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爱心活力豆
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null 
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新城区
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手机直播达人 金牌吃货

亦笑了之+我会交作业% }2 O! K8 T/ e( V
油炸带鱼
8 g7 l  b$ q' w9 u8 m" jhttp://www.xamama.net/thread-798433-1-1.html
果果妈咪

硕士

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爱心活力豆
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null 
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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

笑笑娟+我会交作业) C5 z& E, d+ t
年夜饭之准备篇+五香炸带鱼% R7 n+ K" y* B0 Y/ j4 P6 F$ \
http://www.xamama.net/thread-778716-1-1.html(25楼·)

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宝宝生日
2014-10-14 
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Medal No.11

支持  
泡泡

版主

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2012-07-20 
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雁塔区
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电子城街道

Medal No.11 金牌吃货

米粒他娘+我会交作业
# F! y0 s# |8 y2 u% D后悔死做海鲜没有报名啊,还是试下运气吧。
花月浓

幼儿园大班

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爱心活力豆
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2008-07-01 
地区:
户县
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五竹乡

Medal No.11

我挺会吃的,就是不太会做,
~ 小C ~

版主

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-04-06 
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碑林区
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柏树林街道

Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

本帖最后由 cuddles7 于 2014-8-20 11:57 编辑
9 u7 F% d8 i: @% a. g: x& ?0 S4 }% ]* X. ]
cuddles7+我会交作业
  Q, d9 k* ~$ \- u
& j$ t! S+ I( H& J很想尝一下西安滴凯洋海味足不~( a1 H+ K* U+ ?) y# `

9 w- }8 P" X: I, o$ X【小C传菜】刀鱼刀鱼,好窄的刀鱼。。。今天的晚餐还算挺丰盛的~
5 S& {, q3 a( ?% ?1 lhttp://www.xamama.net/thread-941315-1-1.html " d6 j" `* ]: K/ y5 V( X
0 u1 D* U# H+ Q& E% `3 ~8 u; c
) ~8 _- w/ c1 D7 x# ?; k
大连烧烤美味诱惑!海蛎子+鱿鱼+烤大串+上脑肥牛+猪五花+啤酒+花生毛豆+地瓜片~超赞美味~
* b5 }7 Y: `- {7 Y: O* q8 ~) p  F$ ]http://www.xamama.net/thread-870806-1-1.html
' e  ~2 e/ o) e0 E' _2 v9 R0 Y
. E" W; Y4 K' ]% Q7 \$ d5 [) h" `: {$ u$ y/ a# o5 o/ o# [1 T
大连虾爬子鲜活蹦达~直播尝鲜中~(虾爬子滴图之前数据库原因丢掉啦,往下看,在这楼里面补几张~)
9 \5 O/ v1 L9 Z; xhttp://www.xamama.net/thread-872578-1-1.html" L/ [0 D# _; |9 x# K
2 p# n5 j5 K3 E& P$ g1 n7 [+ i

9 R1 n" [2 S  Q0 y7 |1 f( h
" Y0 r! {1 j0 [5 C4 _
. e" E0 _5 I3 @% R' ^9 O( N
$ T* R6 `$ I* d
- v) C. s* c7 l7 F: ]' V/ t9 r  ?* Y. t" l& o
白蛤蜊~肉厚的很~本地人一般吃这种东西就是水煮,味道鲜香~% Z6 T7 R1 U1 _/ n: v

1 S0 ~! h/ Q* {5 T: z- d
) J# j8 {" e4 t
; q' Y; o5 Y( D  q; X  O& }: w) o

% [6 K+ a. u6 s( w" k! ~, k6 l+ X) f$ Q  [9 O2 S

: u8 T. j% w) ~( _" w' k3 ~2 d3 z8 D8 @; O' A$ r- q( p
平时做的不多,因为我手艺没有我老公的好啊,想吃海鲜就要找他掌勺啦啦啦~# ]5 K6 F: Z3 B+ u1 l
但是做为海边长大滴人,对于海鲜还是比较钟情滴~& I3 j+ h# H$ `
' j9 ?; j; V, ], o" J) T9 q* ]7 u
发帖不太多,但是照片拍了不少,少传几张照片~
$ C; \3 P+ b0 o  T
5 h- A6 c: D2 d8 F: m$ ~2 w6 j前天做的鱼~4 z( `- H( X1 c  W% j& o

