我会交作业~~~~
& i9 ~- A1 V# e) ^/ F* D7 M) g3 y8 M& K' m5 H7 O
+ H; r) j$ B; P, L% Q# H
【金宝家常菜】之今晚吃扇贝+生蚝+虾!
9 O. I! H& n- n" Phttp://www.xamama.net/thread-934194-1-1.html

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2010-02-27 
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* |) c/ l& k% \( V1 A* v( d' g; b$ o5 ]. U
我们家经常做海鲜啊,可是我的妈豆不够啊

点评

梦璃|  亲的妈豆差别不多,几个实用大贴就够用了哈  发表于 2014-8-20 12:20

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2010-08-13 
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我爱吃!但是没发过帖子!!最近准备做!!

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2012-10-04 
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坏孩子气+我会交作业

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2009-07-07 
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新城区
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太华路街道
宝妈0707+我会交作业
想想-芒芒妈

妈网小编

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2004-06-05 
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回复 蓬絮| 的帖子
/ @7 |" r; q" P# g9 w6 _" E8 u: E  U+ f& c4 B6 E% i
我们家经常做海鲜啊,可是我的妈豆不够啊
亲的妈豆差别不多,几个实用大贴就够用了哈

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2010-12-01 
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新城区
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胡家庙街道
妈网id:张同+我会认真按时交作业滴
$ W* S4 `8 X4 D$ ^/ @6 ?
我没在妈网发过做海鲜的帖子,但做过,并且手机里有照片,现在补充一下制作过程和照片,小编,这样不知道行不行啊?
- |( n! V% i& z9 S8 W1 Q2 q* \; p
油焖大虾:

: B2 A7 I1 V; }9 W
1.将虾冲洗一下,剪掉虾须  

$ {0 v7 z8 D7 x0 D; H6 }8 ^( K
2.用牙签从虾的倒数第二节将虾线挑出  
4 r: t1 m/ r5 V/ }4 M# V, P% Y
3.葱姜蒜切末  

' m/ q& f* B9 i% B+ N+ C
4.锅中烧热油,放入葱姜蒜爆香  

2 j& ?4 k" i$ Z: p
5.放入虾翻炒几下   
/ {3 c' \* ?2 e( B" h* ?7 j/ m
6.放入料酒1汤匙,白糖1汤匙,醋一汤匙,生抽2汤匙。也可以将所有的调料事先准备好,一起倒入锅中。锅盖盖住用中火焖至虾变成红色   
( M1 C. f/ m7 d: l
7.打开锅盖,翻炒半分钟左右即可
! z  ^" t# S. a8 L

, N  n+ a& m" h

( w7 W$ [& q3 u+ T
( X; u# G& e; ^
做的好吃的秘籍:我觉着这个虾好吃,调汁很关键。料酒1汤匙,白糖1汤匙,醋一汤匙,生抽2汤匙,盐少许  这样的比例刚刚好,盐也可以不放,可以按虾的多少根据此比例增减调料汁。

: W% L* ]8 k: z1 T: s3 _) U
炒蛏子:1.蛏子买回,放盐水,让其吐净泥沙,这个已经很干净了,不养也可以。把外膜稍去一些2.姜切片,蒜切丁,葱白切段,其余切葱花3.坐锅热油,把姜、蒜、葱白放入炝锅,待其出香味时放蛏子炒4.蛏子壳都张开时中料酒,稍煮加水(水可以稍多一些作汤喝),待水变白后改小火5.蛏子壳都张开时中料酒,稍煮加水(水可以稍多一些作汤喝),待水变白后改小火
做的好吃的秘籍:
不要加鸡精,蛏子本身就很鲜,加了鸡精,会走味
9 m2 Q! S+ s3 j7 v5 \

8 N" ~) S7 f/ c; \2 S# [

点评

蓬絮|  亲~您发的内容可以单独开贴啦~  发表于 2014-8-20 22:38
蛋蛋妈

版主

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爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-11-21 
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好活动,后悔啊,以前做的美食不知道发到妈网上,经验,以后会多发贴.

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-11-06 
地区:
高新区
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不会做海鲜,只会吃海鲜,怎么办啦?

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爱心活力豆
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2007-05-26 
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妈网福利太好了
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