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null 
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手机直播达人 金牌吃货

亦笑了之+我会交作业5 s4 H9 R4 O" N' v" ]
油炸带鱼
6 V$ h8 V- C, i/ shttp://www.xamama.net/thread-798433-1-1.html
果果妈咪

硕士

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

笑笑娟+我会交作业# O$ [  a* }# v( m! t1 @
年夜饭之准备篇+五香炸带鱼' b: L1 U, l$ v, y) X, l& D& |
http://www.xamama.net/thread-778716-1-1.html(25楼·)

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2014-10-14 
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Medal No.11

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泡泡

版主

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2012-07-20 
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雁塔区
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Medal No.11 金牌吃货

米粒他娘+我会交作业
- _+ A1 e" P; @# {% d后悔死做海鲜没有报名啊,还是试下运气吧。
花月浓

幼儿园大班

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爱心活力豆
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2008-07-01 
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Medal No.11

我挺会吃的,就是不太会做,
~ 小C ~

版主

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-04-06 
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Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

本帖最后由 cuddles7 于 2014-8-20 11:57 编辑 & [& \9 r, S& l- F4 G7 P! c  s
: s/ K, l0 `; t8 |- T9 ]: v
cuddles7+我会交作业* @: o; S) n( P

. m6 F! v$ I- |5 J& X# b0 I很想尝一下西安滴凯洋海味足不~
1 L. I2 b0 J0 g" ]( }
0 A. c: e1 H$ J【小C传菜】刀鱼刀鱼,好窄的刀鱼。。。今天的晚餐还算挺丰盛的~
3 M$ s& k0 C" P8 G" xhttp://www.xamama.net/thread-941315-1-1.html / ?7 Q: l5 k" l7 X# }: U( z

; A  R- j! g9 J' H9 y
) J5 q' _6 P3 T, q大连烧烤美味诱惑!海蛎子+鱿鱼+烤大串+上脑肥牛+猪五花+啤酒+花生毛豆+地瓜片~超赞美味~" M. @8 V. z. b  k# f4 E5 |
http://www.xamama.net/thread-870806-1-1.html/ x, [# {6 `4 `( n9 V4 Q% j

. m# E, j  @3 G  x
5 U4 X4 L; f. ]! R大连虾爬子鲜活蹦达~直播尝鲜中~(虾爬子滴图之前数据库原因丢掉啦,往下看,在这楼里面补几张~)- E" T6 J( z& f' P5 _  R
http://www.xamama.net/thread-872578-1-1.html
4 L0 R! w/ l" q. K. Z. b+ Y6 O- i# D3 O! O( N

% f; b  J. e: |
) j1 O1 C' y! s9 o0 X8 ]% u( c; G7 a# }- |& H/ K
+ Q/ P5 _; G5 q  r8 D! }
1 u5 O$ o- p1 X, {; h. E  ~
5 b) z( O1 Y* b, L
白蛤蜊~肉厚的很~本地人一般吃这种东西就是水煮,味道鲜香~7 G( G8 f$ R- X

% Z, [% s7 p0 \3 I/ K+ S2 [1 b/ _( X" H3 g6 k3 v% e- m

/ U4 P9 f, }7 K0 \& N2 ?2 ^* A# ~" @" W" R/ I  I' L
) |7 h) m) _* n1 d( W' I

9 @& Z( ~; h$ q& |2 p+ I+ [0 W0 L  Z3 v. T) r
* o7 X2 a0 x1 j$ t
平时做的不多,因为我手艺没有我老公的好啊,想吃海鲜就要找他掌勺啦啦啦~
1 w3 _' ~8 N0 _  @+ }  A+ C' Q+ C但是做为海边长大滴人,对于海鲜还是比较钟情滴~
) O' I9 @2 b8 T- ]5 R/ U& ?+ S0 I1 a. C7 o9 }
发帖不太多,但是照片拍了不少,少传几张照片~
# K5 v+ s# p5 j( ?* x% ?7 r1 E) ~7 I& f7 @
前天做的鱼~7 G* b- d; V, T7 ^0 k9 V$ v/ R4 L