* u2 K5 s# l- L7 L: q1 Q
% i) O/ V" f) u2 {$ I8 ^1 n9 A7 |! Z6 i: w0 d+ \4 H
在家里一般吃的虾都是很大的海虾~论盆装。。。8 F6 c3 o' l( e& z" B# Y4 ~
  f$ q% A* E9 M9 E+ N5 o

$ f0 T* ~; C* U7 R. r. g6 d- K8 z3 E/ J0 x6 _
做的最多的也是虾,靠(音译)大虾,红烧虾,清水煮虾味道最香~虾汤是精华~" F9 L1 ?: C. \9 {: i

# T% a; J1 w1 a# |* ?% |' N) B+ N+ m+ A5 H5 g* }% F

. C# N/ b+ t4 j$ G# ]5 o做成虾泥,滑成丸给娃吃~
$ k. Z0 N# W0 P/ ]4 x) \9 J- L' o& @5 V& V) B
% J7 z3 k( [+ h1 }; F( g8 V

! X, c9 ?/ \. k大个螃蟹出没~
! F) C4 i; q8 P- {& W/ v6 d
. W7 P% K" z5 a/ v) b& C1 e1 Q' `* I
/ U. i& V- A6 C5 A- r

$ c7 ~* j. s: H
' x% l! M; [7 }$ z- b# v; M
/ t+ f" ?. J$ i
' o4 f, I# _" m0 \
7 J0 k6 q: ]" ~3 f( D  n
+ Q: k0 l+ u2 O8 |! Y4 n8 N下面这个东西在大连叫海虹~就是外面是黑壳子滴~# g6 b* F' J7 O/ R

# M% r' w* Z. W1 B9 O$ `5 i2 W$ [& B0 @3 L7 j5 Z
, Y# M( h. h# ]4 K1 P2 b
鱿鱼和尖椒是我的最爱~
2 q2 N& {: M: S& l  C" D: v! Q6 [
, y7 I& c. O9 C# a

$ r+ ~$ F  y0 Q下图右上角蚬子(XIAN,音:鲜,三声,是不是和西安一样~)& E& g: |" C6 o6 A1 N& M
2 r$ K. `( r  V- e9 j

8 @! i- w5 U& s/ ^3 b% c. @2 y! o
( b( Q* K5 h2 G2 K' |( C- d* H下面是大连有名滴大个鲅鱼~味美肉厚!
  T! G% I% b/ }% t0 A: U5 h) p% ]0 Y$ W0 B0 u9 t# B

* K/ U3 n, [2 H0 [! k" ~' y. Q" Y6 B1 W6 c  b) t& V4 C8 |
翻出来几张我怀孕时回老公的老家过年吃滴,全是论盆装滴海鲜~请对比下穿了雪地棉的我的35号的脚……/ \3 o: E9 F+ l% r" S2 M

; k3 {" E; ~# N# V
5 c! S% }1 y% T. |+ u& q
3 B  H$ z' P+ G. D扇贝和鲍鱼~对比显得鲍鱼好小哈哈~
$ A& x0 U+ W% s' v2 S
5 {" B- D; ~; G1 }% ?
& q9 d- h. d7 L& }% T6 D3 w" @' |! W8 _( S
满满滴虾~
& M6 {7 U8 N! Y$ b# u7 \0 ^2 f+ Y
4 ?6 q% E6 r: o' c5 [
2 C: F( R, D5 Q% }4 V* i
6 {3 }  ^& ^! S8 @2 u( s) T5 c介个鱼,味道好,看着吓人。。。估计我娃会感兴趣~, [1 c4 ~8 e2 [4 l" e# ]! \" g9 L$ ?
2 B( @& k( T* m$ M; i1 x6 H
5 y* T8 f" J2 v' P9 Z
3 v- T/ ?; ^. Q0 v* }
在他家旁边水里钓到滴小鱼~
4 A. x( U1 a$ j2 _4 Q- e) `" I) j7 w$ e% V* G5 A3 c4 i# c
; I3 X8 X0 w- l( x5 V

7 a, ^0 k. k5 [, C' s3 \味道还是很鲜美滴~新鲜啊~
3 Q+ P+ @: g! c# f6 x. d8 U6 b- }! t! d- u3 {
, E% g+ M8 ^# d/ c: Y& }

7 B& o% F1 f/ J* g- b. |8 U某秋刀吧……我认识的还不是很深。。。
; l8 m- y( O& H
# z5 Z5 l3 Z( V  A9 n( s: Y% }2 s
* j; p7 `9 ~+ I
- |: z& W7 ~) L* b& D7 B6 X介个是啥鱼。。卖相嫌弃啊。。。
( w. H( A( x( s3 A
# Y! {, V+ h' J1 a  U7 o0 I% y& i  B$ B0 c
9 w/ l, _& {1 s! t, b/ O+ W$ l
- C5 d' h6 Z6 d$ b* ~- ^
+ b+ C4 M+ F2 D
) z- h( v. y* H& l8 S, K+ k

/ B7 H0 {* O# e, r# _4 a2 C3 Q$ z" C4 W5 }& {0 `

( Y0 {+ l' \6 T3 ?& M: Z+ G( A  W) `1 V% V4 X
, u) ~9 P: \5 E: [1 O6 z# ]' ?
$ p" M* D+ G' h9 N6 r/ Q

' r# Z4 F$ h0 E& J9 D( W! H+ p2 {  d. a' R: c" i

2 W$ R! Q5 X2 ^6 Q: k, X* L8 U' w7 i* @
( c" n6 y6 s) Z9 o' l

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宝宝生日
 
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回复 annie0822 的帖子
: V+ n$ y- A9 N! j" u! B" Q6 k& W4 o8 b0 b
果断收藏,留着以后慢慢学,呵呵

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-02-26 
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Medal No.11 八卦女王

3喜阳阳+我会交作业
可乐妈

上高中

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2010-07-01 
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Medal No.11 金牌吃货

云之阁+我会教作业的
2 |$ a3 G7 ~+ [脸大的鱿鱼
6 |- U8 Y3 L* z+ phttp://www.xamama.net/thread-945946-1-1.html
! F1 K& B" w2 S5 c% P环山路上的美食-麻椒鱼/ D% ~" \8 ^, q4 e9 u3 P
http://www.xamama.net/thread-945947-1-1.html$ x- C3 d) l. b, I6 D/ Z
辣炒蛤蜊' ^# r4 x( p+ S. t
http://www.xamama.net/thread-859367-1-1.html- P* Y, j# t8 w, j' a2 L
好吃又营养的面条青菜鱼肉面
4 i  Q5 `. Y2 x1 A& g' A6 ~http://www.xamama.net/thread-820524-1-1.html) g4 G0 ]  j" G' j' j
番茄龙利鱼,清炒包菜,光盘咯: ~* z. v! \. o
http://www.xamama.net/thread-808488-1-1.html+ l5 N! x% [$ N
番茄小丸子(附丸子做法)
2 X1 W5 N5 ^9 l- E- x5 v- v0 H% v# w! Z: zhttp://www.xamama.net/forum.php? ... 5826&highlight=0 Y# H  K. E) L# k+ }
好吃好做的三文鱼小饺子 附做法   . v/ X- b/ z" R$ q& X5 W) F
http://www.xamama.net/forum.php? ... 0338&highlight=
" _/ H4 d9 K! E* Q1 l1 k1 K( i4 a* Z[美食DIY] 简单的午餐------鲜虾肉饼,清炒豆芽,肉丝包菜~! * m* c6 u6 m2 `
http://www.xamama.net/forum.php? ... 0382&highlight=' B" D7 ?: V6 C+ A

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宝宝生日
null 
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Medal No.11 金牌吃货

童金金++++我会交作业~~~~
' b( c" m/ `$ s2 s1 u: O. y/ R9 I9 c# c" ]0 d9 z

( w* i! c5 E0 L0 B1 s% v1 M: A【金宝家常菜】之今晚吃扇贝+生蚝+虾!8 t7 K% b/ w9 e! w5 {" R1 `
http://www.xamama.net/thread-934194-1-1.html

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2010-02-27 
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回复 蓬絮| 的帖子$ }' ^; r- F9 ^) G3 f" Y5 S

$ z& Z& F6 U. f我们家经常做海鲜啊,可是我的妈豆不够啊

点评

梦璃|  亲的妈豆差别不多,几个实用大贴就够用了哈  发表于 2014-8-20 12:20

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爱心活力豆
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2010-08-13 
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新城区
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韩森寨街道
我爱吃!但是没发过帖子!!最近准备做!!