& ?2 V5 Y! _- ?. c: R. R/ [: N6 R( i- y* {+ i' P1 g$ \4 h# X
7 ?! h0 `" b2 M- r- t* N; q( |, R
在家里一般吃的虾都是很大的海虾~论盆装。。。' q; g; e  N/ F! Y  `- g2 R  w

% _& z9 S2 z/ X8 `3 f( d* M5 b/ J3 X! ^/ W$ b( a
7 E0 i2 V8 M( E* a- V6 D; ^1 L
做的最多的也是虾,靠(音译)大虾,红烧虾,清水煮虾味道最香~虾汤是精华~
* |5 F" ~" r8 ]  H5 p. |! g" A( q0 G) A& o" t

4 g5 N8 g6 _+ N* Q; A" q9 ]- [* r7 C6 l0 s7 t5 w, z
做成虾泥,滑成丸给娃吃~
; j1 Z  K6 }$ y7 z1 H, M/ V8 q1 s" v4 N

8 P2 m! R* s) S% e& o  T+ n
; v2 Z1 w2 _: s5 f大个螃蟹出没~
8 T9 G! l" m# t! Y9 e+ @4 }+ M+ A) M$ j- V
' x4 b8 z) u2 j3 S  X
* c6 w" w8 {. \1 q" w

9 Y+ J0 N$ g& z
$ l$ d6 Z7 X- @$ ^% \
7 ]$ _. h& u( @5 n# p& i3 H& X1 T% i" G- v4 p* _

, K3 O5 x5 @3 o3 s. s/ \, B, \5 p9 `) E. D4 f
下面这个东西在大连叫海虹~就是外面是黑壳子滴~
8 k" q+ e* X3 `' O% F6 g6 E. `  Y5 o; X2 c( z

' }2 J6 E* i) d% a. H0 M) H0 U
+ C. u8 _! `0 i& z6 T3 _& l鱿鱼和尖椒是我的最爱~
8 Y; d, G  ^: r0 @. b$ j# n6 y+ {8 _- U% t/ h9 Z3 R
" N! P6 {* D# R5 l, Z
) @- a9 z8 D0 _5 y4 m+ m
下图右上角蚬子(XIAN,音:鲜,三声,是不是和西安一样~)
3 n$ p, X& K& {; n1 X8 y4 p
5 r' \: g% z( G+ m
: m9 J6 m0 \- A( M, l" n
0 }8 U! F8 Q: @  p; L下面是大连有名滴大个鲅鱼~味美肉厚!- C/ F# z5 @, \5 o" z5 C. R
' R  r& s  f8 g* I% g+ E

' k. I- P1 g1 `
5 ?+ L9 M  w3 D6 O/ f" c翻出来几张我怀孕时回老公的老家过年吃滴,全是论盆装滴海鲜~请对比下穿了雪地棉的我的35号的脚……  C& |* r) O3 h$ a* `: i

( w+ H4 ~! T6 `* L( z% D  N. }6 R1 y' p8 b0 f

$ T" [% w6 o, q: ]$ j7 A扇贝和鲍鱼~对比显得鲍鱼好小哈哈~6 Q; u4 Q; z; v/ z1 B& h

, n/ o* q0 ~% g1 m+ P' v' F3 y$ C$ R
2 d& Y# y* a. m2 a( v* c9 P& ?0 W0 J% Q* i$ H3 \; u/ c& `) X# z
满满滴虾~& C6 W( Y! H% \9 [/ S, r6 C
) ]4 N4 w- ?( ~  l$ T+ J2 g

$ W+ Y5 C% z, g( z( j+ ^* V5 J4 C! w  S$ i
介个鱼,味道好,看着吓人。。。估计我娃会感兴趣~$ ]- L# D* q6 f' Q0 k
, A0 g2 e! j: b" X
  n. P+ c/ D! y
* t' t1 W) P1 h5 H( ~
在他家旁边水里钓到滴小鱼~& Z+ R* H2 y- e& o