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-10-04 
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纺织城街道
坏孩子气+我会交作业

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-07-07 
地区:
新城区
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太华路街道
宝妈0707+我会交作业
想想-芒芒妈

妈网小编

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爱心活力豆
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宝宝生日
2004-06-05 
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回复 蓬絮| 的帖子
2 B8 d: H* Q; y! k0 A! A% S/ w0 g% _9 `0 i7 z: c& C( G: n
我们家经常做海鲜啊,可是我的妈豆不够啊
亲的妈豆差别不多,几个实用大贴就够用了哈

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宝宝生日
2010-12-01 
地区:
新城区
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胡家庙街道
妈网id:张同+我会认真按时交作业滴

# ~, ~5 K7 d; u' m
我没在妈网发过做海鲜的帖子,但做过,并且手机里有照片,现在补充一下制作过程和照片,小编,这样不知道行不行啊?
3 _# G$ L/ q; P% G- R$ V, [
油焖大虾:
' ?1 ]6 F$ Z  n" q! X" i. g$ {  r" q
1.将虾冲洗一下,剪掉虾须  
% b) G# ~' R3 J' n3 H- r; d
2.用牙签从虾的倒数第二节将虾线挑出  
, x! S0 n9 G8 R+ o
3.葱姜蒜切末  
+ i' F2 y9 U7 F: ]
4.锅中烧热油,放入葱姜蒜爆香  

% j8 I& Q) O# a2 P0 g! @6 X; {2 s: T
5.放入虾翻炒几下   
* ^, L3 G8 E3 J' D* u$ p  m
6.放入料酒1汤匙,白糖1汤匙,醋一汤匙,生抽2汤匙。也可以将所有的调料事先准备好,一起倒入锅中。锅盖盖住用中火焖至虾变成红色   

! V1 ^9 r$ s6 l& [3 I9 a
7.打开锅盖,翻炒半分钟左右即可

8 }" d, L: l; h7 I

% ~0 x0 W+ _/ u' J- d1 ?

* y8 K' n& c1 l3 _$ }
, e+ @8 V1 [' V3 {, N7 y0 J( s4 x
做的好吃的秘籍:我觉着这个虾好吃,调汁很关键。料酒1汤匙,白糖1汤匙,醋一汤匙,生抽2汤匙,盐少许  这样的比例刚刚好,盐也可以不放,可以按虾的多少根据此比例增减调料汁。

; E5 e& L, q6 u8 _2 f7 ?
炒蛏子:1.蛏子买回,放盐水,让其吐净泥沙,这个已经很干净了,不养也可以。把外膜稍去一些2.姜切片,蒜切丁,葱白切段,其余切葱花3.坐锅热油,把姜、蒜、葱白放入炝锅,待其出香味时放蛏子炒4.蛏子壳都张开时中料酒,稍煮加水(水可以稍多一些作汤喝),待水变白后改小火5.蛏子壳都张开时中料酒,稍煮加水(水可以稍多一些作汤喝),待水变白后改小火
做的好吃的秘籍:
不要加鸡精,蛏子本身就很鲜,加了鸡精,会走味
  w2 l6 n  |' o. H9 k. u; l8 `
7 N" Q* z; f; U4 E+ a/ @' r

点评

蓬絮|  亲~您发的内容可以单独开贴啦~  发表于 2014-8-20 22:38
蛋蛋妈

版主

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爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-11-21 
地区:
莲湖区
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好活动,后悔啊,以前做的美食不知道发到妈网上,经验,以后会多发贴.

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8233  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-11-06 
地区:
高新区
街道:
不会做海鲜,只会吃海鲜,怎么办啦?

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爱心活力豆
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宝宝生日
2007-05-26 
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妈网福利太好了
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