2 i# W& [8 {) q. G& }) V  s; W/ h

  x$ H7 A* ?2 `. A' w% Y/ _味道还是很鲜美滴~新鲜啊~
" F, _+ ^7 v* Z/ j* t. L- C) B. B5 d/ Z% W$ j, ]# S
* D' \$ R$ u6 d2 j6 b7 X

/ D% e5 o7 I: ~3 Q  I5 J某秋刀吧……我认识的还不是很深。。。
8 d* a1 L5 D( I0 A. q, y: _( s2 ~+ ]
) Z& U) a  ]5 L8 b  [

2 q7 T1 E4 e6 `; V+ m介个是啥鱼。。卖相嫌弃啊。。。6 V' d. i- q# g! q" n7 a
8 t2 k/ T: \* e5 h  S8 _3 p
9 R7 {2 j$ o" K) N" A" V2 E

+ H4 V: ?! j' b6 S! b2 W* {( R. h1 {# e9 }9 b, j) l
/ y3 S% w4 o) @; C6 e
1 s8 N/ V( F" e5 H5 k+ }9 S7 C; s1 i

+ ]; r. v  `2 Z7 I3 p0 {3 q. ^. ^' i+ H. y9 j2 _0 S

2 j* s2 X7 ]# C  J, C9 V: I. K
  t, m  Q1 l7 p3 y% G
+ b$ X0 k4 \+ f$ ?. [" {4 @* C' o* J. E1 }: K
* V/ M- O8 f$ P; l

- ]' i7 a; X- y
' Y' x& G0 r* ?; l) z$ f6 l3 V9 H, D$ U
5 Q$ K" B4 c2 A: h8 K

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回复 annie0822 的帖子7 R5 n1 D6 ~  C/ k" U9 @

, _; M/ n: _" L" p# ?果断收藏,留着以后慢慢学,呵呵

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-02-26 
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Medal No.11 八卦女王

3喜阳阳+我会交作业
可乐妈

上高中

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2010-07-01 
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Medal No.11 金牌吃货

云之阁+我会教作业的# t+ p, w8 n9 y( f9 f: x8 L
脸大的鱿鱼
/ c/ G$ F! T6 C% T" K9 N+ Zhttp://www.xamama.net/thread-945946-1-1.html& l6 l6 A; n; D
环山路上的美食-麻椒鱼" y4 m: z( ]! A$ v- c
http://www.xamama.net/thread-945947-1-1.html, i/ X2 y' r8 A
辣炒蛤蜊* N5 x  J% F" ]8 G+ {  I& m
http://www.xamama.net/thread-859367-1-1.html) w: H# F+ i7 S- d! g, m
好吃又营养的面条青菜鱼肉面
* R2 S/ L* A. ^, V6 f  I; bhttp://www.xamama.net/thread-820524-1-1.html
! ^" m6 C# `/ Z番茄龙利鱼,清炒包菜,光盘咯
1 ]( Y- W$ _5 U4 W0 ?4 {http://www.xamama.net/thread-808488-1-1.html" l" }( k6 Q. p, A
番茄小丸子(附丸子做法)' ^* }( ]9 t+ n8 s
http://www.xamama.net/forum.php? ... 5826&highlight=, y( K  A( C3 H
好吃好做的三文鱼小饺子 附做法   
% v, i' d" t+ A: q% xhttp://www.xamama.net/forum.php? ... 0338&highlight=
  O: u4 F2 }" z/ x. e; G" L8 y/ Q5 z) J[美食DIY] 简单的午餐------鲜虾肉饼,清炒豆芽,肉丝包菜~!
' k. [2 A: M$ bhttp://www.xamama.net/forum.php? ... 0382&highlight=
/ X* B5 Z( G' u. r& C1 C1 i3 O

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爱心活力豆
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宝宝生日
null 
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Medal No.11 金牌吃货

童金金++++我会交作业~~~~
* D# h5 M1 P. A
' H3 ~  t! U+ `0 j$ k# x/ d+ \7 M  i- t3 d  ?) \/ t" S
【金宝家常菜】之今晚吃扇贝+生蚝+虾!
* b) H1 T* G3 ]  A. Nhttp://www.xamama.net/thread-934194-1-1.html

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2010-02-27 
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回复 蓬絮| 的帖子; j7 @/ X5 U2 S4 S/ K( k+ y) B

0 N8 ]* N; x% a0 q! t1 E6 v我们家经常做海鲜啊,可是我的妈豆不够啊

点评

梦璃|  亲的妈豆差别不多,几个实用大贴就够用了哈  发表于 2014-8-20 12:20

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-08-13 
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我爱吃!但是没发过帖子!!最近准备做!!

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-10-04 
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坏孩子气+我会交作业

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爱心活力豆
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2009-07-07 
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太华路街道
宝妈0707+我会交作业
想想-芒芒妈

妈网小编

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爱心活力豆
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宝宝生日
2004-06-05 
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回复 蓬絮| 的帖子
1 r9 Z9 C) i( j; ?- T) @+ ?
' U9 r! D* W* _: ~: Y8 V" a我们家经常做海鲜啊,可是我的妈豆不够啊
亲的妈豆差别不多,几个实用大贴就够用了哈

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-12-01 
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新城区
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胡家庙街道
妈网id:张同+我会认真按时交作业滴
0 n$ b/ z/ M, e" v- y
我没在妈网发过做海鲜的帖子,但做过,并且手机里有照片,现在补充一下制作过程和照片,小编,这样不知道行不行啊?
- g3 h8 j% G! L0 D# r7 n+ _
油焖大虾:
- ~, x7 x1 u8 E+ M+ h/ g- M8 L! I
1.将虾冲洗一下,剪掉虾须  
! {% o- Y7 m- m
2.用牙签从虾的倒数第二节将虾线挑出  

0 H( L: v% o$ k& z9 _
3.葱姜蒜切末  
% ]) G: m2 A5 H' {
4.锅中烧热油,放入葱姜蒜爆香  
4 ^& |4 q* G! _. ]3 q
5.放入虾翻炒几下   
5 M/ D3 f& `* f' o3 k! n; u
6.放入料酒1汤匙,白糖1汤匙,醋一汤匙,生抽2汤匙。也可以将所有的调料事先准备好,一起倒入锅中。锅盖盖住用中火焖至虾变成红色   
) z8 v- y2 s' O! S& f
7.打开锅盖,翻炒半分钟左右即可

7 C2 J3 s: H, [

( S# w0 @, s1 ~9 @
3 q0 [( t2 D1 }6 U5 T% G

2 ]* v! J( Z. n8 p
做的好吃的秘籍:我觉着这个虾好吃,调汁很关键。料酒1汤匙,白糖1汤匙,醋一汤匙,生抽2汤匙,盐少许  这样的比例刚刚好,盐也可以不放,可以按虾的多少根据此比例增减调料汁。

; E# a6 k1 g, O- T! E: G
炒蛏子:1.蛏子买回,放盐水,让其吐净泥沙,这个已经很干净了,不养也可以。把外膜稍去一些2.姜切片,蒜切丁,葱白切段,其余切葱花3.坐锅热油,把姜、蒜、葱白放入炝锅,待其出香味时放蛏子炒4.蛏子壳都张开时中料酒,稍煮加水(水可以稍多一些作汤喝),待水变白后改小火5.蛏子壳都张开时中料酒,稍煮加水(水可以稍多一些作汤喝),待水变白后改小火
做的好吃的秘籍:
不要加鸡精,蛏子本身就很鲜,加了鸡精,会走味

- I3 e4 U/ m7 x* J& `, S

1 i' f. O6 ?: e) W/ y

点评

蓬絮|  亲~您发的内容可以单独开贴啦~  发表于 2014-8-20 22:38
蛋蛋妈

版主

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爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-11-21 
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好活动,后悔啊,以前做的美食不知道发到妈网上,经验,以后会多发贴.

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爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-11-06 
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不会做海鲜,只会吃海鲜,怎么办啦?

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爱心活力豆
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宝宝生日
2007-05-26 
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妈网福利太好了
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